Как отмыть противень от пленки
Блюда, запеченные в духовке – безусловно, вкусны и полезны. Но после длительного использования посуда, в которой их принято готовить, покрывается тонкой пленкой жира и нагара. И если не предпринимать должных мер, то со временем тонкая пленка превращается в стойкий и малоприятный налет. И тогда встает очень злободневный вопрос – как очистить противень от жира?
Материал и покрытие изделия
Первое, что нужно учесть, перед тем как приступить к активной чистке, это материал, из которого сделан противень. Традиционно для изготовления жарочных листов используют сталь. Несколько реже можно встретить противени алюминиевые. Далее идут изделия из стекла, керамики и силикона. Зачастую металлические листы могут быть с покрытием из тефлона либо эмали.
В зависимости от этого и придется выбирать способ мытья. Например, силикон категорически не приемлет жесткой очистки, можно сразу забыть о металлической сетке или чистящих порошках с абразивными включениями. Все это, конечно, поможет удалить жир и нагар с противня, а заодно испортит и само изделие.
С такой же осторожностью необходимо обращаться и с посудой с тефлоновым или керамическим покрытием, а вот с металлическими противенями особо можно не церемониться и от души тереть жесткой губкой и даже металлической сеткой.
Керамика и стекло тоже довольно стойко переносят агрессивное очищение, но изделия из этих материалов не столь сильно подвержены образованию жирного налета и нагара. Собственно, решать, чем и как почистить противень от жира можно только после того, когда вы в точности определите материал и покрытие посудины.
Как очистить противень?
Несмотря на обилие химических препаратов народные методы удаления жира и нагара по-прежнему актуальны и востребованы. Но их следует выбирать с большой осторожностью. К примеру, чтобы вымыть силиконовую форму понадобится хозяйственное мыло, вместительный таз и мягкая тряпочка. В таз следует набрать теплу воду, добавить измельченное на мелкой терке мыло, хорошенько растворить его и опустить в мыльную жидкость саму форму. Понадобится некоторое время, чтобы жирный налет и нагар как следует откис. После чего остается аккуратно вымыть форму тряпкой, сполоснуть чистой водой и просушить на воздухе.
Как почистить противень от жира, если он сделан из более прочного материала? В принципе, метод с хозяйственным мылом годится и для них, однако вряд ли жирный налет и нагар уйдет без дополнительной помощи. Потому отмокшее в мыльной воде изделие следует хорошенько потереть жесткой щеткой, а еще лучше использовать для очистки соду. Именно этот компонент входит в состав большинства магазинных средств для удаления жира. Поступить нужно следующим образом:
- Чтобы усилить очищающий эффект стоит смочить противень, а потом обильно присыпать содой изнутри и снаружи.
- После чего оставить изделие на некоторое время, чтобы вещество растворило жир.
- Далее хорошо потереть всю поверхность мочалкой или даже металлической сеткой.
Помимо соды хорошо удаляет жирный налет и нагар соль, сухая горчица, разрыхлитель для теста, спитой молотый кофе и т.д. В общем, любые продукты, которые способны расщеплять жир и включают мелкие частицы.
Жироудалитель собственного приготовления
Если это не особо помогло, то можно на собственной кухне приготовить довольно эффективный состав, который помогает удалить даже очень застарелый жир. Для этого следует взять:
- соду пищевую – 100 г;
- обычное средство для посуды – 1 ч.л.;
- перекись водорода – 2 ст.л.
Все перечисленные компоненты смешать в небольшой посудине, чтобы получилась своеобразная белая кашица. При необходимости добавить еще немного перекиси и моющего, чтобы консистенция была похожа на сметану. Полученный нехитрым способом состав нанести на всю поверхность противня и оставить его минут на 10–15. Затем хорошо вымыть, используя жесткую губку.
Лучшая альтернатива
Конечно, в особо серьезных случаях без магазинных препаратов обойтись не получится. Однако очень многие относятся к обширному ассортименту, представленному на полках практически любого хозяйственного магазина, довольно сдержанно и не спешат покупать фабричные средства.
У кого-то на эффективные магазинные средства и их слишком стойкие ароматы аллергия, кому-то жаль денег на их приобретение, а третьи совершенно обоснованно переживают о здоровье домочадцев. Ведь зачастую химические средства содержат не только соду, но и более вредные для здоровья компоненты – кислоты, щелочи и т.д.
