Как отмыть канистру от тосола
| ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535260 | íàâåðõ |
Àâòîð: ZuZikZZZ Åñòü êàíèñòðà 30ë, ðàíüøå â íåé áåíç âîçèëè, ùà åñòü íåîáõîäèìîñòü èñïîëüçîâàòü å¸ ïîä âîäó, íå ïèòüåâóþ êàíåø íî òàê,÷òîá âå÷åðêîì ìàøèíó îïîëîñòíóòü ïåðåä ãàðàæîì îò ïûëè! | ||
| 0/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535263 | íàâåðõ |
Àâòîð: Virusoff Ñàëÿðêîé…… | ||
| 1/2 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535267 | íàâåðõ |
Àâòîð: HàçEMíûÉ ÈHoïëAHeòÿHèH ïîäæå÷ü +) | ||
| 3/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535268 | íàâåðõ |
Àâòîð: _RomanS_ Çàëèòü âîäîé,äàòü ïîñòîÿòü äíÿ 2,âîäó âûëèòü. | ||
| 2/2 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535269 | íàâåðõ | |
Àâòîð: Íày
îòìûâàë âîäîé ñ ñîäîé áî÷êè èç-ïî ñîëÿðêè, ùàñ èç íèõ ìàøèíó ìîþ, çàïàõ, æèð…îòñóòñòâóåò | |||
| 2/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535270 | íàâåðõ |
Àâòîð: Stil Ferrri | ||
| 3/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535271 | íàâåðõ | |
Àâòîð: IvanåS
Ñïàñèáî, óñïîêîèë | |||
| 1/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535272 | íàâåðõ |
Àâòîð: X-Ander (Î ïîëüçîâàòåëå) ôýéðè è ïîòîì ïðîâåðòèâàòü äíÿ 4… | ||
| 1/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535273 | íàâåðõ |
Àâòîð: íåíóà÷î?!… çàæåííîé ñïè÷êîé | ||
| 3/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535434 | íàâåðõ |
Àâòîð: 8 êóïèòü íîâóþ | ||
| 11/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535446 | íàâåðõ |
Àâòîð: alpha_Dog õç êàê òàì ñ êàíèñòðîé, íî áî÷êè ìû âûæèãàëè èçíóòðè | ||
| Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535900 | íàâåðõ | |
Àâòîð: ZuZikZZZ
Íó áî÷êà òî æåëåçíàÿ, à êàíèñòðà ïëàñòèêîâàÿ! [Ñîîáùåíèå èçìåíåíî ïîëüçîâàòåëåì 15.06.2010 15:24] | |||
| Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535903 | íàâåðõ |
Àâòîð: KROT Âûïàðèâàòü. C Óâàæåíèåì KROT. | ||
| Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535905 | íàâåðõ |
Àâòîð: KROT Åñëè îò ïàðà åå ñêóêîæèò — âûêèíóòü è êóïèòü íîâóþ. Öåíà âîïðîñà 300-400 ðóá. C Óâàæåíèåì KROT. | ||
| 1/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535906 | íàâåðõ | |
Àâòîð: Íày
ÿ ñêàçàë áî÷êà…ó ìåíÿ ïëàñòèêîâûå áî÷êè ïî 35 ëèòðîâ 5 øòóê, ÿ ðàíüøå â íèõ õàëÿâíóþ ñàëÿðó âîçèë, ó ìåíÿ áûë äèçåëü…à ùàñ ìîþ àâòî êåðõåðîì è âîäà íå ïàõíåò è íå æèðíàÿ | |||
| 0/1 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535912 | íàâåðõ |
Àâòîð: Àëåêñåé 100500 (Î ïîëüçîâàòåëå) ïðîìûòü âîäîé ñ êàêîéíþòü õèìèåé è íå çàêðûâàòü íåñêîëüêî äíåé,äîëæíî óéòè,à òàê â áåíçå ìàëî æèðó,ïóñòü ìàøèíà ÷óòîê ïîâîíÿåò ïîñëå ìîéêè | ||
| 1/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535944 | íàâåðõ |
Àâòîð: ZuZikZZZ Äàê ÷¸ ëó÷øå, ñ êàêîé-íèòü õèìèåé, âîäîé ñ ñîäîé èëè ïðîñòî âîäîé? | ||
| Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535950 | íàâåðõ |
Àâòîð: Cyrus (Î ïîëüçîâàòåëå) îñòàâèòü íà ñîëíöå ñ îòêðûòîé êðûøêîé, ñïîëîñíóòü è äëÿ òåõíè÷åñêîé âîäû ñãîäèòñÿ | ||
| 1/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | ||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535958 | íàâåðõ | |
Àâòîð: Íày
êàðî÷å ÿ ñêàçàë…ñîäà è âîäà…ïðîïîëîñêàòü è ïðîâåòðèòü, ÷åðåç ñóòêè íè÷î íå áóäåò | |||
| 1/0 | | Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #6535968 | íàâåðõ | |
Àâòîð: ZuZikZZZ
Ñïàñèáà! | |||
| Ïîäåëèòüñÿ: | |||
| Re: ÎÀÊÇÂ: Êàê îòìûòü êàíèñòðó îò áåíçèíà? | #15579134 | íàâåðõ |
Àâòîð: Å1.RU (Î ïîëüçîâàòåëå) Òåìà àâòîìàòè÷åñêè çàêðûòà. | ||
| Ïîäåëèòüñÿ: | ||
#1
JohnX
JohnX
- Users
- 27 сообщений
Новичок
- Марка авто:ВАЗ 21065 (97 г. в.)
