Чем отмыть яичный белок
Как убрать засохщий яичный белок с ЛКП?, меткие летающие куры отбомбились, не иначе.. |
| Skull133 | 9.10.2010, 10:28 Сообщение |
Newbie Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 11.6.2010 Пользователь №: 67 077 Пол: муж | Доброго времени суток, коллеги. Если кто сталкивался с проблемой засохшего вусмерть яичного белка на ЛКП, отпишитесь, пожалуйста. Может, химикаты какие посоветуете. Ни мойка, ни полировка ни помогают (сразу скажу, шкурить и шлифовать пока не пробовал, решил посоветоваться). Заранее спасибо! |
| Дмитрий Лабутин | 9.10.2010, 10:35 Сообщение |
Junior Member Группа: Пользователи Сообщений: 291 Регистрация: 4.10.2007 Из: Нижний Новгород Пользователь №: 26 283 Пол: муж | Да проще всего заехать на бесконтактную мойку. |
| Skull133 | 9.10.2010, 10:56 Сообщение |
Newbie Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 11.6.2010 Пользователь №: 67 077 Пол: муж | Четыре мойки прошел — и хоть бы хны . Там такое ощущение, что белок с лаком взаимодействует. Треба растворитель органики наверное. А тряпкой бесполезно.. |
| gsu | 9.10.2010, 10:56 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 5 571 Регистрация: 18.4.2010 Пользователь №: 64 861 Пол: муж | а яичный белок это что? птички яйца снесли на вашей машине? |
| matros | 9.10.2010, 10:56 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 4 199 Регистрация: 24.3.2009 Из: город-герой Тула Пользователь №: 47 247 Пол: муж | Вопрос не понятен, стереть эту бяку или вывести пянто, что осталось от этой бяки? |
| Skull133 | 9.10.2010, 11:01 Сообщение |
Newbie Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 11.6.2010 Пользователь №: 67 077 Пол: муж | Цитата(gsu @ 9.10.2010, 11:36) а яичный белок это что? птички яйца снесли на вашей машине? Не, не экскременты. Именно что яичный белок. Какой-то удак бросил с балкона пару яиц, одно пришлось в край крыши, другое — в лобовик. Итог — на крыше сетка царапин (фигня), и полкапота в белесых потеках, которые не отмываются. Ну и на черной машине — сами понимаете Цитата(matros @ 9.10.2010, 11:36) Вопрос не понятен, стереть эту бяку или вывести пянто, что осталось от этой бяки? Сначала стереть, потом вывести пятна. Бяка на ощупь рельефная ) |
| matros | 9.10.2010, 11:08 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 4 199 Регистрация: 24.3.2009 Из: город-герой Тула Пользователь №: 47 247 Пол: муж | Цитата(Skull133 @ 9.10.2010, 11:41) …Сначала стереть, потом вывести пятна. Бяка на ощупь рельефная ) Попробуйте тряпочкой с уайспиритом стереть, ну а если пятно после бяки останется, то вряд ли его чем уберешь. |
| Skull133 | 9.10.2010, 11:12 Сообщение |
Newbie Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 11.6.2010 Пользователь №: 67 077 Пол: муж | Ок, спасибо. А не знаете, уайтспирит краску не разъест? |
| den-bur | 9.10.2010, 11:16 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 1 623 Регистрация: 27.2.2010 Из: Липецк Пользователь №: 62 468 Пол: муж | Цитата(Skull133 @ 9.10.2010, 11:52) Ок, спасибо. А не знаете, уайтспирит краску не разъест? нет, протрешь уайтом, потом помой место на всякий случай. Я так битум оттирас с краски, все ГУД |
| ViktorViktorovich | 9.10.2010, 11:30 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 3 176 Регистрация: 15.4.2010 Из: Иркутск Пользователь №: 64 714 Пол: муж | а почему бы растворитель для чистки от мух и битумане взять типа профам 4000 или какй он там идет. он все снимает. |
| Skull133 | 9.10.2010, 11:50 Сообщение |
Newbie Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 11.6.2010 Пользователь №: 67 077 Пол: муж | Спасибо огромное за советы! Буду пробовать |
| ViktorViktorovich | 9.10.2010, 14:35 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 3 176 Регистрация: 15.4.2010 Из: Иркутск Пользователь №: 64 714 Пол: муж | ты пробуй поаккуратнее |
| rettyboy | 9.10.2010, 15:23 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 1 828 Регистрация: 21.4.2009 Из: г. Воронеж Пользователь №: 48 763 Пол: муж | Сочувствую. Была такая же фигня. Правда я минут через 30-40 после падения вышел, но и тогда мылось тяжело и сетка на капоте осталась. |