Но как отмыть противень от жира быстро и абсолютно безопасно? Ответ довольно прост – лучше всего воспользоваться средством под названием Кенолюкс гриль (производство Бельгия). Процедура чрезвычайно проста:
- Посудину наполнить водой примерно на палец выше уровня жирового налета.
- Добавить средство Kenolux Grill. Примерное количество следует рассчитывать в зависимости от степени загрязнения. В среднем на 10 л воды используют от 1 до 5 л жироудалителя.
- Прогреть противень вместе с жидкостью на плите в течение 10 минут до температуры примерно 80°.
- Оставить на некоторое время. чтобы жир растворился окончательно.
- Вымыть противень, используя мягкую губку.
Чтобы почистить посуду с внешней стороны достаточно распылить средство от торговой марки Сидлайнс по всей поверхности и вымыть его через несколько минут.
В отличие от подобных средств других производителей жироудалитель Kenolux Grill обладает массой преимуществ.
Во-первых, Kenolux экологически безопасен как для людей. Так и для окружающей среды, что подтверждает свидетельство о государственной регистрации РФ. В природных условиях он расщепляется практически без остатка и совершенно не содержит вредных для здоровья веществ. Использовать бельгийское средство от компании Cid Lines можно на производстве, в общепите и домашних условиях.
Во-вторых, удаление подгоревшего жира происходит без участия человека. Средство настолько мощное, что даже застарелый нагар и жирный налет исчезает после однократного применения.
В–третьих, моющий состав Кенолюкс Гриль является универсальным. Он одинаково хорош для очистки металлических поверхностей (кроме алюминия), изделий из стекла, пластика и керамики. К тому же отлично справляется с мытьем любого оборудования, используемого для термической обработки продуктов.
Анонимный вопрос · 3 августа 2018
3,3 K
Могу рассказать вам секрет, который помог мне отмыть старый родительский противень. Скажу сразу: отмывал я его на протяжении дня. Я набрал горячую воду в ванную и положил его туда отмокать. Через несколько часов железной губкой снял всё что отмокло и положил опять на несколько часов ванную. После это вымыл с моющим средством. Он, конечно, не стал новым, но всё-таки очень чистым получился)
Как отмыть жирные пятна масла с тканевых жалюзи на кухне?
Жалюзи, которые висят www.nominal.su на кухне, отмыть гораздо сложнее – на них могут оседать жир и копоть. Налет легче убрать, если предварительно на 20 минут замочить рейки в теплой воде с добавлением средства для мытья посуды.
После мытья ламели следует тщательно протереть сухой тканевой салфеткой и развесить на окно до полного высыхания.
Как очистить ковер в домашних условиях от застарелых пятен?
Услуги по уборке квартир, загородных домов, дач, коттеджей, таунхаусов, офисов…
Совсем недавно чистила ковер с длинным ворсом. Использовала следующий состав: на 1 литр теплой воды добавила 2 столовые ложки соды, 1 столовую ложку стирального порошка и 1 столовую ложку 9% столового уксуса. Все это заливается в бытовой распылитель, типа такой:
Потом обильно обрабатываем поверхность, берем губку, хорошо втираем в пятна мягкой стороной губки, оставляем минут на 15-20, затем еще раз опрыскиваем и оттираем жесткой стороной губки и напоследок смываем все теплой водой и тряпкой.
Процедуру поаторяем 1-2 раза в зависимости от степени загрязнения. Резултат — пятна уходят на «ура».
Прочитать ещё 2 ответа
Как избавиться от неприятного запаха вещей которые хранятся в шкафу?
Из личного опыта. Мама купила ОГРОМНЫЙ б/у шкаф, буквально на следующий день после сборки на новом месте стало понятно, что жить с ним в одной комнате невозможно: всё насквозь пропахло никотином (прежние хозяева курили в квартире). Шкаф был тщательно вымыт с уксусом и на несколько дней оставлен с открытыми дверцами на просушку (возможно, мыт с уксусом был даже дважды). Всё, запах полностью исчез.
Сама использую саше для приятного запаха.
Прочитать ещё 4 ответа
Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием от нагара внутри?
Веселый и отличный парень. Получил большой урок от жизни.
