Чем отмыть противень с антипригарным покрытием

Современные кухни оснащены приборами, облегчающими труд женщине, однако на мытьё посуды и утвари не всегда хватает сил. Если вы регулярно печете, но моете противень от случая к случаю – образования нагара не избежать. Сахар и жиры под воздействием высокой температуры превращаются в прочную черную массу, которая оседает даже на посуду с антипригарным покрытием.

Расскажем, как очистить противень от нагара в домашних условиях, какие методы можно применять. Вы узнаете, как лучше очистить алюминиевую, стеклянную и керамическую посуду и какие средства не подходят для противней с антипригарным покрытием.

Очистка специальными средствами

С помощью химических очистителей можно справиться с нагаром на противнях всех видов, включая антипригарные. Главное, чтобы в составе средства не было едких щелочей и кислот. Чтобы снизить степень негативного воздействия, воспользуйтесь инструкцией.

1. С помощью бумажных салфеток уберите жир и остатки блюда.
2. Нанесите жидкость, гель или порошок на поверхность и подождите 20 минут.
3. Если есть засохшие частицы блюда – замочите противень в теплой воде.
4. Протрите поверхность. Алюминиевую и из нержавеющей стали мочалкой, а антипригарную и керамическую – мягкой губкой.
5. Обильно ополосните чистой водой и протрите насухо.

С помощью бытовой химии можно отмыть противень даже от старого жира.

Соблюдайте меры безопасности. Мойте посуду в резиновых перчатках и следите, чтобы все средство было тщательно смыто. Не используйте химические составы для чистки силиконовых противней.

Чистка высокими температурами

Еще один способ, который подходит для очистки противня от нагара. Суть его заключается в разрушительном воздействии пара и высокой температуры на различные загрязнения.

Чтобы отмыть противень, придерживайтесь следующей последовательности:

• налейте стакан-два воды;
• добавьте столовую ложку уксуса или жменю (ладошку) соды;
• зажгите духовку и поставьте в нее противень на 30-40 минут.

После такой обработки посуду можно помыть обычной щеткой. Способ помогает убрать даже застарелый налет, но не подходит для очистки тефлона и силикона.

Не забудьте включить вытяжку или открыть форточку. Уксус и сода при нагревании создают специфический запах, поэтому лучше обеспечить приток свежего воздуха.

Чистка народными средствами

Если вы ратуете за здоровый образ жизни и опасаетесь за то, что химические средства не смоются, очистить противень от пригоревшего жира можно с помощью народных средств. При грамотном применении они не повреждают поверхности и не наносят вреда здоровью.

Сода и уксус

С помощью этого способа можно убить двух зайцев: очистить от нагара и жира сам противень и внутреннюю часть духовки. Сочетание соды и уксуса позволяет убрать даже застарелое загрязнение на металлических, нержавеющих и стеклянных поверхностях.

Процедура предельно проста:

1. С помощью деревянной лопатки уберите остатки блюда.
2. Ополосните противень.
3. Налейте воды по край бортика.
4. Добавьте 2 ложки соды и столько же уксуса.
5. Поставьте противень в духовку.

Следите, чтобы вода не выкипела, в противном случае нагар станет более крепким и противень придется выкинуть. На завершающем этапе помойте лист средством для очистки посуды и ополосните водой.

Сода и перекись водорода

Если вы не знаете, как смыть пригоревший сахар или варенье, то этот способ для вас. С помощью перекиси водорода можно убирать даже стойкие загрязнения, нужно лишь вскипятить 2 пузырька раствора и вылить жидкость в противень. Подождите, пока лист остынет и мойте, как обычную посуду.

Второй рецепт можно применять для очистки стеклянных и керамических поверхностей. Им же можно убрать нагар с внешней стороны противня и сковородок с антипригарным покрытием.

1. Смешайте жменю соды с перекисью, чтобы получилась сметанообразная консистенция.
2. Нанесите тонким слоем на загрязненный противень.
3. Подождите полчаса.

