Чем отмыть прогорклое масло
Порой возникает соблазн повторно использовать симпатичную бутылочку из-под оливкового или подсолнечного масла. Очистить забытую тару, которая провонялась затхлым запахом и покрыта древним слоем жира бывает сложно. Масло есть масло. Однако есть все же парочка проверенных народных средств, которые в состоянии справиться с едким запахом и въевшимся жиром.
Простые способы отмыть бутылку от подсолнечного или оливкового масла:
1 способ: Раствор с большой концентрацией соды нагреть. Температура должна быть высокая, но не настолько, чтобы бутылка лопнула. Залить раствор в бутылку и поставить на 12 часов откисать. Вылив содержимое, вы убедитесь, что запаха и жира как будто и не было.
Маленький секрет: если опустить в бутылку с раствором металлическую цепь, а затем потрясти, она будет выполнять функцию ершика, “отбивая” остатки масла от стенок. Подобным образом будет действовать рис (буквально пара столовых ложек).
2 способ: Аналогично соли используют уксусный или лимонный раствор, при этом уксуса или лимонной кислоты добавляют как можно больше. В этом случае желательно оставить бутылку на сутки.
3 способ: Если запах требуется удалить в более короткие сроки, можно воспользоваться горчичным порошком. На одну бутылку хватит одной столовой ложки данного порошка и 1/4 части теплой воды. Бутылку надо хорошенько взболтать в течение пяти — десяти минут. После этого вылить воду и проследить, чтобы запах удалился полностью. Если же нет — стоит заново повторить операцию.
4 способ: Добавить в бутылку несколько чайных ложек кофейной гущи, а также теплую воду. Тару хорошо взболтать, после этого вылить воду и прополоскать. Залить новую теплую воду и добавить столовую ложку соды. Оставить на пару часов.
5 способ: Воспользоваться водой из-под картофеля «в мундирах». Теплую воду после варки картофеля надо залить в бутылку и оставить на несколько часов.
6 способ: Иногда бутылки трудно вымыть даже с помощью щетки на длинной ручке. В этих случаях нужно налить в бутылку воды, в которой растворен стиральный порошок, и дать ей постоять как можно дольше.
7 способ: Загрязненные бутылки быстро чистятся с помощью раствора из уксуса и соли.
8 способ: Есть и еще более простое средство быстро вымыть бутылку — обыкновенный песок. Для этого нужно насыпать в бутылку столовую ложку песка, налить воды и хорошенько взболтнуть. Бутылка станет чистой.
Оригинальный способ отмыть бутылку из-под растительного масла!!!
Невероятно интересный и оригинальный видео-рецепт, как отмыть бутылку от растительного масла, удалось найти в Интернете.
1. Досуха дают стечь маслу, находящемуся в бутылке: опрокидывают ее горлышком вниз в миску и оставляют на сутки.
2. Далее внутрь кладут 4 столовые ложки муки (на литровую бутылку). Теперь следует покрутить бутылку, распределив муку по стенкам сосуда, оставить так на 10 минут, а затем вытряхнуть.
3. Теперь берут обычный рис, накладывают внутрь бутылки 3 ст. ложки и интенсивно крутят бутылку. Рис отлично отбивает муку из труднодоступных уголков.
4. Добавляют еще 1 ст. ложку муки и крутят снова.
Принцип прост: мука впитывает в себя остатки масла и “выносит” их с поверхности бутылки. А рис, в свою очередь, отбивает муку вместе с маслом со стенок бутылки.
5. Не вынимая содержимого, заливают все водой и снова трясут и крутят вместе с рисом и мукой.
6. Выливают все содержимое. Добавляют 1 ст. ложку любого моющего средства, заливают небольшим количеством воды. Внутрь кладут 1 ст. ложку риса, интенсивно трясут и дают постоять.
7. Остается раза 4-5 промыть водой. Бутылка даже скрипит!
8. Если планируется использовать бутылку в пищевых целях, рекомендуется залить ее водой, завернуть крышкой и оставить на сутки, после чего вновь тщательно промыть. Это позволит целиком смыть остатки моющего средства.