Так:
- Налить в сковородку доверху воды; всыпать пакетик лимонной кислоты. Зажечь огонь и довести до кипения. Затем оставить остывать. Обычно легкая гарь во время кипячения под воздействием кислоты легко отходит от стенок. Достаточно после остывания воды слить ее, ополоснуть посуду внутри.
- Можно очистить тефлоновую сковородку при помощи соды. Для этого набрать полную посуду воды, добавить в нее пару ложек пищевой соды и поставить на огонь. Дать воде немножко покипеть. Затем выключить конфорку и остудить очищающую смесь. Слить грязную воду и ополоснуть посуду под струей чистой воды.
- Налить полную сковородку воды, добавить моющее средство для мытья посуды. Воду вскипятить, дать остыть. Затем потереть осторожно внутреннюю часть посуды мягкой губкой. Ополоснуть в чистой воде.
- Можно очистить сковороду от гари при помощи пищевого разрыхлителя. Для этого доверху набрать в посуду воды, высыпать пакетик порошка. Дать воде закипеть, а потом — остыть. Остатки гари смыть чистой водой при помощи губки.
- Таким методом можно отмыть сковороду от нагара, который только появился. Следует разрезать свежее кислое яблоко, посечь мякоть ножом, чтобы плод пустил сок. Затем натереть этой половинкой внутреннюю поверхность посуды. Дать постоять так некоторое время. После при помощи мягкой губки смыть яблочный сок. Чуть появившаяся накипь легко очищается.
Как очистить промышленную фритюрницу от старого жира?
Жизнь в деревне бывшего горожанина.
https://www.instagram.com/konstantin_novikov…
Фритюрницу придётся мыть в несколько этапов. Первое, что необходимо сделать — это слить остатки жира из чаши, затем бумажным полотенцем вытрите ее как можно более тщательней. Налейте во фритюрницу в воду и добавьте моющего геля. Подождите 30-40 минут. По истечении времени вскипятить воду, при наличии серьезных загрязнений кипятить придется 10-15 минут. Затем вылейте воду и протрите поверхность бумажным полотенцем. Если с первого раза не получилось, то процедуру придется повторить несколько раз, плюс в воду можно добавить немного соды или уксуса.
Запекание в духовке – это хороший способ приготовить блюдо и сохранить его полезные свойства. Однако после готовки на противне остаются следы пригоревший жира. Появляется вопрос, как очистить противень от нагара. Хозяйке здесь на помощь могут прийти как народные средства, так и продаваемая в магазинах бытовая химия. Важно только учесть, какой материал использовался для изготовления противня, чтобы не испортить поверхность.
Доказано, что запекать продукты полезнее, чем жарить.
Нюансы чистки противня от пригоревшего жира
Противень может быть изготовлен из алюминия и жаропрочного стекла, а покрытие сделано из эмали и тефлона. Каждый материал обладает своими характеристиками, про которые не стоит забывать при выборе метода очистки.
Отмыть присохшие частички еды и пригоревшего жира непросто.
Внимание! Выбрав неподходящее средство для мытья и используя абразивные щетки, можно повредить поверхность противня. Внешний вид посуды будет испорчен, а пища при запекании будет подгорать.
Сохранить противень в идеальном состоянии помогут следующие рекомендации:
- чистить эмалированную и стеклянную посуду металлической губкой нельзя (появятся царапины, в которых будет скапливаться грязь);
- порошок с абразивными частичками не подойдет для мытья посуды из эмали и стекла;
- оставшаяся еда с алюминиевого противня легко удаляется деревянной лопаткой;
- чтобы противень (стеклянный, алюминиевый, эмалированный) было легче вычистить, его следует оставить в теплой воде, разбавленной жидким моющим средством.
Очистить противни помогает бытовая химия.
Совет! Мыть посуду лучше сразу же после запекания, так пригоревшая пища не успеет засохнуть.
Как очистить металлические противни от жира и нагара в домашних условиях
В борьбе с жиром хорошо помогают химические и абразивные средства. Разберемся, чем можно быстро отмыть противень от пригоревшего жира.
Отмыть, используя абразив
Самый быстрый и безопасный вариант избавиться от нагара – сначала замочить противень. Порядок действий таков:
- с поверхности убрать остатки еды;
- налить на противень теплую воду и пару капель геля, предназначенного для мытья посуды;
- пусть постоит 1-2 часа;
- водой смыть остатки грязи;
- места, где остался жир, засыпать мелким песком, содой, солью, затем все удалить губкой.
