Как отмыть противень видео

Многие женщины с удовольствием занимаются приготовлением различных блюд для своей семьи. Разнообразить этот процесс им помогает духовой шкаф. Блюда в нем готовить легко и удобно. Перед тем, как очистить противень от нагара — прочитайте эту статью — возможно узнаете для себя новые удобные способы очистки посуды и противней. У идеальной хозяйки всегда найдется несколько проверенных рецептов, которыми она пользуется, чтобы привести в порядок не только противень, но и сковороды.

Как не допустить загрязнение противня во время приготовления блюд?

Для того чтобы не мучиться с чисткой кухонной посуды после приготовления пищи, и не очищать противень от жира, можно воспользоваться дополнительными мерами. Готовя вкусный обед, хозяйка должна делать следующее:

• Дно противня обязательно застелить фольгой или пергаментом, для предотвращения скапливания на нем большого количества пригоревшего жира. Можно заменить пергамент фольгой. Если в доме отсутствует бумага и фольга, можно смазать противень небольшим количеством жира или растительного масла.
• После приготовления пищи лучше сразу отмыть загрязненные поверхности, не оставляя все на завтра. Можно просто залить загрязненную поверхность водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды, предварительно собрав с противня остатки готового блюда и излишний жир.

Во время приготовления выпечки из теста на поверхность нужно насыпать небольшое количество муки, чтобы не допустить пригорания изделия и загрязнения противня.

Разновидности противней

Выбор эффективного метода очистки зависит от материала, из которого изготовлена поверхность посуды. Сейчас чаще всего вместе с плитой в комплекте идут тефлоновые противни. Готовить на них очень удобно, и моется тефлон без труда. Нужно только соблюдать простые правила. Кроме того, противни можно разделить на:

1. силиконовый;
2. тефлоновый;
3. стеклянный,
4. керамический;
5. алюминиевый;
6. из нержавейки.

В зависимости от покрытия применяются соответствующие методы его очистки.

Очистка противней, произведенных из силикона и тефлона

Такие противни самые современные, но требуют осторожного подхода к своей очистке. Многие хозяйки предпочитают использовать силиконовые поверхности, потому что в процессе приготовления к ним не прилипает готовое блюдо.

Противни из тефлонового покрытия удобны в использовании, но когда на поверхности образуется налет, допускается только мягкая очистка. Нельзя очищать тефлон и силикон металлическими, царапающими губками. Средство порошкового типа Пемолюкс не подходит для таких поверхностей.

Как очищать силиконовые и тефлоновые противни? Если для домашнего хозяйства приобретены подобные поверхности, то для правильного ухода за ними нужно запастись нейтральным моющим средством. В него не входит щелочь, которая может негативно повлиять на противни и разрушить их покрытие. Порядок очистки:

• загрязненный лист для духовки замочить в теплой воде вместе с жидкостью для мытья посуды;
• осторожно вымыть его мягкой тряпочкой или губкой, ополоснуть;
• вытереть насухо.

В отдельных случаях жир не отмывается сразу, поэтому можно применить мелкую соль. Необходимо применить все меры предосторожности, чтобы не повредить поверхность. Последовательность очистки следующая:

1. освободить противень от нагара с помощью деревянной лопатки, посыпать солью мелкого помола;
2. подождать, когда в соль впитается оставшийся жир;
3. тщательно ополоснуть поверхность водой;
4. если нагар не удалился, то обработать поверхность специальным средством с помощью губки;
5. помыть и обсушить поверхность полотенцем.

Обработка стеклянных, керамических и эмалированных противней

Как отмыть стеклянный противень? Такие виды поверхностей не капризны в использовании, но для их очистки лучше не применять жесткие мочалки. Чтобы очистить пригоревший эмалированный противень, а также ёмкость из стекла и керамики, необходимо:

• после приготовления пищи, залить загрязненную поверхность теплой водой с добавлением геля для мытья посуды;
• для облегчения обработки оставить отмокать на некоторое время;
• промыть водой;
• если загрязнения отмылись не полностью, то протереть их губкой.

Отмыть противень можно не только жидкостью для мытья посуды, а и применяя перекись водорода. Результат в таком случае будет не хуже. Обязательно надеть перчатки, чтобы не повредить кожу рук.

Чем чистить противень из нержавейки

Посуду и противни из нержавейки не рекомендуется чистить абразивными веществами, металлическими мочалками, иначе можно поцарапать покрытие противня или кастрюли. Если противень не отмылся после обработки губки с моющим средством для посуды — засыпьте поверхность обычной пищевой содой, разведя её тёплой водой до состояния кашицы. Оставьте в таком виде на 1-2 часа. Затем очистить обычной губкой для посуды, и вытереть насухо.