Надеемся, что с помощью данных советов мучительная дилемма о том, как же всё-таки отмыть бутылку из-под растительного масла, будет легко решена!
Нередко хозяйки переливают растительное масло в стеклянную бутылку – так продукт лучше сохраняет свои вкусовые и полезные характеристики. Однако, как потом быстро и эффективно отмыть бутылку от подсолнечного масла, знают немногие. На самом деле, это можно сделать легко, нужно лишь знать маленькие хитрости и уметь их применить на деле.
Способы удаления
Растительное масло представляет собой липидную смесь, которая не взаимодействует с водой. Для его удаления нужно использовать такое вещество, которое может проникнуть внутрь молекулы жира и извлечь ее с поверхности.
Можно использовать моющие средства, в состав которых входят поверхностно-активные вещества. Они помогут избавиться от жирных разводов на поверхности без труда. Если жидкость для мытья посуды закончилась, то не беда – ее можно заменить средствами, которые есть на каждой кухне.
К таким продуктам относят:
- соду;
- уксус;
- горчицу;
- муку;
- кипяток.
Каждое средство по-своему эффективно и поможет вернуть емкости чистоту без особых усилий.
Очистка содой
Любое средство многих хозяек – пищевая сода. С ее помощью можно удалить большинство кухонных загрязнений, в том числе и следы от подсолнечного масла. Для очистки емкости нужно приготовить следующую смесь:
- 2 ст.л. соды;
- 1 литр горячей воды.
Заливают полученный раствор прямо в бутылочное горлышко и оставляют до полного остывания. Тара должна простоять не менее 2 часов, затем воду сливают, а емкость многократно промывают. Следов от жира остаться не должно, в противном случае очистку проводят повторно.
Внимание!
Раствор следует заливать до самого верха, чтобы горлышко было в воде.
Как отмыть бутылку от масла уксусом
Еще один прекрасный растворитель липидов – уксус. Можно использовать продукт с любой концентрацией – эссенцию или 6,9 % растворы. В любом случае результат будет заметен. Раствор, который заливают в тару, готовят следующим образом:
- 3 ст.л. 9 % уксуса (4 ст.л. 6% уксуса или 1 ч.л. эссенции);
- литр воды.
Взбалтывают смесь и переливают ее в бутылку. Закрывают ее сверху пробкой и встряхивают, затем осторожно убирают крышку для выхода газа и повторяют встряхивание. Дают смеси постоять в течение 2-3 часов. Затем выливают уксусную воду и моют тару. Разводы от масла исчезнут, а стекло будет красиво блестеть.
При помощи горчицы
Можно попробовать отчистить тару от жира с использованием горчичного порошка. Предварительно порошок нужно развести в горячей воде из расчета 2 ст.л. на литр воды. Полученную смесь размешивают, чтобы не было комочков, и заливают в горло емкости до самого верха. Оставляют действовать средство на протяжении 2 часов, затем сливают, а тару моют.
За это время горчица разъела прилипшее масло, которое было на стенках. Для большего эффекта рекомендуется повторять обработку 2-3 раза подряд.
Мукой
Как альтернативу другим средствам иногда избавляются от масла мукой. Мука отлично поглощает любую жидкость, в том числе и масляные разводы.
На литровую бутылку берут 2 ст.л. муки и засыпают ее прямо внутрь. Когда продукт окажется в таре, ее переворачивают так, чтобы все стенки оказались покрыты белым порошком. После этого засыпают в емкость 1 ст.л. любого риса и трясут тару с крупой на протяжении 10 минут.
Добавляют воды и пару капель любого моющего средства для мытья посуды, а затем сливают содержимое в раковину. Мука впитала жир, а рис помог ее убрать с поверхности. Как итог — бутылка чистая и готова к дальнейшей эксплуатации.
Кипячение
Если бутылок накопилось несколько, и нет времени на их очистку, можно воспользоваться кипячением. В большую кастрюлю или вместительное ведро заливают воду. Всю тару наполняют на половину объема водой и капают по 2-3 капли любого моющего средства. Емкости перекладывают в кастрюлю и ставят их нагреваться на средний огонь, кипятят в течение 20-30 минут. Затем, когда содержимое кастрюли немного остынет, тару достают и ополаскивают многократно.
