Как отмыть посуду содой кальцинированной соды

Сегодня редкая хозяйка управляется на кухне без средств для отмывания тарелок, кастрюль, сковородок, столовых приборов.

Только некоторые из людей задумываются о том, что эти средства производятся химической промышленностью.

Реклама по телевизору и на красочных билбордах убеждает, что средства помогут отмыть от жира кастрюли, тарелки и сковородки.

Пользователи забывают о том, что в человеческом организме тоже содержится жир, необходимый для нормального функционирования органов, поэтому химия может нанести вред здоровью.

Питьевая сода для мытья посуды – альтернатива химическим веществам с моющими свойствами, отличное домашнее средство, которое с успехом можно использовать и в общепите.

Мнение эксперта

Совет!

Класс

Даже в чистом виде гидрокарбонат натрия отлично очищает поверхности от всех разновидностей загрязнений, но на основе NaHCO3 изобретено множество еще более эффективных рецептов средств для чистки кухонной утвари.

Сода+горчица

Возьмите 3 ст. л. гидрокарбоната натрия и 2 ст. л. сухой горчицы, разведите кипятком.
В тазик с приготовленным раствором укладывается металлические, стеклянные или глиняные вещи на 15-20 минут.

После этого приборы моются губкой прямо в емкости. За 15 минут кипяток не успеет остынуть, поэтому нужно делать это аккуратно, чтобы не навредить рукам.

Потом следует прополоскать утварь и поставить обтекать на чистое полотенце или салфетку.

Сода+перекись водорода

Это давно известное домашнее средство, для производства которого важно соблюдать пропорции.

Берется 180 мл кипятка и по 1 ст. л. перекиси и натрия двууглекислого.

Смесь желательно перелить в удобную емкость и взболтать.

Средство распыляют на загрязненное место и оставляют на 8±2 мин, потом смывают.

Минус этого рецепта в том, что для каждого употребления потребуется заново готовить смесь, которая быстро теряет свои моющие свойства при хранении.

Вместо перекиси можно использовать обычный столовый уксус.

Хозяйственное мыло+сода

Хозяйственное мыло

В домашних условиях просто сделать пасту на основе мыла и NaHCO3. Мыло можно брать хозяйственное или детское – это наиболее экологичные и гипоаллергенные сорта.

В половину стакана тертого мыла добавляется 1/4 пачки пищевой соды и десять капель эфирного апельсинового или лимонного масла.

Такой пастой можно помыть любую домашнюю утварь, даже если микрочастицы попадут в пищу, никакого вреда организму это не принесет.

Кальцинированная сода

В чем отличие этого химического вещества от обычной, хорошо известной нам NaHCO3, которую можно добавлять в тесто?

Дело в том, что кальцинированная версия этого вещества – карбонат натрия, который нельзя употреблять внутрь.

Мнение эксперта

Осторожно!

Стоп

Она имеет еще более выраженную щелочную реакцию, она используется для особо грязных поверхностей, таких как сковородки. Пробовать на вкус это вещество строго запрещено, нужно следить, чтобы она не попадала в глаза и на кожу.

Паста готовиться из равных пропорций NaHCO3 и воды, средство наносится на три-пять минут. После этого паста смывается.

Если копоть не удаляется, можно потереть это место тряпочкой с нанесенной на нее NaHCO3. При удалении жира посуда замачивается в растворе, который готовиться по следующему рецепту: 3 ст. л. NaHCO3 на 1 л воды.

Жирная утварь замачивается на пять минут, после чего ополаскивается в проточной воде.

Кальцинированная сода для мытья посуды в посудомоечной машине

Натрий двууглекислый используется, как ингредиент во многих средствах для мытья посудомоечного аппарата. Приведем наиболее популярные рецепты.

Обычный содовый раствор применяется для протирания стенок камеры, мытья корзины для установки посуды.