- Откуда:Новокузнецк
Отправлено 17 Март 2009 — 12:10
Покупал тосол для полной замены. 10 л. осталась пустая канистра. Можно ли использовать ее для бензина? чем промыть? или выкинуть ее нафиг?
#2
Максим12
Максим12
- Марка авто:КваДрОцыКл
- Откуда:Москва
Отправлено 17 Март 2009 — 03:31
#3
JohnX
JohnX
- Users
- 27 сообщений
Новичок
- Марка авто:ВАЗ 21065 (97 г. в.)
- Откуда:Новокузнецк
Отправлено 17 Март 2009 — 05:45
Водой
а может моющие средства еще добавить?
#4
Vad
Vad
- Марка авто:ВАЗ-21124
- Откуда:Украина, Кременчуг
Отправлено 17 Март 2009 — 06:10
а может моющие средства еще добавить?
Все компоненты ОЖ 100% растворимы в воде, достаточно 2 раза промыть теплой водой. Проблема в другом — бензин нельзя хранить в пластиковой таре. Бензин — диэлектрик, при его перемешивании (как трение расчески о волосы) на поверхности канистры накапливается статическое электричество. Подносишь такую канистру к машине, особенно летом, а оно как ё…т! Ну, короче, пожар.
Сделай из нее лучше умывальник или просто храни техническую воду.
#5
скорпион-828
скорпион-828
- Марка авто:ВАЗ-21154
- Откуда:Самарская область!
Отправлено 18 Март 2009 — 01:52
а может моющие средства еще добавить?
Конечно,не без этого! Шампунь Джонсонс Бэби и вперёд за пивом на розлив.
#6
JohnX
JohnX
- Users
- 27 сообщений
Новичок
- Марка авто:ВАЗ 21065 (97 г. в.)
- Откуда:Новокузнецк
Отправлено 18 Март 2009 — 04:30
Конечно,не без этого! Шампунь Джонсонс Бэби и вперёд за пивом на розлив.
Идея! и дея!.. и где я нахожусь?! А что для пива вполне удобно. Ну и что пиво водой разбавляют я слышал, а вот тосолом…
#7
JohnX
JohnX
- Users
- 27 сообщений
Новичок
- Марка авто:ВАЗ 21065 (97 г. в.)
- Откуда:Новокузнецк
Отправлено 18 Март 2009 — 04:41
Все компоненты ОЖ 100% растворимы в воде, достаточно 2 раза промыть теплой водой. Проблема в другом — бензин нельзя хранить в пластиковой таре. Бензин — диэлектрик, при его перемешивании (как трение расчески о волосы) на поверхности канистры накапливается статическое электричество. Подносишь такую канистру к машине, особенно летом, а оно как ё…т! Ну, короче, пожар.
Сделай из нее лучше умывальник или просто храни техническую воду.
Да я, собственно, хранить и не собирался. Нужно просто донести из одного места в другое (до машины).
#8
Максим12
Максим12
- Марка авто:КваДрОцыКл
- Откуда:Москва
Отправлено 19 Март 2009 — 10:35
да даже если там пару капель тосола останется то ничего с бензином не случиться, а на заправках его и так чем только не бодяжат даже водой!
Moggucci
На форуме 14 лет
Сообщения: 1817
Откуда: Казань
Авто: ВАЗ 2112 — MB W212
Можно хранить бензин в канистре из-под тосола? Пластмасса такой пластмассовой канистры бензостойка?
У меня алюминиевая канистра на 20 л :ooo: Круто, правильно, но б..ть столько места в багажнике занимает… Осталась канистра из-под антифриза, 10-литровая. Вот думаю, лить или не лить.
_________________
Король автолады.
vitv
На форуме 14 лет
Сообщения: 310
Откуда: 44
Авто: теперь 21121+УАЗ 3962
С канистрой ничего, а вот через крышку может сочится, если опрокинется да и вонь в машине будет.
