Как отмыть кухонную посуду
Очистка посуды от нагара и жира
Большинству из нас хорошо известна ситуация, когда посуда утрачивает свой первоначальный вид в процессе эксплуатации или просто по нашей невнимательности — со временем, на ней появляется #нагар и #жир . Как избавиться от этого и вернуть посуде былой вид максимально эффективно и быстро, мы расскажем в этой статье.
Конечно, первый способ, который приходит на ум — это замочить посуду в водном растворе и попытаться очистить нагар и жир всевозможными губками и щетками, но это не всегда решает проблему, особенно, когда нагар и жир уже застарелые.
Прежде, чем переходить к выбору более действенного метода, следует определить из какого материала сделана Ваша посуда, т.к. металл и его покрытия по разному реагируют на чистящие средства. Например, соль плохо переносит нержавйка, эмаль — кислоту, алюминий — соду. Отдельное внимание нужно уделить антипригарным покрытиям — они несовместимы с любыми видами абразивов.
Итак, давайте рассмотрим основные способы и средства, способные нам помочь в решении вопросы очистки нагара и жира.
1. Кипячение в мыльном растворе.
- Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.
- Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
- Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.
2. Очистка посуды содой и уксусом
Обратите внимание! Этот способ НЕ подходит для алюминиевой посуды.
Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды – смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.
Советы:
- Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту.
- В то же время, не стоит медлить с добавлением соды. Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
- Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
- Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
- Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.
3. Очистка очень застарелого нагара и жира
Это дедовский, но очень эффективный способ. Помогает в тех случаях, когда посуда покрылась многослойным черным нагаром и жиром, как внутри, так и снаружи.
Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).
- Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
- Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
- В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).
- Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.
4. Еще один вариант удаления загрязнений — использовать соль.
Об этом методе мы подробно рассказывали здесь: https://zen.yandex.ru/media/dachamaster_org/5ddd951ef2c2912a0dd2bde8.
Надеемся, что перечисленные способы будут Вам полезны и помогут дольше сохранить любимой посуде первоначальный вид и блеск!
Если Вы не хотите тратить свое время на уборку и вникание во все тонкости ее выполнения, то услуги профессиональной уборки всегда можно заказать у нас:
ДМ-Клининг — https://dm-cleaning.dachamaster.org
Бонус: новым и постоянным заказчикам — предусмотрены отличные скидки! Все подробности на нашем сайте. Переходите, знакомьтесь, консультируйтесь, заказывайте!
Посуда, которой слишком долго пользуются, со временем покрывается слоем жира и нагара. От этого нужно своевременно избавляться. Обычно хозяйки для очистки кухонного инвентаря используют химические моющие средства. Мало кто знает, но многие народные способы очищения более эффективны и менее затратны. Благодаря такой очистке посуда вернет привлекательный внешний вид, а еда, приготовленная в ней, будет более вкусной.
Народные способы очистки жира с посуды
Чтобы отмыть нагар и жир с кастрюль и сковородок, не всегда подходят химические моющие средства, поскольку они могут повредить покрытие. Очистка посуды дома с помощью народных рецептов эффективна и безопасна.
Домашние средства имеют ряд преимуществ:
- не вызывают аллергических реакций;
- не вредят здоровью;
- экологичны;
- есть в каждом доме (сода, уксус, горчица, соль);
- недорогие.
Существует большой выбор народных способов, чтобы отмыть своими руками домашнюю утварь. Рассмотрим варианты рецептов от разных типов загрязнений на посуде.
Как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки
Посуда из нержавеющей стали имеет стильный внешний вид и долгий срок службы. Но часто бывает, что из-за невнимательности хозяйки еда в кастрюле пригорает. Существует множество способов решения проблемы. Один из них — механическая чистка, но она потребует значительных усилий и времени. К тому же есть риск повредить кожу рук. Если же нужно быстро и безопасно избавиться от нагара и остатков пригоревшей пищи, можно воспользоваться эффективными народными средствами. Способы очистки посуды изнутри:
- Хозяйственное мыло. Перед применением натрите кусок мыла на терке. Пересыпьте мыльную стружку в кастрюлю, которая требует очистки, и залейте двумя стаканами холодной воды. Полученную смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и варите около 10 минут. Затем жидкость слейте, а дно протрите мягкой губкой.
- Сода. Поврежденную кастрюлю засыпьте содой и залейте водой в пропорции 3 ст. л. на 1 л воды. Полученную смесь поставьте на плиту и кипятите в течение 10–20 минут. Затем с помощью обычного моющего средства для посуды смойте остатки пригоревшей пищи.