| DIbMKA | 9.10.2010, 16:31 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 4 270 Регистрация: 18.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 46 979 Пол: муж | попробуй жидкость для оттирания битуумных пятен, специально для авто) |
| juvelir78 | 9.10.2010, 17:18 Сообщение |
Senior Member Группа: Пользователи Сообщений: 574 Регистрация: 26.2.2009 Из: Санкт Петербург Пользователь №: 46 168 Пол: муж | если сразу, то оттёрлось бы. слышал много раз про это. у самого на машине така фигня была, предыдущему хозяину в москве удружили. пришлось полировать крышу и лаком покрывать. |
| Skull133 | 11.10.2010, 11:44 Сообщение |
Newbie Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 11.6.2010 Пользователь №: 67 077 Пол: муж | Уайт-спирит не берет бяку. Ох, как же не хочется перекрашивать крышу, капот и крыло.. буду пробовать другие химикалии |
| juvelir78 | 11.10.2010, 12:20 Сообщение |
Senior Member Группа: Пользователи Сообщений: 574 Регистрация: 26.2.2009 Из: Санкт Петербург Пользователь №: 46 168 Пол: муж | я ж говорю_ разъедает он лак. полировать и лачком. а капот ваще плёнкой под карбон. благо машин чёрный. |
| basil174 | 11.10.2010, 13:25 Сообщение |
Senior GURU Группа: Пользователи Сообщений: 2 239 Регистрация: 17.5.2009 Из: Пермь Пользователь №: 49 886 Пол: муж | извиняюсь, что не в тему: у меня однокурснику так бывшая подруга машину украсила, тоже ланс |
| Skull133 | 11.10.2010, 15:48 Сообщение |
Newbie Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 11.6.2010 Пользователь №: 67 077 Пол: муж | Видать, сильно поругался с подругой Винил.. Возможно, тема. Попробую еще различные химикалии. |
| Skull133 | 16.10.2010, 11:05 Сообщение |
Newbie Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 11.6.2010 Пользователь №: 67 077 Пол: муж | Лимонная кислота, уксусная, солевой раствор, очистители битума и мошек, CIF-гель и Пемолюкс Сода эффект — бесполезно. Мрак.. |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
Контакты:
По вопросам размещения информации на форуме
По вопросам вступления в партнерскую программу
Мицубиси Лансер Клуб 2004-2020 © Mitsubishi Lancer Club 2004-2020
Существует множество вариантов очищения самогонки в домашних условиях. Очистка самогона яичным белком – это один из многих действенных способов. Этот метод убирает запах и опасные вещества, он экологически чистый и доступный.
Куриные яйца можно купить в любом магазине, но лучше приобретать домашние, так как они не содержат посторонних примесей и добавок. Недостатком метода является длительность очистки (до нескольких дней). Такой способ очистки подойдет для зерновых и сахарных дистиллятов, а вот для фруктовых лучше не применять.
Как яичный белок помогает очистить алкоголь?
Применение яичного белка улучшает качество напитка, устраняет вредные соединения. В белке содержатся такие вещества, как казеин и альбумин, которые взаимодействуют с сивушным маслом, сложными эфирами и другими вредными веществами. Белок состоит на 85% из воды и на 25% из витаминов, ферментов, жиров и глюкозы.
Очищение происходит сразу после соединения самогона с яичным белком, но для завершения процесса нужно ждать около недели. После смешения образуется осадок (белые хлопья).
Такой метод эффективен и по качественным параметрам не уступает угольной очистке, а также очищению содой или молоком. Можно использовать комбинированную очистку, главное выбрать правильную последовательность.
Важно знать! После очищения часть самогона, содержащую вредные соединения, придётся вылить (до 5%).
Как правильно очищать в домашних условиях?
Очищение яичным белком делают после второй перегонки дистиллята. После этого самогон не перегоняют. Может получиться напиток со вкусом вареного белка. Такую очистку лучше всего проводить в алкоголе крепостью от 40 до 80 градусов.
Отличной пропорцией для очистки является соотношение трех кубиков белка, которые измеряются шприцем, на три литра самогона (пропорцию можно изменить в зависимости от предпочтений).
Что приготовить?