RomanNP
На форуме 13 лет
Сообщения: 212
Откуда: 177 (Москва)
Авто: ВАЗ-21101 (август)
Sherhan
На форуме 14 лет
Сообщения: 1338
Откуда: Ростов-на-Дону
Авто: «099i MAGNUM GT 16V TWINPORT» и Серый Шевик — настоящий друг!
Бензин в пластиковую тару заправлять нельзя. На вопрос заправщику — почему, был дан ответ — из-за статического электричества может ибануть
Правда спустя какое-то время пару литров бензина, не влезшего в бак заправщик смело плеснул в бутыль и отдал со словами — возврат суммы делать не умею
Кому верить?
_________________
Все относительно 😉
dvch
На форуме 13 лет
Сообщения: 1188
Откуда: Москва
Авто: Lancer XI 1.6 AT (был ВАЗ 2112 16v в прошлом 3 г. 1,5 16V)
Sherhan писал(а):
Бензин в пластиковую тару заправлять нельзя. На вопрос заправщику — почему, был дан ответ — из-за статического электричества может ибануть
Правда спустя какое-то время пару литров бензина, не влезшего в бак заправщик смело плеснул в бутыль и отдал со словами — возврат суммы делать не умею
Кому верить?
все правильно, у заправщика просто не было выхода.. не возврат же ему делать… а рвануть может уже потом.. далеко от его заправки…
_________________
Не мешайте машине ездить!
vitv
На форуме 14 лет
Сообщения: 310
Откуда: 44
Авто: теперь 21121+УАЗ 3962
Может загореться если через пластиковую воронку в бак заливаешь.
Sherhan
На форуме 14 лет
Сообщения: 1338
Откуда: Ростов-на-Дону
Авто: «099i MAGNUM GT 16V TWINPORT» и Серый Шевик — настоящий друг!
Физику процесса раскрой
_________________
Все относительно 😉
olega2
На форуме 14 лет
Сообщения: 75
Откуда: Москва
Авто: ВАЗ-21113
храню все время в пластиковых канистрах (из-под тосола, воды, незамерзайки, масла). Единственный минус — может протечь из крышки. Хотя в нек-рых канистрах двойные урышки с пробкой, там не течет.
По поводу электостатического напряжения. Очень часто, почему-то в жару, наблюдаю при переливе бензина в бак как все электризуется. На руках все волоски встают. Так что может наверное и рвануть при проскоке искры.
dmabr
На форуме 14 лет
Сообщения: 669
Откуда: 101 км
Авто: Das Auto
В пластиковой канистре на заправке можно увидеть недолив.Наверное поэтому и не хотят в них заправлять. 🙁
economist6
На форуме 14 лет
Сообщения: 3306
Откуда: Москва
Авто: ВАЗ2112, BMW 528ie12
_McRae_ писал(а):
а смысл? с собой возишь иль на дальняк в глухомань?
+1 Если на дольняк то лучше 20 литров хорошего бензина взять чем 5 литров или 10 в зависимости от конистры.
Думаю времена прошли когда с канистрами ездили. Сейчас колонок куча. Я напрмер меньше пол бака не держу. Во первых спокойнее во вторых насосу погружному полезенее качать из полного бака а не из пустого.
_________________
2112 16V 2003г.
Пара & 3 кола
На форуме 17 лет
Сообщения: 3649
Откуда: г.Москва
Авто: ВАЗ 21114 2006г
А я всегда с металлической 10 л канистрой катаюсь.
Мало ли, что где да как…
_________________
ВАЗ 21114 2006г
Sherhan
На форуме 14 лет
Сообщения: 1338
Откуда: Ростов-на-Дону
Авто: «099i MAGNUM GT 16V TWINPORT» и Серый Шевик — настоящий друг!
olega2 писал(а):
На руках все волоски встают. Так что может наверное и рвануть при проскоке искры.
Приходит мысль побрить руки наголого 😀
По теме сообщения — заправлять из канистры не в гараже, а на свежем воздухе — так меньше вероятность концентрации паров бензина и как следствие — возможности бух
_________________
Все относительно 😉
Васян58
На форуме 14 лет
Сообщения: 607
Откуда: г.Пенза
Авто: Приора 21703, космос, норма+АБС+климат, Рейсинг Е2 Паулюс
Мужики, да ничего не будет, если хранить в пластмассе.
Сам постоянно храню и в пластиковой таре различного происхождения и в алюминиевой и в стальной и нержавеющей. Никогда не замечал ничего особенного в этом всём, как в переливе из одного в другое, так и транспортировке.
Вы хоть раз от кого-нибудь слышали, что рванула пластиковая канистра с бензином или при заливке через пластиковую воронку.
НЕТ!!!!!!! И не услышите.
_________________
Маленькая женщина-для любви,
большая-для работы!
