Как отмыть глаза от перца

Острый вид перца, достаточно популярный продукт на любой кухне, ведь он придает блюдам особую пикантность. Но жгучие перцы способны вызвать самые неприятные ощущения при попадании на кожу. Поэтому при работе с ними требуется особая осторожность. Но есть несколько проверенных способов, которые помогут избавиться от последствий контакта кожи с перцем.

Почему перец жжется

Капсаицин – маслянистое вещество, которое содержится в некоторых сортах жгучего перца, именно этот компонент дает блюдам особый специфический вкус. Во время приготовления пищи сок перца может попасть на кожу рук, тем самым моментально образуется жжение и покраснение, которое очень тяжело нейтрализовать.

Количество данного компонента во всех сортах перца составляет разное значение. Таким образом, чем больше капсаицина, тем сильнее будет ожог от его попадания на кожу. Одними из самых популярных жгучих перцев являются перец чили, красный горький, кайенский перец.

Единицы жгучести перцев

Как убрать жжение на коже

При неаккуратной работе с острым перцем и попадании его или сока на кожу, образуется ожог. Чтобы облегчить состояние кожного покрова, необходимо использовать традиционные методы избавления от жжения.

1. Молочные продукты действенно устраняют болевые ощущения, полученные от контакта с острым перцем. Это объясняется тем, что вещество казеин, который содержится в молочных продуктах, вступая в реакцию с капсаицином, нейтрализует его. Если была обожжена рука, то необходимо опустить ее в емкость с молоком, куда предварительно лучше добавить еще и кубики льда. Или обильно протирать ватным тампоном другие участки тела.
2. Не менее действенным способом будет использование обычного вазелина и растительного масла, так как под воздействием других масел жгучие компоненты перца растворяются.
3. Пищевую соду необходимо развести с водой до состояния густой кашицы, и выложить смесь на пораженные участки тела. После высыхания, смыть маску под проточной водой.
4. Избавит от «пожара» на коже спирт, он действует на капсаицин как растворитель. Смоченным ватным тампоном периодически протирать лицо, руки и кожу, до устранения неприятных ощущений.

Как убрать жжение во рту

Если во рту оказался переизбыток острого перца, и долго сохраняется мучительное состояние жжения, то в этом случае необходимо:

1. В первую очередь съесть небольшой кусок ржаного или пшеничного хлеба, который впитает в себя жгучее масло и избавит рот от жжения.
2. Отлично справляются с этой задачей холодные кисломолочные продукты: кефир, йогурт, ряженка, сметана и даже мороженое. Либо достаточно прополоснуть рот молоком из холодильника. Этот метод способен минимизировать воздействие жгучего компонента перца на слизистые участки. Главное, чем больше жирность у продукта, тем эффективнее будет результат.
3. Алкоголь также неплохо избавит от неприятных ощущений. Эффективнее всего, если это будет какое-либо вино. Достаточно одного бокала.
4. Быстро избавит от дискомфорта во рту и пищеводе съеденный вареный овощ, с большим содержанием крахмала: картофель, кукуруза. Кроме этого, вареный рис, банан, долька лимона тоже отлично устранят неприятные ощущения.
5. Если перец попал только на язык, то необходимо приготовить сахарный сироп (3 чайной ложки сахара на 200 мл воды), и прополоснуть им рот и горло на протяжении 30 минут.

Что делать если сок перца попал на глаза

Во время приготовления блюд с перцем нередко случается так, что плохо помыв руки, при протирании глаз, вещество капсаицин попадает на слизистую оболочку, или сок случайно брызгает в глаза, чем вызывает сильнейшую боль и жжение.

Очень сложно найти в домашней аптечке специальные глазные капли для таких случаев. Поэтому существуют несколько традиционных и эффективных методов для нейтрализации капсаицина и устранения неприятных ощущений:

1. Необходимо заварить чайный пакетик или заварку в течение 5 минут, чтобы раствор получился крепким. Протирать глаз следует обильно смоченным ватным тампоном в направление к внутреннему уголку глаза.
2. По такому же принципу можно приготовить настойку ромашки или календулы. Перелить в большую посуду таким образом, чтобы можно было опустить туда голову, глаз должен погрузиться в приготовленный раствор. Необходимо постараться открыть глаз и поморгать им, а также активно покрутить глазным яблоком.
3. Наиболее эффективным средством для промывки глаза является коровье или козье молоко. Его необходимо закапывать, используя специальную пипетку. При этом молоко должно при закапывании вытекать обратно, тем самым вымывая жгучее вещество.
4. У каждого в домашней аптеке наверняка найдется такой лекарственный препарат как фурацилин, который очень популярен в офтальмологии. Для этого необходимо растворить 1 таблетку фурацилина в остуженной кипяченой воде (процедить), и промывать глаза стерильной пипеткой, закапывая в конъюнктивный мешок (или организовать ванночку для глаз). Еще лучше, если это будет фурацилин в инъекциях, который можно не разбавлять водой.
5. После процедуры обязательно нужно закапать глазные капли, обладающие противовоспалительным действием.

Как обезопасить себя от жжения

В случаях, когда предстоит приготовление блюда с использованием острых сортов перца, необходимо заранее приготовить и поставить рядом с собой емкость с водой и хлоркой в пропорциях 5:1. В данном растворе, при нарезке перца, следует периодически смачивать руки и промывать их водой.

Помимо этого, наиболее безопасным методом оградить себя от получения ожога, будет использование латексных перчаток или полиэтиленовых пакетов во время готовки. Или же можно смочить руки растительным маслом, которое будет нейтрализовать капсаицин.
Только таким образом, есть большая вероятность избежать ожога рук и попадания сока перца на другие участки тела и в глаза.

