Чем отмыть плиту и кастрюли от жира

Как очистить стеклокерамическую плиту, с каждым днем интересует все больше и больше хозяек. Плиты со стеклянной или керамической поверхностью выглядят презентабельно и шикарно, поэтому в современной жизни они пользуются популярностью. Помимо строгого и лаконичного внешнего вида, они хороши еще тем, что за ними намного проще ухаживать, нежели за плитами с эмалированным покрытием.

Очистить стеклокерамическую плиту не составит вам особого труда и не отнимет много времени, но необходимо знать перечень рекомендаций по уходу за таким типом варочной поверхности. Особого внимания требует очистка керамической плиты от пригоревшей еды и пролитой жидкости.

Те незаменимые рекомендации, о которых будет рассказано далее в нашей статье, помогут вам быстро и эффективно очистить стеклокерамическую плиту от различных загрязнений, а также подскажут, как можно дольше сохранять ее нежную поверхность в целости и сохранности.

Как ухаживать за стеклокерамикой?

Если вы приобрели или только собираетесь купить стеклокерамическую плиту, будьте готовы к тому, что вам предстоит регулярно и бережно за ней ухаживать. Несмотря на то, что поверхность плиты очень нежная и чувствительная, она каждый день испытывает интенсивную нагрузку. Поэтому в знак благодарности за удобство и безупречный вид позаботьтесь о деликатной чистке стеклокерамической поверхности любимой плиты.

Идеально чистой и зеркальной поверхность плиты из стеклокерамики может быть только в рекламных роликах или в магазине бытовой техники. Хотя, если хорошо посмотреть, и там можно заметить отпечатки пальцев и другие незначительные пятнышки.

На керамике остаются следы от любых прикосновений, а что уж говорить о приготовлении пищи, когда на варочную панель попадают брызги растительного масла, соленой воды, «убежавшего» молока и частичек пищи. Поэтому, милые подруги, мыть варочную поверхность необходимо каждый день, и тогда у вас даже мысли не возникнет, как очистить стеклокерамическую плиту от нагара.

Если вы будете регулярно ухаживать за плитой, вам останется только поддерживать ее привлекательный вид. Достаточно после очистки керамики распылить на поверхность средство для мытья стекол и зеркал и натереть сухой чистой тряпочкой. Использовать нужно только отдельную тряпку, нежелательно применять даже ту, которой моете окна и зеркала в доме.

В целом же ухаживать за плитой из стеклокерамики несложно, но важна регулярность. Обратите внимание на следующее:

1. Дабы вы в один прекрасный момент вам не пришлось пытаться чистить вашу стеклокерамическую плиту всевозможными способами и средствами, старайтесь удалять загрязнения с ее поверхности сразу же, как их заметили. Гораздо проще и быстрее очистить варочную панель сразу после образования на ней пятен, нежели потом пытаться оттереть пригоревшее молоко или жир. Поэтому прежде, чем приступать к приготовлению пищи, позаботьтесь о том, чтобы ваша плита была чистой и сухой.

2. Несмотря на то, что приступать к очистке керамической плиты необходимо как можно быстрее, все же делать это можно только тогда, когда она полностью остынет. Не спешите дотрагиваться пальцами и проверять, остыла она или нет. Индикатор тепла покажет вам температуру конфорок.

Очищать горячую стеклокерамическую плиту опасно не только для вашего здоровья, но и для ее поверхности: вы можете ее легко повредить.

3. После того, как керамическая плита станет едва теплой, можно приступить к очистке ее поверхности от нагара:

• смочите тряпочку из фибры или губку водой и нанести средство для мытья посуды;
• немного вспените и нанесите средство на плиту, уделяя особое внимание пятнам от пригоревшей пищи;
• хорошенько промойте плиту чистой водой и вытрите насухо.

Если же не удалось отмыть ее с первого раза, нанесите моющее средство непосредственно на варочную поверхность и оставьте на 30-45 минут, после чего смойте чистой водой и хорошенько натрите стеклянную поверхность сухим кухонным полотенцем.

Старайтесь, чтобы на поверхность керамики не попадали мелкие грубые частички, иначе они поцарапают нежную поверхность варочной панели. Все кастрюли и сковородки, которые вы ставите на конфорки, должны быть сухими и чистыми. Особенно сложно отмываются брызги соленой воды.

Такие мелочи, на которые вы даже внимания не обращали с эмалированной плитой, негативно сказываются на стеклокерамике.

