Как отмыть алюминиевую кастрюлю в посудомойке
После приобретения посудомоечной машины пользователи мечтают перемыть всю посуду и кухонную утварь. Некоторые так и поступают. Но незачем торопиться — не всякое изделие можно загрузить в бункер ПММ. Так, например, алюминиевая посуда в посудомоечной машине — стопроцентное табу. Подробнее — в обзоре.
Почему алюминий под запретом в ПММ?
Алюминий — металл с высокой активностью, который быстро окисляется даже в обычной воде. С него смывается защитная пленка, особенно под воздействием щелочей, которые входят в состав большинства порошков и гелей для ПММ.
Щелочи смывают оксидную пленку с алюминиевых изделий, из-за чего они и вступают в реакцию с H20. Результат заметен после первых же моек — вы увидите, как окислился алюминий. Чтобы такая посуда не потемнела, производители не рекомендуют длительную мойку — достаточно ополоснуть утварь, пока она не засохла, и не подвергать ее экзекуции внутри бункера ПММ.
На заметку! Ученые опытным путем выяснили, что алюминий вреден для здоровья — микрочастицы металла попадают в организм, нарушая работу внутренних органов. Но пользоваться ли такими изделиями — исключительно ваш выбор.
Можно ли мыть обычной химией?
Составы для ручного мытья состоят не из таких агрессивных компонентов, как порошки и гели для автоматической мойки. Но длительное воздействие запрещено — рано или поздно поверхности потемнеют.
Выходит, что утварь из алюминия одинаково плохо переносит машинную и ручную мойку. Итогом нарушения рекомендаций будет:
- потеря привлекательности;
- потемнение;
- вред для здоровья организма.
Как восстановить утраченные свойства?
Разобравшись, почему металл портится после посудомойки или ручного мытья, нужно подумать, что делать с испорченной утварью.
«Я помыла алюминиевую мясорубку в автомойке, и она сразу потемнела. Чем мыть, чтобы вернуть нормальный цвет?» — интересуется Ольга Фролова с форума домохозяек. Там же спрашивают, как вернуть былую привлекательность:
- ложек и вилок;
- сковородок;
- кастрюль и ковшиков;
- давилок чеснока;
- деталей бытовых кухонных комбайнов и так далее.
Что делать, чтобы вернуть им привлекательность? Все зависит от степени потемнения поверхности. Если помыть хотя бы раз предмет в слишком горячей воде в щелочном составе, потемнение будет ярко выраженным. Если мойка шла в прохладной воде на экономичном режиме, темных пятен может быть по минимуму.
Здравый смысл подсказывает, что испорченные предметы лучше отправлять в утиль. Но для начала попробуйте справиться с налетом самостоятельно, посредством ручной чистки.
На форумах советуют прокипятить изделие в растворе порошка с содой — не повторяйте чужих ошибок, лучше не станет и посуда точно отправится на свалку.
С серым налетом неплохо справляются некоторые сильные кислоты. В виду небезопасности метода раскрывать секреты такой чистки не станем. Более слабые кислоты не справятся с задачей, поэтому попробуйте такие способы:
- Найдите в ближайшем хозяйственном или строительном магазине дешевую пасту ГОИ. Она используется для финишной полировки, но и в наших целях вполне подойдет. Нанесите немного пасты на войлочный лоскут ткани и натрите предмет.
- Еще один метод — использование полировальной пасты Dialux (Франция). Более дорогой, но не менее эффективный способ борьбы с налетом.
- Попробуйте обработать пострадавшую утварь преобразователем ржавчины ХОРС (продается в автомагазинах), после чего натрите одним из вышеперечисленных средств. Помните: этот прием для самых тяжелых случаев.
И на будущее — мойте алюминий впредь только ручным способом, а в качестве моющего средства используйте специальные составы. Экономичные хозяйки в качестве средства для мытья задействуют кухонное мыло. Из покупных товаров больше всего подходят жидкости для мытья изделий из фарфора и стекла. Причем это могут быть не только составы для посуды. Опытные хозяйки используют также:
- «Мистер Мускул» для стекол.
- «ЧистOFF-гель» для чистки керамики.
- Shine Coins — чистящий состав для эмали, керамики, фарфора и глиняной утвари.
Другие популярные рецепты из интернета
- Пригоревшие остатки пищи со дна кастрюль, сковородок можно залить обычной водой и дать отстояться несколько часов.
- Пригоревшую утварь залить кефиром, кислым молоком или сывороткой и оставить на пару часов. Это не повредит металлу и избавит его от пятен.