Sherhan
На форуме 14 лет
Сообщения: 1338
Откуда: Ростов-на-Дону
Авто: «099i MAGNUM GT 16V TWINPORT» и Серый Шевик — настоящий друг!
Потому-что рассказывать будет некому
_________________
Все относительно 😉
Ivanych
На форуме 15 лет
Сообщения: 958
Откуда: (31) г. Валуйки, Белгородская обл
Авто: ВАЗ-21104, графит
economist6 писал(а):
_McRae_ писал(а):
а смысл? с собой возишь иль на дальняк в глухомань?
…насосу погружному полезенее качать из полного бака а не из пустого.
Это на на 1,5 было — хлебанет воздуха и ….. короче здоровья ему это явно не добавляло, а на 1,6 насосу похрен из какого бака (полного или пустого) качать (обратки нет, да ещё подкачивающий насос стоит)…
ЗЫ Я тоже редко езжу меньше чем с полбаком безина. Зимой от этого ещё один плюс вырисовывается — чем больше бензина в баке , тем меньше там же конденсата (воды) образуется..
_________________
21412 1993 г. -> 2106, 1600, 10. 07. 2004 г, гранат -> ВАЗ-21104, 1600, 16 кл, 2. 02. 2006 г.
Информация по иконкам и возможностям
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Äîáðîãî âðåìåíè ñóòîê, Ïèêàáó.
Êîêòåéëüíàÿ òåìà òóò ÷òî-òî íåìíîãî ïîäçàãëîõëà è íàäî áû ýòî ïîíåìíîãó èñïðàâëÿòü, òàê ÷òî ñ âàìè ñíîâà ImbibeNerd ñ ïðîäîëæåíèåì äëèííîïîñòîâ ïðî äîìàøíèé áàð. Òåìà äóìàþ îñîáåííî àêòóàëüíà, ó÷èòûâàÿ ÷òî ñ íåäîìàøíèìè áàðàìè íà íåîïðåäåëåííîå âðåìÿ âñå ñòàëî äîâîëüíî ïå÷àëüíî…
Êîãäà-òî äàâíî ó ìåíÿ áûë ïîñò ïðî äîìàøíèé áàð èç 12 áóòûëîê, â ýòîì æå ïîñòå (just in time) õîòåëîñü áû ðàçâèòü ìûñëü. Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðèîáùèòüñÿ ê êîêòåéëüíîé êóëüòóðå ñîâñåì íå îáÿçàòåëüíî ñðàçó èìåòü îáúåìíûé äîìàøíèé áàð, âïîëíå äîñòàòî÷íî èìåòü îäíó áóòûëêó àëêîãîëÿ è æåëàíèå ïîïðîáîâàòü ÷òî-íèáóäü èíòåðåñíîå â ïëàíå âêóñîâûõ ñî÷åòàíèé.
Òàê ÷òî â ñåãîäíÿøíåì ïîñòå ïîéäåò ðå÷ü î êîêòåéëÿõ, êîòîðûå ìîæíî ñäåëàòü èìåÿ â íàëè÷èè âñåãî îäèí âèä àëêîãîëÿ è íå îñîáî ðåäêèå áåç-àëêîãîëüíûå èíãðåäèåíòû.
Öåëü ïîñòà — èìåííî ïðîäåìîíñòðèðîâàòü ðàçíîîáðàçèå êîêòåéëåé íà îäíîì âèäå àëêîãîëÿ, òàê ÷òî äëÿ ïîäðîáíî çíàêîìûõ ñ êîêòåéëüíîé êóëüòóðîé, êàêèõ-òî îñîáåííûõ îòêðîâåíèé â ýòîì ïîñòå íå æäèòå (ðàçâå ÷òî ìîæåòå çàãëÿíóòü â ðåöåïò #4.5 — ãèìëåò ñ êîðäèàëîì îò Äæåôðè Ìîðãåíòàëåðà ïîëó÷èëñÿ âåñüìà ëþáîïûòíûì). Çàèíòåðåñîâàâøèìñÿ æå — äîáðî ïîæàëîâàòü ïîä êàò.
 êà÷åñòâå òàêîãî àëêîãîëÿ ñåãîäíÿ ÿ áû õîòåë ïðåäëîæèòü äæèí, êàê íàèáîëåå óíèâåðñàëüíûé åãî ïîäâèä â ïëàíå ñî÷åòàíèÿ åãî â êîêòåéëÿõ.
