Чем можно отмыть запах лук

Лук очень распространенный и используется для приготовления многих блюд. Чрезвычайно полезен для организма. Имеет два существенных недостатка, обладает неприятным запахом и вызывает слезоточивость. Сколько домохозяек и крепких мужиков довел до слез этот продукт. С проблемой можно бороться достаточно просто, вода впитывает в себя вызывающие слезы токсины. Поэтому достаточно время от времени смачивать лук под краном. Сегодня поговорим о более серьезной проблеме, как избавиться от запаха лука изо рта, на волосах, руках, и кухонных принадлежностях.

Как избавиться от запаха лука изо рта

Сам по себе лук имеет резкий неприятный аромат. Но когда его добавить к блюду, оно становится приятным и душистым. Вкус стает более яркий. Огромное количество салатов теряют свою привычную аппетитность без этого овоща.

Иногда так хочется лука с борщом, или любое содержащее его блюдо. В то же время останавливает проблема неприятного запаха, которая будет сопровождать до конца дня. Хуже всего, когда предстоит важная встреча или свидание. Что делать в таком случае? Как сбить запах лука изо рта? Способов много, их можно условно разделить на аптечные и народные.

Аптечные средства в борьбе с луковым запахом

Целебные свойства лука известны уже очень давно. Но мало кто говорит о том, что частое потребление приводит к кариесу. Чтобы его не было, а также с целью нейтрализовать запах, воспользуйтесь следующими методами:

  • Зубная щетка с резиновой подушечкой и паста. Тщательно почистите зубы, чтобы удалить все остатки. Теперь обратной стороной щетки очищайте язык, уделите ему особое внимание.
  • Перекись водорода. Быстро убивает вирусы и бактерии, к тому же может помочь избавиться от запаха лука. Для этого разбавьте с водой в концентрации 1:3. Несколько раз прополощите рот и выплюньте.
  • Ополаскиватели полости рта быстро освежают и дезинфицируют. Единственный нюанс, в состав не должен входить спирт.
  • Хлоргексидина биглюконат. Будьте готовы к немного противному вкусу, но от неприятных запахов не останется и следа.
  • Хлорофиллипт спиртовой раствор. Быстро убивает вирусы и бактерии и выводит амбре от лука. На стакан теплой воды добавьте 5 мл средства, перемешайте и ополосните рот. Глотать не рекомендуется.
  • Зубная нить. Прочистите ею зубы от остатков, чтобы убрать душок используйте зубную пасту.
  • Активированный уголь. Известный впитывающий запахи сорбент, часто раскладывают по углам комнаты, чтобы снизить влажность и неприятное амбре в помещении. Достаточно подержать таблетку во рту, в конце для полного эффекта раздробите зубами. Можно глотнуть, средство не повредит. Отсутствие вкуса приносит легкий дискомфорт.
  • Обратите внимание на капсулы Петруша. Они способны быстро убрать все лишние ароматы. Принимать 1 штуку после еды.

Народные средства

Если пахнет луком изо рта, не обязательно бежать в аптеку чтобы исправить ситуацию. Можно использовать подручные средства, находящиеся на каждой кухне.

  • Ароматизация. Чтобы перебить лук можно пожевать лимон, апельсин, мандарин или мяту. Другой вариант добавить на стакан воды 2-3 капли эфирного масла и сполоснуть ротовую полость.
  • Лавровый лист. Поставьте две штуки в стакан и залейте кипятком. После остывания до комфортной температуры, несколько минут прополощите рот. Метод не быстрый, за то эффективный.
  • Орехи. Прекрасно подойдут грецкие, миндальные и кедровые. Потребляйте сырыми или поджарьте на сковороде.
  • Гвоздика с корицей. В стакан кипятка добавьте немного корицы и семян гвоздики. Перемешайте и дайте постоять. Затем прополощите ротовую полость.
  • Щавель. Быстро нейтрализует любые лишние запахи во рту. Есть два варианта использования. Можно жевать листья или выдавить сок и развести с водой в концентрации 1:1.
  • Фрукты. Позволяют ускорить выведение сернистых соединений из организма.
  • Кофе. Выпейте кружку ароматного кофе или подержите кофейное зернышко во рту несколько минут.

