Как отмыть пригоревшую керамику

Кухонные плиты, варочная поверхность которых выполнена из стеклокерамики, приобретают все большую популярность. Прибор обладает высокой теплопроводностью, благодаря чему сокращается время на приготовление блюд, выглядит очень эстетично, буквально преображая интерьер кухни.накипь на плите

Уход за устройством имеет множество нюансов, без соблюдения которых плита может быстро прийти в негодность.

Причины возникновения загрязнения

Несмотря на устойчивость к механическим повреждениям, стеклокерамическое покрытие «боится» точечных ударов (например, падения ножа острием вниз) и очень требовательно в эксплуатации: при несоблюдении правил пользования прибором на его поверхности быстро образуется нагар, жировой налет, которые могут привести к повреждению покрытия.

Помимо загрязнения плиты в результате попадания на нее частичек продуктов, жидкости, также распространенными причинами появления пятен на стеклокерамике являются:

  • Использование для приготовления пищи посуды (сковородок, кастрюль) с неровным и шероховатым (с дефектами материала) дном.
  • Немаловажную роль в правильной эксплуатации плиты играет и материал, из которого выполнена устанавливаемая на поверхность прибора посуда: емкости должны быть сделаны из нержавеющей стали или с эмалированным покрытием. 

Внимание! Многие производители не рекомендуют использовать кастрюли и чайники, сделанные из меди или алюминия: данные металлы оставляют на стеклокерамике перламутровые пятна, избавиться от которых практически невозможно.

  • Приготовление еды в емкости, диаметр дна которой не соответствует диаметру конфорки. Также желательно подбирать посуду с толстым дном.
  • Использование кастрюль, сковород, в которых ранее готовили еду на газовой плите.
  • Передвижение посуды по керамическому покрытию плиты: если вам необходимо переставить емкость на другую конфорку, поднимите ее и перенесите в нужное место.
  • Отсутствие регулярного ухода за варочной поверхностью.

уход за плитой

Важно! Категорически запрещено ставить пластиковые емкости на горячую плиту: удалить, расплавившийся и прилипший к покрытию материал, не повредив хрупкую стеклокерамику, будет очень сложно.

Если у вас не керамическая плита, а газовая, узнайте — как почистить конфорки быстро и легко.

Основные правила

Уход за бытовым прибором требует осторожности и аккуратности во время проведения процедуры.

Требования к чистке керамической плиты:

  • не начинайте мыть устройство или наносить моющие средства на агрегат до тех пор, пока полностью не остынет варочная поверхность: стеклокерамика может покрыться трещинами в результате разницы температур;
  • даже в случае образования на покрытии сильного, въевшегося нагара не используйте для его удаления нож, металлическую мочалку, щетку с жесткой щетиной или чистящие средства с абразивными частицами;
  • также нежелательно протирать плиту теми же тряпками или губками, которыми вы моете посуду и другие предметы: оставшиеся в материале частички моющих препаратов, жира оставят на гладкой поверхности разводы.

правила ухода

Внимание! После устранения загрязнений, обязательно обработайте покрытие прибора увлажненной в чистой воде тряпкой и соберите остатки влаги бумажными салфетками или полотенцем, поскольку капельки воды, высохнув, также оставят на стеклокерамике заметные пятна.

Керамической бывает не только плита, но и подошва утюга. О том, как почистить этот бытовой прибор, читайте здесь.

Что понадобится для уборки?

Для очищения поверхности плиты вы можете воспользоваться готовыми химическими средствами, представленными различными производителями в виде жидкостей, кремов, гелей, спреев (Топ Хаус, Сиф, Фид Бэк, Санита, Топперр и многие другие).

Данные препараты полностью отвечают всем требованиям ухода за стеклокерамической поверхностью.

Кроме того, для удаления жира и восстановления глянцевого блеска покрытия вы можете применить и подручные средства (перекись водорода, лимон, соду, нашатырь) – они обеспечивают не меньшую степень чистоты прибора.

Также перед проведением процедуры подготовьте чистые мягкие губки, бумажные полотенца или салфетки из микрофибры.

