Как отмыть пригоревшую тефлоновую чашу
Частое использование кухонной посуды влияет не только на ее внешний вид, но и на функциональные качества. Сковорода с тефлоновым покрытием не исключение. Хотя за легкость и практичность в работе многие хозяйки предпочитают всегда иметь ее в своем кухонном арсенале. Ведь такие сковороды не боятся щелочных и кислотных продуктов, никогда не ржавеют, к тому же прекрасно моются. Пища в них не пригорает даже без масла, что позволяет блюду быть более диетическим. И сегодня мы поговорим о том, как очистить тефлоновую сковороду от жира и нагара, не повредив покрытие.
Способы очищения посуды с внутренней поверхности
Чего «боится» тефлон? Очищая внутреннюю поверхность сковородки с тефлоновым покрытием, нельзя применять металлические щетки и жесткие губки, которые могут повредить материал. Абразивные чистящие средства также необходимо исключить. Существуют проверенные способы и средства, как качественно отмыть от нагара сковороду с таким покрытием, это:
- Пищевая сода. Она обладает свойством эффективно растворять жиры. Нужно взять 5 столовых ложек соды, высыпать их в литр воды, размешать. Готовый раствор залить в сковороду и поставить на медленный огонь. После того, как раствор закипит, держать на медленном огне в течение 5-20 минут (зависит от степени загрязнения), затем снять. Когда сковорода остынет, вылить раствор и аккуратно удалить следы жира и нагара с помощью мягкой губки. Соду можно заменить пищевым разрыхлителем. В этом случае пропорции составляют 2 столовые ложки средства на каждые 150 мл воды.
- Хозяйственное мыло. Нужно взять одну четвертую часть куска хозяйственного мыла (72%), натереть на средней терке. Мыльную стружку выложить слоем на загрязненную поверхность и залить водой. Поставить посуду на медленный огонь, нагреть, но не кипятить. Затем отставить сковороду в сторону на 1 час для «вымачивания». Далее вылить раствор и аккуратно отмыть внутреннюю поверхность с помощью губки и моющего средства.
- Лимонная кислота. Внутрь посуды залить воду и добавить 2 чайные ложки лимонной кислоты, довести жидкость до кипения, после чего сразу же уменьшить огонь до минимального показателя. Жидкость должна прокипеть 15-20 минут. После этого огонь выключить, дать сковороде остыть (вместе с раствором), затем промыть мягкой губкой под теплой, проточной водой.
Способы очищения посуды с внешней поверхности
Очистить наружную сторону сковороды с тефлоновым покрытием легче, чем внутреннюю, так как она более устойчива к внешним действиям агрессивных, химических средств. Как правило, это зашлифованная сталь или алюминий, покрытый специальной эмалью. Справиться с нагаром и следами застаревшей гари можно с помощью таких промышленных средств:
- жидкое средство Шуманит;
- спрей Мистер-Чистер;
- крем-гель Доместос;
- спрей Fairy Power.
Самый эффективный из них, конечно, это «Шуманит». Но при работе с такими средствами необходимо обязательно пользоваться резиновыми перчатками, чтобы защитить кожу от агрессивного действия активных веществ.
Также можно воспользоваться смесью пищевой соды с 3% перекисью водорода. На 3 столовые ложки соды взять 5 столовых ложек перекиси, тщательно смешать. Нанести плотный слой смеси на загрязненные стенки сковороды, оставить на 3-5 минут, затем оттереть абразивной губкой. Нагар и грязь счищаются быстро и легко.
Способы очищения сковороды одновременно с обеих сторон
Чтобы отмыть одновременно все поверхности сковородки, можно воспользоваться замачиванием ее в специальных растворах, которые будут мягко очищать внутреннюю часть и эффективно удалять загрязнения снаружи. Ниже перечислены способы, как очистить тефлоновую сковороду со всех сторон:
1. Активированный уголь. Нужно взять около 20 таблеток активированного угля, растолочь в порошок, немного смочить водой и образовавшейся кашицей обильно смазать загрязненные участки со всех сторон. Оставить изделие на 10-15 минут.После этого сковороду положить в большую емкость, залить водой и добавить немного моющего средства, оставив на 30-40 минут. После замачивания потереть загрязненные поверхности губкой, смыть под струей теплой воды.