Вымыть стеклокерамическую плиту будет намного проще, если придерживаться следующих правил:

• Если на поверхности плиты присутствуют какие-либо пятна, удалите их прежде, чем приступить к приготовлению пищи. В противном случае они пригорят и засохнут до такой степени, что их невозможно будет оттереть.
• После приобретения стеклокерамической плиты навсегда забудьте о металлических мочалках и чистящих средствах, содержащие абразивные частицы: они легко могут повредить зеркальную поверхность и оставить на ней глубокие царапины.
• Не допускайте «длительных каникул» в промежутках между чистками плиты. Запомните, что чем чаще вы ее моете, тем лучше и для нее, и для вас.
• Избегайте соприкосновения пластмассовых деталей вашей посуды с горячей поверхностью, потому как они могут расплавиться и присохнуть к стеклокерамике. А если пластик прилипнет к варочной панели, тогда долго придется ломать голову над тем, чем его отчистить.
• Вся посуда, в которой вы готовите пищу, должна быть без вмятин и повреждений, иначе любимая чугунная сковородка может поцарапать поверхность вашей плиты. Старайтесь не двигать посуду по варочной поверхности, дабы не повредить керамику. Помните, что не все царапины и сколы можно замаскировать специальной полировкой. Лучше немного приподнять кастрюлю с супом и перенести ее на другую конфорку.
• Стеклокерамика не любит алюминий, поэтому варить суп или тушить рагу в любимой алюминиевой кастрюле на новой варочной плите из стекла запрещено.

Намного проще придерживаться таких простых рекомендаций, нежели в дальнейшем чистить керамическую плиту. Старайтесь протирать варочную панель после каждого приготовления пищи. Такая деликатная поверхность, как стеклокерамика, требует бережного ухода.

Чем и как чистить в домашних условиях?

Если вы являетесь счастливой обладательницей стеклокерамической плиты, и еще не знаете, как за ней ухаживать, данная статья именно для вас, поскольку сейчас вы узнаете об эффективных методах чистки такой деликатной поверхности.

Стеклокерамическую плиту необходимо очищать регулярно, поскольку обычная вода может оставить на плите жуткие пятна и разводы. Старайтесь, чтобы диаметр кастрюль четко соответствовал диаметру конфорок. Жирные брызги во время жарки сразу же оседают на варочной поверхности, поэтому, как ни крути, но чистить плиту придется каждый день.

Старые кухонные плиты с эмалированным покрытием проходили испытания на прочность годами. Все мы привыкли чистить их металлическими мочалками и грубыми абразивными средствами, однако со стеклокерамикой так обращаться нельзя, она требует бережного ухода. Такие плиты очень чувствительны к любым чистящим средствам с абразивными частицами, поэтому сейчас я советую забыть вам о нажитом опыте чистки кухонных плит.

Перед началом очистки стеклокерамической плиты приобретите все необходимое, что вам для этого понадобится:

• специальные скребки в комплекте со съемными металлическими лезвиями (только такое приспособление из металла подходит для нежной и деликатной керамической поверхности);
• чистящие средства, имеющие пастообразную текстуру (специальные средства для керамики не должны содержать абразивные частицы).

Не думайте, что очистить стеклокерамическую плиту от пригоревших пятен и нагара можно с помощью обычного бритвенного станка. Не спорю, его лезвия очень острые и тонкие, но в процессе чистки они могут поцарапать стекло варочной плиты.

Даже самые мелкие дефекты и царапинки заметно снижают качество стеклокерамических плит, и в дальнейшем ухаживать за такой поверхностью будет намного сложнее.

Возможно, вы подумали, что для очистки варочной плиты подойдут пластиковые скребки. Однако не спешите их покупать. Удалять пятна с горячей поверхности плиты ими не рекомендуется, поскольку пластик может расплавиться, а очистить остывшую поверхность они не смогут, даже с помощью агрессивных чистящих средств.

Итак, дорогие хозяюшки, берите блокнот, ручку и записывайте. Самые действенные и эффективные приспособления для чистки стеклокерамических плит только у нас:

1. Скребок с металлическими лезвиями.

Свежие пригоревшие пятна от молока, сахара, а также следы от пригоревшей ткани необходимо удалять сразу же. Для этого идеально подойдут скребки с металлическими лезвиями. Аккуратно очистите засохшее пятно с поверхности плиты лезвием, после чего протрите варочную панель специальной губкой с использованием чистящего средства и вытрите насухо.

2. Отдельная губка и тряпка.

Не очищайте керамическую плиту теми же губками и тряпками, которыми моете посуду и окна. В губках могут оставаться остатки жира и пищи, поэтому после такой уборки на зеркальной поверхности останутся жуткие разводы, которые особо заметны  под прямыми солнечными лучами. Если вы обрабатываете плиту губкой для посуды, на поверхности могут оставаться остатки моющего средства, которое при нагревании сгорает и приводит к тому, что стеклянная поверхность со временем мутнеет. Поэтому для очистки стеклокерамики используйте отдельную тряпочку и губку.

3. Специальные средства по уходу за стеклокерамикой.