чем чистить

Доступные средства

Если вы недавно приобрели плиту и еще не успели обзавестись арсеналом химических средств по уходу за ней – не спешите в магазин: в доме наверняка найдутся моющие гели для посуды, жидкость для очищения стекол, лимон, уксус, растительное масло, сода и нашатырь.

Оцените степень загрязнения вашей «помощницы» и выберите оптимальный вариант чистящего средства.

Кухонное жидкое мыло

  • нанесите немного моющего средства для посуды на предварительно увлажненную губку;
  • вспеньте препарат и обработайте им холодную варочную поверхность;
  • через несколько минут аккуратно протрите чистой тряпкой плиту, снимая жирный налет и удаляя остатки средства;
  • смочите тряпку в проточной воде, отожмите и промойте варочную поверхность, после чего еще раз протрите ее сухой тканью или салфеткой из микрофибры.

средства очистки

Средство для мытья стекол

Стеклоочиститель прекрасно отполирует керамику, но удалить сильные загрязнения с его помощью не получится:

  • распылите препарат на холодную, сухую варочную поверхность, оставьте его на 5-10 минут;
  • протрите покрытие мягкой тканью, обработайте чистой водой и высушите полотенцем.

Важно! Не стоит пытаться отполировать плиту смятыми листами бумаги или газетами, то есть тем методом, который принято использовать для наведения глянцевого блеска на оконных стеклах: на стеклокерамике могут остаться микроцарапины, что постепенно приведет к порче покрытия.

Растительное масло

Несмотря на парадоксальность данного способа — устранение жира с помощью жира – метод с применением растительного (оливкового) масла позволяет эффективно очистить плиту от застарелого налета:

  • нанесите на губку или тряпку столовую ложку масла и обработайте им остывшую поверхность плиты;
  • через полчаса смойте растительный препарат мягкой губкой и нейтральным моющим средством, обработайте стеклокерамику чистой водой и высушите.

растительное масло

Справка! Несколько капель оливкового масла, распределяемые с помощью салфетки из микрофибры на варочной поверхности после каждого ее использования, прекрасно полируют и создают защитный слой на плите, предотвращающий образование сильного нагара.

Пищевая сода

Данное вещество содержит абразивные частицы, но при условии его правильного применения в уходе за плитой, способно быстро очистить загрязненную поверхность от пятен жира и копоти, не причинив вреда покрытию:

  • насыпьте порошок в блюдце или тарелку, туда же налейте столько воды, чтобы в результате получилась густая кашица;
  • наберите массу на губку и нанесите ее на проблемные участки, оставьте на 10 минут;
  • через указанное время мягкой поролоновой губкой снимите смесь вместе с загрязнением, при этом старайтесь не прикладывать усилий, чтобы не поцарапать керамику;
  • протрите обработанные зоны чистой водой, высушите поверхность.

Сода прекрасно справляется с загрязнениями внутри и снаружи микроволновки. Подробные рекомендации по чистке — в этой статье.

сода

Важно! Ни в коем случае не удаляйте соду с керамики, если порошок успел высохнуть на покрытии – вначале вновь смочите его водой и только потом вытирайте смесь губкой.

Пищевая сода с лимонным соком

Безопасной и эффективной процедурой ухода за «деликатным» материалом варочной поверхности является очистка покрытия пеной, образующейся в результате реакции соды и кислоты:

  • влейте немного воды в соду, слегка перемешайте, чтоб получилась кашица;
  • нанесите смесь на загрязненные участки и оставьте на 20-30 минут;
  • выдавите немного лимонного сока или сделайте водный раствор лимонной кислоты, распылите кислую жидкость поверх соды;
  • образующуюся пену аккуратно снимайте с покрытия мягкой губкой;
  • протрите поверхность чистой водой, просушите.

сода и лимон

Пищевая сода и перекись водорода

  • сделайте смесь негустой консистенции из соды и перекиси водорода (3 %);
  • массу нанесите на пятна жира или нагара на плите, оставьте препарат воздействовать на поверхность в течение 5 минут;
  • по истечении времени осторожно, без нажима, снимите смесь губкой, протрите керамику водой, затем сухой тряпкой или салфеткой из микрофибры.