2. Зубная паста. Достаточно равномерно нанести любую зубную пасту на поверхность с нагаром, оставить на 30 минут, затем тщательно смыть.
3. Горчичный порошок. Насыпать слой горчицы на мягкую губку, предварительно смоченную водой, потереть ею участки с жирным налетом и нагаром с внутренней и наружной стороны. После этого вымыть посуду с использованием теплой воды и мягкого, моющего средства.
Правила эксплуатации сковород с тефлоновым покрытием
Чтобы не рисковать целостностью поверхности сковороды, пытаясь оттереть с нее застарелый нагар и жир, а также в целях предотвращения раннего выхода противопригарного покрытия из строя, следует правильно эксплуатировать изделие. Несколько правил:
- очищать дно и наружные поверхности сковороды сразу же после приготовления пищи, не откладывая на потом;
- чтобы не повредить покрытие, в процессе приготовления еды использовать только силиконовые, деревянные и пластиковые аксессуары;
- не допускать резких перепадов температур. После того, как посуда будет снята с огня, нельзя сразу же опускать ее в холодную воду, и наоборот;
- не резать в сковороде ножом продукты во избежание повреждения покрытия;
- не применять для мытья внутренней поверхности металлические щетки и абразивные моющие средства;
- не использовать посудомоечную машину (даже если производитель будет разрешать), покрытие быстрее будет «иссушиваться» и терять свои антипригарные свойства;
- не нагревать изделие свыше 240 градусов (температура жарки мяса).
Категорически нельзя прокаливать пустую сковороду на огне, это повлечет за собой разрушение антипригарного слоя и она потеряет все свои функциональные качества. Сильные химические средства (например, Шуманит) рекомендуется использовать только для очищения наружной стороны поверхности.
На заметку!
Почему нельзя пользоваться сковородой, если ее антипригарный слой был поврежден? Только по одной причине: пища, приготовленная в такой посуде, будет постоянно пригорать. Информация о том, что это опасно, вредно, токсично и обязательно отразиться на здоровье, слишком преувеличена. Тефлоновые покрытия, которые используются в современной посуде, совершенно безопасны и безвредны.
Срок службы сковород с антипригарным материалом варьируется от 1 года до 3 лет (зависит от производителя). И если покрытие повредилось, то лучше изделие поменять на новое в связи с тем, что старое уже навсегда утратило свои антипригарные качества. Если покрытие быстро вздулось и пришло в негодность при правильной эксплуатации, изделие нужно отнести обратно в магазин и требовать заменить на новое или вернуть деньги, так как это является явным производственным браком.
Источник информации: https://posudapp.ru/skovorody/kak-ochistit-teflonovuyu-skovorodu-ot-nagara
Покупая мультиварку, любой человек сразу же обращает внимание на материал, из которого изготовлена чаша. Как правило, от этого зависят не только правильно подобранные средства для мытья, но и способы чистки поверхности. Тефлон, или, как его ещё называют, антипригар, изготавливается из чугуна, алюминия или же стали. Чтобы не испортить чувствительную тефлоновую поверхность, необходимо придерживаться основных правил.
Мытьё чаши
Рано или поздно любая хозяйка сталкивается с ситуацией, когда чаша мультиварки нуждается в мойке. Антипригарное покрытие требует особого внимания и бережности. Если же на тефлоне появились царапины, вмятины или сколы, то с прибором можно распрощаться.
Особенности тефлона
Тефлон появился благодаря разработке американского химика Роя Планкетта в 40х годах. С тех пор его применяют в разных сферах:
- изготовление посуды;
- авиапромышленность;
- производство подшипников;
- строительство;
- протезирование;
- химическая промышленность.