Известковый налет, разводы от воды, жирные брызги удаляются с поверхности плиты моющими средствами, состав которых разработан специально для стеклокерамики. Аналогом может быть средство для стальных поверхностей.

Любое моющее средство необходимо наносить только на холодную варочную поверхность.

После чистки налет от чистящего средства необходимо полностью смыть водой. В противном случае остатки агрессивной химии под воздействием высокой температуры могут разъедать стеклокерамическую поверхность. Плюс ко всему специальные средства для такого типа варочной поверхности содержат вещества, которые покрывают стекло тонким слоем силикона, что значительно облегчает дальнейшую чистку поверхности. К тому же пролитая жидкость или частички пищи не так «крепко» прилипают к раскаленной поверхности.

Специальные моющие средства для керамики можно заменить обычным мыльным раствором. Наносить его можно с помощью мягкой тряпочки.

4. Средство для мытья стекол.

Эксперты полагают, что чистить стеклокерамическую поверхность можно с помощью средств для мытья стекол и зеркал. Распылять их нужно только на остывшую поверхность, а удалять с помощью мягкого кухонного полотенца.

Мятой газетной бумагой полировать поверхность варочной плиты нельзя: деликатную керамику можно легко поцарапать.

Средства для чистки духового шкафа и различные пятновыводители для стеклокерамики не подходят.

Подручные средства для стеклокерамических плит

Возможно, вам может показаться, что почистить плиту из стеклокерамики можно только дорогостоящими средствами, но это далеко не так, — не менее эффективно это можно сделать в домашних условиях с использованием тех средств, которые есть на вашей кухне.

А вот какие подручные средства, которые есть в каждом доме, можно для этого использовать, сейчас я вам расскажу:

1. Растительное масло для создания защитной пленки.

После мытья керамической плиты можно протереть варочную поверхность мягкой тканью из фибры, смоченной в небольшом количестве растительного масла. Это создаст на стеклянной поверхности тонкую защитную пленку, и после попадания на плиту жидкости и жирных брызг их быстро и легко можно будет убрать сухой чистой тканью.

2. Моющие средства для кухни.

Некоторые моющие средства, которые вы используете для очистки кухонного кафеля или зеркальной поверхности холодильника, можно применять и для стеклокерамической плиты. Однако действовать необходимо максимально аккуратно. Перед нанесением на варочную поверхность внимательно изучите состав средства, поскольку не все химические компоненты бережно относятся к стеклокерамике.

3. Скребок для стеклокерамики или ложка из пластика.

Удалить пригоревшие остатки пищи, молока или даже ткани, что нечаянно прилипла к варочной поверхности, когда вы снимали кастрюлю с плиты, можно с помощью скребка или пластиковой ложки, которые предназначены для стеклокерамических поверхностей. Необходимо взять выбранный вами инструмент, установить под углом 35-40 градусов по отношению к плите и аккуратно счищать пригоревшие загрязнения, дабы не повредить стеклокерамику.

После успешного удаления засохших пятен приступайте к очистке плиты мягкой чистой тряпкой с нанесением средства для мытья посуды. Кстати, отличной заменой ткани из фибры может быть обычная марлевая ткань: она максимально бережно очистит нежную поверхность вашей плиты.

4. Оливковое масло для удаления стойких пятен.

Если пятна на варочной поверхности плиты не удаляются даже при помощи скребка или пластиковой ложки, эффективно и деликатно с этой проблемой сможет справиться обычное оливковое масло:

• нанесите небольшое количество масла на мягкую губку или марлевую ткань;
• положите на старое засохшее пятно и оставьте на 30 минут;
• после этого можно очистить стеклокерамическую поверхность скребком или же попробовать оттереть пятно губкой, т. к. оливковое масло размягчает засохшие и пригоревшие остатки пищи;
• в завершение процедуры вымойте поверхность моющим средством или отполируйте средством для стекол и зеркал.

5. Пищевая сода и лимонный сок

Обыкновенная пищевая сода может эффективно очистить поверхность стеклокерамической плиты от застарелых присохших пятен, с которыми не справились оливковое масло и скребки. Не бойтесь поцарапать поверхность плиты, поскольку сода обладает свойствами нежного и мягкого абразива, так что царапин на варочной панели после такой очистки вы не оставите, а вот засохшие пятна исчезнут полностью.