Мнение эксперта

Жидкость для мытья посуды с содой

Мама с детьми моет посуду

В пол-литра воды натирается кусок хозяйственного или детского мыла, заливается 1/2 ст. холодной чистой воды.
Смесь ставится на водяную баню и доводится до кипения.
Постепенно добавляется еще немного воды, чтобы объем оставался примерно пол-литра.
Смесь находится на огне, пока мыло целиком не растворится.
Смесь остужается, в нее вливается столовая ложка водки и в четыре раза больше – глицерина.
Средство перемешиваются, пена выбрасывается, а остаток переливается в бутылочку.

Такая жидкость удаляет жир с утвари, но не подсушивает кожу на руках.

Пищевая сода для мытья посуды

Если утварь сильно закопчена, на ней много жира, то выгодно изготовить средство из 4 ст. л. питьевой соды и перекиси.

Смесь наносится на 8-10 минут, после чего без труда смывается вместе с копотью.

Раствор соды для мытья посуды в пассажирских вагонах

Гидрокарбонат натрия официально используется на железнодорожном транспорте.

В служебной инструкции для проводников подробно описано, как использовать NaHCO3 для мытья кухонной утвари. Рецепт следующий: 5 г кальцинированного (!) средства растворяется в литре обычной воды.

Раствор применяется для мытья стаканов.

Сода+клей

Отличное средство для чистки чугунных сковородок и другой посуды от гари – по канцелярский или силикатный клей и NaHCO3.

Берется по половине стакана каждого ингредиента и размешивается в горячей воде.
Сковорода погружается полностью в состав и выдерживается в нем не менее двух-пяти часов.
Периодически полезно проверят ножом твердость нагара.
Когда он начнет отделяться от чугуна, можно чистить утварь скребком или ножом.
Для ускорения процесса смесь вместе с погруженной в нее посудой можно кипятить, постепенно доливая в нее воду, которая выкипает.

Как кипятить посуду с кальцинированной содой

Почистить элементы из нержавейки можно насыщенным содовым раствором, который заливается водой и кипятиться.

Для этого рецепта лучше использовать не пищевой, а кальцинированный порошок (хотя и первый вариант тоже приемлем, но менее эффективен).

После остывания приборы без затруднений моется обычной губкой. Обязательно нужно тщательно прополоскать вилки и ложки.

Кипячение посуды с кальцинированной содой и клеем

Жирная сковорода

В объемную металлическую емкость складывается утварь, нуждающаяся в очистке.
Посуда заливается до полного погружения в воду, туда же насыпается 500 г NaHCO3 и два или даже три флакончика клея.
Если нужно усилить рецепт, можно настрогать брусок хозяйственного мыла.
После закипания тазик снимается с огня, утварь остается откисать.

Если загрязнение небольшое, достаточно подождать полчаса, а для более сильных загрязнений потребуется времени не менее 3 часов.

В окончании процесса посуда промывается, накипь, жир и копоть смывается.

Прокипятить посуду с кальцинированной содой и уксусом

Кипячение кастрюль и сковородок можно проводить с одновременным использованием стакана натрия двууглекислого и столовой ложки 9% уксуса, которые растворяются в 30 литрах воды.

Смесь кипятится до растворения, потом туда кладется утварь и кипятиться 30 минут.

После выключение печки следует подождать, когда вода остынет, и только потом доставать посуду.

Паста для посуды: сода, мыло, горчица

В домашних условиях легко приготовить долго хранящееся средство.

25 г натертого хозяйственного мыла залить кипятком 300 мл.
Нужно дождаться, пока мыло раствориться, а вода остынет.
После этого добавляется по 1,5 стакана сухой горчицы и NaHCO3.
В конце добавляется 2 ст. ложки аммиака.
Следует подождать, пока паста загустеет.

Отзывы людей

Валерия, 46 лет

Я использую для чистки серебряных столовых приборов только безопасный содовый раствор. Для этого нужно взять немного этого чудесного белого порошка и капнуть водичку, чтобы получилась своеобразная кашица. Чищу прямо пальцами, это удобнее, чем тряпочкой. Подругу научила, она до этого свои цепочки и кольца чистила дорогими магазинными средствами – сейчас не нарадуется результатом.

