Как можно отмыть кастрюлю от гари
Одна из самых распространённых неприятностей хозяек – это пригоревшая кастрюля. Кажется, что вы отвернулись от плиты только на минуточку, а обед или ужин уже пригорел ко дну. В этом случае чаще всего кастрюля замачивается и нагар очищается с помощью жёстких губок или щёток. Если такой способ не помогает, то можно применить методы, которыми пользовались наши бабушки или придумали современные хозяйки.
Как отмыть кастрюлю народными средствами
Пригореть ко дну, может, каша, молоко, варенье и многие другие продукты, которые трудно очищаются. Поэтому для удаления гари используются самые различные средства.
Перед их применением необходимо обязательно определить, из какого материала изготовлена кастрюля, поскольку для каждой поверхности существуют свои методы очистки. В противном случае посуда может стать к дальнейшему использованию непригодной.
Содово-солевая смесь. Эмалированную и алюминиевую посуду можно очистить содой и солью, приготовив смесь из равного количества ингредиентов:
- Смесь насыпать на дно ёмкости и добавить немного тёплой воды. Должна получиться кашица.
- Кастрюлю накрыть крышкой и оставить на сутки.
- Содово-солевую смесь заменить на новую, и добавить воды столько, чтобы прикрыть весь нагар.
- Посуду поставить на плиту и на слабом огне кипятить смесь около получаса.
- Остывшую кастрюлю помыть обычным способом.
Нержавейка от соли может покрыться тёмными пятнами, поэтому такой метод для неё не подойдёт.
Пищевая сода
Это безопасное средство можно использовать, если пища пригорела ко дну нержавейки или эмалированной посуды. Алюминиевая кастрюля от соды может потемнеть.
У каждой хозяйки на кухне есть пищевая сода, которой посуду эффективно можно помыть как внутри, так и снаружи. Если нагар не очень сильный, то его можно удалить просто содой, нанесённой на губку.
В более сложных случаях рекомендуется воспользоваться следующими способами:
- Развести стакан соды в литре воды и прокипятить раствор в кастрюле.
- Прокипятить подгоревшую кастрюлю можно в растворе из соды, воды и стружек хозяйственного мыла. На 4 литра раствора потребуется две горсти соды.
- Если хозяйственного мыла в доме нет, то вместо него можно использовать силиконовый клей. Раствор из воды, соды и клея размягчит нагар и застаревший жир. Посуду после такого кипячения можно будет легко отчистить твёрдой губкой.
- Пищу, которая пригорела ко дну нержавейки, можно удалить с помощью кашицы из соды и перекиси водорода. Смешанная из этих ингредиентов масса по консистенции должна напоминать сметану. Она наносится на дно посуды и вместе с нагаром удаляется через 15 минут. Использовать соду с перекисью водорода можно и для наружных поверхностей.
- Не только дно, но и наружную поверхность посуды можно очистить, если прокипятить её в содовом растворе.
Для этого с кастрюли удаляются пластиковые элементы, она помещается в большую ёмкость и заливается содовым раствором (1 пачка соды на 5 литров воды). Кипятить следует около двух часов на медленном огне.
После этого остывшую посуду помыть обычным способом. Прокипячённая в содовом растворе и помытая губкой посуда приобретёт свой первоначальный вид.
Поваренная соль для очищения посуды
Пригоревшую кастрюлю следует очищать сразу. Для этого можно использовать поваренную соль:
-
В алюминиевую или эмалированную посуду насыпать большое количество соли и налить немного воды так, чтобы она покрывала все участки с нагаром. - Ёмкость поставить на огонь и кипятить раствор до тех пор, пока прилипшие к стенкам и дну чёрные ошмётки не начнут отслаиваться.
- Вылить раствор и с помощью губки помыть проблемные места. Металлические орудия труда и абразивные моющие средства использовать нельзя.
- Если гарь не оттирается, то в пустую кастрюлю нужно насыпать толстый слой соли и на 10 минут поставить на большой огонь. После этого снять с плиты, добавить немного воды и оставить на всю ночь. Утром посуду помыть водой.