Столовый уксус при старых загрязнениях

Данный способ отлично справляется с застаревшим налетом:

  • налейте в бутылку с распылителем полстакана 9 % столового уксуса и полстакана воды, несколько раз встряхните емкость, смешивая компоненты;
  • распылите раствор на варочной поверхности, уделяя внимание особо загрязненным местам;
  • через 5-7 минут удалите пятна губкой, протрите плиту увлажненной в воде тряпкой, высушите.

Уксус замечательно подходит для очищения поверхностей холодильника. Как это сделать, читайте здесь.

Нашатырный спирт

  • влейте в пульверизатор 250 мл воды, туда же добавьте 50 мл нашатырного спирта;
  • распылите полученный раствор на стеклокерамическое покрытие;
  • через 10-15 минут протрите поверхность губкой, после чего отполируйте ее до блеска мягкой тряпкой.

нашатырный спирт

 Загрузка …

Как почистить с помощью инструментов?

Аксессуаром, который мягко, но очень эффективно устраняет значительные загрязнения, нагар и жир с рабочей поверхности плиты, является специальный скребок.

Изделие бывает нескольких разновидностей:

  • со станком (ручкой), выполненным из стали и съемными лезвиями;
  • с пластиковым держателем и несъемным, фиксированным лезвием.

Совет! Пластиковый инструмент стоит дешевле металлического, но он менее прочен и срок его службы небольшой.

почистить скребком

Необходимость использования специального изделия в уходе за кухонным прибором:

  • результативное удаление въевшихся, засохших пятен жира, нагара (работать инструментом можно на теплой плите);
  • в процессе процедуры очистки можно не опасаться повредить поверхность: в скребке предусмотрена возможность регулировки наклона лезвий;
  • удобство в эксплуатации инструмента.

Важно! Мыть такое устройство можно в проточной воде с добавлением жидких чистящих средств для посуды или удалять загрязнения с его поверхности, поместив скребок в посудомоечную машину.

Порядок использования:

  • подготовьте чистящее средство к работе, смочите в препарате тряпку и нанесите моющий препарат на загрязненное покрытие;
  • установите инструмент под углом 30 ⁰ по отношению к варочной поверхности и, движениями вперед-назад очистите стеклокерамику от жира и налета;
  • протрите плиту чистой мягкой тряпкой.

чистим плиту

Важно! Если вы заметили, что для удаления грязи скребком с плиты требуется прилагать усилия или процедура занимает немало времени – проверьте, не нужно ли заменить лезвие. Также важно соблюдать правильное положение инструмента в процессе работы.

Еще одним, широко применяемым для очистки различных поверхностей инструментом, является меламиновая губка. Изделие подходит и для ухода за стеклокерамикой, но использовать его следует аккуратно:

  • наденьте резиновые перчатки, чтобы материал не навредил коже рук;
  • перед началом процедуры очистки смочите изделие в воде и отожмите, старясь не перекручивать и не перегибать при этом брусок;
  • слегка увлажните рабочую поверхность плиты;
  • устраните загрязнения, протерев проблемные зоны краями губки.

меламиновая губка

Внимание! Одновременно с меламиновым изделием недопустимо применять чистящие и моющие средства.

Особые случаи

Наибольшую опасность для целостности керамической плиты представляют ситуации, когда происходит пригорание сахара или пластмассы к поверхности бытового прибора.

Данные вещества не только образуют стойкий, сильный налет, они повреждают структуру керамики и являются причиной появления на покрытии трещин и мельчайших дыр.

Поэтому, если все же случилось так, что сахар, варенье, патока или пластик попали в процессе готовки пищи на плиту, удалите загрязнение немедленно, пока плавкие вещества еще не застыли:

  • выключите питание бытовое устройство;
  • устраните образовавшееся пятно;
  • после остывания плиты вымойте ее рабочую зону моющим средством.

советы

Совет! Если вы не успели удалить пятно, и загрязнение застыло, нагрейте кухонную технику повторно и снимите загрязнение скребком.

Точно так, в случае «побега» кофе, молока из посуды, сразу же снимите емкость с готовящейся пищей с плиты и устраните образовавшееся пятно. При этом можно применять как специальный инструмент, так и обычную влажную тряпку (она не должна быть холодной).