Есть немало народных способов удаления жира и нагара с посуды.
Прокалить с применением соли
Многие домохозяйки, попробовавшие этот метод, утверждают, что он довольно эффективен. Подойдет любая поваренная соль, за исключением «Экстра».
Средства для чистки противня нужно выбирать исходя из материла, из которого он сделан.
Порядок действий:
- засыпать дно противня (около 1 см) солью;
- убрать посуду в разогретый до 100°С духовой шкаф на полчаса;
- вынуть противень, как только соль потемнеет;
после того, как лист остынет, смыть соль теплой водой.
Оставшиеся пятна можно легко удалить губкой и все той же солью.
Как почистить противень для духовки в домашних условиях, знают опытные хозяйки.
Смесью пищевой соды с уксусом
Сода и уксус давно используется хозяйками для мытья посуды.
Лучше не использовать абразивы и жесткие металлические мочалки для очистки покрытия противня.
Порядок действий таков:
- налить в противень воду, добавить по 2 ст. л. уксуса, пищевой соды и жидкого средства, применяемого для мытья посуды;
- все добавленные ингредиенты должны раствориться;
- убрать противень в разогретую до 100°С духовку на полчаса (периодически проверяя, чтобы вода не испарилась);
- по истечение требуемого времени вынуть лист из духовки и вымыть его.
Нужно попробовать несколько методов, чтобы выбрать удобный. Не стоит пренебрегать советами старших.
Внимание! Это отличный способ заодно очистить и духовой шкаф, поскольку образующийся от кипения раствора пар, помогает легко отчистить его внутренние стенки.
Раствором перекиси и соды
Еще один вариант, как легко и быстро избавится от нагара, причем применять средства можно и для очистки кастрюль, чайников, сковородок и др. Необходимо:
- взять 100-150 г соды, влить в нее перекись водорода (состав должен быть густым);
- смесь нанести на поверхность листа;
- по прошествии 30 минут промыть под водой.
Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала.
По мнению многих домохозяек, перекись водорода прекрасно справляется с нагаром от приготовления выпечки.
Почистить содой и средством для посуды
Есть один вариант вываривания посуды, который используется не одно десятилетие, но на современной кухне его не всегда удается применить. В первую очередь необходимо найти большую кастрюлю, в которую поместится противень.
Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей.
Дальнейшие действия таковы:
- опустить лист в большую емкость так, чтобы налитая вода полностью покрыла его;
- добавить 2 ст. л. соды (понадобится не пищевая, а кальцинированная) и 2-3 ст. л. жидкого средства, которое обычно используется для мытья посуды;
- поставить емкость на средний огонь и дождаться, пока вода закипит вода (кипятить не менее получаса);
- вынуть лист и промыть теплой водой.
Умение приобретается методом проб и ошибок.
Используем газировку
Если в наличие есть газировка, ею можно залить лист и оставить на пару часов. Удаляется жир и нагар благодаря ортофосфорной кислоте в составе напитка. Если нет времени столько ждать, жидкость в противне доводят до кипения (5-10 минут), после чего остатки загрязнений легко смыть водой.
Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока колу.
Очистить с нашатырным спиртом
Даже с самыми сильными загрязнениями нашатырь легко справится. Единственный минус – неприятный запах. Средство необходимо нанести на губку и обработать весь лист. Далее его убираем в духовку на ночь, утром лист просто смыть проточной водой. Это средство поможет решить проблему у хозяек, которые искали способы, чем можно очистить алюминиевый противень.
Смыть с посуды нагар лучше горячей водой. После этого посуду протирают насухо.
Специальные чистящие средства
В магазинах сегодня есть большой выбор специальных химических средств, которые помогут избавиться от жира и нагара. Однако особым спросом пользуются продукты:
- «Блеск» – средство производится в России, имеет гелеобразную консистенцию. Достаточно нанести его на 20 минут и проблема решена.
- «ТМ Amway» – жидкостью можно быстро отмыть любую поверхность.
- «CleanUp» – идеальный вариант для металлических поверхностей. Средство распыляется по всей поверхности, а затем смывается проточной водой.