Ïî òðàäèöèè ÊÄÏ äëÿ çàòðàâî÷êè — òåêóùèé íàáîð äåçèíôåêöèîííûõ ñðåäñòâ äæèíà â ìîåì äîìàøíåì áàðå:
Äëÿ êîêòåéëåé èç äàííîãî ïîñòà âàì ïîäîáíîé êîëëåêöèè íå ïîíàäîáèòñÿ (íî èìåéòå â âèäó ê ÷åìó ìîæåò ïðèâåñòè óâëå÷åíèå) — äîñòàòî÷íî áóäåò îäíîé áóòûëêè êàêîãî íèáóäü äîáðîòíîãî äæèíà ñîîòâåòñòâóþùåãî âàøèì âêóñîâûì ïðåäïî÷òåíèÿì è ôèíàíñîâûì âîçìîæíîñòÿìè.
Êîíêðåòíûå íàèìåíîâàíèÿ íàçûâàòü íå áóäó, èíòåðåñóþùèåñÿ ìîãóò çàãëÿíóòü â êîììåíòàðèè ê ïðîøëîìó ïîñòó èëè çàäàòü âîïðîñ â êîììåíòàðèÿõ (íî ñîìåëüå èëè áàðìåíîì ÿ íå ÿâëÿþñü, ïîýòîìó è ìíåíèå áóäåò èñêëþ÷èòåëüíî ñóáüåêòèâíîå è äèëåòàíòñêîå).
Ïðåäâîñõèùàÿ âîïðîñû — Ìîæíî ëè çàìåíèòü äæèí âîäêîé?
Äëÿ íåêîòîðûõ ýòî ïðîçâó÷èò íåìíîãî êðàìîëüíî, íî â öåëîì — äà, ìîæíî. Åñëè ïî êàêèì òî ïðè÷èíàì äæèí âàì íåäîñòóïåí èëè êàòåãîðè÷åñêè íå íðàâèòñÿ, ïîïðîáóéòå òå æå êîêòåéëè íà âîäêå è îíè áóäóò âïîëíå íåïëîõè.
ÍÎ äæèí èñïîëüçóåòñÿ â êîêòåéëÿõ íåáåñïðè÷èííî — âîäêà ïî ñóòè íå èìååò ñâîåãî âêóñà è çàïàõà è â áîëüøèíñòâå êîêòåéëåé çàìåòíî òåðÿåòñÿ íà ôîíå îñòàëüíûõ èíãðåäèåíòîâ, äæèí æå äîáàâëÿåò â êîêòåéëè íåìíîãî ñâîåãî õàðàêòåðà (è ó êàæäîãî äæèíà îí ðàçíûé, òàê ÷òî åñëè âàì íå íðàâèòñÿ äæèí — âîçìîæíî âû ïðîñòî åùå íå íàøëè ñâîåãî).
Ðàçãëàãîëüñòâîâàòü â èíòåðíåòå ïðî äæèí è âîäêó â êîêòåéëÿõ ìîæíî ñêîëüêî óãîäíî, äà è âêóñîâûå ðåöåïòîðû ó âñåõ ðàáîòàþò ïî ðàçíîìó — ïîýòîìó ìîãó ëèøü ïîñîâåòîâàòü ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü îäèí è òîò æå êîêòåéëü íà äæèíå è íà âîäêå, ïîñëå ÷åãî ñðàâíèòü (æåëàòåëüíî âñëåïóþ). Åñëè âû íå óâèäèòå ðàçíèöû èëè îíà äëÿ âàñ áóäåò íåçíà÷èòåëüíà — âàì ïîâåçëî (èëè íå ïîâåçëî, âñå òàêè îòñóòñòâèå âêóñà è çàïàõà îäèí èç ñèìïòîìîâ êîâèäà).
Èñòîðèþ äæèíà è ïðî÷èå âåùè ïðèâîäèòü íå âèæó ñìûñëà, ò.ê. ïðî ýòî óæå áûë íå îäèí ïîñò, òàê ÷òî ïåðåéäåì íåïîñðåäñòâåííî ê êîêòåéëÿì:
1. Gin and Juice / Greyhound / Salty Dog
Íà÷íåì ñ ïðîñòîãî êîêòåéëÿ óïîìÿíóòîãî â îäíîèìåííîé ïåñíå Ñíóï Äîãà — Gin and Juice (äæèí è ñîê), âåðíåå îäíîé èç åãî ðàçíîâèäíîñòåé ïîä íàçâàíèåì Greyhound (ãîí÷àÿ).
À åñëè óæ áûòü ñîâñåì òî÷íûì — Salty dog (ìîðñêîé âîëê/ñîëåíàÿ ñîáàêà), ïðèíèìàÿ âî âíèìàíèþ ñîëåíóþ êðîìêó áîêàëà (î÷åíü êðèâóþ, ò.ê. ñ áëþäöåì çàìîðà÷èâàòüñÿ áûëî ëåíü è ýòî áûë íå ïåðâûé êîêòåéëü çà âå÷åð).