Важно!
Моющее средство можно заменить на кусочек хозяйственного мыла.
Как отмыть бутылку от масла, если узкое горлышко
Чтобы максимально эффективно удалить подсолнечное масло, нужно воспользоваться специальным приспособлением – бутылочным ершиком. Он продается в хозяйственных магазинах и товарах для дома, стоит порядка 30-50 рублей. На его конце есть жесткий ворс, который позволяет отмыть любое загрязнение с поверхности. Ершики бывают разного диаметра – он зависит от того, какой величины горлышко у тары.
Ершик можно смастерить дома самостоятельно. Понадобится длинная спица, на конец которой наматывают грубую ткань или поролон. Ткань нужно прочно зафиксировать, чтобы в процессе она не сползла. Теперь можно использовать приспособление для очистки любой тары.
Как убрать этикетку
На некоторых бутылках производитель оставляет свои фирменные этикетки и логотипы. Как правило, они наклеены с помощью клея, который легко разрушается под воздействием горячей струи. Емкость с этикеткой нужно положить на несколько минут под струю горячей воды, а затем снять бумажную основу. Остатки клея хорош удаляются при помощи абразивной губки с небольшим количеством любого моющего средства.
Если горячая вода не помогла избавиться от этикетки, то можно попробовать еще один способ. В кастрюлю наливают воды и добавляют 2 ст.л. измельченного хозяйственного мыла на литр воды. Кладут в кастрюлю бутылку и включают нагрев. Кипятят бутылку в течение получаса – этикетка за это время отстанет от стекла.
Удаление неприятного запаха из бутылки
Даже уже у чистой бутылки может возникнуть запах сырости и затхлости, если, например, ее мокрой оставили с закрытой пробкой. Такой запах можно удалить несколькими способами:
- С помощью кофе. Отличный поглотитель впитывает даже резкие запахи моментально, уже через пару минут тара будет пахнуть приятно. Засыпают 2 ст.л. свежемолотого кофейного порошка в горлышко, закрывают крышкой и оставляют на 2 дня. Затем по истечении времени кофе высыпают, а бутылку споласкивают и сушат при открытой крышке.
- Лимонный сок. Разводят в стакане воды сок одного лимона и переливают полученную жидкость в емкость. Хорошо взбалтывают при закрытой крышке, а затем оставляют на целый день для того, чтобы лимонный сок поглотил неприятный запах. Затем сливают жидкость и дают бутылке хорошо просохнуть.
- Апельсиновая цедра. Снимают цедру с одного апельсина и помещают ее в бутылку на 2-3 часа. Затем убирают и засыпают новую порцию. После 2-3 подобных манипуляций от неприятного запаха ничего не останется.
Очистить бутылку от масляных следов проще простого и не занимает много сил и времени. Не стоит затягивать с отчисткой, так как свежие следы удаляются значительно легче застарелых. При регулярном мытье бутылки для хранения масла прослужат долго и будут выглядеть как новые.
Сказать спасибо автору! (1)
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса»
Автор:
23 января 2015 11:49
Насколько бы не была продумана ваша квартира, как бы удачно не была подобрана мебель и сочетания цвета, насколько бы изысканным не был ваш дизайн, если в квартире есть грязь — это разрушит любое впечатление. Это мелочи, на которые мы часто натыкаемся. Некоторые из этих загрязнений могут нам показаться незначительными, особенно если представить, насколько тяжело их оттирать. Но есть много способов, которые могут существенно облегчить вашу жизни и заставить вашу квартиру сиять.
1. Отмываем жир маслом
Звучит немного странно, но результат вас порадует! Масло поможет очистить застывший жир на плите и вентиляции. Надо взять пару капель вазелинового или обычного растительного масла на бумажное полотенце. А затем протереть им грязную поверхность. Масло удалит собравшийся жир без химикатов. Удалив грязь, дальше можно просто использовать моющее средство, чтобы окончательно очистить поверхность.