Вода или молоко

Один или два стакана воды — отличный способ удалить остатки лука и чеснока с языка. Кроме того, это стимулирует выработку слюны, которая, в свою очередь, поможет избавиться от провоцирующих неприятный запах бактерий в полости рта.

Другой неплохой вариант — стакан молока. Ученые говорят, что молоко и молочные продукты обладают способностью снижать концентрацию содержащих серу соединений во рту, причем жирные молочные продукты делают это в разы лучше, чем обезжиренные.

Как избавиться от запаха лука на руках

Каждый, кто имел дело с приготовлением лука, знает, как сложно бывает избавиться от запаха лука на руках. Но проблема решается довольно просто, если знать пути ее решения. 5 наиболее эффективных методов:

  1. Смочите руки столовым уксусом и хорошенько протрите. Возможен обратный эффект и останется дополнительный неприятный аромат уксуса, но быстро выветрится если помыть руки холодной водой.
  2. Лимон. Отрежьте 2-3 дольки лимона и растирайте в руках каждую дольку по очереди. Руки будут липкие от сока, чтобы очистить помойте их с мылом. Так можно быстро убрать запах лука с рук.
  3. Сырой картофель. Несколько минут натирайте им руки, после чего помойте прохладной водой.
  4. Домашний скраб из морской соли или кофе. Достаточно разбавить выбранное средство теплой водой и тщательно обмыть им руки.
  5. Нержавейка. Найдите любой не острый предмет из нержавеющей стали и натрите им ладони. Удостоверьтесь, что выбранная вещь была в хорошем состоянии без признаков коррозии.

Быстро

Вывести специфический аромат поможет обычная гигиеническая процедура, которую выполняет каждый человек ежедневно. Необходимо воспользоваться зубной нитью, чтобы удалить частички лука из межзубных промежутков, а затем почистить зубы, язык и щеки с использованием зубной пасты и щетки. Если этих методов недостаточно, в стоматологии существуют специальные средства, нейтрализующие запах:

  1. Любой ополаскиватель для ротовой полости. В жидкости содержится экстракт ментола и ацетат цинка, которые убирают сернистые соединения.
  2. Зубная паста Мексидол Дент. Нивелирует запахи, обладает антибактериальным эффектом.
  3. Уникальное средство СВ12. Не имеет ароматических отдушек, поэтому устраняет аллил метил сульфид, а не просто перекрывает резкий аромат. Ополаскиватель специально разработан для борьбы со специфическими запахами, действует 10-12 часов.
Читайте также:  Как отмыть бензобак от ржавчины внутри

Аптечные средства

Ряд средств, которые легко можно приобрести в аптеке, помогут быстро отбить интенсивный запах лука изо рта:

  1. Раствор Хлорофиллипта. Эффективно борется с бактериями, поэтому устраняет и неприятный аромат. Для полоскания готовится жидкость из 250 мл воды и 5 мл раствора.
  2. Перекись водорода. Добавить 10 капель жидкости в столовую ложку воды, смесь подержать во рту пару минут.
  3. Хлоргекседин. Антибактериальное средство без спирта, которое используется для полоскания без разбавления водой.
  4. Полностью устраняют специфический аромат леденцы и спрей Антиполицай, созданные на основе комплекса эфирных масел.
  5. Капсулы Петруша. Средство с витамином E и семенами петрушки помогает убить запах при употреблении 1-2 пилюль после еды.
  6. Активированный уголь. Обладает адсорбирующим действием – таблетки нужно разжевать, а затем прополоскать рот водой.

Человеку, у которого в меню постоянно присутствует зелень, овощи и фрукты, запах лука не страшен. Чтобы не пахло изо рта, после трапезы можно съесть пучок шпината, сельдерея, базилика, укропа или кинзы. Эфирные масла позволяют устранить амбре, особенно если от него нужно избавиться срочно. Также в борьбе с луковым ароматом помогают:

  1. Зерна кофе. Их нужно перемолоть зубами до порошкообразного состояния и подержать во рту несколько минут.
  2. Цедра цитрусовых фруктов. Ее рекомендуется жевать 4-5 минут, после чего сплюнуть кашицу и протереть язык и зубы кусочком мякоти.
  3. Плоды, быстро темнеющие на воздухе. Окисляющий фермент, входящий в их состав, вступает в реакцию с сернистыми соединениями, нейтрализуя их. К таким продуктам относятся: груша, яблоко, баклажан, кабачок, огурец, помидор.