В большинстве случаев такой способ помогает избавиться практически от любого нагара на дне или стенках кастрюли.
Активированный уголь
Угольные таблетки подойдут для чистки любых кастрюль. Особенно эффективны они будут в случае, если пригорело молоко. Используется активированный уголь очень просто:
- несколько таблеток измельчить до порошкового состояния;
- порошок насыпать на дно ёмкости и оставить на полчаса;
- налить в посуду холодной воды и дать постоять ещё 30 минут;
- помыть кастрюлю с любым моющим средством для посуды.
Уксус и лимонная кислота
С помощью этих средств можно эффективно избавиться от нагара в посуде из алюминия и нержавейки.
Чтобы очистить кастрюлю лимонной кислотой, следует вскипятить в ней немного воды и добавить две столовые ложки средства. Полученный кислый раствор кипятится 15 минут. После этого ёмкость моется обычным способом.
Столовый уксус наливается в кастрюлю, которая накрывается крышкой. Через два часа посуда моется губкой с моющим средством. Таким способом алюминиевую ёмкость можно отмыть как от гари, так и от образовавшейся черноты.
Ещё несколько эффективных средств
Опытные хозяйки знают, что для чистки кастрюль можно пользоваться не только всем известными способами с содой, солью, уксусом, но применять самые неожиданные средства и растворы.
Газировка для очистки. В пригоревшую кастрюлю, пока она ещё не остыла, наливается любой газированный напиток и оставляется на 30 минут. После этого ёмкость нужно попробовать отмыть губкой. Если нагар ещё остался, то газировку следует налить в посуду, довести до кипения и снова помыть.
Использованные измельчённые кофейные зёрна способны оттереть всю грязь. Для этого их нужно насыпать на пригоревшее место и оставить на 15–20 минут. После этого проблемные места кофейным порошком нужно немного потереть и дать постоять ещё около двух часов. После такого кофейного скраба нагар должен смыться легко.
Белизна, лимона кислота и сода. Раствор из этих ингредиентов сделает белоснежным эмалированную посуду. Для его приготовления понадобится 100 мл белизны и по 50 грамм лимонной кислоты и соды. Залить полученный раствор в кастрюлю и поставить кипятиться на 15 минут. После этого, когда минут через 20 раствор немного остынет, промыть ёмкость под проточной водой без всяких тряпочек и губок. Нагар и старые пятна должны будут отмыться.
Молочная сыворотка. Благодаря содержащимся в сыворотке разнообразным кислотам, можно легко избавиться от пригоревшей пищи. Для этого молочная сыворотка наливается в ёмкость на 2 см выше нагара и оставляется на сутки. После этого кастрюля моется с применением губки и моющих средств. Использовать молочную сыворотку можно для алюминиевых, эмалированных кастрюль и нержавейки.
Очищенная луковица. Этот овощ поможет привести в порядок эмалированное дно. Для маленькой кастрюльки хватит одной луковицы, для большой ёмкости необходимо использовать несколько. Луковицы нужно в течение 30 минут кипятить в воде. Когда овощ сварится, запах лука исчезнет, а вместе с ним и налёт с кастрюли.
Сухая горчица. Её используют для чистки эмалированной посуды. Слегка влажную кастрюлю натирают горчицей, добавляют воду и кипятят. Это очень действенный и абсолютно безопасный метод.
Яблочные очистки. С их помощью без особых физических усилий и использования всякой химии можно очистить кастрюлю от нагара. Для этого свежие яблочные очистки помещаются в посуду, заливаются небольшим количеством лимонного сока и холодной водой. Раствор нужно хорошо прокипятить, после чего ёмкость следует промыть.
Средство для мытья посуды. В кастрюлю налить много посудомоечного средства и добавить воды. Полученный раствор следует хорошо прокипятить. Когда нагар перестанет отслаиваться от стенок, с помощью губки нужно пройтись по проблемным местам. Такой способ способен вернуть кастрюле первоначальный вид.
Химические средства
Не каждая хозяйка хочет возиться с приготовлением специальных средств для чистки и мытья посуды. Отчистить нагар без усилий можно с помощью предлагаемых в магазинах специальных гелей. Самыми популярными из них являются:
-
«Золушка». - «Чистер».