Особенности чистки стеклянных и керамических противней от старого жира
Механическая чистка абразивами может только поцарапать поверхность, выполненных из таких материалов. Однако есть другие химические способы, среди которых:
- посыпать дно горчицей и налить горячую воду (лучше оставить на ночь, а утром просто смыть проточной водой);
- со старым жиром хорошо справится разрыхлитель теста, вначале им посыпают поверхность листа, а затем смачиваю (можно воспользоваться пульверизатором). Спустя полчаса промыть водой;
- в пропорции 3 к 1 взять соду и соль, разбавить водой (состав должен получится густым). Нанести на противень и оставить на ночь, утром смыть грязь водой не составит труда.
Металл не реагирует с горчицей. Ее чистящие свойства известны с давних времен.
Выбирая специализированные средства в магазинах, важно читать состав. Лучше, если есть пометка «для стекла», «для керамики».
Правильная очистка тефлоновых и силиконовых противней из духовки
Несмотря на удобство эксплуатации, изделия с подобным покрытием требовательны в уходе. Поэтому нужно отказаться от чистящих порошков, а лучше приобрести в магазине специализированное средство.
Антипригарные покрытия не выносят абразивов и жестких металлических мочалок, приходят в негодность.
Тефлон хорошо впитывает жир и его непросто потом удалить. Рекомендуется для очистки насыпать слой соли и оставить ее на 10 минут. Далее высыпать ее и промыть лист моющим средством.
Для избавления от следов нагара можно залить лист горячей водой и добавить гель для посуды. Спустя час можно аккуратно промыть противень.
Мягкий пластик и емкости с тефлоновыми покрытиями чистятся щадящими методами с использованием любых неагрессивных средств для мытья посуды.
Совет! Чтобы на тефлоновой поверхности не оставались следы жира, вымытую посуду необходимо сразу же насухо вытирать.
Если в составе средства есть щелочь или кислота, использовать их нельзя. Лучше, если на упаковке будет отметка «для тефлона».
При выборе средства, каким почистить противень от нагара, полезно вспомнить про народные рецепты моющих средств.
Советы по предупреждению образования жира на поверхности противня
Наиболее простой вариант избежать проблем с загрязнением, это использовать для выпекания фольгу или специальную бумагу. Мыть противень лучше сразу же после того, как приготовится блюдо. Если время поджимает и вовремя не получается вымыть посуду, стоит хотя бы залить его простой водой.
Одно из самых эффективный средств для очистки нагара – хозяйственное мыло.
В противном случае, для очистки противня можно выбрать один из перечисленных способов. Не стоит забывать и про свои руки, рекомендуется использовать перчатки.
Отмывать остатки еды и жира лучше сразу. Если время не позволяет, нужно замочить посуду горячей водой с добавлением моющего средства.
ВИДЕО: Как эффективно очистить противень от нагара.
Предыдущая
ПосудаОсобенности силиконовых форм для выпечки
Следующая
ПосудаКак правильно измерить диаметр сковороды
Чистка сковородок в домашних условиях
В каждом доме на кухне есть сковородки, и вопросом их очистки задается каждая хозяйка. Способов чистки сковородок множество. Некоторые из них требуют приложения физических усилий, другие использования…
Особенности двойных стаканов
Кружка – это такой подарок, который уместен в любой ситуации. Однако обычная чашка или термокружка вряд ли кого-нибудь удивят. А вот стакан для чая с двойными стенками – это интересный и оригинальный подарок….
Подставки для яиц
Подставка под яйцо была неотъемлемым атрибутом трапезы особ голубых кровей 18-19 столетия, но хоть и прошло несколько веков, данное приспособление до сих пор говорит об аристократичности и наличии хороших…
Особенности кастрюль большого объема
Как думаете, от чего зависит процесс приготовления пищи, а также вкус и привлекательность готовых блюд? Каждая опытная хозяйка знает, что 99 процентов успеха закладывается еще на самом первом этапе готовки…
Столовые приборы из мельхиора
Начищенные до блеска ложки, вилки и ножи – важный атрибут любого застолья. Мельхиоровые столовые приборы выпускаются в качестве бюджетной альтернативы изделий из серебра. На вид они такая сервировка практически…
Стеклянный салатник
Невозможно представить без салата не только праздничный стол, но и сервировку на каждый день. Поэтому каждая хозяйка, приобретая набор посуды позаботится и о наличии разнообразного ассортимента салатников.
Какие…