При изготовлении посуды тефлоновое покрытие имеет ряд преимуществ:
- не пригорает ни один из известных видов продуктов;
- высокая жаропрочность;
- легко моется;
- можно мыть в посудомоечной машине.
Из недостатков стоит отметить, что при готовке можно использовать только силиконовые лопатки. Даже деревянные могут нанести тефлону непоправимый вред.
Как и чем мыть
Уход за тефлоновой чашей заключается в следующем:
- Нельзя использовать абразивные и порошковые средства. Использовать нужно только «мягкие» и щадящие моющие.
- В составе моющего средства не должно быть щелочи, кислот, хлора и других агрессивных элементов.
- Приступать к мойке следует только после полного остывания ёмкости. Чтобы ускорить этот процесс, её нужно достать из корпуса.
- Использовать только мягкие губки. Отказаться от жёстких и металлических скребков.
Если же на поверхности возник нагар, с которым обычная губка не справляется, можно попробовать удалить его следующими способами:
- 7-10 мл аммиака и борной кислоты растворить в 250 мл тёплой воды. Нанести жидкость на стенки и оставить до полного растворения нагара. После этого тщательно вымыть ёмкость.
- Протереть чашу этиловым спиртом. Как только результат будет достигнут, её нужно вымыть чистой водой.
- Смазать внутреннюю сторону зубной пастой. Как только паста засохнет, вымыть привычным способом.
- Прокипятить в чаше воду с добавлением 30 гр соды 30-40 минут. После того, как вода полностью остынет, тщательно смыть соду водой.
Что ещё нужно знать
Чтобы предупредить появление неприятного запаха в тефлоновой чаше, при каждой мойке нужно добавлять несколько капель лимонного сока в моющее средство.
Оставлять тефлоновую чашу немытой не рекомендуется. Это может привести с механическим повреждениям.
Для того чтобы надолго сохранить качество поверхности, её периодически нужно смазывать растительным или оливковым маслом. Эту же процедуру необходимо проделать с новым прибором.
Если нагар появляется на тефлоне регулярно, это признак того, что чаша стала непригодной для приготовления пищи.
Неприятный запах из мультиварки можно удалить, если прокипятить в ней 20-30 минут литр воды с половиной лимона.
Оценка статьи:
(пока оценок нет)
Загрузка…
Большинство современных хозяек давно используют на кухне тефлоновую посуду, которая отличается антипригарными свойствами, и применяют в быту утюг с подошвой из этого материала, который помогает легко справиться с глажкой. Кухонная утварь и электроприборы на основе тефлона нуждаются в особом внимании, поэтому за ними надо тщательно следить. В данной статье мы расскажем, как правильно осуществлять уход за тефлоновым покрытием различными способами.
Как эффективно и быстро очистить тефлоновую сковородку
Сковорода с тефлоновым покрытием – незаменимая вещь на любой кухне. Она удобна в использовании, к ней не прилипает и не пригорает пища, которая готовится без добавления большого количества жира или подсолнечного масла.
Но и антипригарная поверхность, будь то тефлоновое или керамическое покрытие, при эксплуатации сковороды стопроцентно не защитит от образования нагара, который мешает нормальному применению изделия. Тефлон не подвергается механической очистке, потому что это деликатный материал, с которым надо обращаться очень бережно.
Рассмотрим, как почистить тефлоновое покрытие сковородки в домашних условиях, чтобы не нанести посуде никаких повреждений.
Чистка тефлона от нагара снаружи
Такую манипуляцию можно сделать с помощью бытовых специальных средств, которые безопасно и легко уберут застарелые частицы жира.
- Нельзя применять химические препараты на тефлоновой поверхности, использующейся для термической обработки продуктов;
- Недопустимо очищать нагар с помощью металлического скребка и жесткой стороны губки (они стирают защитный слой).