Основное правило, соблюдение которого обеспечит длительный срок службы вашего бытового прибора с керамическим покрытием — своевременное удаление любых загрязнений с поверхности устройства.

Правильный выбор посуды для приготовления пищи, моющих и чистящих средств поможет вам сохранить варочную панель в отличном состоянии надолго и без больших усилий.

Наши советы помогли Вам?

ДаНет

Полезное видео

Вы можете визуально ознакомиться с тем, как почистить керамическую плиту от нагара в домашних условиях:

Источник

Сковородки с антипригарным керамическим покрытием имеют ряд неоспоримых преимуществ перед тефлоновыми аналогами. Однако в процессе эксплуатации на внешних и внутренних стенках скапливается пригоревший жир. В этой статье мы расскажем, как очистить керамическую сковороду от нагара, не повредив при этом покрытие.

Что делать, если сковорода с керамическим покрытием пригорает

Антипригарный керамический слой изготавливают из экологически чистых материалов – песка, воды, глины, камня. Посуда с таким покрытием отличается устойчивостью к появлению царапин, имеет долгий срок службы (5-10 лет), не выделяет ядовитые вещества и выдерживает температуру нагрева до 450°С.

Среди недостатков выделяют снижение антипригарных свойств из-за резких перепадов температуры.

Долговечность керамических сковородок зависит от способа нанесения покрытия:

  1. Накатный. Тонкий слой наносят на цельный лист металла, затем помещают его под пресс и придают форму сковороде.
  2. Напыление. На литую или штампованную сковороду наносят защитное покрытие слой за слоем. Поверхность готового изделия гладкая и ровная. Такая посуда служит долго.

Керамические сковороды имеют одну особенность: со временем антипригарные свойства снижаются, и еда начинает прилипать ко дну. Это происходит по разным причинам:

  • низкое качество покрытия;
  • использование накатного способа его нанесения;
  • применение металлических приборов для перемешивания пищи;
  • превышение температуры нагрева.

Восстановить покрытие и продлить срок службы поможет простой способ:

  1. В сковороду насыпают каменную соль до краев.
  2. Ставят ее на медленный огонь на 10 минут.
  3. Соль перемешивают пластиковой, деревянной или силиконовой лопаткой.
  4. Огонь выключают, а сковороду оставляют остывать на плите.
  5. Соль ссыпают, поверхность протирают сухой мягкой тканью.
  6. На дно наливают 1 ст. л. растительного масла и распределяют по всей поверхности.

Как отмыть нагар снаружи

В процессе эксплуатации внешнее покрытие сковороды часто покрывается липким жирным налетом, который потом намертво прирастает. Чтобы этого избежать, рекомендуется протирать посуду губкой с моющим средством и ополаскивать теплой водой.

Въевшийся нагар поможет очистить меламиновая губка. Ее смачивают в воде и активно протирают внешнее покрытие и дно. Затем посуду тщательно ополаскивают под краном и вытирают насухо.

Важно! Меламиновую губку категорически противопоказано использовать для очищения посуды изнутри. Меламин – токсичное вещество, вызывающее отравление при попадании в организм.

Если внешний вид сковороды не так уж важен, для очистки внешнего нагара используют металлические губки и щетки. Посуду замачивают в теплой воде с добавлением моющего средства на 30 минут, затем тщательно протирают внешние стенки и дно.

Бытовая химия для очистки нагара снаружи:

  • спреи: Unicum Gold, Sano Forte plus, Sion;
  • гели: Synergetic, «Антинагар», Tytan, Sanita;
  • пена: Nihon Detergent, Amway Dish Drops;
  • порошок: «Пемолюкс», Mario, «Пемоксоль»;
  • жидкость: Azelit, «Милам», «Шуманит», Mister Dez Eco-Cleaning.

Как очистить нагар изнутри

Посуду с керамическим покрытием нетрудно очистить от свежего нагара, образовавшегося после приготовления пищи. Для этого поверхность протирают мягкой тканью или бумажной салфеткой, смоченной в растительном масле. Затем сковороду промывают мягкой губкой с моющим средством, ополаскивают теплой водой и вытирают насухо.