2. Пятна с ткани можно убрать спиртом
Если у вас пятна на микроволокнистой ткани стула или дивана, то регулярно протирайте их губкой со спиртом. Пятна пропадут, а мебель будет выглядеть как новая. Главное, использовать именно белую, бесцветную губку, чтобы ее цвет не окрасил вашу мебель. Когда спирт высохнет, пройдитесь по поверхности щеткой, чтобы ворс лежал в нужную сторону.
3. Отчищаем духовку домашним средством
Неважно, насколько сейчас грязная ваша духовка, это средство поможет. Итак, смешиваем четыре части пищевой соды, четыре части уксуса и пару капель средства для мыться посуды. Теперь нанесите эту смесь на всю поверхность духовки и оставьте на 15 минут. Потом возьмите губку и просто смойте весь нагар. Вместо губки можно использовать половину лимона, посыпанную солью — так это отнимет еще меньше усилий.
4. Убираем пятна на дереве с помощью фена
Светлые круглые пятна от воды на столах вам уже надоели? Если вы не пользуетесь подставками, а пятна остаются, не спешите выкидывать стол. Просто направьте струю горячего воздуха на пятно, поместив фен близко к поверхности, и вы увидите, как оно исчезает. Потом дерево можно протереть маслом или полировкой.
5. Очищаем нержавейку с помощью лимона
Отмывать раковину — пожалуй, не самое приятное занятие в доме. Но у нас есть совет, которые поможет справиться с этим быстрее. Просто берете половинку лимона и натираете ею любой элемент из нержавейки. Пятна исчезнуть, а вещи будут блестеть.
6. Отмываем чугунную сковородку с помощью соли
Насыпьте соль крупного помола на чугунную поверхность и пройдитесь мягкой губкой. Соль будет работать как абразив, удаляя масло, жир и нагар. Когда закончите, высыпьте соль, сполосните сковородку и насухо вытрите.
7. Отмываем микроволновку уксусом и паром
Вместо того, чтобы пытаться вручную отскрести все уголки, есть другой способ. 1-2 чашки воды, две столовых ложки уксуса и пару капель эфирного масло. Все это смешиваемом в огнеупорной емкости и ставим в микроволновку на 5 минут. В процессе нагрева эта жидкость превратиться в пар и бережно отмоет все уголки. Потом просто протрите губкой.
8. Отмываем следы от кофе на чашках
Просто смешайте уксус и воду, налейте его в ёмкость со следами кофе, немного подержите там, а затем отмойте губкой. Потом ёмкость нужно хорошо промыть от уксуса чистой водой.
9. Пятна на одежде?
Натрите место с пятном обычным белым мелом, а потом киньте в стирку. Мел абсорбирует в себя грязь, а остальное отмоется порошком. Сам мел тоже смоется легко и быстро.
10. Как легко отмыть краны и душевые насадки
Это средство поможет легко отмыть налет. Налейте уксус в пакет и крепко обмотайте его вокруг душа или крана. Оставьте их в таком виде на ночь. Утром смойте уксус, протрите губкой — краны будут блестеть как новые.
Источник:
Ссылки по теме:
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
Иногда хозяйки покупают масло с запасом, думая, что успеют использовать его до конца срока хранения. Но, «человек предполагает, а Бог располагает», и бывает масло лежит в холодильнике дольше положенного срока, ещё при этом и вбирая запахи из холодильника. Со временем оно начинает горчить. Если масло горчит — это значит, оно натуральное, но хозяйкам от этого не легче, ведь оно пропало. Но можно реанимировать такое масло и оно пойдёт, пусть не на бутерброд, но для жарки картофеля, добавить в макароны, пюре или в выпечку.
Прежде чем восстанавливать масло, какой бы способ вы не выбрали, его нужно промыть в большом количестве воды или срезать ножом верхний пожелтевший слой, мм 5-6. Я всегда выбираю второй способ, так надёжнее.