- Отличное чистящее и отбеливающее средство — квашеные помидоры или томатный рассол.
- Заметно улучшить блеск можно полосканием в холодной воде, в которой растворена чайная ложка нашатыря.
- Внешние стенки кастрюли, ковшика или котелка можно почистить водным раствором пищевой соды. Полоскание — в воде с нашатырным спиртом.
- Прокипятите в кастрюле репчатую луковицу, разрезанную на несколько частей, в течение получаса, чтобы избавиться от нагара.
- Намочите в столовом уксусе ватный диск и пройдитесь по въевшимся пятнам.
- Осветляющий рецепт: прокипятите 10 минут в алюминиевой кастрюльке 2 литра воды, в которой растворена чайная ложка лимонки.
Полезное видео, снятое Ольгой Папсуевой:
Какие методы не подходят для чистки?
В попытках обновить алюминиевые изделия избегайте таких методов чистки:
- Отложите в сторону металлические губки и жесткие щетки.
- Порошки с абразивными частицами под запретом.
- Не используйте мел, песок и наждачную бумагу — сделаете только хуже.
- Не пытайтесь счистить нагар острыми предметами — ножами или вилками. В этих целях используйте лопатки из пластика или силикона.
Что еще нельзя загружать в ПММ?
Раз уж зашла речь о запретах, перечислим предметы, которые также категорически нельзя отправлять в бункер посудомойки:
- Изделия из дерева или с деревянными элементами. Набухнув в воде, после высыхания дерево рассохнется.
- Серебро и мельхиор — ситуация, аналогичная с алюминием.
- Тефлоновые сковороды, если нет значка, разрешающего автоматическую мойку, иначе антипригарные свойства будут быстро утеряны.
- Ножи — традиционно их моют только холодной водой, чтобы не тупились.
- Фарфор, кость — такие предметы темнеют, перестают блестеть.
Соблюдайте температуру цикла и не пренебрегайте правилами загрузки корзин. Помните, что самую обычную тарелку можно обезобразить, вымыв ее в слишком горячей воде концентрированной химией.
А что касается алюминия — по возможности выводите этот материал из использования из-за его вредности. Те предметы, которыми вы будете продолжать пользоваться, берегите от щелочей и горячей воды.
Химия для посудомойки ⇒ Спасти алюминий!
Фыва Пролджэ
Спасти алюминий!
Сообщение
Фыва Пролджэ » 17 май 2014, 23:03
Всем привет.
Ну и напортачила я. То ли память девичья, то ли склероз старческий, то ли наоборот Короче, забыла я, что в ПММ нельзя алюминий мыть. И пихнула автоматически в нее алюминиевые составляющие от мясорубки. А на выходе получила их, покрытых ровным, плотным темно-серым налетом. Который хорошо оставался на руках, но плохо отмывался от деталей Оттерла я с трудом лоток и устала. И подумала, что надо попробовать облегчить себе жизнь. И тогда я вскипятила этот алюминий в воде с содой и стиральным порошком (не ржать! в некоторых случаях — весьма эффективно)…
На выходе получила еще более ровный, еще более темный и плотный серый налет включая ранее оттертый лоток.
(Справка: по химии имела всегда слабую тройку, ибо ставить твердую двойку у химички рука не поднималась.)
Вопрос. Что это было и можно ли очистить детали мясорубки? Внешняя эстетика — дело вторичное. Неприятнее то, что по всем законам этот налет попадет внутрь людей через контакт с фаршем.
С чем же металл прореагировал? С порошком? С ополаскивателем?
Гость
Re: Спасти алюминий!
Сообщение
Гость » 18 май 2014, 08:09
У меня была такая же история с алюминиевыми ложками. Они почернели и мазались. Но через 10-20 моек прекратили это делать. Мы ими пользуемся.
Вот как они выглядят сейчас.
Фыва Пролджэ
Re: Спасти алюминий!
Сообщение
Фыва Пролджэ » 18 май 2014, 10:39
Во-во. Также неаппетитно . Буду скоблить. Жаль, не знаю чем растворить можно. Особенно не представляю как залезть внутрь патрубков В лоток еще везде можно подобраться и в гайку. А в патрубки сложнее.
Фыва Пролджэ
Re: Спасти алюминий!
Сообщение
Фыва Пролджэ » 18 май 2014, 10:53
ЗЫ. За тыщу рублей можно купить новый корпус с гайкой Еще за 900 — лоток. Нет, лоток я отскоблю. Над остальным подумаю. Золотая мясорубка из-за собственной глупости.