Сильный нагар поможет удалить замачивание в теплом мыльном растворе на 1-1,5 часа. В воду добавляют несколько капель любого моющего средства, делают пену и погружают сковороду в жидкость. Затем протирают мягкой губкой и ополаскивают.

Убрать пригоревший жир поможет медицинский спирт. Ватный диск или мягкую ткань смачивают спиртом и протирают сковороду изнутри и снаружи.

Способы очистки сильного нагару внутри:

  1. Кипячение. В сковороду наливают воду до краев, добавляют несколько капель моющего средства, ставят на медленный огонь и кипятят в течение 10-15 минут. Затем сливают, стенки протирают влажной мягкой губкой.
  2. Посудомоечная машина. Сковороду очищают от остатков пищи, жир протирают салфеткой, ставят ее в машинку и устанавливают максимальный режим. Применение моющего геля или капсул обязательно. Способ подходит для керамических сковородок, которые разрешено мыть в посудомойке. Информация производителя указана на упаковке.
  3. Лимонная кислота или столовый уксус. В сковороду наливают воду до краев, добавляют 15 г лимонной кислоты или 2 ст. л. 9% уксуса. Посуду ставят на слабый огонь, жидкость доводят до кипения и выключают. Остывшую воду сливают, сковородку протирают влажной губкой и ополаскивают.
  4. Ластик. Сковороду моют средством для очищения посуды, ополаскивают теплой водой и протирают насухо. Затем канцелярским ластиком протирают места с пригоревшим жиром. Обычно пятна удаляются без особого труда.
  5. Зубная паста. Стенки сковороды смазывают зубной пастой и через 15 минут протирают влажной губкой. Затем посуду ополаскивают теплой водой и вытирают насухо.
  6. Сода. Сковороду полностью заполняют водой, насыпают 2 ст. л. пищевой соды и ставят на медленный огонь. После того как вода закипит, огонь выключают, а посуду оставляют на плите остывать. Воду сливают, стенки обрабатывают мягкой губкой и ополаскивают под краном.
  7. Разрыхлитель для теста. На 250 мл воды берут 25 г разрыхлителя. Жидкость доводят до кипения и погружают в нее сковороду на 2 часа. Затем протирают губкой и ополаскивают проточной водой.
  8. Активированный уголь. 10 таблеток растирают в пудру. Сковородку наполняют водой, кладут в нее уголь и оставляют на 2 часа. Затем моют мягким моющим средством, тщательно обрабатывая пятна.
  9. Силикатный клей. На 1 л воды берут 100 мл средства для мытья посуды, 100 г соды, 30 г силикатного клея. Смесь кипятят и замачивают в ней посуду на 3 часа. Затем стенки обрабатывают мягкой губкой и промывают под краном.
  10. Хозяйственное мыло. На 2 л воды берут 50 г стружки мыла, 50 г силикатного клея, 100 г соды. Жидкость кипятят и погружают в нее посуду на 2 часа. Затем стенки обрабатывают поролоновой губкой и ополаскивают теплой водой.

Чем нельзя чистить сковороду с керамическим покрытием

Для очистки керамических сковородок изнутри нельзя использовать химические средства с агрессивными кислотами, жесткие металлические щетки и губки, порошки с абразивами.

Такие средства быстро разрушают антипригарный слой, на поверхности появляются царапины, трещины, а со временем и сколы. Пища начинает намертво прилипать даже при использовании кулинарных жиров.

Заключение

Сохранить антипригарное покрытие в идеальном состоянии трудно, но вполне возможно. Главное правило использования керамической сковороды – своевременное удаление жира. Если оставить посуду без мытья, с каждым последующим приготовлением пищи нагар будет скапливаться и пригорать еще сильнее.

Для удаления свежего нагара идеально подходят мягкие моющие средства и поролоновая губка. Въевшиеся пятна помогут очистить домашние растворы с содой, лимонной кислотой, уксусом, зубной пастой, хозяйственным мылом, силикатным клеем.

Для очищения внешних стенок сковороды используют металлические и меламиновые губки, жесткие щетки, бытовую химию с пометкой «антижир» (Sano Forte plus, Sion, Sanita, «Шуманит», «Антижир», «Пемолюкс» и др.).

Источник