Народные рецепты

Если изо рта пахнет луком, избавиться от амбре помогут проверенные рецепты народной медицины. Многие средства находятся под рукой:

  • слегка поджарить грецкие орехи или миндаль, пожевать 3-4 минуты;
  • пожевать лавровый лист или приготовить отвар из 2 листочков и стакана воды, прополоскать им рот;
  • оросить ротовую полость отваром из щепотки корицы и нескольких семян гвоздики;
  • отжать сок из щавеля, смешать с водой 1:1 и прополоскать рот.

Некоторые ополаскиватели для ротовой полости, которые помогают убрать аромат лука, нужно готовить заранее:

  1. Отвар дубовой коры. Средство освежает дыхание и снимает воспаление. Столовую ложку коры следует залить 0,5 л воды и кипятить 5 минут на слабом огне. Остывший отвар можно хранить в холодильнике и подогревать по 50-100 мл перед каждым использованием.
  2. Анисовое масло. Измельчить столовую ложку сырья и залить 50 мл оливкового масла. Жидкость настаивается в темном месте 3 дня. Для полоскания нужно добавлять 5 капель масла в 0,5 стакана теплой воды.
  3. Смешать в пропорции 1:1 мяту, ромашку и эвкалипт. 1 ч. л. сбора залить 200 мл кипятка, настоять 40 минут и процедить. Отвар помогает устранить специфический запах и избавляет от зубного налета.

Если человек потрапезничал и употребил эту специфическую «приправу», то быстро избавиться от зловония ему поможет «Хлорофиллипт».

Этот антисептический раствор обладает зеленым цветом и насыщенным ароматом. Для полоскания ротовой полости нужно развести этот лекарственный препарат в воде, соблюдая пропорцию 5мл:200г.

Как устранить запах лука с волос

В народе ходят легенды о целебных свойствах лука для волос. Но они быстро впитывает запахи, поэтому важно знать, как избавиться от запаха лука на волосах после маски. Мы собрали для вас несколько эффективных методов:

  • Кефир. Подогрейте до комфортной температуры, нанесите на волосы и наденьте полиэтиленовую шапочку. Оставьте в таком виде на час и помойте голову.
  • Лимонный сок и растопленный мед. Столовую ложку сока разбавляют с чайной меда, перемешивают и наносят на голову на полчаса. Затем тщательно вымойте голову от всех остатков.
  • Бесцветная хна. Разведите в кипятке две столовые ложки средства, перемешайте и оставьте остывать до оптимальной температуры. Тогда нанесите на голову и оставьте отстаиваться на час. В результате вы избавитесь от запаха лука на волосах и придадите им новую силу.
  • Эфирное масло. Просто добавляйте 2-4 капли в маску для волос.
  • Маска с коньяком и желтком. Разбавьте их в равном соотношении и для лучшей густоты добавьте немного меда. Продержите на своей шевелюре полчаса и смойте, помойте голову с шампунем несколько раз.

По какой причине появляется неприятный запах?

Во время пережевывания лука выделяются сернистые соединения, на которые начинает реагировать бактериальная среда ротовой полости. Именно благодаря этому контакту появляется неприятный, отпугивающий людей запах.

Избежать появления запаха помогут следующие маленькие хитрости:

  • перед употреблением в пищу мелко нарежьте лук, так его проще разжевать и проглотить;
  • прежде чем добавить лук в салат, ошпарьте его кипятком, он смоет вещества, дающие горечь и запах;
  • на застолье не выбирайте блюда с луком в последнюю очередь, чтобы последующая пища вытеснила его послевкусие.

Если все же неприятный привкус появился, есть несколько простых и действенных способов, помогающих его убрать.