Не спешите сыпать соду непосредственно на плиту, для эффективной очистки необходимо приготовить специальную пасту:

• смешайте пищевую соду и теплую воду, чтобы получилась густая кашица, напоминающую жирную сметану;
• нанесите пасту из соды на пригоревшие пятна и оставьте на 10-15 минут;
• больше выжидать не нужно, не дайте пасте из соды и воды засохнуть;
• поле этого можно приступить к очистке стеклокерамической плиты, используя пористую губку или мягкую ткань;
• немного потрите загрязненные участки и обильно смойте водой, дабы на поверхности не оставалось мутных разводов от соды;
• если же пригоревшее пятно исчезло не полностью, данную процедуру можно повторить, при этом увеличив время воздействия кашицы из соды до получаса;
• после указанного времени пищевая сода немного высохнет, но как раз это нам и необходимо;
• нанесите немного лимонного сока на соду, реакция, которая будет происходить, быстро и эффективно разрушит даже старые пригоревшие пятна с варочной поверхности;
• после успешного расщепления жестких пятен под воздействием соды и лимонного сока удалите остатки пригоревших пятен мягкой губкой или тканью.

Помимо эффективных очищающих свойств, пищевая сода обладает дезодорирующим эффектом, плюс ко всему она избавит стеклокерамическую плиту от запаха приготовленной пищи.

6. Столовый уксус.

Столовый уксус, который давно стоит без надобности в вашем кухонном шкафу, является единственным щадящим дезинфицирующим средством, эффективно уничтожающим патогенные микроорганизмы. Помимо этого, уксус избавит стеклокерамическую поверхность от разводов и жирного налета.

Дабы качественно очистить поверхность, необходимо сделать следующие несложные манипуляции:

• емкость с распылителем заполните столовым уксусом и водой в равных количествах;
• хорошенько встряхните;
• нанесите на керамическую поверхность плиты и оставьте на несколько минут;
• после этого протрите плиту чистой сухой тряпкой.

7. Нашатырный спирт.

Поскольку средства для стекол и зеркал, содержащие спирт, подходят для стеклокерамики, альтернативой им может быть нашатырный спирт, или гидроксид аммония. Он может удалить пригоревшие пятна молока и белые разводы соленой воды, а также придаст необыкновенный блеск стеклянной варочной поверхности:

• налейте в емкость с распылителем 250 мл очищенной питьевой воды;
• влейте туда же 50 мл нашатырного спирта;
• хорошенько перемешайте;
• распылите на стеклокерамическую поверхность и оставьте на 10 минут;
• тщательно натрите сухим кухонным полотенцем или чистой тканью из фибры.

Следовать данным рекомендациям или нет – личное дело каждой хозяйки. Но не забывайте о том, что стеклокерамические плиты очень дорогостоящие, поэтому в ваших же интересах относиться к ним бережно и аккуратно. И еще, дорогие подруги, следуйте инструкциям, которые даны производителем плиты. А также не забывайте о наших простых, но очень эффективных советах, которые помогут качественно и бережно очистить нежную варочную поверхность от нагара и пригоревших пятен.

Чего нельзя делать со стеклокерамикой?

Дорогие хозяюшки, помимо бережной очистки нежной поверхности, необходимо помнить об основных запретах, чего нельзя делать со стеклокерамической плитой:

• Стеклокерамическая поверхность достаточно прочная и может выдержать любые нагрузки в процессе пользования. Но точечных ударов она не перенесет. К примеру, если нечаянно уронить нож острым концом вниз, то стеклянная поверхность плиты покроется паутиной из трещин. Конечно же, такая неприятность встречается довольно редко, но предусмотреть необходимо абсолютно все.
• Не ставьте на раскаленную поверхность плиты холодные кастрюли или сковородки, избегайте попадания на горячую варочную панель холодных брызг воды или другой жидкости. Возможно, у вас подобное уже случалось, и вы не заметили никаких изменений. Это очень хорошо, но если такое происходит систематически, то стеклокерамика может прийти в негодность. Она не любит резких перепадов температур. Старайтесь ставить кастрюлю с водой не на разогретую конфорку, а на выключенную, и только после этого включать нагревание.
• Плита из стеклокерамики намного дольше «проживет» у заботливой и бережной хозяйки, нежели у растяпы, у которой постоянно «убегает» молоко или закипевший бульон для супа. Жидкость, которая проливается на соседние разогретые конфорки, разрушает структуру стеклянного покрытия, хотя дефекты становятся заметными не сразу. Но в один «прекрасный» момент вы заметите мелкие трещины на варочной панели, и с любимой плитой можно будет попрощаться.
• Тряпки для очистки, которые уже пересохли от старости и скопления в них остатков пищи, категорически не подходят для мытья керамической плиты. Такой чисткой вы нанесете больше вреда варочной панели, нежели пользы. Поэтому попрощайтесь со старой удобной тряпочкой, иначе вам придется забыть об идеально ровной и зеркальной варочной поверхности.

Дорогие хозяюшки, берегите вашу стеклокерамическую плиту, как зеницу ока. Не ленитесь удалять пригоревшую пищу с варочной поверхности, даже если вы очень устали и валитесь с ног. Поверьте, если своевременно ее очищать и относиться бережно, как к члену семьи, она может достаться еще вашим внучкам.