Во избежание получения ожога при работе с перцем, необходимо использовать меры предосторожности. И при необходимости сразу же воспользоваться приведенными выше традиционными средствами устранения симптомов жжения и ожога. Если после проведенных процедур боль, дискомфорт, жжение в глазах и на теле сохраняются, обязательно следует обратиться к медицинскому специалисту за оказанием специализированной помощи.

Глаза — незаменимый орган, который помогает ориентироваться в окружающем мире.

Поэтому очень важно сохранять их в здоровом состоянии.

Рассмотрим, какие действия следует предпринимать, если в глаза попал перец.

Симптомы при попадании перца в глаза

• сильное жжение;
• помутнение зрения;
• покраснение белка и области вокруг глаз;
• ощущение пелены в глазах;
• повышенная слезоточивость;
• невыносимая боль;
• воспаление;
• зуд;
• отечность.

При этом попадание острого красного перца сопровождается сильными болевыми ощущениями и жжением.

Симптоматика в случае с молотым черным перцем менее выражена.

Оказание первой помощи в домашних условиях

В народной медицине существует несколько эффективных средств для промывания глаз.

Взрослому

Взрослому человеку помогут такие варианты:

1. Чайная заварка.
   Требуется заварить немного черного чая.
   Промыть приготовленным, слегка остуженным раствором поврежденный орган.
   Для большей эффективности можно приложить смоченные ватные диски к каждому глазу на 3-5 минут.
2. Календула.
   Следует приготовить слабый отвар календулы.
   Промывать каждое веко так же, как при помощи чайной заварки.
3. Стерильная вода.
   Нужно опустить лицо в теплую очищенную воду, немного поморгать.
4. Картофель.
   Необходимо отрезать два круглых ломтика сырой картошки, приложить в больным глазам.
   Этот способ снимает отечность.
5. Козье молоко.
   Если промыть поврежденную зону козьим молоком, признаки попадания перца достаточно быстро исчезнут.

Ребенку

Нежный организм ребенка требует деликатного обращения при возникновении такой проблемы.

Для этого необходимо аккуратно промыть малышу глаза одним из таких растворов:

• заварка чая;
• настой ромашки аптечной или календулы;
• кипяченая вода;
• хлорид натрия 0,9-процентный;
• раствор Фурацилина.

После промывания глаз нужно закапать малышу глазные капли с противовоспалительным эффектом.

После самостоятельного оказания первой помощи ребенку, даже если все уже в порядке, малыша требуется в обязательном порядке показать специалисту.

Это поможет избежать серьезных последствий.

Когда обращаться в больницу за помощью?

Поэтому осмотр доктора требуется в таких случаях:

• самостоятельное промывание домашними средствами не дает положительного результата;
• появляется синдром сухого глаза;
• покраснение и отечность не устраняются на протяжении нескольких часов;
• острая боль не спадает, не чувствуется облегчение;
• появилось ощущение постороннего предмета в глазу;
• глазные яблоки и веки сильно воспалены.

Последствия попадания перца в глаза

Черный или перец чили может вызвать серьезные, необратимые проблемы со зрительным аппаратом, если своевременно не оказать первую, медицинскую помощь.

Ожог глаза приводит к таким опасным последствиям:

1. Временная слепота.
2. Заболевания глаз воспалительного, вирусного, инфекционного, бактериального характера.
3. Развитие глаукомы, катаракты, других заболевания органа зрения.
4. Ухудшение зрения.

Поэтому после попадания перца на слизистые оболочки глаз лучше показаться специалисту.

Причем, это касается как взрослых, так и детей.

Лечение после оказания первой помощи в домашних условиях

Все зависит от степени тяжести повреждения. В стационарных условиях медикаментозное лечение включает в себя использование таких препаратов:

1. Обезболивающие.
   В данном случае зачастую обходятся анальгетиками, которые принимаются перорально.
2. Капли для промывания глаз.
   Используются лекарства с содержанием лидокаина, промываются каплями Альбуцид.
3. Стероидные средства.
   Они помогают остановить воспалительный процесс.
   Применяются с первых дней после травмирования.
   Лечение стероидами не должно превышать 7-10 суток.
4. Увлажняющие капли и гели.
   После получения травмы у пострадавшего снижается выработка слезной жидкости.
   Капли и гели помогают восстановить нормальный процесс выделения слезы.
5. Аскорбиновая кислота.
   Оказывает благотворное воздействие на коллагеновые волокна, ускоряет процесс регенерации роговицы глаза.
   Принимать аскорбиновую кислоту требуется 3-4 раза в сутки.
6. Антибактериальные препараты.
   Предназначены для предотвращения попадания инфекции, используются антибиотики местного действия.
7. Блокаторы внутриглазного давления.
   Способствуют снижению глазного давления, тем самым облегчая самочувствие пациента.

Проводится оно по одной из таких методик:

• удаление поврежденной части конъюнктивы;
• пересадка части конъюнктивы или пораженной слизистой оболочки;
• коррекция деформированного века;
• кератопротезирование;
• кератопластика.

Если по каким-либо причинам у пострадавшего нет возможности сразу же обратиться за медицинской помощью, экстренно облегчить состояние помогут глазные капли на основе диклофенака.

Выводы и заключение

• Попадание перца в глаза — серьезная проблема, которую нельзя оставлять без внимания.
• При попадании перца следует незамедлительно оказать пострадавшему первую медицинскую помощь.
• Облегчить состояние в домашних условиях могут средства народной медицины.
• Перец в глазах может привести к серьезным последствиям.
• После оказания первой помощи нужно показаться врачу. При необходимости — пройти курс медикаментозной терапии.

Полезное видео

Из данного видео вы узнаете, что делать при попадании перцовым балончиком в глаза: