Как отмыть хлебницу из нержавейки

Посуда из нержавеющей стали пользуется особым спросом среди потребителей. Эти изделия имеют привлекательный внешний вид, небольшой вес, обладают высокой устойчивостью в процессе эксплуатации и противостоят появлению коррозии.

Как бы то ни было каждая посуда в процессе эксплуатации требует тщательной очистки. На стенках, ручках и дне скапливается чрезмерное количество жировых частиц и органических отходов.

Как очистить пригоревшую и потемневшую нержавейку? Предлагаем Вашему вниманию несколько способов по очищению загрязненной поверхности.

Рекомендации по уходу за нержавеющей сталью

В процессе готовки неправильная очистка посуды может спровоцировать скопление жировых частиц, которые портят внешний вид изделий.

Для того чтобы предотвратить появление подобных дефектов на металлической посуде, рекомендуется тщательно очищать его после каждого приготовления пищи.

Например, кастрюли и сковородки из нержавеющей стали подвергаются появлению коррозии в местах соединения ручек. Она может спровоцировать возникновение дефектов и деформирования металлического поверхности.

Перед проведением очистки необходимо правильно подобрать химический состав, который поможет быстро удалить жировые отложения с блестящей поверхности.

Моющее средство для нержавейки

Чем чистить нержавейку? Для удаления капель воды и отпечатков пальцев, рекомендуется использовать средство для мытья посуды. Мыльный состав поможет удалить разводы и небольшие отложение жира.

Далее понадобится средство для мытья окон. Эти растворы помогут вернуть металлической поверхности блеск.

Небольшое количество состава распыляют на расстоянии 12 см. После этого тряпкой из микрофибры активно полируют кухонную утварь.

Для очистки нержавеющей поверхности необходимо использовать моющие составы с низким содержанием абразивных частиц. Эти вещества могут спровоцировать возникновение царапин и разводов в процессе мытья.

По окончанию мойки необходимо тщательно вытирать каждую деталь. Это позволяет вернуть желаемый блеск металлической поверхности.

Если на посуде присутствуют в желтые или оранжевые следы от жира, то в данном случае рекомендуется использовать обычную пищевую соду. Этот продукт мягко разрушает внутреннее содержимое органических отложений.

Для чистки понадобится мягкая губка и 1 ч. л. соды.

В отличие от других абразивных веществ она полностью растворяется при контакте с водой и не портит нержавейку. Для усиления эффекта можно использовать две капли лимонного сока.

При взаимодействии вырабатывается химическая реакция, которая помогает разрушить глубокие жировые загрязнения. После этого посуду необходимо промыть под проточной водой.

Очистка столовых приборов

Чаще всего загрязнения скапливаются в выпуклых частях металлических изделий. Столовые приборы чаще всего подвержены появлению характерного налета и потемнения. Со временем такие дефекты портят внешний вид металлическим изделиям.

Для очистки вилок и ложек из нержавейки понадобится следующие вещества:

• Моющее средство для мытья посуды;
• 0,5 стакана соды;
• Половина лимона;
• Бумажная салфетка.

Предварительно столовые приборы замачивают в прохладной воде с содой. После этого их моют моющим средством. Для того чтобы избавиться от характерного желтого оттенка на блестящей поверхности, рекомендуется использовать лимон.

Лимонный сок помогает избавиться от следов жира и пищевых загрязнений. Когда все дефекты полностью удалены вилки и ложки тщательно промывают под проточной водой.

Завершающим этапом будет полировка блестящих изделий. Для этого бумажной салфеткой вытирают насухо все элементы столовых приборов.

Как избавиться от сильных загрязнений?

Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с проявлениями серьёзных загрязнений на поверхности посуды из нержавейки. Они могут быть представленный в виде пригоревшей пищи или нагара от газовой плиты.

Как почистить нержавейку от пригоревшего варенья? Чтобы удалить пищевые остатки необходимо следовать следующей инструкции:

• Ёмкость с пригоревшей вареньем, рекомендуется предварительно замочить в прохладной воде;
• После этого посуду вместе с остатками загрязнений подогревают на газовой плите;
• Далее удаляем жидкость из пригоревшей емкости;
• Теперь понадобится металлическая щетка и небольшое количество соды;
• Аккуратно уделяем частицы варенья с металлической поверхности;
• Тщательно полоскаем посуду;
• Завершающим этапом будет полировка сухой тряпкой.

Как очистить нержавейку от нагара? Практически на всех блестящих поверхностях появляются темные следы от пламени горелки. Несвоевременная очистка может спровоцировать появление тёмно – коричневых пятен в нижней части металлической посуды.

Для того чтобы удалить подобные загрязнения необходимо использовать моющие средства на основе мелкой абразивности.

Небольшое количество состава наносим на мягкую губку и производим круговые движения в области загрязнения. После этого смываем остатки химической жидкости.

Еще одним видом загрязнения являются следы от чая или кофе. Избавиться от данных дефектов довольно сложно.