- «Шуманит».
- «Мастер блеск».
- «Гель для бесконтактной чистки посуды».
Пользоваться ими очень просто. Достаточно нанести на пригоревшую поверхность на то количество времени, которое указано в инструкции. После этого чистящее средство с нагаром удаляется, и посуда промывается под проточной водой. Перед применением химических средств обязательно нужно надеть резиновые перчатки.
Способов, как отмыть кастрюлю от пригоревшей пищи довольно много. Каждый из них стоит попробовать на практике и определиться с лучшим. При этом нужно помнить, что растворы с кислотой губительны для алюминиевой посуды, а некоторые средства нельзя применять для чистки эмали или нержавейки.
Часто посуда утрачивает сияние и красоту из-за долгого применения. А случается, что очистка требуется по причине невнимательности – кастрюля пригорает и дно становится покрытым гарью. Она не счищается простыми методами. Обычно, дабы почистить кастрюлю, дно нужно замочить в растворе мыла, а затем попытаться оттереть гарь щеткой. Бывает, что подобный способ срабатывает, но что предпринять, если обычные способы борьбы не спасают?
Прежде чем начинать чистку, важно понимать, из какого металла сделана кастрюля. Все материалы по-своему реагируют на растворы домашнего приготовления. К примеру, соль может навредить нержавеющей стали, а кислоты – посуде с эмалевым покрытием. Если все же пригорела, то спасению кастрюли помогут домашние способы.
Клей и хозяйственное мыло
Подобный способ с клеем и хозяйственным мылом подойдет для любого типа кастрюль.
Для отмывания старой посуды с застарелыми пятнами, большим слоем нагара и жира потребуется рецепт из 4 л кипящей воды, 1/3 части мыла, тертого на терке и 1 ложки клея ПВА. После этого смесь требуется прокипятить и опустить в нее посуду на 30 минут.
Страшный налет легко отчистится.
Клей и сода
Довольно простым методом очистки эмалированной посуды и любой другой от слоя нагара и жира выступает силикатный клей в соединении с содой.
Вам потребуется еще одна кастрюля, но гораздо большего размера. В нее наливают воду и ставят кипятить. Сюда же высыпается ½ пачки соды и 1 тюбик клея силикатного. Простой ПВА здесь не нужен. Помешайте и дайте закипеть. Выходит состав, напоминающий клейстер.
Клей ПВА и силикатный в соединении с различными средствами замечательно очищает нагар с кастрюль.
Сюда опустите кастрюлю, требующую очистки, и «поварите» четверть часа. После достаньте и промойте водой. Этим же способом вы сможете промыть все виды посуды. Тарелкам хватает 5 минут.
Чистка активированным углем
Данный метод чистки активированным углем подходит для эмалированной, алюминиевой посуды, а еще из нержавеющей стали. В особенности он спасает при пригорании молока.
Приготовьте несколько таблеток, которые требуется измельчить в порошок. Им засыпают дно и дают постоять в течение получаса. Затем заполните посуду холодной водой и снова оставьте на полчаса. После таких манипуляций кастрюля запросто отмывается.
Сода для чистки кастрюль
Этот метод подойдет для кастрюль с эмалевым покрытием и из нержавейки. На алюминии лучше не использовать, т.к. он темнеет.
Сода – замечательный способ чистки кастрюль внутри и снаружи. Если грязь не слишком старая, то ее просто потрите щеткой с добавлением соды. Если же слой внушительный, то кипятите посуду в воде с добавлением 1 ст. соды. Другой вариант рецепта предполагает применение кальцинированной соды. А для чрезмерных загрязнений добавляйте в состав пару ложек 9% уксуса и ½ часть мыла хозяйственного.
Чистка солью
Способ чистки солью подойдет для кастрюль с эмалью и из алюминия. Данный метод запрещен для нержавеющей стали, т.к. металл от соли темнеет и может начаться коррозия.
Слой гари заливается концентрированным раствором соли и кипятится в течение часа. Если требуется удалить слой снаружи и внутри, то кипятите посуду в другой емкости, большей по размеру.