Лидия, 35 лет

Мне свекровь посоветовала мыть раковину только тем, что можно кушать – я не могла решить, какое моющее средство купить. Был большой скепсис у меня, но раковина после содового и горчичного порошка заблестела. После этого я и чашки после чая и кофе только так чищу. А недавно отчищала кастрюлю при помощи содового раствора – дешево и сердито.

Николай, 55 лет

Я недавно второй раз женился, решил жене сюрприз на 8 марта сделать. Пока она была на работе, взял и перечистил все чашки и кружки с помощью содового порошка. Так моя мама делала, жене тоже понравилось, что не надо покупать дорогие средства в магазине.

Заключение

Перечисленные домашние средства – это только небольшая часть того, что используется хозяйками. На самом деле в домашних условиях можно приготовить другие пасты и порошки для очистки посуды.

Мнение эксперта

Состав и свойства

Кальцинированная сода, или карбонат натрия, представляет собой химическое соединение молекул натрия, углерода и кислорода. Она без остатка растворяется в воде, образуя концентрированный щелочной раствор.

Ее главное свойство: способность очищать поверхности, удалять трудно выводимые загрязнения, уничтожать болезнетворные микроорганизмы.

Инструкция по применению будет в каждом случае своя, в зависимости от того, что нужно сделать: провести дезинфекцию, почистить сантехнику, или удалить засоры в унитазе.

Срок хранения вещества составляет полгода с даты изготовления.

Чем отличаются кальцинированная, пищевая и каустическая сода?

Пищевая, кальцинированная и каустическая сода принадлежат к группе натриевых соединений щелочного происхождения. При этом все три вещества имеют разные химические формулы.

Пищевая сода имеет невысокий водородный показатель (ph) и в минимальных количествах применяется при приготовлении пищи. Кальцинированная более агрессивная, она необходима исключительно в технических и бытовых целях.

Каустическая сода – едкая щелочь, требующая неукоснительного соблюдения правил безопасности. Она задействована во многих отраслях промышленности.

Применение в быту

Натриевые соединения используются для отстирывания и качественного отбеливания вещей, очищения и обеззараживания поверхностей на кухне и в санузле.

Внимание! Техническую соду не используют в кулинарии! Это приведет к отравлению и ожогу слизистых оболочек.

Стирка

В отличие от стиральных порошков кальцинированная сода не вызывает аллергических реакций. Кроме того, она обладает отбеливающими свойствами.

Гель для стирки

Из карбоната натрия можно приготовить гель, который будет хорошо отстирывать даже жирные пятна и застарелые загрязнения.

Понадобится 50 г хозяйственного мыла 72,5%, 50 г Na2CO3 и 1 л воды. Воду довести до кипения, затем растворить в ней соду и мыло, натертое на терке. Емкость нужно держать на медленном огне, и варить, пока жидкость не примет гелеобразную консистенцию.

Полученный гель растворяют в воде для стирки, и наносят непосредственно на пятна.

Замачивание

Продолжительное замачивание вещей помогает более качественно их отстирывать. В 5 л воды следует развести 60 г кальцинированной соды. Вещи потереть хозяйственным мылом, и затем положить в таз для замачивания на 6-8 часов. Удобно делать это на ночь.

Кипячение

Кипячение помогает вернуть белым вещам и белому постельному белью приятный оттенок, убрать с ткани серость и желтоватый оттенок.

На 10 л воды будет достаточно 400 г Na2CO3 и 0,5 л любого отбеливателя. Кипятить белье нужно в среднем 50-60 минут, окна в помещении следует раскрыть.

Не стоит кипятить с щелочью цветные вещи и одежду из деликатных тканей. Не подходит для кипячения и алюминиевая посуда.

Стиральная машина

При стирке с кальцинированной содой в машинке-автомат вещество засыпают в отдел для порошка.

Также его можно смешать со стиральным порошком в соотношении 1:1. Дополнительный эффект от использования карбоната натрия– вода смягчается и на внутренних деталях техники не образуется известковый налет.