Существуют такие популярные препараты для очистки:
- Спрей (Kiilto, Мистер Мускул, Фэйри Пауэр). Наружную часть сковороды обрызгаем одним из этих средств, подождем несколько минут. Далее удаляем загрязнения и остатки спрея мягкой губкой под проточной водой. Для лучшего эффекта процесс можно повторить;
- Жидкие препараты (Шуманит, Милам). Наливаем на поверхность, размещаем с помощью мягкой губки ровным слоем. По истечении 15-17 минут грязь смываем и моем тефлоновую посуду;
- Крема и гели (Санита, Антинагар, Доместос). Эти средства очень концентрированные, поэтому за маленький срок избавят от жира и растворят нагар. Составляющие наносятся на поверхность изделия на 40-60 минут. Потом грязевые следы убираются губкой, крем или гель смываются;
- Пена (к примеру, Amway Dish Drops). Берем пропорции, указанные в инструкции, разбавляем в определенном количестве воды, взбиваем до пены. Препарат наносим равномерным слоем на бока и дно сковороды на 12-15 минут. Затем очищаем поролоновой губкой частицы жира и нагара, а остатки средства и грязь смываем водой.
Когда работаете с химическими препаратами, одевайте резиновые перчатки.
Чтобы очистить тефлоновое покрытие с наружной стороны, можно использовать народное средство — лимонную кислоту:
- Возьмем три литра кипятка, растворим в нем столовую ложку «лимонки»;
- Сковородку поместим в огромный таз, зальем полученным средством;
- Ждем несколько часов, далее хорошенько вымываем посудину.
Чистка от жира внутри тефлоновой сковороды
Агрессивные и абразивные средства при внутренней чистке применять нельзя. Для этого подходят лишь щадящие методы в виде бытовой химии, или подручных домашних средств.
- Почистить посуду от сильного нагара и жира замечательно поможет смесь, состоящая из силикатного клея (2 тюбика), стакана кальцинированной соды, 2 л воды, 100 г моющего средства для посуды. Все компоненты смешиваются, переливаются в сковородку, которая кипятится около часа. Для лучшего эффекта емкость оставляют еще на сутки вместе с раствором;
- Зубная паста тоже поможет решить вопрос с чисткой. Ею обильно смазывают внутреннюю поверхность емкости, которую по истечении часа споласкивают моющим средством;
- Очистить посудину поможет хозяйственное мыло. 1/4 куска натираем на терке со средними дырочками, насыпаем на сковороду, заливаем водой. Подогреваем смесь на маленьком пламени, но не кипятим. Уберем емкость на несколько часов, пока не растворятся все загрязнения. Далее выльем мыльную жидкость, промоем посуду внутри моющим средством и мягкой губкой. В конце процесса тщательно помоем под проточной водой;
- Кока-кола — хорошая помощница в борьбе против жира и нагара. Наливаем напиток в емкость, кипятим на маленьком пламени несколько минуток. Промываем обычным способом. В составе кока-колы присутствует сода, которая справляется с самыми застаревшими загрязнениями;
- Потрясающий моющий раствор получается при соединении борной кислоты, нашатырного спирта (по 1 ч.л.) и 1/4 литра воды. Смесью заливается проблемное место до того момента, пока полностью не растворятся частички нагара и жира. Далее сковородка хорошенько промывается водой;
- Нагар со дна емкости поможет смыть кипящий раствор соды. Смешиваем литр воды, и пять ложек соды. Выливаем жидкость в посудину, доводим до кипения, провариваем около 20 минут. Даем смеси остыть, тщательным образом вымываем поверхность. Сода мягко удалит даже очень застаревшие частицы пищи, жира, нагара.
Как очистить сковороду с разным покрытием от нагара читайте в этой статье.
Как помыть тефлоновую чашу мультиварки
Чтобы исключить пригорание пищи, нужно регулярно очищать мультиварочную кастрюлю, используя мягкие губки и деликатные моющие средства. После ручной чистки многие производители советуют поместить внутрь устройства разрезанный на несколько частей лимон и активировать программу «Пар» на 10 минут. Это поможет в избавлении от неприятного запаха.