Смойте соду вместе с нагаром и удивляйтесь результату. Также можно очистить кастрюлю, чашку и другую кухонную посуду.

Кока-Кола в помощь

К вам придет не только праздник, но и чистота. Напиток прекрасно справляется с различными загрязнениями, включая старый жир и нагар. Применение простое:

• ополосните противень от остатков пищи;
• залейте газировкой по края бортиков;
• ждите два часа и мойте губкой.

Вместо Кока-Колы можно использовать Пепси, Фанту или Спрайт – эффект будет схожим. А для его усиления прокипятите проблемный лист 10 минут на медленном огне – результат вас поразит.

Нашатырный спирт

Последний рецепт, относящийся к народным и не уступающий по способностям отмывать нагар сложным химическим средствам. Из недостатков отмечают долгосрочность – первый результат вы заметите только на следующий день.

Вылейте пузырек нашатыря на противень и распределите по поверхности губкой. Выставьте лист на балкон или во двор, чтобы спастись от резкого запаха. Ждите 12 часов, затем мойте обычными средствами и горячей водой. Аммиак, входящий в состав нашатырного спирта, расщепляет даже стойкие жировые загрязнения.

Рекомендации по чистке

Если вы не знаете, как отмыть стеклянный противень, сначала прочтите этот раздел. Мы расскажем о нюансах, известных не каждой хозяйке.

Например, разрекламированные гели от пригоревшего жира можно использовать только на посуде из нержавеющей стали.

Но обо всем по порядку.

Очищаем стеклянный или керамический противень

Стекло, керамика, а также эмаль относятся к хрупким материалам, боящимся механического воздействия, перепада температур и агрессивных составов. Большинство способов, подходящих в других случаях, тут применять нельзя. Как же убрать нагар?

С помощью замачивания и горчицы. Несмотря на кажущуюся простоту способ высокоэффективен. При правильном применении горчица может убрать жир с противня или сковороды за несколько часов.

1. Насыпьте горчицу на дно листа.
2. Налейте кипятка и поставьте все отмокать на ночь.
3. Смойте жир с помощью «Фейри» или «Мифа».

Обильно ополосните и вытрите насухо. Вместо горчичного порошка можно использовать соду и соль, смешанные в пропорции 1:1.

Чистим алюминиевый противень

Алюминиевый противень можно чистить перекисью водорода, солью, горчичным порошком и кипячением. Главное – не применять уксус и нашатырный спирт. Если же средства не помогли – воспользуйтесь рецептом.

1. Насыпьте на лист соль, слоем 5 мм.
2. Разогрейте духовку до 100°С.
3. Поместите противень, чтобы раскалить соль.
4. Как только она приобретет коричневый оттенок – вынимайте лист и дайте ему остыть.
5. Промойте теплой водой.

При необходимости процедуру можно повторить. Алюминиевые листы также можно чистить сухими содой, порошком «Пемолюксом» и печной золой.

Силиконовые и тефлоновые противни

Силиконовые и тефлоновые противни очень щепетильны в уходе, «боятся» абразивов, едкой химии и щелочей. Для их очистки от нагара используйте химию для мягкой очистки, имеющую нейтральную среду.

Также поможет чистка солью «Экстра».

1. Деревянной лопаткой уберите куски жира и пищи.
2. Насыпьте слой соли, подождите полчаса.
3. Налейте 2-3 капли моющего нейтрального средства и поместите противень или сковородку под струю воды.

Если не помогло, можно замочить посуду в теплой воде на 12 часов, затем повторить процедуру.

Профилактика появления нагаров

Иногда посуда загрязняется до такой степени, что чистить ее бесполезно, лучше купить новую. Чтобы такого не произошло, придерживайтесь нехитрых правил.

1. Всегда застилайте дно и бортики пергаментной бумагой или фольгой, в зависимости от приготовляемого блюда.
2. Мойте посуду сразу же, пока жир не застыл.
3. Если нет возможности – замочите противень на ночь, добавив в воду пару капель «Фейри».