Сливочное масло
Реанимируем прогорклое/горькое сливочное масло:
Я, когда покупаю масло впрок, кладу его в морозильную камеру, отрезав небольшой кусочек в маслёнку. Способ хранения немного неудобен тем, что если забыли отрезать заранее кусочек масла вечером, что бы оно стало мягким к утру, можно остаться на завтрак без бутерброда с маслом. Но это не значит, что в морозилке масло может хранится бесконечно. Самое много 2-3 месяца, при условии, что рядом с ним не соседствует рыба, мясо или что то подобное.
- Ещё моя бабушка, а затем мама, масло с горчинкой топили в сковороде, добавив немного соли. Перетопив, сливали в ёмкость и использовали не только в приготовлении пищи, но и мазали им бутерброды. Горечи в таком масле уже не было. Примерно 1 чайная ложка соли на 1 кг масла.
- Положить масло в морковный сок. Он уберёт горечь и неприятный вкус.
- Прокипятить масло в сковороде с кусочком хлеба, горечь уйдёт.
- Положить масло в посуду с молоком, размять его, оставить в молоке на несколько часов. Затем тщательно промыть под струёй воды. Молоко растворяет масляную кислоту и оно становится пригодным к употреблению.
- Промыть масло содовым раствором (стакан воды на 1 ч.л. соды), затем ополоснуть чистой водой.
- Прокипятить масло в сковороде, добавив кусочки свежих яблок или моркови. Перетопив масло, их убирают.
- Промыть масло обильно водой, в посуду залить большое количество воды (на кг масла — 2-3 литра воды). Поставить на огонь, как только масло с водой закипят, снять и вынести в холодное помещение. На холоде, когда вода остынет, масло затвердеет, вынуть его и прокипятить, добавив немного соль.
Помните, окись на масле — это яд. Жёлтый налёт нужно снять с масла полностью. А что бы не рисковать, лучше смажьте прогорклым маслом дверные петли или выкиньте его. Реанимированное масло лучше не давать детям, даже если оно перестало горчить.
Растительное масло
Прогоркнуть могут только нерафинированные масла. Горьким может быть и свежекупленное. Это вина производителя или продавца. Неправильное хранение, не соблюдение рецептуры на производстве может привести к порче продукта. Реанимировать такое масло затруднительно.
Первый способ. Знаю, что многие хозяйки кипятят такое масло с солью, а потом осторожно переливают остывшее масло в посуду так, что бы осадок на дне не попал в восстановленное масло.
Второй способ: прокалить масло с луком и морковью, остывшее масло слить в ёмкость, убрав овощи.
Недостаток этих способов — при нагревании масло теряет полезные свойства.
Третий способ — добавить соль в масло и оставить на несколько часов, масло должно дать осадок. Чистое масло без осадка переливаем в другую бутылку, остатки выкинуть.
Некоторые растительные масла горчат не от того что пропали, а потому, что у них такой вкус.
Если исправленное масло всё же горчит, лучше использовать его в других целях:
- смазать кожаные изделия
- в косметологии — смазать пятки или руки. Ни в коем случаи не на лицо!
- сварить олифу для ремонтных нужд
Желательно заранее обезопасится от горечи, если куплено масло впрок и большой объём.
Что бы масло дольше хранилось:
- Добавить в масло соль
- Положить раздробленную фасоль в масло — на 1 л. масла 2 ст. л. фасоли
- Не храните масло на свету, лучше после приготовления убрать бутылку в тёмное место
- Добавить лавровый лист, масло долго не будет горчить
- Хранить масло в тёмной стеклянной таре
- Заморозить масло в морозилке (разрешается единожды, повторно замораживать категорически нельзя. Способ не подходит для нерафинированных масел)
- Не забывайте закрывать бутылку с маслом крышкой, закрытым масло сохранится свежим дольше.
И ещё:
Жарить повторно в растительном масле НЕЛЬЗЯ! В масле образуются вредные канцерогены, которые образуют в организме раковые клетки.
Что бы продукты дольше хранились, не покупайте быстропортящиеся товары впрок. Сейчас в магазинах огромнейший выбор продуктов, давно прошли времена тотального дефицита на продовольственный товар. Ешьте здоровую пищу!