Мытье пола

Применение кальцинированной соды для мытья пола должно быть осторожным. Ей можно мыть только линолеум, кафель и пол из натурального камня.

В ведре объемом 8-10 л нужно развести 3-4 ст. л. соды и тщательно помыть пол, после чего промыть тряпку и еще раз протереть его.

Важно! Вода должна быть умеренно горячей, температурой 40-45 °С.

Такой раствор эффективно удалит пыль и загрязнения, и заодно окажет дезинфицирующее действие.

Чистка сантехники

Кальцинированная сода применяется и для очищения сантехники. Для этого нужно соединить:

3 ст. л. кальцинированной соды,
3 ст. л. пищевой соды;
50 мл белизны или другого жидкого отбеливающего средства
50 мл столового уксуса.

Эту смесь нужно распылить пульверизатором на краны, ванну, внешнюю и внутреннюю поверхность унитаза, раковину, и выдержать 20 минут. После потереть их губкой и смыть все большим количеством жидкости.

Чистка кафельной плитки

Чтобы очистить кафель, нужно смешать кальцинированную и пищевую соду по 2 ст. л. Растворить их в 1 л теплой воды, затем добавить 1 ст. л. порошка лимонной кислоты.

Распылить смесь на плитку пульверизатором, выдержать 5-7 минут, смыть.

Удаление засоров

Кальцинированная сода придет на помощь, если засорился унитаз, и вода плохо уходит. Ее можно применять как хорошую недорогую альтернативу средствам бытовой химии.

Для устранения засора действовать нужно так:

из сливного отверстия унитаза по максимуму вычерпать воду;
засыпать в него 150-200 г Na2CO3;
залить 100 мл столового 9% уксуса;
заткнуть слив заранее подготовленной ненужной ветошью;
закрыть крышку унитаза и оставить на 30 минут;
по истечении этого времени использованную ветошь выбросить, смыть раствор двумя ведрами горячей воды,

Дезинфекция поверхностей

Применение соды для дезинфекции вполне оправданно. Вещество эффективно борется с болезнетворными бактериями, стрептококками и кишечной палочкой.

Дезраствор готовится так:

брусок мыла хозяйственного 72,5% потереть на терке и развести стружку в 0,5 л теплой воды.
Полученный раствор влить в ведро воды температурой в 60-70 °С.
Всыпать 100 г кальцинированной соды и перемешать.

Полученным средством обрабатывают пол, стены и все необходимые поверхности. Чем горячее будет жидкость, тем сильнее будут дезинфекционные свойства.

Важно! Раствор необходимо израсходовать сразу после его приготовления. Помещение, где проводилась обработка, следует проветрить.

Нельзя применять карбонат натрия для дезинфекции детских игрушек и расчесок, для этого необходима пищевая сода.

Применение на кухне

Соблюдение санитарных норм на кухне имеет особое значение. Кальцинированная сода поможет содержать помещение в чистоте.

Чистка бытовой техники и плиты

Приборы, которые пачкаются на кухне быстрее всего: микроволновая печь, вытяжка, плита.

Для очистки микроволновки применяют два способа:

В 0,5 л горячей воды растворить 40 г стружки хозяйственного мыла и 1 ст. л. Na2CO3. Взболтать смесь и распылить ее внутри микроволновки из пульверизатора. Выдержать 15-20 минут, снять загрязнения губкой.
В широкую открытую емкость объемом 0,5 л высыпать 2 ст. л. соды, включить микроволновку на разогрев на 3-5 минут. Образующийся пар растворит засохшие жир и грязь, останется только протереть стенки губкой.

Внимание! Во время обработки СВЧ-печи с помощью губки прибор следует отключить от электросети.

Чтобы почистить вытяжку, потребуется снять фильтр и решетку, и прокипятить их в щелочном растворе из расчета 100 г порошка на 5 л воды.

Эмалированную плиту опасно приводить в порядок с помощью мелких абразивных веществ. Это поцарапает их поверхность. Поэтому нужно приготовить смесь из 3 ст. л. соды, 20 мл силикатного клея и 2-3 ч. л. любого чистящего порошка. Ее разводят водой до консистенции кашицы и распределяют по загрязнениям, уделяя особое внимание области вокруг конфорок. Спустя 25 минут поверхность протереть чистой губкой.