Что касается противня с антипригарным покрытием – его надо мыть мягкой губкой, а вынимать блюда деревянной лопаточкой. Это лучшее средство профилактики от нагара.

(Visited 505 times, 505 visits today)

Даже качественный и регулярный уход за посудой не гарантирует полного отсутствия жира на рабочей поверхности. Это касается не только сковород, на которых жарят, но и противней, используемых для более щадящего способа готовки – запекания. Иногда сложно очистить противни от нагара, не повредив покрытие. Что делать в таком случае?

Существует несколько методов безопасной обработки изделий в домашних условиях. В одних случаях применяют физические способы воздействия, в других – варианты с использованием химических средств. Выбор оптимального подхода зависит от типа загрязнения и материала кухонной посуды. Итак, как же очистить противень от жира и нагара в домашних условиях?

Как правильно чистить противни из разных материалов: основные принципы

Есть несколько основных рекомендаций по уходу за противнями:

• посуду с антипригарным покрытием нельзя чистить с использованием абразивных составов и жестких металлических губок;
• эмалированные, стеклянные и керамические предметы также не обрабатывают грубыми средствами и материалами;
• противни лучше всего замачивать в теплой воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего средства для облегчения последующей очистки.

Чем отмыть противень от старого, пригоревшего жира

Для очищения металлических противней от пригоревших остатков хорошо подходят различные химические и абразивные средства:

1. Стандартное использование абразивов. Для быстроты и большей безопасности металлические противни замачивают обычным способом на 1-3 часа. Затем промывают от остатков пищи, засыпают песком, содой, солью и тщательно оттирают.
2. Прокаливание с солью. Подойдет любая не мелкая поваренная соль, которую насыпают на дно противня толстым слоем. Помещают кухонный лист в разогретую до 100°С духовку на 30 минут. Когда соль потемнеет, его вынимают и, слегка остудив, моют водой.
3. Очистка пищевой содой с уксусом. Противень заливают составом из взятых в равных пропорциях пищевой соды, уксуса и жидкого средства для мытья посуды (на один лист достаточно по 2 ст. л. каждого вещества). После этого его ставят в разогретую до 100°С духовку на 30 минут, затем вынимают и тщательно отмывают.
4. Обработка раствором перекиси и соды. На металлический противень наносят густую смесь из 100-150 г соды и перекиси водорода на полчаса, после чего промывают водой. Некоторые противни изготовлены из металлических сплавов, которые меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов многих готовых средств, поэтому нельзя использовать составы на основе щелочей и кислот.
5. Применение газировки. Посуду со следами нагара заливают обычной газировкой из магазина (лимонадом). Ортофосфорная кислота в составе таких напитков успешно справляется с загрязнениями. Для ускорения процедуры очистки жидкость в противне кипятят 5-10 минут, после чего все остатки легко смывают водой.

Интересное на сайте:

Эффективные способы очистки решетки газовой плиты от нагара

Быстрая и легкая очистка духовки от застарелого жира

Чистка стекла дверцы духовки и между стеклами

Алюминиевый

Для кухонных листов из алюминия есть несколько действенных способов. Отличное средство для их очистки – «Кока-кола», которой их заливают на некоторое время и потом промывают водой.

Еще одним эффективным способом очистки алюминиевых противней служит нашатырный спирт. Средство наносят на губку, обрабатывают весь лист и оставляют на ночь, а утром смывают водой. Минус – неприятный запах.

Из нержавейки

Кухонный лист из нержавейки отмывают обычным моющим средством для посуды с добавлением пищевой соды или разрыхлителя для теста. Для этого покрывают его поверхность приготовленной смесью и оставляют в таком виде на 1-2 часа. Затем очищают обычной губкой, промывают и вытирают насухо.