Как очистить термос из нержавейки? Для этого понадобится ершик для чистки посуды и пищевая сода с лимоном. Небольшое количество соды разбавляем тремя каплями лимонного сока.

Ершик помещаем внутрь металлической емкости вместе с очищающим составом. Далее, производим вращающие движения, при этом удаляя чрезмерные загрязнения от чая или кофе. После этого полоскаем посуду для того чтобы избавиться от мелких частиц соды.

Фото советы как очистить нержавейку

Какой бы чистой и блестящей не была посуда из нержавейки, в процессе использования даже у опытной хозяйки бывают некоторые казусы, то молоко пригорит, варенье, то суп «убежит». Отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки и вернуть ей блестящую поверхность помогут не только специальные моющие средства, но и «бабушкины» рецепты.

Чистим от нагара внутри

В борьбе с пригоревшей пищей все средства хороши, в том числе и народные.

Хозяйственное мыло

Такой метод поможет очистить изделия из нержавейки даже с плотным черным нагаром. Потребуется подготовить смесь из:

• 4 л. воды;
• 3 ст. ложек измельченного хозяйственного мыла;
• 1 ст. ложки клея ПВА.

Нужно смешать все ингредиенты до однородного состояния, вылить в грязную посуду и кипятить 25-30 минут. После кипячения промыть любым моющим средством (подойдет чистящий порошок) и тщательно ополоснуть.

Сода

Этот простой способ подходит для удаления жирного налета и пригоревшей пищи, как внутри посуды, так и снаружи. Почистить пищевой содой пригоревшую кастрюлю из нержавейки можно двумя способами:

1. Развести соду с водой до состояния кашицы и нанести ее на грязную поверхность. Оставить так на несколько часов. После потереть загрязнения губкой, промыть.
2. Залить емкость водой, добавить соду (2-3 ст. л. на 1 литр воды) и прокипятить минут 10-20. Затем дать остыть, смыть загрязнения. После чистки нужно тщательно ополоснуть посуду.

Как это странно не звучит, но добавление 1 ст. ложки клея ПВА усиливает чистящие свойства соды.

Уксус

Столовый уксус – превосходное средство для удаления черного налета после пригорания. Для чистки понадобится столовый 9%. Залейте уксус так, чтобы была покрыта вся грязная поверхность, немного можно разбавить. Выдержите 2,5-3 часа и тщательно вымойте кастрюлю чистой проточной водой.

Если хотите, чтобы процесс мытья прошел быстрее, возьмите:

• 0,5 стакана 9% уксуса;
• немного хозяйственного измельченного мыла.

Залейте пригоревшую часть водой, добавьте мыльную стружку, доведите до кипения. Снимите с огня, влейте уксус и оставьте так на некоторое время. Как раствор остынет, удалите пригоревшие остатки чистящей содой и ополосните посуду.

Использование уксуса удалит как нагар, так и известковые отложения на кастрюле.

Лимонная кислота

Еще один чудо-порошок, избавляющий хозяек от трудного процесса чистки кухонной утвари. Чтобы получился ожидаемый эффект:

• налейте в емкость воды и доведите до кипения;
• всыпьте 2 ст. ложки кислоты;
• кипятите еще 20 минут;
• промойте, при необходимости почистите обычным моющим средством.

Активированный уголь

Этот препарат поможет чистить изделия из нержавейки от пригара. Для мытья нужно приготовить смесь:

• измельчите активированный уголь (1-3 упаковки). Количество зависит от площади загрязнения;
• высыпьте в пригоревшую емкость;
• добавьте немного воды и выдержите 15-20 минут.

После смойте нагар, примените при необходимости чистящее средство, нанесенное на губку, тщательно ополосните.

Удаляем нагар снаружи

Нагар на кастрюле из нержавейки может образоваться не только внутри, но и снаружи. Если внутреннюю часть можно отмыть путем кипячения и замачивания, то с внешней стороны это делается аналогично, но потребует чуть больше усилий.

Чтобы почистить кастрюлю снаружи, надо добавить соду в большую емкость из расчета ¼ пачки на 1-1,5 литра воды и прокипятить в ней грязную посуду 10-20 минут. Чем толще нагар, тем дольше держать на огне.

Вместо соды можно использовать смесь из стружки хозяйственного мыла (2-3 ст. л.), клея ПВА (1 ст. л.) и воды (4 литра).

Если воды понадобится больше, то все компоненты увеличивайте пропорционально.

Придать блеск кастрюле поможет очищенный картофель. Для этого клубень разрезают пополам и натирают внутри и снаружи. Альтернативный вариант: протереть поверхность раствором из 5-7 капель нашатырного спирта на литр воды.

Если вы взялись за чистку кухонных «помощников», не избежать и чистки поверхности чайника от жира снаружи.