Понадобится:
- на 3 л алкоголя 3 яичных белка;
- кипяченая вода температурой 30 градусов (пропорции: 100 г воды на 1 л спиртного);
- венчик (можно использовать миксер);
- трехлитровая банка;
- 2 тары для отделения желтка;
- лейка;
- марля и вата.
Технология очистки по инструкции
В банку налить самогон на 85% ее объема. Далее необходимо тщательно отделить желтки от белков.
Необходимо избежать попадания даже мелких частиц желтка, иначе напиток после очищения будет иметь яичный запах и привкус, а избавиться от него будет невозможно.
После этого белки заливаются водой, взбиваются до однородной массы и до образования белой пены.
Эту смесь нужно добавить в емкость с самогоном, хорошо перемешать, плотно закрыть и оставить в тепле в темном месте на неделю.
Необходимо дважды в сутки помешивать, кроме заключительного дня перед фильтрованием.
После этого алкоголь нужно пропустить через ватный фильтр (вату положить в лейку). Далее вата меняется на новую. Самогон снова профильтровать, при этом лейку накрыть марлей для предотвращения попадания инородных объектов.
Со временем фильтр забьется белковыми хлопьями, в связи с этим фильтрация может занять длительное время. После всех фильтраций получается чистый напиток, готовый к употреблению.
Обратите внимание! Очищенный самогон можно разбавить водой до 10 оборотов, затем перегнать. Но это необязательно, так как напиток можно употреблять уже после фильтрации.
Вариант с перепелиными яйцами
Некоторые винокуры практикуют очистку самогонки перепелиными яйцами. Считается, что они обладают лучшей питательной ценностью, чем куриные. Но даже высокое содержание незаменимых аминокислот не повлияет на качество очистки дистиллята.
Перепелиные яйца обладают высокой стоимостью, да и удельный вес белка в них меньше по сравнению с куриными. В связи с этим такой вариант очистки нерационален.
Полезные видео
Самостоятельная фильтрация куриными яйцами:
Секретная технология очистки яичным белком, чтобы не болела голова на утро, смотрим:
Как яичный белок воздействует на самогон, как избавляет от запаха, как улучшает вкус напитка:
Вредные соединения, содержащиеся в дистилляте до процесса очищения, представляют собой большую опасность для здоровья.
Очистка самогонки яйцом — распространенный и проверенный способ, который можно выполнить самостоятельно, после чего насладиться безопасным алкогольным напитком.
Если вы разводите кур, то наверняка собираете яйца в курятнике каждый день. При этом они могут быть покрыты грязью, подстилочным материалом для гнезд или куриным пометом. Для начала попробуйте сухой вариант очистки с помощью губки или щетки. Если данный способ окажется недейственным, то рекомендуем вымыть яйца в теплой воде.
Как использовать метод сухой очистки
1
Отсортируйте треснутые и разбитые яйца. Просмотрите собранные яйца, обращая внимание на целостность скорлупы. Через трещины и повреждения в яйцо могут проникнуть бактерии. Уберите все поврежденные яйца, чтобы не испортить остальные.[1]
Если яйца покрыты толстым слоем скорлупы от других разбитых яиц или куриным пометом, то иногда их проще выбросить, чем очистить.
2
Удалите грязь и налет со скорлупы с помощью жесткой губки. Аккуратно удерживайте яйцо одной рукой, чтобы случайно не уронить и не разбить. Преобладающей рукой осторожно обработайте поверхность яйца жесткой или мягкой губкой. Работайте мелкими круговыми движениями по всей поверхности яйца, чтобы удалить налет. После удаления грязи и помета яйцо окажется пригодным для употребления в пищу.[2]
- Также можно использовать щетку или кусочек наждачной бумаги с мелким зерном 50–60 мкм (6-H или P220).
- Меняйте губку через каждые 4–5 яиц или дезинфицируйте в растворе из 4 литров воды и 15 миллилитров отбеливателя.
3
Храните яйца при комнатной температуре или в холодильнике. Чистые яйца нужно сложить в многоразовый картонный лоток широкой стороной вверх. Свежие яйца можно хранить на столе при комнатной температуре в течение двух недель или в холодильнике в течение одного месяца.[3]
- Многоразовые лотки для яиц можно заказать в интернете.
- Если у вас нет лотков, то можно сложить яйца в большую миску.
Предупреждение: не храните покупные яйца на столе, поскольку их обычно моют перед продажей, а ослабленная скорлупа повышает риск проникновения бактерий.