Чистка сывороткой
Возможно, чистка молочной сывороткой покажется странной. Но этот простой продукт помогает избавиться от пригара на кастрюлях из нержавейки, алюминия и эмалированных.
Сода, соль, уксус и сыворотка – замечательные чистящие средства, которые всегда есть в наличии дома.
Залейте внутрь посуды сыворотку на уровне пары сантиметров выше, чем пригоревшее место. Дайте постоять сутки. После этого слейте жидкость и промойте посуду. Из-за наличия разных кислот в составе сыворотки, большая часть пригоревших частиц отходит от поверхности.
Чистка уксусом
Способ чистки с уксусом действенен для алюминиевых и нержавеющих кастрюль, но не подходит для эмалевого покрытия.
Уксус легко избавляет от гари. Прежде чем приступать к очистке, залейте посуду 9% уксусом и дайте постоять часа три. После этого вымойте обычным способом. Кроме того, можно довести воду до кипения с добавлением половины стакана уксуса и ½ части мыла хозяйственного в течение часа или 30 минут.
Чистка лимонной кислотой
Кроме прочего, чистка кастрюль производится лимонной кислотой, которая не просто избавляет от нагара, но и от накипи из извести. Данный вариант подойдет для нержавеющей стали и алюминия, но запрещен для эмалированных кастрюль.
Дабы почистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (не слишком много, просто чтобы покрыть нагар). Сюда же всыпьте пару ложек кислоты и дайте покипеть четверть часа. После этого дно легко чистится.
Лимонная кислота – это действенное средство против нагара и накипи. Но подходит не для всех типов посуды.
Существует еще способ с яблоками. Некоторые хозяйки уверяют, что эмалированную посуду можно почистить, если кипятить в ней кожуру кислых яблок или ревень.
Чистка солью и содой
Дабы привести в порядок алюминиевую и эмалированную кастрюлю используйте метод чистки солью с содой. Эти вещества смешиваются в равных частях. Составом посыпают пригоревшие участки, заливают подогретую воду для создания кашицы. Кастрюлю прикрывают и оставляют на сутки.
После этого замените смесь и долейте воды для покрытия пригара. Отправьте посуду на печь и доведите до кипения. Оставьте кипятиться на 30 минут. После остывания отмывайте простым методом.
Если посуда из нержавейки, то данный способ используют осторожно. Есть вероятность образования темных пятен. Лучше заменяйте содово-солевую смесь уксусом и водой.
Готовые средства для чистки кастрюль
Существует немало средств для чистки кастрюль из разных материалов: эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали. Ассортимент на рынке предлагает разнообразные варианты: от дешевых до дорогих, от не слишком эффективных до максимально действенных, от гелеобразных до порошков.
Дабы отмыть средством нагар на кастрюле, требуется смазать им посуду снаружи и внутри и оставить на время, указанное в инструкции. После этого достаточно просто протереть мочалкой.
Если у вас нет времени на приготовления растворов, то приобретите про запас готовые средства. Их ассортимент поистине широк.
Качественные средства отлично справляются даже со сложным случаем загрязнения. Но работать требуется в резиновых перчатках, т.к. из-за попадания жидкости на руки есть шанс возникновения ожога. Помимо этого, некоторые чистящие отличаются резким ароматом, потому обработку проводят в проветриваемом помещении.
Действенно чистит кастрюли белизна. Ее на посуду среднего размера нужно 1 ложку. После этого раствор кипятят полчаса, а кастрюлю чистят обычным методом, затем снова кипятят, но уже с чистой водой. Это требуется для устранения запаха средства.
3 января 2014, 12:00
Дополнительная скидка +8% на все украшения SUNLIGHT при доставке (промокод «стиль8»)
Действует только при онлайн-заказе до 30.06.2020. Скидка не распространяется на золотые цепи, цепочные браслеты,
золотые обручальные кольца, акционные товары и товары Хит-цена. Не суммируется с остальными скидками.