Советы

Процесс чистки пригоревшей посуды имеет свои нюансы, узнав которые, вы сможете безбоязненно очистить кастрюли из нержавеющей стали:

1. Выбирайте средства, подходящие для материала изготовления. То, что подходит для чистки эмалированной, может быть категорически противопоказано для кухонной утвари из нержавейки.
2. При работе с химическими средствами используйте средства индивидуальной защиты, которые уберегут ваши руки и слизистые оболочки от повреждения.
3. Присохшую пищу или нагар нельзя пытаться очищать острыми предметами (ложками, вилками и пр.), загрязнения удаляются путем замачивания.
4. Очищать поверхность мягкой губкой или тряпкой, но никак не жесткими щетками или металлическими мочалками.
5. Во избежание появления пятен от воды, потеков, которые могут остаться после высыхания, посуду лучше вытирать сухой мягкой тряпочкой или полотенцем вручную.
6. Тщательно вымытая кастрюля имеет не только красивый эстетичный вид, но и защищена от появления ржавых пятен. В состав нержавеющий стали входит хром, образующий при взаимодействии с кислородом, защитную пленку. Если поверхность грязная, угроза поражения коррозией повышается, поэтому чистить такую посуду рекомендуется регулярно.

С первого взгляда чистка нагара с поверхности кастрюль кажется трудным и долгим процессом. Но следуя простым рекомендациям, вы сможете быстро удалить пригоревшие пятна и вернуть посуде блестящую и гладкую поверхность.

фото: depositphotos.com/zateev, tiverylucky, tab62

Посуда из нержавеющей стала быстро терять свой блеск? Скорее всего, вы неправильно за ней ухаживаете. Несмотря на относительную неприхотливость, в чистке нержавейки все-таки есть свои правила. Проверьте себя, ведь пара систематических ошибок сильно сокращают срок службы вашей дорогой и шикарной кастрюли или сотейника.

Оставлять надолго в посудомойке

Обычно посуду из нержавейки мыть в посудомоечной машине можно. Но не стоит оставлять ее на долгую сушку после основного цикла. Кондиционная влага провоцирует появление пятен на поверхности посуды. Лучше вынимайте сразу и протирайте вручную.

Убирать на место мокрую посуду

Этот пункт плавно переходит из предыдущего. Да, мы знаем, что вы вряд ли любите натирать полотенцами кастрюли после мытья. А будет вам нравиться утварь, которая еще недавно была идеально глянцевой, а уже сегодня выглядит, как будто прошла три войны? Особенно если это дорогая, премиальная посуда, которую вы не в последнюю очередь покупали из-за внешнего вида. Так что лучше потратить минутку-другую и вытереть досуха. Так посуда не потускнеет, сохранит свой блеск и не будет расстраивать вас темными пятнами и разводами.

Если цветные разводы все-таки появились, протрите их легким раствором лимонной кислоты или уксуса.

Мыть сразу после готовки

Строго говоря, это правило едино для любого типа материалов. Резкие перепады температур не полезны ни керамике, ни чугуну, ни стеклу. И металл — не исключение, раскаленным его мыть нельзя. Так что, даже если гости уже на подходе и портить впечатление немытой кастрюлей не хочется — отправлять в раковину только снятую с плиты посуду все равно не вариант. Ждите, пока остынет, или готовьте еду заранее. Ну или спрячьте грязную утварь подальше от глаз.

Солить холодную воду

Кто-то солит воду холодной, другие сначала ждут ее закипания. Как бы то ни было, а соль в холодной воде — привет, белые пятна на стенках посуды и точечная коррозия на дне. Так что добавляем ее только в кипящую воду и никак иначе. Кстати, так даже по принципам кулинарии правильнее, поскольку соль моментально растворится, и вы сможете тут же оценить — достаточно ее или нужно добавить еще.

Перегревать посуду на плите

Даже сотейник из нержавеющей стали можно «сжечь». Если на поверхности посуды появилось темное пятно, которое не удается отмыть — вы, скорее всего, перегрели посуду. Для приготовления продуктов, требующих мощного нагрева, все же лучше использовать чугун. Не забывайте и о золотом правиле использования посуды на плите: диаметр дна посуды должен быть равен или больше на 10–15 % диаметра конфорки. Так и нагрев равномернее, быстрее, и стенки лишний раз не перегреваются (как в случае с маленькой кастрюлькой на большой конфорке).

Чистить абразивами

В случае с посудой из нержавейки вообще забудьте о жестких абразивах. Щетки, металлические сетки и даже грубые порошки оставьте для другой работы. Со сталью нужно быть нежнее, иначе она поцарапается, потускнеет и вообще испортится. Только мягкие губки и никаких резких движений.

Использовать агрессивную химию

Когда дело доходит до мытья, отставляем в сторону все, что содержит: кислоту, хлор, абразивы, соду. Даже если у вас что-то ненароком присохло/пригорело, не надо скоблить ложкой, сеткой или, тем более, ножом, заливать все мощными средствами. Просто замочите в теплой воде и оставьте на некоторое время для размягчения загрязнений, а затем протрите мягкой губкой.