* 60ìë — Äæèí
* ~200ìë — Ñîê ãðåéïôðóòà (æåëàòåëüíî êîíå÷íî ñâåæåâûæàòûé)
Ñäåëàòü îêàåìêó èç ñîëè, ñìî÷èâ êðàÿ áîêàëà âîäîé èëè ñîêîì öèòðóñà, ïîñëå ÷åãî îêóíóòü â ñîëü (êîòîðóþ æåëàòåëüíî ïðåäâàðèòåëüíî ðàññûïàòü ïî ðîâíîé ïîâåðõíîñòè âðîäå áëþäöà).
Äîáàâèòü â áîêàë ëåä, ñîê ãðåéïôðóòà è äæèí. Ïåðåìåøàòü è óêðàñèòü äîëüêîé ãðåéïôðóòà.
Ïîìèìî ãðåéïôðóòà ñ äæèíîì íåïëîõî ñî÷åòàþòñÿ ëþáûå äðóãèå öèòðóñîâûå è íå òîëüêî ñîêè (ðàçâå ÷òî ñ ñîâñåì óæ ñëàäêèìè ñîêàìè ÿ áû äîáàâèë íåáîëüøîå êîë-âî ëàéìà èëè ëèìîíà äëÿ áàëàíñà).
2. Gin & Lemonade
Êðîìå ñîêîâ äæèí âïîëíå ñåáå íåïëîõ â êà÷åñòâå äîáàâêè ê ëèìîíàäó, ñóùåñòâóåò äàæå êîêòåéëü äæèí-êîëà, ïðàâäà îí íåìíîãî íà ëþáèòåëÿ.
ß áû ïîñîâåòîâàë èñïîëüçîâàòü ÷òî-òî íå îñîáî ñëàäêîå âðîäå ëèìîííîé ôàíòû, ñïðàéòà, à åùå ëó÷øå ÷òî-òî åùå áîëåå êèñëîå/öèòðóñîâîå/ñîêîñîäåðæàùåå. Ëè÷íî ìíå êàê ëþáèòåëþ ãîðå÷è â êîêòåéëÿõ î÷åíü çàøëî ñî÷åòàíèå äæèíà ñ ïðåäñòàâëåííûì íà ôîòî íèæå ëèìîíàäîì èç ïîìåðàíöà:
* 60ìë — Äæèí
* 200ìë — Ëèìîíàä
Äîáàâèòü â ñòàêàí ëåä, äæèí è ëèìîíàä. «Ñìåøàòü, íî íå âçáàëòûâàòü» (â ïëàíå íå ïåðåóñåðäñòâóéòå, òàê ÷òîáû íå âûøåë âåñü ãàç).
3. Gin & Tonic
Íàâåðíîå ñàìûé ïîïóëÿðíûé êîêòåéëü íà äæèíå — G&T:
Ïðîïîðöèè ïîäáèðàéòå ïîä ñâîé âêóñ, ÿ îáû÷íî ñìåøèâàþ â òàêèõ:
* 60ìë — Äæèí
* 180ìë — Òîíèê
* 5-10ìë — Ñîê ëàéìà* (îïöèîíàëüíî, çàâèñèò îò èñïîëüçóåìîãî òîíèêà è äæèíà) / Âìåñòî ñîêà ëàéìà, ìîæíî óêðàñèòü êîêòåéëü äîëüêîé ëàéìà, ÷òîáû òîò êòî áóäåò åãî ïèòü ñàì ðåøàë — íóæíà åìó äîïîëíèòåëüíàÿ êèñëîòíîñòü èëè íåò.
Ñîáèðàåì âñå èíãðåäèåíòû â ñòàêàíå ñî ëüäîì è ñëåãêà ïåðåìåøèâàåì.
Ìóòíîñòü êîêòåéëÿ è ïðèñïîñîáëåíèå ñïðàâà âûçâàíû òåì, ÷òî êîêòåéëü âûøå áûë ïðèãîòîâëåí íà îñíîâå ñàìîäåëüíîãî òîíèêà.
Íà ñàìîì äåëå âåñü òåêóùèé ïîñò áûë èçíà÷àëüíî çàïëàíèðîâàí êàê ïîñò î ïðèãîòîâëåíèè ñàìîäåëüíîãî òîíèêà, íî êàê âûÿñíèëîñü ñàìîå ñëîæíîå â äàííîì ïðîöåññå — ýòî äîáû÷à êîðû õèííîãî äåðåâà (íà ôîòî íèæå), à ñàì ðåöåïò îòäåëüíîãî ïîñòà íå çàñëóæèâàåò.