- Уголь активированный. В зависимости от того, насколько загрязнена посуда, возьмите 1-2 пачки активированного угля и размельчите его. Полученную крошку смешайте с водой — должна получиться угольная паста. Этой смесью смажьте дно и стенки посуды и оставьте на 20–30 минут. Затем почистите мягкой губкой и промойте большим количеством воды.
Совет. Рекомендуется пользоваться именно мягкими губками, т. к. жесткие губки и железные щетки могут поцарапать кастрюлю.
Кастрюли из нержавеющей стали загрязняются не только изнутри. Часто снаружи они тоже покрываются толстым липким слоем пригоревшего жира. Опытные хозяйки рекомендуют несколько эффективных способов, как почистить посуду от нагара и жира в домашних условиях:
- Уксусная эссенция. Для процедуры потребуются: большая старая кастрюля, 70–80% уксусная эссенция и холодная вода. Смешайте уксус и воду в равных пропорциях. Полученную смесь вылейте в емкость для кипячения. Поместите туда же кастрюлю, которую необходимо очистить (смесь должна полностью покрывать загрязненную посуду). Поставьте на плиту, доведите до кипения, не снимайте с огня в течение 10 минут. Затем возьмите соду и губку и очистите внешние стенки и дно посуды от остатков жира. Промойте большим количеством воды.
- Лимонный сок. Этот способ применяют, если посуда не сильно загрязнена. Для приготовления раствора необходима 1 ст. л. лимонного сока и 1 стакан воды. Ингредиенты смешайте, полученной смесью и мягкой губкой протрите сковороду, миску, кастрюлю. Промойте водой. Метод с использованием лимонного сока поможет быстро очистить до блеска старую посуду из нержавеющей стали.
- Канцелярский клей и сода. Для приготовления потребуется большая кастрюля для кипячения, 5 л воды, 0,5 пачки соды и 100 мл клея. Воду, соду и клей смешайте в кастрюле, поставьте на огонь, поместите туда грязную посуду из нержавейки. Доведите до кипения и варите 15 минут. Затем снимите с огня и поставьте остывать. В завершение прополощите посуду в горячей воде.
Внимание! Старайтесь отмывать посуду сразу после загрязнения. Застарелый жирный нагар сложнее поддается очистке.
Средства для чистки эмалированной посуды
Эмалированная посуда очень капризна. Ее нельзя чистить механическими способами, т. к. есть риск повредить эмаль, и тогда она придет в негодность.
Для сохранения привлекательности эмалированной кастрюли нужно знать действенные и щадящие способы, как очистить ее от жирового налета:
- Самое простое средство, которое есть на каждой кухне, — поваренная соль. Чтобы оттереть многолетний нагар, в кастрюлю залейте 1 л теплой воды, растворите в ней 6 ст. л. соли и кипятите не менее 30 минут. Можно туда же добавить немного 70% уксусной эссенции для усиления эффекта.
- Избавиться от желтого налета поможет сода. Ее необходимо развести водой до консистенции густой сметаны и полученной смесью густо намазать стенки кастрюли. Дать постоять 1 час и помыть губкой под большим количеством проточной воды.
- Еще один эффективный способ удаления налета и нагара — лимонная кислота. Залейте кастрюлю водой, высыпьте туда содержимое 1 пакетика, поставьте на плиту и кипятите 30–40 минут. Затем с помощью мягкой губки удалите загрязнения.
- Чтобы почистить посуду в домашних условиях быстро и эффективно, подойдет обычная кока-кола. Налейте ее в кастрюлю, поставьте на огонь и кипятите 1 час. Эта процедура позволяет легко отмыть кастрюли от застарелого жира, не повредив эмаль.
Как отмыть тарелки от желтого налета
Если некачественно мыть тарелки в холодной воде, на них появляется желтый налет. Для его удаления используют самые простые средства, имеющиеся в каждом доме: соду, уксус, лимонную кислоту, горчичный порошок, перекись водорода.
Способы использования:
- В большой кастрюле смешайте пищевую соду и воду в пропорции 3 ст. л. соды на 1 л воды. В этом растворе замочите на 1 час всю грязную посуду. Затем тарелки промойте губкой под проточной водой.
- Уксусная или лимонная кислота не требуют замачивания, достаточно распределить ее по месту загрязнения и оставить на 20 минут. Затем ополоснуть тарелки в теплой воде.
- Отличное средство для чистки посуды — порошок горчицы. В таз или большую кастрюлю сложите тарелки, залейте водой, насыпьте несколько столовых ложек горчицы и оставьте на час. Затем почистите губкой и промойте.