Фыва Пролджэ
Re: Спасти алюминий!
Сообщение
Фыва Пролджэ » 03 июл 2014, 22:48
Если кому интересно. Ситуацию улучшил…. автомобильный преобразователь ржавчины ХОРС
Гость
Re: Спасти алюминий!
Сообщение
Гость » 04 июл 2014, 04:25
Обработать им алюминиевую посуду и больше не класть в посудомойку?
А как добиться того, чтобы алюминий не чернел в посудомойке? Руками-то мыть больше ничего не хочется.
Фыва Пролджэ
Re: Спасти алюминий!
Сообщение
Фыва Пролджэ » 04 июл 2014, 08:08
Никак. Алюминий в посудомойке мыть нельзя. Мясорубку обработала ХОРСом и оттерла вручную. И вообще от алюминиевой посуды по возможности лучше вовсе отказаться, оставив только необходимое. Он вступает в реакцию со многими продуктами питания (окисляется), что вредит здоровью потребителя
Дмитрий
Спасти алюминий!
Сообщение
Дмитрий » 01 май 2015, 10:10
Вижу что проблема довольно частая. Вчера купил мясорубку БОШ, детали были в смазке и жена положила все в посудомойку. Когда я достал детали, то чуть дара речи не лишился. Детали были покрыты налётом асфальтного цвета. Я промыл их уксусным раствором, жидким хозяйственным мылом и другими моющими средствами. Пачкать перестали но первоначальный блеск не вернулся. Утром взял пасту ГОИ для финишной полировки и отдраил детали до зеркального блеска. Сейчас выглядят лучше чем новые, практически зеркало. Теперь мою только руками, хозяйственным мылом и с разу протираю на сухо.
Александрh
Спасти алюминий!
Сообщение
Александрh » 05 май 2015, 16:21
Приветствую.
Имею сковороды нева металл, у которых дно и крепление ручки выполнены из сплава алюминия — т.е. точно такая же история с налетом. Вот что пишет производитель в вопросах-ответах:
Можно ли мыть изделия завода НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА в посудомоечной машине?
Да. Но настоятельно рекомендуем использовать для этого моющие средства с уровнем pH, близким к нейтральному (в диапазоне 6-8), или специально рекомендованные для мытья алюминиевых изделий (например, гель Chrystal Charmy фирмы Lion). В противном случае на участках без покрытия (проточенное дно, место крепления ручки) может образовываться пачкающий серый налет.
Гость
Re: Спасти алюминий!
Сообщение
Гость » 06 дек 2016, 15:54
Девочки я нашла супер выход. Я то же сунула мясорубку в ПМ, результат плачевный. Долго пыталась хоть чем то отмыть но идеального результата не было. Посмотрев цены на мясорубки и цены на запчасти ( тефаль 3,800), я начала срочно искать способ отмыть эту дрянь в виде налёта. В обычном хоз.магазине купила средство» Sanitol Блеск стали PROFESSIONAL», цена 60 руб. И, о чудо. Сверху полернула Биоланом, теперь как новая.
Добавить комментарий
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
Мечта свершилась – посудомоечная машина наконец-то установлена, можно запускать мойку. У многих возникает желание перемыть всю посуду, которая есть в доме, а некоторые, не задумываясь, так и делают. Однако не стоит спешить, ведь кое-что класть в посудомоечную машину категорически запрещено. Прежде всего, это касается всех изделий, изготовленных из алюминия. Почему именно алюминиевая посуда «боится» посудомойку, давайте разберемся.
Причины, по которым не стоит класть алюминий в ПММ
Алюминий – это довольно активный металл, вступающий в реакции со многими веществами и даже с водой, при определенных условиях. Такие условия создаются внутри посудомоечной машины. На поверхности данного металла есть плотная оксидная пленка, которая хорошо растворяется щелочами. В составе многих моющих средствах для посудомоечных машин щелочи присутствуют, благодаря им посуда отмывается без физического воздействия.
Так вот под действием щелочи в горячей воде с поверхности посуды из алюминия удаляется оксидная пленка. В результате этого алюминий получает возможность реагировать с водой, что приводит к разрушению самого алюминия и появлению темного налета на его поверхности. Если длительное время подвергать такому воздействию посуду, то она не просто будет темной, но и начнет разрушаться. Некоторые отмечают, что помыв посуду при 35 градусах, вообще ничего не произошло, но мы вас еще рас предупреждаем, через несколько таких моек, посуда все равно потемнеет и возможно навсегда.
Важно! Учеными доказано, что алюминиевую посуду нельзя использовать. Металл в больших количествах попадает в организм человека, негативно влияя на работу всех органов без исключения.
Средства для мытья посуды руками менее агрессивны, поэтому мы не замечаем никаких изменений с алюминиевой посудой. Однако при длительном использовании эффект потемнения все же проявляется. Итак, сделаем вывод, алюминиевую посуду нельзя класть в посудомойку, потому что:
- она теряет внешний вид, приобретая темный налет;
- это не безопасно для здоровья.
Что делать с потемневшей посудой?
С тем, почему запрещается мыть алюминий в посудомойке, все понятно. Но ведь не многие помнят уроки химии, не все читают инструкции к посудомоечным машинам, да и не во всех инструкциях есть пометка о том, что алюминиевую посуду нельзя мыть, а некоторые и вовсе случайно кладут алюминиевые изделия в бак. На тематических форумах пользователи пишут о том, как были испорчены:
- кастрюли;
- сковородки;
- чеснокодавки;
- ложки;
- детали от мясорубки.
Поэтому возникает вопрос, можно ли вернуть алюминиевой посуде былой блеск и привлекательность? Все не так просто и будет зависеть от того насколько сильно потемнела посуда. Защитный слой металла разрушается не сразу, чем горячее вода и чем больше щелочи в моющем средстве, тем быстрее посуда потемнеет и покроется серым налетом. Конечно, испорченную посуду стоило бы выбросить, но иногда нет такой возможности, особенно, если это детали от новой мясорубки. Чем же тогда удалить налет?
Поможет только ручная чистка специальными средствами. А вот кипячение с содой и порошком только усугубит ситуацию, поэтому ни в ком случае так не делайте. В борьбе с темным серым налетом могут помочь азотная, серная и другие кислоты, но мы не будем описывать данный способ, так как он не безопасен и может привести к необратимым последствиям. Уксусная и лимонная кислота вряд ли помогут, они слабые. Вот, что стоит попробовать:
-
чистка и полировка пастой ГОИ для финишной полировки. Необходимо нанести пасту на кусочек войлочной тряпочки и натирать потемневшее изделие; - полировка при помощи специальной пасты французского производства Dialux;
- обработать потемневшие изделия преобразователем ржавчины ХОРС для автомобилей (используйте в крайнем случае), а потом натереть одним из выше указанных средств.
Запомните! Мыть алюминиевую посуду нужно только руками и по возможности специальными средствами, которых очень много в продаже, или обычным кухонным мылом.
Какую еще посуду не стоит мыть в посудомойке?
Не только посуда из алюминия может быть испорчена в посудомоечной машине. И если такую посуду в ряде случаев можно, да и нужно заменить, то вот с другой так просто не расстанешься. Поэтому обратите внимание на то, какие еще изделия не стоит мыть в посудомойке:
- посуду из дерева или с деревянными деталями – от длительного пребывания в воде такая посуда набухнет и потрескается;
- серебряную и мельхиоровую посуду – также как и алюминиевая посуда, она может темнеть и терять привлекательный внешний вид, вернуть который не так просто;
- сковородки с тефлоновым покрытием, если нет разрешающего знака – в процессе мойки незащищенный тефлон становится матовым, что приводит к пригоранию пищи;
- ножи – под воздействием горячей воды ножи сильно тупятся;
- костяной и дорогой фарфор – могут темнеть и терять блеск.
Самое главное при мытье посуды соблюдать температурный режим и правила расстановки посуды. Можно даже обычную посуду испортить, если помыть ее в слишком горячей воде с концентрированным моющим средством.
Итак, алюминиевая посуда – это запрет номер 1 для посудомоечной машины. Если вы не хотите испортить детали новой мясорубки или любимую алюминиевую сковородку, то и не экспериментируйте по советам других пользователей, мол, пока сам не попробуешь, то и не узнаешь. В данном случае, все и без экспериментов достаточно понятно, учитесь на чужих ошибках.
Посудомоечная машина с каждым днем становится все более привычной частью современных кухонь. И это не случайно: она позволяет значительно экономить время и силы, которые пригодятся в череде других бесконечных домашних хлопот. Но вот незадача: некоторые неопытные хозяюшки, помыв алюминиевую посуду в посудомоечной машине, с ужасом замечают, что испортили любимую кастрюлю или новую мясорубку – она почернела. Что же теперь делать? Почему это произошло, можно ли класть алюминиевые изделия в посудомойку?