Как вымыть яйца
1
Наберите в миску воду, температура которой должна быть не ниже 40–45 °C. Лучше использовать неглубокую миску, поскольку яйца не нужно погружать полностью. Проверьте температуру воды в миске с помощью термометра. При температуре 40–45 °C риск проникновения бактерий внутрь яиц понижается. Поставьте миску на стол возле раковины.[4]
- Если мыть яйца в холодной воде, то они могут вобрать в себя опасные бактерии через скорлупу.
- Не используйте воду теплее 45 °C, чтобы яйца не сварились.
- Если вы занимаетесь продажей яиц, то обязательно уточните санитарные нормы по очистке.
2
Намочите и очистите яйца по одному с помощью жесткой губки. Опустите яйцо в теплую воду и переворачивайте в воде несколько секунд, чтобы размочить грязь. Извлеките яйцо из воды, чтобы затем осторожно очистить скорлупу губкой или щеткой. При необходимости снова смочите яйцо в воде.[5]
Лучше не оставлять яйца в воде на долгое время, чтобы они не впитали в себя опасные бактерии вроде сальмонеллы.
3
Разложите яйца на полотенце и просушите. Чистые яйца следует убрать на мягкое полотенце и просушить. Перед хранением убедитесь, что яйца полностью высохли и на скорлупе не осталось капель.[6]
- При желании можно использовать бумажное полотенце.
- Если полотенце стало мокрым, то замените его сухим полотенцем.
4
Храните вымытые яйца в холодильнике. Сложите яйца в многоразовый картонный лоток или в большую миску и уберите в холодильник. Яйца впитывают запах других продуктов и меняют свой вкус, поэтому храните их отдельно от продуктов с резким запахом вроде лука или рыбы. Храните яйца не дольше месяца.[7]
- Вымытые яйца нельзя хранить при комнатной температуре, поскольку они утратили защитный налет.
Совет: указывайте дату на яйцах карандашом, чтобы знать срок годности.
Как предотвращать загрязнение
1
Собирайте яйца каждый день, чтобы они меньше пачкались. Проверяйте гнезда не реже одного раза в день. Забирайте яйца сразу, чтобы они не покрылись пометом или другим налетом. Сразу убирайте треснутые и поврежденные яйца, чтобы они не испачкали гнездо.[8]
- Собирайте яйца в одно и то же время каждый день, чтобы не забывать.
2
Расположите гнезда немного ниже насеста. Куры спят на самых высоких жердочках в курятнике, поэтому яйца легко могут разбиться. Расположите гнезда под насестом, чтобы куры случайно не разбили и не испачкали яйца.[9]
Совет: расположите все гнезда в самой дальней стороне от входа в курятник, чтобы лапы кур были не такими грязными, когда они откладывают яйца. Так яйца будут немного чище.
3
Меняйте подстилочный материал для гнезд каждые 1–2 недели. Осматривайте сено или другой используемый материал, чтобы он оставался чистым. Если вы заметили следы грязи, помет или перья в большом количестве, то постелите свежий материал. Меняйте сено раз в две недели, даже если оно кажется чистым, чтобы не допускать размножения бактерий.[10]
- Удаляйте засохшую грязь или помет со дна гнезда при помощи шпателя.
4
Купайте кур, если сильно испачкался задний проход. Задний проход у кур находится в нижней части спины и используется, чтобы откладывать яйца. Наберите в неглубокую емкость теплую воду, добавьте несколько капель жидкого мыла и размешайте. Поместите курицу в емкость и намыльте перья. Вымойте курице спинку и участок вокруг заднего прохода, после чего переместите ее в другую емкость с чистой водой, чтобы смыть пену. Обсушите курицу полотенцем и используйте фен на самой низкой мощности.[11]
- Если задний проход курицы снова станет очень грязным, обратитесь к ветеринару и убедитесь в отсутствии бактериальных инфекций.
Советы
- Если вы продаете яйца, то обязательно соблюдайте все установленные санитарные нормы.
Предупреждения
- Не промывайте яйца в холодной воде, чтобы внутрь не проникли опасные бактерии.[12]
Что вам понадобится
Метод сухой очистки
- Жесткая губка
- Миска или картонный лоток для яиц
Как вымыть яйца
- Миска
- Теплая вода
- Жесткая губка или специальная щетка
- Полотенце
- Картонный лоток для яиц
Об этой статье
Эту страницу просматривали 17 282 раза.