Как отмыть кастрюлю от гари, накипи и жира интересует многих домохозяек. Ведь иногда сделать это, становиться невероятно трудно. Конечно, очистить посуду, используя дорогие моющее средства можно, но не всегда есть на это деньги или если у вас есть ребёнок, то использовать столь сильную химию опасно для здоровья! Поэтому в ход идут народные средства, выбор которых зависит от материала ёмкости.
Универсальные средства
Кто бы мог подумать, что для очистки кастрюли из любого материала можно использовать вещи, с которыми мы встречаемся практически каждый день:
- Соль. У вас пригорела кастрюля? А моющие средства не помогают или приходиться мыть по сто раз? Тогда воспользуйтесь солью. Залейте кастрюлю водой, чтобы та полностью покрыла гарь, добавьте 3 столовых ложки соли, тщательно перемешайте, нагрейте раствор и оставьте замачиваться на сутки.
- Сода. Для очистки кастрюль с помощью пищевой соды, необходимо залить ёмкость водой, добавить три столовых ложки соды, прокипятить на маленьком огне и оставить замачиваться на пару часов. После всех манипуляций моем обычной губкой.
- Соль + Сода. Комбинация этих двух компонентов поможет избавиться от накипи, жира и гари. Для этого в кастрюлю наливают воду и кладут по две столовые ложки соды и непосредственно соли. После необходимо смесь прокипятить минут 20-30.
- Активированный уголь. Если на кастрюле образовался толстый слой нагара или жира, то активированный уголь поможет вам как нельзя лучше. Для этого перетирают несколько таблеток, равномерно посыпают все загрязнённые места, оставляют настаиваться двадцать минут. После заливают кипятком и через 15 минут очищают губкой. Жир должен отойти легко.
Средства для кастрюль из эмали
В кастрюле из эмали очень удобно готовить, но еда в ней пригорает очень и очень быстро. Учитывая тот факт, что эмаль очень чувствительна к внешней среде (температура и т.д.), нужно внимательно выбирать способы очистки, чтобы потом не пришлось выкидывать деньги на ветер.
- Клей ПВА+ Сода. Кто бы мог подумать, что обычный канцелярский клей обладает таким чудесным эффектом?! Для очистки нам необходимо взять ёмкость больше нашей грязной кастрюли, залить водой и добавить пол пачки соды и 1 столовую ложку клея. Кипятим, не забывая помешивать. В получившийся раствор кладём ёмкость, варим ещё минут 10-15. После чего всю накипь и нагар легко снять простой губкой.
- Моющее средство + вода. В случае, когда кастрюлю нужно очистить от небольшого количества пригоревшего жира, достаточно залить ёмкость данным раствором, подогреть, оставить на полчаса.
- Лимонная кислота или уксус. Многие, наверное, слышали о чудодейственном влиянии лимонной кислоты и уксуса на накипь. Грязную кастрюлю заливаем раствором уксуса или лимонной кислоты (1 ложка вещества на каждые 4 литра воды), перемешиваем и оставляем на 2-3 часа. Чтобы добиться более быстрого эффекта, можно поставить раствор на средний огонь и подождать, пока накипь не начнёт отваливаться. После чего очень легко снять остатки губкой и моющим средством.
«Белизна» как лучшее средство для кастрюль из эмали
Возвращаясь к кастрюлям из эмали, стоит упомянуть и сильные хим. средства такие как «Белизна». Важно при мытье ёмкости этим средством нельзя допускать резких перепадов температур, ведь из-за этого поверхность емкости из эмали может потрескаться, а восстановить подобные изъяны, увы не представляется возможным.
«Белизна» относиться к опасным для здоровья человека моющим средствам, поэтому используя её, не пренебрегайте правилами, указанными выше. Её стоит использовать если ситуация слишком запущена и ни одно из народных средств вам не помогло.
Для мытья заливаем дно холодной водой и насыпаем две столовые ложки «Белизны», оставляем на сутки. После сливаем раствор и заполняем ёмкость на половину и кипятим. После снова сливаем и проделываем эту же операцию ещё два-три раза. В конце моем под проточной водой.
Средства для кастрюль из алюминия
Удобные, неприхотливые в использовании и чистке алюминиевые кастрюли. Свою популярность не утратили даже после распада СССР, когда посуда из этого материала была у каждой хозяйки на каждой кухне всех республик. Самым большим их минусом является то, что они довольно быстро покрываются накипью и гарью.