Существует еще один простой метод:
- Чаша мультиварки заполняется 0,5 л воды, доливается 100 мл уксуса 9%-го и включается режим «Тушение» на 20 минут;
- Жир убирается мягкой губкой вместе с остатками средства. Застывшие пятна удаляются деревянной лопаткой;
- В завершение вытираем поверхность чаши тканевой салфеткой насухо.
Чистка тефлонового покрытия утюга
Рассмотрим, как почистить тефлоновую поверхность утюга различными средствами.
Уксус столовый
- В стакан с водой наливаем большую ложку столового уксуса (9%);
- Устройство поставим на полную мощность, предварительно залив в него воду;
- Нагретый прибор приподнимаем над куском ткани;
- Раза 2-3 «пшикаем» паром, опускаем подошву на материю. Так повторяем несколько раз.
Таким образом, с утюга выйдет внутренняя грязь. После его остывания смочим ватные палочки в воде с уксусом, очистим ими отверстия «гаджета».
Простые карандаши и уксус
- Помещаем карандаши на дно вместительной емкости, не боящейся высокой температуры;
- Аккуратно подливаем уксус, не забывая разбавить его кипятком;
- Устанавливаем прибор на карандаши – подошва должна быть покрыта уксусной водой наполовину;
- Жидкость не должна попасть внутрь устройства. Через 20 минут уберем загрязнения чистой тканью.
Нашатырный спирт
- «Гаджет» наполняем водой, включаем на максимум;
- Ватный диск смачиваем в нашатырном спирте, протираем остывающий низ утюга;
- С помощью деревянной лопатки удаляем оставшийся нагар;
- Мягкий материал смачиваем в мыльном растворе, проглаживаем его;
- Зубочисткой прочищаем забитые дырочки.
Мыло
Натираем хозяйственным мылом горячее покрытие. В остывшем виде промываем водой. Если загрязнение свежее, то мыло даст хороший эффект.
Кислота лимонная
Удаляет с подошвы устройства накипь, от которой на одежде остаются пятна:
- Берем 1/2 стакана горячей воды, растворяем 10 г кислоты;
- Одеваем перчатки, мочим в жидкости мягкую тряпку, протираем грязные места;
- Зубочистками или ватными палочками убираем въевшуюся накипь;
- Ставим утюг с тефлоновым покрытием на мокрую салфетку, смачиваем ватки в растворе, вкладываем в дырочки;
- Жидкость заливаем внутрь, почистив отверстия, и включаем прибор. Устанавливаем режим парообразования. Этот процесс сделайте над большой емкостью, а после очистки погладьте утюгом какую-нибудь старую ткань, чтобы полностью вышла вся грязь.
Гидроперит в таблетках
Почистить пригоревший утюг с тефлоновым покрытием можно гидроперитом.
- Горячая поверхность прибора протирается таблеткой.
- После остывания устройства подошва вытирается сначала влажной, потом сухой тканью.
Когда приступаете к очистке, откройте окна, чтобы пошел свежий воздух и не чувствовался резкий запах.
Перекись водорода
Всю работу проводим на улице(за окном). Утюг не включаем.
- Смочим тряпку в средстве для мытья стекол, протрем низ прибора;
- Ватный диск обмакнем в перекись, протрем пятна;
- Синтетические расплавленные материалы растворятся, и от них не останется и следа;
- Покрытие вытрем насухо и еще раз протрем раствором для стекол.
Парафин
- Натрем на терке парафиновую свечку, смешаем с мелкой солью;
- Смесь поместим на чистую ткань, накроем ее тонкой материей;
- Выставим терморегулятор на 100-120 градусов, включим устройство, прогладим двойную ткань.
Многих волнует вопрос: возможно ли восстановление тефлонового покрытия, и можно ли сделать это самостоятельно? Ответ на оба вопроса – нет. Поврежденный тефлон начинает выделять вредные вещества, опасные для человека, поэтому от такого изделия нужно сразу избавляться. Уже ничто не поможет вернуть его прежние свойства.