Что происходит в посудомоечной машине?
Итак, побывав в посудомойке, алюминиевые изделия потемнели. Почему это произошло? Дело в том, что процесс машинного мытья сопряжен с двумя нюансами, губительно влияющими на свойства алюминия. Это сочетание горячей воды со щелочью, входящей в состав моющего средства.
Щелочь используют для того, чтобы растворить, а затем отмыть загрязнения без механического воздействия (ведь посуду, в отличие от одежды, в машине не покрутишь). Но это вещество – настоящий враг алюминия. Щелочь растворяет защитный оксидный слой на поверхности такой посуды, после чего металл свободно вступает в реакцию с горячей водой, окисляется и темнеет.
Важно помнить, что внешний вид посуды – совсем не главная беда. Когда алюминий темнеет, он лишается защитного барьера, не позволяющего потенциально опасному металлу попадать в пищу во время готовки.
Если мыть алюминиевую посуду в посудомойке постоянно, в конце концов мягкий металл начнет разрушаться, так что готовить в нем станет действительно небезопасно, даже если температура будет не очень высокой и с первого раза вроде все прошло нормально.
Когда посудомоечная машина не противопоказана?
Такие ситуации, оказывается, существуют, и о них хозяйкам знать необходимо.
- Алюминиевые изделия с антипригарным покрытием, если только обратное не указано на упаковке, вполне можно загружать в машину.
- Если посуда имеет другое защитное покрытие и инструкция также не запрещает такое мытье, допустимо использовать посудомойку.
- Также можно пользоваться посудомойкой для алюминиевой утвари, если создать условия, при которых разрушение защитного слоя не произойдет: запускать цикл при низкой температуре и использовать моющее средство, не содержащее в своем составе агрессивной щелочи. Такие средства сегодня вполне можно найти среди огромного разнообразия моющих порошков, таблеток или гелей.
Даже если маркировка не запрещает машинную мойку, выбирайте для этого самый деликатный режим с низкой температурой.
Как исправить ситуацию?
Если казус уже произошел, далеко не всегда это означает, что посуду непременно придется выбросить. Для начала необходимо трезво оценить «масштаб катастрофы». Во многих случаях пострадавшей посуде можно помочь, подготовив ее к дальнейшему использованию и вернув изначальный блеск.
Если мытье проходило при не очень высокой температуре и с небольшим количеством моющего средства, урон, скорее всего, окажется восполнимым. И наоборот: чем выше температура и больше моющего средства, тем сложнее будет исправить ситуацию (а иногда это и вовсе невозможно).
Итак, для начала можно попробовать щадящий метод: помыть пострадавший предмет сперва крепким уксусным раствором, а затем – раствором соды. Если это не помогло, придется прибегнуть к помощи специальной бытовой химии.
Не следуйте «старому доброму и проверенному» бабушкиному рецепту, который предписывает для осветления кипячение алюминиевых кастрюль или сковородок со стиральным порошком и содой. Так вы только окончательно все погубите.
Чем же можно обработать потемневший алюминий? Есть несколько средств, которые имеет смысл испробовать:
- ГОИ. Эту пасту нужно нанести на кусочек войлока и отполировать алюминиевую поверхность.
- Dialux. Это тоже полировочная паста, способная справиться с почернением мягкого металла.
- ХОРС. Это автомобильное средство для борьбы с ржавчиной, которое можно назвать «тяжелой артиллерией». То есть прибегать к его помощи стоит, когда предыдущие способы результата не дали. Следует сначала обработать испорченное изделие ХОРСом, а затем отполировать любой из вышеназванных паст.
Как мыть алюминиевую посуду?
Итак, если на кастрюле, сковородке или утятнице есть знак, запрещающий мойку в машине, придется делать это вручную. На самом деле это не так сложно. Главное – избегать абразивов, металлических щеток или мочалок, высоких температур и щелочных моющих составов. То есть мыть ее следует теплой водой, используя только мягкую губку и жидкое нещелочное моющее средство (в крайнем случае – обычное кухонное мыло).
Главная проблема при потемнении алюминиевой посуды – разрушение защитного оксидного слоя, из-за чего алюминий и его примеси могут попадать в пищу. Поэтому мыть изделия из этого металла следует очень осторожно. Если есть хоть малейшие сомнения насчет того, выдержит ли конкретная кастрюля или казан машинную «экзекуцию», лучше помыть их вручную.