- Еще один способ, как очистить посуду от желтого налета: смешайте перекись водорода и пищевую соду в равных частях, полученную смесь нанесите на губку и обработайте все грязные тарелки. Посуда будет блестеть. Применять такой способ очистки рекомендуется не только для тарелок, но и для кастрюль, сковородок, духовых шкафов и плит. Вся кухня будет сиять чистотой.
Как очистить стеклянную посуду от жира
Стеклянная посуда имеет множество преимуществ: легко моется, не покрывается ржавчиной, не впитывает запахи. Но уход стеклянным вещам необходим особенный. С помощью простых народных способов вы сможете чистить посуду из стекла без ущерба для ее внешнего вида.
Варианты очистки:
- Стеклянную посуду и хрусталь можно мыть в водном растворе нашатырного спирта в пропорции 1:1. После ополаскивания ее рекомендуется вытереть насухо хорошо впитывающей тканью. Этот способ использовали наши мамы и бабушки.
- Хорошо очищает стекло порошок горчицы. Разводится аналогичным образом — растворить 2 ч. л. в 3–4 л воды и замочить посуду на 10 минут. После этого стекло необходимо натереть тканью и ополоснуть водой.
- Еще один давно известный способ — ополаскивание хрустальной и стеклянной посуды в растворе 9% уксуса и воды. После полоскания посуду необходимо протереть насухо, чтобы не оставались засохшие капли.
- Поваренная соль также отлично справляется с задачей. В небольшом тазу с водой разведите 3 ст. л. соли, замочите посуду, затем высушите, не протирая. Другой способ: обваляйте стеклянные вещи в соли, оставьте на 15–30 минут, после чего снимите остатки мягкой губкой или специальной тканью и сполосните.
- Замечательно справляется с загрязнением сода. Насыпьте ее на обрабатываемую поверхность и протрите губкой посуду. После чистки смойте соду прохладной водой и высушите.
- К менее распространенным способам относится использование яичной скорлупы или тертого картофеля. Выбранный ингредиент необходимо измельчить, аккуратно натереть им посуду и промыть большим количеством воды.
Современные химические средства для борьбы с нагаром
Помимо известных народных способов, используют специальную бытовую химию. Застарелый жир помогут отмыть:
- «Шуманит» — сильное чистящее средство, но очень агрессивное. При использовании следует надевать перчатки.
- «Санита» не так эффективно, как «Шуманит», справляется с загрязнениями, зато стоит недорого.
- «Мистер Мускул антижир» — средство, известное по телевизионной рекламе. Отлично справляется с застарелым нагаром.
- Другие химические средства, которые есть в магазинах, с пометкой «антижир».
Способ применения: нанесите на загрязненную поверхность и оставьте на 10–20 минут, после чего нагар и жир удалите обычной губкой с абразивной поверхностью.
Обратите внимание! На полках супермаркетов представлены недорогие средства с неизвестными наименованиями: «Каждый день», «Красная цена». При невысокой цене они обладают очень хорошей эффективностью.
Какую посуду нельзя кипятить для очистки
Не всю посуду можно кипятить. Кипячение не переносят:
- Посуда из алюминия. Под воздействием высоких температур и агрессивных химических средств приобретает темный цвет.
- Посуда из стекла. Кипячение не рекомендуется по нескольким причинам. Если в изделии есть микротрещины, оно может лопнуть. Если посуда целая и подвергается кипячению, на стенках остается несмываемый налет, который портит внешний вид.
- Керамическая посуда. При кипячении разрушается покрытие (глазурь), что ведет к потере внешнего вида.
- Пластмассовая посуда. Кипячение просто расплавит изделие, и дальнейшая эксплуатация будет невозможна.
Обратите внимание! Стеклянную, керамическую и пластиковую посуду рекомендуется чистить народными или щадящими химическими веществами, чтобы не допустить потери внешнего вида или деформации.
Заключение
Каждая хозяйка сталкивается с проблемой, как отмыть посуду от старого жира. В особо сложных случаях не помогают даже современные посудомоечные машины. Избежать подобных проблем можно, если тщательно мыть кастрюли и сковородки после каждого приготовления пищи. Если все-таки пища немного пригорела, и нагар появился, на помощь придут проверенные временем народные способы или химические средства.
Способов быстро и качественно очистить посуду очень много. Выбирайте, какой подходит именно вам, и на кухне всегда будет чистота и порядок.
После длительного использования кастрюли, сковородки и чайники покрываются нагаром и слоем подгоревшего жира. Отложившаяся на посуде грязь становится рассадником для колоний болезнетворных бактерий.
По этой причине нужно своевременно очищать кухонную утварь от жировых отложений и нагара. Но, к сожалению, все хозяйки знают, как легко и правильно очистить посуду.