Как удалить запах лука с кухонных приборов

Особенно быстро впитывает луковый запах дерево и пластик. Именно из этих материалов чаще всего изготавливаются разделочные доски. Хотя душок остается также на ноже и других использованных предметах. Если вещи пахнут луком, воспользуйтесь следующими способами:

  1. Разработайте концентрированный раствор морской соли и обильно натрите поверхности с душком. Через час смойте и промойте моющим средством для посуды.
  2. Растительное масло. Помойте кухонную утварь, натрите средством, оставьте на часик и снова промойте.
  3. Уксус. Смочите в нем чистую губку и протрите все предметы с луковым амбре. Через 10 минут помойте вместе с другой посудой.
  4. Лимонная кожура. Натрите нужную поверхность и помойте в прохладной воде. Цитрусовый запах не менее устойчив чем лук, и быстро перебьет все другие.
  5. Крепкий кофе. Обработайте вещи напитком и смойте через несколько минут. Если не поможет, погрузите в кофе, пока запах полностью не пропадет.
Читайте также:  Как отмыть жвачку от очков

Таким образом можно избавиться от запаха лука во рту, на руках, волосах и кухонных предметах. Способы просты и доступны каждому.

Способы избавления

Если человек не хочет, чтобы от него «шарахались» в стороны знакомые и прохожие, ему сразу после употребления этого продукта необходимо провести гигиенические мероприятия в ротовой полости.

Следует тщательно почистить зубы пастой, прочистить межзубные пространства посредством нити, после чего ополоснуть все слизистые специальным раствором.

После этого придется использовать жевательную резинку, которая имеет интенсивный ментоловый аромат.

Но, если человек злоупотребляет этим овощем, то ему недостаточно будет вышеперечисленных мероприятий для устранения зловония.

Мудрый народ изобрел немало способов избавления от неприятных ароматов. Продукты питания, травы, специи – все это при правильном применении позволяет восстановить свежесть дыхания и перестать отпугивать окружающих запахом изо рта. Предлагаем вниманию читателей самые действенные народные методы и рецепты.

Действенным народным средством, позволяющим избавиться от лукового запаха, является зеленый чай.

Действие зеленого чая объясняется высоким содержанием в нем антиоксидантов – веществ, препятствующих окислению (именно окисление сернистых соединений вызывает нежелательный аромат).

Освежить дыхание, если изо рта пахнет луком, поможет мята. Измельчите несколько стеблей этой травы в блендере и залейте кипятком. Настаивать напиток следует около десяти минут. Если нет возможности возиться с настоем, можете сделать проще: пожевать свежие мятные листья, что позволит перебить неприятный луковый запах.

Если зеленый чай действует благодаря антиоксидантам, то мята – за счет антисептических свойств. Она уничтожает бактерии и нейтрализует неприятный аромат.

Эффективно с запахом лука борется растительное масло: подсолнечное или оливковое. Лук на нем можно поджарить, и тогда никакого запаха не будет, а если все-таки захочется отведать сырого лука, из растительного масла приготовьте дезодорирующую полоскательную смесь. Для этого две ложки масла следует смешать со щепоткой соли – полоскание готово.

Другие рецепты

Существуют и другие народные методы, помогающие быстро избавиться от запаха лука:

  • выпить стакан молока,
  • пожевать листочки петрушки, кофейные зерна или семена кардамона,
  • попить отвара ромашки с полынью,
  • самым вкусным способом является поедание орешков – кедровых, грецких, арахиса или фундука.

Эффективно справляется с нежелательными ароматами лимонный сок. Как видим, вариантов – хоть отбавляй!

Профилактика

Предотвратить появление неприятного запаха после употребления лука практически невозможно.

Но, если люди будут соблюдать общие рекомендации, данные специалистами, они смогут снизить интенсивность зловония:

  1. Перед употреблением нарезанный овощ следует обдать кипятком или промариновать в уксусе.
  2. Если человек будет употреблять нарезанный на мелкие кусочки лук, то после него останется не такой резкий запах.
  3. Так как после каждой трапезы мельчайшие фрагменты пищи оседают не только на поверхности зубов и в межзубных пространствах, но и на языке, рекомендуется в процессе проведения гигиенических мероприятий проводить очистку и этого органа.
  4. В процессе чистки зубов нужно задействовать не только щетку с пастой, но и специальную нить.
  5. По возможности люди должны стараться употреблять эту «приправу» в вечернее время суток, когда не нужно будет выходить из дома.

Медикаментозно

В настоящее время в аптечных сетях можно приобрести различные препараты, посредством которых людям удастся устранить неприятный запах из ротовой полости. Устранить внутреннюю причину лукового смрада помогут простые адсорбенты, например, «Энтеросгель», таблетки «Активированного угля» и т. д.