Обработка стеклянных, керамических и эмалированных противней

Для очистки кухонной посуды из стекла, керамики или эмали нельзя применять механические абразивные средства, так как они царапают поверхность. Здесь больше подходят другие способы:

1. Использование сухой горчицы. Посыпают дно противня порошком горчицы, добавляют горячую воду, оставляют на несколько часов и смывают обычной водой.
2. Применение разрыхлителя для теста. Посыпают всю поверхность кухонного листа кулинарным разрыхлителем, смачивают с помощью пульверизатора и через полчаса промывают водой.
3. Очистка содо-солевым составом. Готовят густую смесь из соды и соли в пропорции 3:1, немного разбавляют водой и наносят на противень на несколько часов, а затем смывают.

Также отмыть стеклянные, керамические, эмалированные противни от нагара помогут специализированные средства с пометкой «для стекла», «для керамики».

Может пригодиться:

Как почистить сковородки от застарелой гари

Как очистить посуду с помощью соды и канцелярского клея

Очистка противней из силикона и тефлона

Изделия с силиконовыми и тефлоновыми покрытиями удобны в эксплуатации, но при этом очень требовательны в уходе. Нельзя применять чистящие порошки и жесткие металлические мочалки. Противни с антипригарным покрытием нуждаются в бережном уходе с использованием щадящих, неагрессивных, специализированных моющих средств.

Для очистки предметов с тефлоновой поверхностью соль насыпают плотным слоем на загрязнение и оставляют на 10 минут. Затем промывают моющим средством.

От следов нагара избавляются, предварительно залив противень горячей водой с добавлением геля для посуды. Через час посуду аккуратно промывают.

Лучше всего для предметов с антипригарным покрытием подходят средства, у которых на упаковке есть пометка «для тефлона». Нельзя применять моющие составы с добавлением щелочи или кислоты.

Справка. Чтобы избежать появления следов в виде подтеков на тефлоновой поверхности, вымытую посуду сразу же вытирают насухо.

Профессиональная бытовая химия для очистки противней

В современных магазинах представлен большой выбор специальных химических составов, которые помогают избавиться от жира и нагара на кухонных противнях. Широкой популярностью и спросом пользуются:

• «Блеск» – российское средство гелеобразной консистенции, которое наносится обычным способом на поверхность посуды, и через 20 минут вся грязь сходит;
• ТМ Amway – жидкость, которая позволяет справиться даже с трудным и застарелым нагаром и быстро отмыть любую поверхность;
• CleanUp – чистящее средство для металлических поверхностей, которое легко распыляется по всей поверхности противня, затем смывается проточной водой.

Профессиональные бытовые средства для очистки кухонной посуды представлены в огромном ассортименте у разных производителей. Они бывают порошкообразными, жидкими, гелевыми, в виде спрея. Некоторые средства наносят на поверхность и оставляют на время, другие применяют как обычные моющие вещества.

Важно! Перед использованием любых магазинных средств рекомендуется внимательно изучить инструкцию. Большинство из них разъедает кожу, поэтому необходимо работать в перчатках.

Какие материалы нельзя подвергать агрессивной чистке

Наиболее деликатного обращения требуют кухонные предметы с антипригарным покрытием.

Для их очистки нельзя применять агрессивные составы, иначе покрытие легко повредить, поцарапать и даже растворить. Испорченную посуду останется только выбросить.

Как избежать образования нагара

Самый простой способ избежать проблем с загрязнением противней – обязательно использовать фольгу, специальную пергаментную бумагу или конверты для запекания. Кухонные листы моют сразу же после приготовления блюда, пока не образовались засохшие пятна.

Важно! Если не получается вовремя вымыть посуду, залейте ее хотя бы обычной водой или с моющим составом. Потом его будет проще отмыть.

Заключение

Для очистки кухонных противней в домашних условиях используют народные средства и магазинные составы. Выбор зависит от степени загрязнения и материала, из которого изготовлен противень.

Наиболее бережного отношения требует посуда с антипригарным покрытием, но и стеклянные, керамические и эмалированные противни нуждаются в деликатном очищении. Наиболее устойчивы к различным видам воздействия металлические. Соблюдение простых правил и рекомендаций по уходу позволит продлить срок службы посуды.