ÂÀÆÍÎ — õèíà ýòî äîâîëüíî ñèëüíûé ïðåïàðàò, êîòîðûì ðàíüøå ëå÷èëè ìíîãèå áîëåçíè (â îñíîâíîì ìàëÿðèþ). Åñëè áóäåòå ïûòàòüñÿ ïîâòîðèòü ýòîò ðåöåïò äîìà — íå ñòîèò ïðåâûøàòü ïðîïîðöèè óêàçàííûå â ðåöåïòå íèæå, ïåðåäîçèðîâêà õèíîé èìååò äîâîëüíî íåïðèÿòíûå ïîáî÷íûå ýôôåêòû (êîìó èíòåðåñíî ìîãóò çàãóãëèòü «öèíõîíèçì»).
Òàêæå ñòîèò ïîíèìàòü, ÷òî ðåöåïò íèæå ðàññ÷èòàí íà êîðó õèííîãî äåðåâà, åñëè áóäåòå èñïîëüçîâàòü ýêñòðàêò õèíû, òî áóäüòå åùå áîëåå àêêóðàòíû è íå èñïîëüçóéòå áîëüøå ïîëóãðàììà íà ëèòð (à òàêæå îòïèøèòå â êîììåíòàðèÿõ, ãäå âû åãî ñìîãëè äîñòàòü).
Ðåöåïò êàê îáû÷íî áûë âçÿò èç êíèãè Äåéâà Àðíîëüäñà «Liquid Intelligence»
Ñèðîï òîíèêà:
* 20ã — êîðà öèíõîíû, ïåðåìîëîòàÿ â ïîðîøîê (â ñòóïêå èëè áëåíäåðå).
* 750ìë — âîäà
* 750ã — ñàõàð
Äîáàâèòü ïîðîøîê öèíõîíû â âîäó è äîâåñòè äî êèïåíèÿ íà ñðåäíåì/âûñîêîì îãíå. Óáàâèòü îãîíü è êèïÿòèòü íà ìåäëåííîì îãíå 5 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî äàòü îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
Ïðîïóñòèòü ïîëó÷åííûé ñèðîï ñíà÷àëà ÷åðåç îáû÷íîå ñèòî, à çàòåì ÷åðåç áóìàæíûé êîôåéíûé ôèëüòð (ïîñòàðàâøèñü îòæàòü íåïðîøåäøóþ ôèëüòð ÷àñòü, ÷òîáû îíà ïî ìàêñèìóìó îòäàëà âëàãó).
Ðàçáàâèòü ïîëó÷åííûé ñèðîï âîäîé, òàê ÷òîáû ïîëó÷èëîñü 750ìë (ò.ê. â ïðîöåññå êèïÿ÷åíèÿ è ôèëüòðàöèè ÷àñòü âëàãè áóäåò ïîòåðÿíà).
Äîáàâèòü ñàõàð è ðàçìåøàòü äî ðàñòâîðåíèÿ (äëÿ óñêîðåíèÿ ïðîöåññà ìîæíî èñïîëüçîâàòü áëåíäåð).
Ïîëó÷åííûé ñèðîï õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.
Äæèí òîíèê íà ñàìîäåëüíîì ñèðîïå:
* 53.5ìë — Äæèí
* 14.5ìë — Ñèðîï òîíèêà
* 87ìë — âîäà
* ùåïîòêà — ñîëü
* 11.25ìë — ñîê ëàéìà. Åñëè íå ïëàíèðóåòå âûïèòü ñàìîäåëüíûé G&T â òå÷åíèè äíÿ ñ åãî èçãîòîâëåíèÿ, òî Äåéâ ñîâåòóåò èñïîëüçîâàòü îñâåòëåííûé ñîê.
Ñìåøàòü èíãðåäèåíòû, îõëàäèòü è ãàçèðîâàòü. ß äëÿ ãàçèðîâàíèÿ ïðèìåíÿë êðåìåð äëÿ ñëèâîê ñ áàëëîí÷èêîì CO2, íî ïîäîéäåò ëþáîé ñèôîí äëÿ ãàçèðîâêè/ñîäîâîé.
4. «Gimlet» (fresh) / «Áóðàâ÷èê» (èç ñâåæåãî ñîêà)
Ïåðåõîäèì ê ÷óòü áîëåå ñëîæíûì âåùàì, äëÿ êîòîðûõ âàì ïîíàäîáèòñÿ êîêòåéëüíûé èíâåíòàðü (èëè åãî çàìåíèòåëè).
«Ãèìëåò» (âåðíåå åãî íàèáîëåå ÷àñòî âñòðå÷àþùàÿñÿ â íàøèõ êðàÿõ âàðèàöèÿ) — êëàññè÷åñêèé äæèí ñàóýð, òî åñòü ñìåñü àëêîãîëÿ, ñîêà ëàéìà/ëèìîíà è ñàõàðíîãî ñèðîïà.