Освежить дыхание поможет обычная перекись водорода, которая в качестве бонуса поможет немного отбелить зубы.

Также в аптечных сетях можно приобрести специальные средства, которые фармацевтическими компаниями разрабатывались специально для устранения неприятных запахов из полости рта, например, «Петруша», «Антиполицай», различные спреи, обладающие освежающим эффектом.

В домашних условиях

В домашних условиях рекомендуется задействовать проверенные временем народные рецепты:

  1. В пиалочку наливается подсолнечное и оливковое масло по 1 ст. л. К этой смеси добавляется соль и все компоненты перемешиваются. Далее субстанция задействуется для полоскания ротовой полости.
  2. Пучок укропа надо порезать и поместить в углубленную посуду. К нему добавляется кипяток и нарезанные мятные листочки. После получасового настаивания сцеженный отвар выпивается.
  3. В емкость наливается кипяток (1ст) в который добавляются высушенные и измельченные соцветия ромашки, листочки земляники и полыни. После того как смесь в течение получаса настоится, ее нужно профильтровать и задействовать в качестве ополаскивателя.
  4. Морс, приготовленный из клюквенных ягод, поможет нейтрализовать неприятные последствия луковых трапез.
  5. Семена фенхеля и тмина помогут устранить зловоние. Их можно жевать, а также применять для приготовления отвара, который рекомендуется пить в качестве чая.

Хотите узнать, какой самый эффективный антибиотик при пневмонии у взрослых? Подробная информация, представлена по

ссылке

.

Если же вас интересует вопрос — как убрать рубцы после прыщей на лице в домашних условиях, то мы советуем прочесть статью, расположенную по ссылке.

Общие рекомендации

Чтобы снизить вероятность возникновения неприятного запаха, мы советуем придерживаться следующих рекомендаций:

  • по возможности, перед употреблением мариновать лук в уксусе или обдавать кипятком;
  • мелко нарезанный лук оставляет после себя меньше запаха, чем порезанный крупно;
  • мельчайшие частички лука могут надолго задержаться в ворсинках языка, поэтому, кроме обычной чистки зубов, мы рекомендуем чистить язык;
  • после потребления лука пользуйтесь не только зубной щеткой, но и нитью.

Воспользовавшись одной или несколькими из этих рекомендаций, вы сможете есть лук совершенно безнаказанно! Приятного аппетита!

Поддержите нас в соцсетях:

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Источник

С проблемой того, как срочно убрать запах лука изо рта, хотя бы раз в жизни сталкивались практически все. Это не только доставляет дискомфорт собеседнику, но и сказывается на психологическом состоянии человека, который допустил эту досадную ошибку – употребил блюдо с луком незадолго до важной встречи. Появляется нервозность, замкнутость, внимание рассеивается. Деловые переговоры или романтическое свидание в такой обстановке грозят обернуться катастрофой.

Читайте также:  Как отмыть жир с духового шкафа

Именно поэтому многие предпочитают совсем убрать лук из рациона, но делать это вовсе необязательно. Существует множество способов ослабить или вовсе убрать неприятный запах во рту за считанные минуты.

Почему от лука появляется неприятный запах изо рта

Неприятный луковый запах появляется в результате выделения сернистого соединения из клеток растения – аллицина. При разжевывании волокон лука это вещество вступает в контакт с бактериями ротовой полости, что и служит причиной появления специфического запаха. Более того, аллицин попадает не только в желудок, но и всасывается в кровь. Это приводит к тому, что человек впоследствии выдыхает вещество через рот во время разговора.

Важно! Усугубить ситуацию могут скопившиеся в ротовой полости бактерии. Наибольшая их концентрация приходится на язык – определить это можно по белому или желтоватому налету. Также бактерии могут скапливаться между зубами.

Как избавиться от запаха лука во рту

Для того чтобы сбить запах лука изо рта, используют средства, принадлежащие к одной из следующих групп:

  • продукты с насыщенным, но приятным ароматом;
  • природные или искусственные антисептики, убивающие бактерии во рту;
  • продукты, которые ускоряют процессы окисления – это позволяет быстро вывести из крови остатки луковых сернистых соединений, являющихся источником неприятного запаха.