Методы очистки от застарелого жирового налета
Способы очистки посуды могут быть самыми разными, их выбор зависит от качества покрытия изделия. В большинстве случаев домашние хозяйки пытаются избавиться от загрязнений распространенным способом, который заключается в замачивании кухонных принадлежностей в растворе из мыла.
Но при помощи мыла не всегда удается решить подобную задачу. Этот раствор только слегка размягчит скопившийся жир. Чтобы качественно очистить кухонный инвентарь от нагара и жира, придется воспользоваться более эффективными методами.
Чтобы сальный налет не накапливался на посуде, его требуется своевременно отмывать. В тех ситуациях, когда по какой-то причине нет возможности заняться мытьем посуды сразу после приема пищи, её заливают водным раствором, в который добавлено небольшое количество специального моющего средства.
Такая мера не позволит жирным остаткам пищи засохнуть на стенках, а под воздействием моющего средства, посуда частично очистится. После замачивания, кухонную утварь будет гораздо проще очищать.
Важно! После, того как кухонная утварь вымыта, ее нужно вытереть увлажненным или же сухим полотенцем, удаляя при этом остатки влажности. Такая мера поспособствует предотвращению возникновения коррозии.
Очистка посуды при помощи химических средств
Современная химическая промышленность предлагает домашним хозяйкам огромный ассортимент средств, предназначенных для облегчения их повседневного труда. Используя эти средства можно в короткие сроки очистить любую посуду от жира и загрязнений.
В инструкции, прилагаемой к химическому продукту, предлагается нанести гель либо порошок тонким слоем на грязные участки. По прошествии указанного в памятке времени, нужно счистить загрязнения вместе с химическим препаратом при помощи губки. Сразу после этого посуду необходимо тщательно сполоснуть в чистой воде.
Перед покупкой моющих гелей и порошков для очистки посуды, нужно прочесть инструкцию. Дело в том, что большинство химических препаратов не подходят для очищения алюминиевого и тефлонового покрытия. Поэтому важно знать, как можно очистить алюминиевую посуду.
Советы домашних хозяек
Не все разновидности кухонных приспособлений способны без ущерба для качества и внешнего вида перенести многоразовую очистку при помощи химических препаратов. К примеру, керамическую посуду нельзя приводить в порядок при помощи продукции химических фабрик.
Такие моющие средства разъедают напыление с поверхности, после чего посуда приходит в негодность. Чистка эмалированной и нержавеющей посуды может производиться при помощи специальных химических средств с мягким воздействием.
Для очистки посуды лучше применять щадящие методы, которые пригодны для очистки от грязи и жирных пятен для любых типов кухонной утвари. Можно приготовить средства для чистки посуды своими руками.
Одним из таких методов является чистка посуды при помощи обычного хозяйственного мыла.
Хозяйственное мыло для очистки посуды
Этот способ отлично подходит для очищения изделий из стекла:
- бокалы;
- рюмки;
- фигурные сахарницы
Инструкция для чистки стеклянной посуды
Из натёртого хозяйственного мыла и чистой воды делают пасту. Для её приготовления нужно взять 150 грамм мыла и 50-60 миллилитров воды. Затем полученной пастой мажут сильно загрязненные места, через 15-20 минут паста смывается.
Очень сильно загрязненную стеклянную посуду можно кипятить в мыльном растворе.
Процесс очистки посуды при помощи этого средства происходит так:
- Брусок хозяйственного мыла натирают на терке.
- Стружка засыпается в большой таз либо кастрюлю с грязной посудой, затем туда добавляется вода. До краев емкости нужно оставить около 5 см. После этого кастрюля ставиться на огонь.
- После закипания, кастрюля с посудой остается на огне еще около получаса.
- После того как кухонная утварь хорошо покипятится, ее нужно снять с огня и дать ей остыть.
- Затем грязная вода сливается, а посуду чистят губкой.
Другие подручные домашние средства
У домашних хозяек особой популярностью пользуются уксус и лимонная кислота. Их применение для очищения кухонной утвари гарантирует поразительный эффект.
Создание очистительной смеси осуществляется таким образом:
- Для изготовления раствора потребуется небольшая кастрюля. В ней кипятиться литр воды.
- Сразу после закипания в воду вливается 120 мл 9% уксусной кислоты и добавляется одна большая ложка лимонной кислоты.
- Полученной смесью заливают грязную посуду на полтора часа.
Молодым неопытным хозяйкам, перед тем как приступить к очистке своей посуды от нагара и жирных пятен, нужно уяснить для себя, из какого материала сделаны кухонные изделия.
Только после этого можно мыть посуду любым из рекомендуемых для этого типа покрытия способов. Больше у домашних хозяек не будет возникать вопросов относительно того, чем можно очистить посуду в домашних условиях.