* 60ìë — Äæèí
* 30ìë — Ñîê ëàéìà
* 15ìë — Ñàõàðíûé ñèðîï (1:1)*
* Ñàõàðíûé ñèðîï — ñìåñü ñàõàðà è âîäû â ñîîòíîøåíèè îäèí ê îäíîìó. Ðàçûñêèâàòü è ïîêóïàòü â ìàãàçèíàõ åãî íå ñòîèò. Ñïîñîáû ïðèãîòîâëåíèÿ ìîãóò áûòü ðàçíûå — èëè ñìåøàéòå íà ìàëîì/ñðåäíåì îãíå â êàñòðþëå äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà è îñòóäèòå èëè ñìåøàéòå íà õîëîäíóþ, ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ.
Äîáàâüòå â øåéêåð (èëè ëþáóþ äðóãóþ ïîäðó÷íóþ åìêîñòü ñ ïëîòíîé êðûøêîé) ëåä è óêàçàííûå âûøå èíãðåäèåíòû. Îõëàäèòå è ïåðåëåéòå ÷åðåç ñòðåéíåð (èëè åãî àíàëîãè) â áîêàë. Ëåíèâûå ëþäè âðîäå ìåíÿ ìîãóò åãî íè÷åì íå óêðàøàòü, íî åñëè åñòü æåëàíèå — ìîæíî ïîëîæèòü â áîêàë ïîëîñêó èç ëàéìîâîé öåäðû.
4.5 Gimlet (with Morghentaler cordial) / Áóðàâ÷èê (íà îñíîâå êîðäèàëà îò Ìîðãåíòàëåðà)
«Ãèìëåò» âûøå âïîëíå ñåáå âêóñíûé êîêòåéëü, âîò òîëüêî íå ñîâñåì àóòåíòè÷íûé, â ïëàíå òîãî ÷òî âìåñòî ñîêà ëàéìà ïåðâîíà÷àëüíûå åãî ðåöåïòû ñîäåðæàëè òàê íàçûâàåìûé ëàéìîâûé êîðäèàë (ñèðîï èç ñîêà ëàéìà, ñàõàðà è êîíñåðâàíòîâ).
Íå óãëóáëÿÿñü âî âñþ ýòó èñòîðèþ (ñðàâíåíèå ðåöåïòîâ ãèìëåòîâ, ïîèñê àóòåíòè÷íîãî êîðäèàëà è ïðî÷èå âåùè âïîëíå ñåáå òÿíóò íà îòäåëüíûé ïîñò), ñêàæó ëèøü ÷òî ïîïðîñèâ ãèìëåò âî ìíîãèõ áàðàõ Åâðîïû âû ïîëó÷èòå âåðñèþ êîêòåéëÿ ïðèãîòîâëåííóþ íà Rose’s Lime Juice, êîòîðàÿ áóäåò î÷åíü ñèëüíî îòëè÷àòüñÿ îò âåðñèè ñî ñâåæèì ñîêîì (îíà áóäåò ãîðàçäî êèñëåå è çàìåòíî áîëåå ãîðüêà).
Ò.ê. Rose’s Lime Juice â ÐÔ ïðàêòè÷åñêè íåðåàëüíî íàéòè, ÿ çàäàëñÿ âîïðîñîì ýìóëèðîâàíèÿ ýòîãî êîðäèàëà è íàòêíóëñÿ íà äîâîëüíî èíòåðåñíûé ðåöåïò îò Äæåôôðè Ìîðãåíòàëåðà (äîâîëüíî èçâåñòíîãî â óçêèõ êðóãàõ áàðìåíà):
* 60ìë — Äæèí
* 30ìë — Ëàéìîâûé êîðäèàë (ðåöåïò íèæå)
Ñàì ðåöåïò êîêòåéëÿ î÷åíü ïðîñò — ñìåøàòü êîðäèàë è äæèí â øåéêåðå ñî ëüäîì è îòôèëüòðîâàòü â êîêòåéëüíûé áîêàë.
Íà ìîé âçãëÿä ïîëó÷èëîñü î÷åíü ïîõîæå íà òî, ÷òî ÿ ïîëó÷àë â áàðàõ, äåëàþùèõ åãî íà Rose’s.
Ïî ñðàâíåíèþ ñ ôðåø âåðñèåé — êèñëåå è ñ çàìåòíîé ãîð÷èíêîé. Ìíå îíà ïîêàçàëàñü áîëåå èíòåðåñíîé, à ñî ñâåæèì ëàéìîâûì ñîêîì ÿ ïðåäïî÷òó âûïèòü äàéêèðè.
Ëàéìîâûé êîðäèàë ïî ðåöåïòó Ìîðãåíòàëåðà:
* 250ã — Ñàõàð
* 240ìë — Ãîðÿ÷àÿ âîäà
* 45ìë — Ñîê Ëàéìà
* 45ìë — Öåäðà ëàéìà (ïðèìåðíî 2 øò.), íàòåðòàÿ íà ìåëêîé