Кроме того, существует ряд общих рекомендаций, которые позволяют уменьшить негативное воздействие лука на дыхание человека еще до употребления продукта в пищу:

  • в блюдо, которое подают перед важной встречей, лук режут как можно мельче – так большая доля аллицина выветрится со среза до того, как попадет в организм человека;
  • на праздничном застолье блюда с луком лучше есть первыми – так велика вероятность того, что последующие за ним напитки и десерт перебьют специфический запах лука;
  • во время готовки лук можно ошпарить кипятком – термическая обработка разрушает значительную часть сернистых соединений.

Совет! Для того чтобы изо рта перестало дурно пахнуть, необходимо сначала очистить ротовую полость от скопившихся в ней бактерий и остатков пищи. Для этого используют не только зубную щетку, но еще и зубную нить или скребок.

Как нейтрализовать запах лука изо рта петрушкой

Петрушка – одно из самых популярных и доступных средств, позволяющих быстро убрать луковый запах изо рта. Для этого достаточно пожевать 2-3 зерна или веточку петрушки сразу же после еды, предварительно прополоскав рот теплой кипяченой водой. Этот способ хорош тем, что растение не только уничтожает бактерии полости рта, но также оказывает укрепляющее воздействие на десна и зубы.

Важно! Для того чтобы убрать неприятный аромат лука, съеденные листья петрушки нельзя ничем запивать около 15-20 минут.

Как устранить запах лука изо рта активированным углем

Активированный уголь есть в наличии практически в каждом доме, поэтому средство также входит в число самых популярных способов, используемых для того, чтобы убрать неприятные ароматы. Потребуется не более 2-3-х таблеток для того, чтобы убрать аромат лука. Их не запивают, а разжевывают во рту до полного растворения. На это уходит в среднем от 5 до 8 минут.

Читайте также: Чем полезна соя

Недостатком способа является ярко выраженный черный налет на языке и зубах. Убрать его помогает тщательное полоскание водой с лимоном.

Как сбить запах лука изо рта растительным маслом с солью

Растительное масло для того чтобы убрать луковый запах, используют в чистом виде или в сочетании с другими веществами. Происхождение масла особого значения не имеет, подойдет любое: оливковое, подсолнечное, соевое, кукурузное и т. д.

Во-первых, можно добавлять масло в салаты, в состав которых входит лук. Так, заметно снизится сама вероятность возникновения неприятных ароматов изо рта.

Во-вторых, масло в количестве 2-х ст. л. можно смешать с 1 ч. л. соли. Полученную смесь используют в качества полоскания после блюд, приправленных луком.

Как удалить запах лука изо рта чаем

Эффективно убирают неприятные запахи изо рта чаи на основе различных трав и специй. В частности хорошо зарекомендовал себя в этом плане чай из фенхеля и кориандра. Помимо всего прочего, он помогает улучшить обмен веществ и нейтрализует процессы брожения в кишечнике, которые часто выступают вторичной причиной того, почему в ротовой полости образуется неприятный запах.

Приготовить такой чай несложно: в чашку кладут 3 ч. л. семян фенхеля и такое же количество семян кориандра, заливают их кипятком и настаивают в течение 15 минут. Когда чай немного остынет, его выпивают маленькими глотками после приема пищи.

Убрать луковый аромат из полости рта можно также с помощью чая из шиповника (для этого используют сухие плоды) или обыкновенного зеленого чая, разбавленного молоком.

Совет! В крайнем случае, подойдет и черный чай, но изо рта перестанет пахнуть лишь после чашки настоящего качественного напитка. Кроме того, такой чай должен быть крепким.

Как быстро убрать запах лука изо рта крепкими напитками

Крепкие алкогольные напитки сами по себе обладают достаточно интенсивным ароматом, а потому без труда способны заглушить запах лука. Для этих целей лучше всего подойдут благородные напитки: коньяк, ликер, вино, взятые в объеме 1 ч. л. Можно использовать, в том числе и водку. После полоскания средство выплевывают или сглатывают.

Важно! Пиво для того чтобы удалить запах лука во рту, не подойдет. Также бесполезны в этом плане различные слабоалкогольные болтушки.

Читать далее: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/kak-perebit-zapah-luka-izo-rta.html

Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.

Источник