- Уксус. Заливаем емкость из алюминия водой и добавляем 9% уксус с соотношением 4 к 1 (то есть четыре столовых ложки уксуса на каждый литр воды). Кипятим на протяжении часа. Накипь должна отойти сама. То же самое проделываем снаружи, но кипятить уже ничего не надо. Просто раствором уксуса натираем поверхность;
- Сода. Алюминиевую кастрюлю легко очистить даже от толстого слоя жира или гари. Для этого необходимо загрязнённую ёмкость залить водой, добавить соды и кипятить около часа, после чего остатки убрать при помощи обычной губки (примерно, для кастрюли на 7-10 литров уходит треть пачки соды);
- Клей ПВА +хозяйственное мыло. Если вы хотите, чтобы кастрюля с толстым слоем накипи и чёрного нагара снова блестела, её стоит прокипятить тридцать минут, используя смесь: на 4 литра кипятка одну треть натёртого сухого 72% хозяйственного мыла и 1 столовую ложку ПВА;
- Зубная паста. Является весьма эффективным способом очистки. Необходимо смочить поверхность алюминиевой кастрюли и просто натереть небольшим слоем пасты (если вам жалко использовать зубную пасту, то её спокойно можно заменить мелом).
Средства для кастрюль из нержавейки
Кастрюля из нержавеющей стали – очень удобная и неприхотливая в эксплуатации, а процесс готовки в ней – само удовольствие.
Кастрюли из нержавейки имеют особую оксидную плёнку, благодаря чему коррозия, температура, излучения практически не влияют на состояние ёмкости, ведь защитная плёнка постоянно обновляется.
Но если поверхность не очищать от слоя гари или жира, то процесс обновления замедляется. Если обычные моющие средства Вам не помогают, а прибегать к сильным химическим веществам у Вас нет желания, то вам поможет:
- Лимонная кислота. Также помогает очистить кастрюлю от известкового отложения. Для очистки залейте ёмкость водой, вскипятите, после добавьте две-три столовых ложек лимонной кислоты, тщательно перемешайте и кипятите на среднем огне ещё минут 20. В конце моем обычной губкой;
- Кофе. При очистке кастрюли из нержавейки хорошо помогает кофейная гуща. Её необходимо нанести на место загрязнения и лёгкими круговыми движениями втирать до момента появления характерного блеска. Особенность этого способа заключается в том, что никакого вреда кофейная гуща не наносит данному материалу, а также она 100% безопасна для здоровья человека.
- Сильные хим. средства. При желании использовать «проверенные» моющие средства, стоит обратить внимание на бренды, как «Шуманит» (ядрёный, но дорогой), «Амвей» (менее агрессивный, недорогой и, что важно, не имеет едкого запаха) и «Чистер» (менее агрессивный, но дешёвый). Часто в комплект входит кисточка с жёсткими ворсинками, что позволяет без лишних хлопот очистить поверхность от накипи или гари.
Все эти средства прекрасно справляются со сложнейшими загрязнениями, но источают едкий запах, так что мыть кастрюлю нужно только в проветренном месте и, в идеале, с респиратором. На руки стоит надеть резиновые перчатки (при попадании на кожу может возникнуть ожог!), а во время замачивания, ёмкость стоит поместить в пакет или накрыть плёнкой.
Даже пользуясь народными средствами, не стоит забывать о правилах безопасности:
- Всегда работайте в резиновых рукавицах;
- Открывайте окна при работе с сильными хим. средствами (о них чуть позже);
- При чистке кастрюли моющими средствами с агрессивными компонентами лучше использовать губку, которую в результате выбросите.
Каждая хозяйка знает, что используя чистую кастрюлю, процесс готовки проходит совсем по-другому. Поэтому рекомендуется каждый день мыть кастрюли, ведь глянцевый блеск со временем тускнеет, а привлекательный вид исчезает. Теперь, прочитав данную статью, процесс чистки превратиться в лёгкое занятие, благодаря народным рецептам, проверенным годами.