Удаление накипи

Накипь в чайнике ухудшает качество воды, а если чайник электрический, толстый слой накипи может сократить срок его службы. Сода поможет с этим справиться.

Для избавления от известкового налета понадобится не более 2 ст. л. кальцинированной соды.

Способ применения:

1,5-2 ст. л. порошка развести в стакане с теплой водой;
в чайнике вскипятить 1,5 л воды, вылить в него раствор и кипятить 10-15 минут;
аккуратно вылить жидкость из чайника, размягченный налет удалить губкой;
чайник тщательно промыть проточной водой, наполнить до краев и еще раз прокипятить, снова все вылить. После этого он будет готов к использованию.
Если накипь не отошла полностью, повторить манипуляцию.

Средство для мытья посуды

Для его приготовления необходимо насыпать соду на влажную губку, либо приготовить раствор в пропорции: 40 г вещества на 1 л воды 60-70 °С. Замочить грязную посуду на несколько часов, затем промыть ее под краном.

Также можно приготовить чистящую смесь:

4 ч. л. соды;
2 ст. л. жидкого средства для обезжиривания посуды;
2 ст. л. силикатного клея.

Все тщательно перемешать, нанести полученную субстанцию на 1 час, затем почистить поверхность губкой.

Если кухонная утварь покрыта слоем застаревшего жира, можно применить такой способ: вскипятить в объемной, не менее 5 л кастрюле воду, добавить 50 г соды и 50 г измельченного хозяйственного мыла. Поместить внутрь посуду и кипятить ее четверть часа. После дать остыть, вытащить и промыть.

Важно! Не забывайте во время мытья посуды защищать руки перчатками.

Чистка кастрюлей и сковород от нагара

Если лениться регулярно качественно чистить кастрюли и сковородки, со временем они окажутся покрытыми толстым слоем нагара вперемешку с жиром.

Вот как можно избавиться от него с применением кальцинированной соды:

Взять большой объемный таз, залить в него 10 л воды, добавить 4 ст. л. соды и 100 мл силикатного клея. Опустить грязную посуду, кипятить полчаса. После отчистить загрязнения, используя металлический ершик.
В 10 л воды растворить 200 г соды, 150 мл канцелярского клея, 100 г хозяйственного мыла, измельченного на терке. Погрузить внутрь посуду и кипятить ее, пока нагар не будет легко отходить. Это может занять от 30 минут до 2 часов. Хозяйственное мыло можно заменить жидкостью для посуды.

Совет! Во время процедуры рекомендуется держать окна в кухне открытыми.

Что нельзя чистить кальцинированной содой?

Карбонат натрия считается не пригодным к применению в следующих случаях:

для стирки одежды из деликатных, тонких тканей: шелк, шерсть. Они станут грубыми и потеряют первоначальный вид;
для стирки мембранных изделий, так как защитные качества этого материала будут полностью утрачены;
для чистки посуды из алюминия;
для мытья натяжных потолков и потолочных плиток из стекловолокна;
для мытья деревянных полов, паркета или ламината.

Эти вещи и поверхности не переносят контакта с агрессивной щелочной средой.

Техника безопасности

Кальцинированной соде, согласно государственным стандартам, присвоен 3 класс опасности. Это умеренно опасное вещество, требующее соблюдения техники безопасности при обращении с ним.

При хранении и использовании средства следует соблюдать такие правила:

держать вещество в таком месте, которое будет недоступно для детей и домашних животных;
не ставить коробку с содой рядом с лекарствами и продуктами питания;
не допускать попадания на незащищенные кожные покровы, обязательно использовать перчатки;
при случайном контакте вещества со слизистыми оболочками срочно промыть их проточной водой;
карбонат натрия становится максимально активным при контакте с водой, поэтому хранить его следует в сухом, проветриваемом помещении, где не будет повышенной влажности.

Источник