Как почистить противень из нержавейки разрыхлителем для теста

Разрыхлитель для теста действует, так же как и сода, поэтому применяется следующее правило:

1. убрать остатки готового блюда с загрязненной поверхности;
2. обмыть противень горячей водой с небольшим количеством специального средства;
3. насыпать на дно разрыхлитель для теста, размочив его водой;
4. оставить на 30 минут, смыть водой;
5. протереть поверхность насухо.

Чистим алюминиевый противень

Кухонная посуда из алюминия не боится удаления загрязнений с помощью мелких порошков и жёстких металлических щеток. Всё нижеследующее относится к противню из алюминия. Как быстро очистить поверхность от пригоревшего жира:

• удалить остатки готовых блюд;
• замочить противень в горячей воде с добавлением жидкости для мытья посуды;
• ополоснуть водой;
• насыпать на дно соду или соль, потереть губкой;
• если не удается убрать нагар, то применить металлическую щетку.

Ожидать положительный результат можно, если загрязнения не застарелые.

Обработка алюминия содой и горчицей

Как отмыть противень от старого жира? Во многих случаях только сода и горчичный порошок помогают справляться с жирной посудой. В домашних условиях можно отмыть противни этими средствами:

1. на загрязненную поверхность насыпать соду или горчичный порошок;
2. залить горячей водой и оставить отмокать на несколько часов;
3. дополнительно обработать поверхность гелем для мытья посуды и вытереть полотенцем.

Очищение с содой и солью

Народными средствами, которыми можно воспользоваться в борьбе с загрязненными поверхностями, считаются сода и соль. Для этого нужно:

• приготовить смесь: 3/4 стакана соды, ¼ стакана соли и воды, перемешать;
• этой массой обработать дно противня на ночь;
• утром с помощью средства для мытья посуды убрать загрязнения;
• вытереть насухо всю поверхность.

Удаление жира с помощью вываривания

При сильном загрязнении противней жиром можно использовать вываривание. Когда женщина отмывает поверхности таким способом, стоит учитывать некоторые тонкости:

1. противень уложить в объемную емкость;
2. залить водой, чтобы полностью покрыть очищаемую поверхность;
3. добавить две ложки жидкости для мытья посуды и соды;
4. прокипятить посуду в течение получаса;
5. для достижения положительного результата добавить ложку «Антижира»;
6. когда противень остынет, ополоснуть водой.

Не следует доставать горячий противень из воды, чтобы не лопнула поверхность. Лучше дождаться, пока он остынет.

Противни со стеклянной, керамической и эмалированной поверхностью удобно мыть в посудомоечной машине. Чтобы они хорошо помылись, следует установить температурную программу, как и для кастрюль на 65 градусов.

Очищаем загрязнение с содой и уксусом

Отмыть поверхность от нагара можно несложным методом:

• в противень налить воды, небольшое количество соды и уксуса;
• поставить в духовку, разогретую до 100 градусов на 20 минут;
• остудить и сполоснуть, особенно хорошо поддаются такой очистке поверхности из стекла.

Обязательно следить за количеством воды в противне, чтобы она не выкипела полностью.

Прокаливание солью

Для очистки противня можно применить проверенный метод, основанный на воздействии высоких температур. Стадии удаления жира:

1. на дно противня насыпается соль слоем не менее 0,5 см;
2. ставится он в разогретую до 100 градусов духовку;
3. когда соль изменит цвет на коричневый, противень достается из духового шкафа;
4. промыть водой с помощью губки.

Вываривание противня жидкостью для мытья посуды и содой

Чем отмыть застарелые пятна? Этот метод считается наиболее действенным для удаления застарелого нагара и жирных пятен.

Для такой обработки можно применить посуду (кастрюлю, таз, выварку), которая значительно превышает противень по размеру.

Процесс происходит в несколько этапов:

• в большую кастрюлю нужно налить такое количество воды, чтобы противень покрылся ею полностью;
• добавить препараты: 2 ложки геля для мытья посуды и столько же соды;
• поставить на огонь и кипятить в течение получаса;
• моем под проточной водой;
• оставшиеся жирные пятна убираем жесткой губкой.

Специальные средства

Используя средства для мытья посуды необходимо действовать эффективно. Когда используется гель, порошок или жидкость первоначально нужно удалить жир с загрязненных поверхностей. Обычно это делается лопаткой, а бумагой собирают оставшиеся загрязнения.

После этого разбрызгивают выбранное средство по поверхности, как указано в инструкции. Оставляют его на 15-20 минут. Если используется средство в виде геля или порошка, то распределяется оно по противню с помощью губки и воды.

Для обработки поверхностей применяются такие же средства, как и для чистки кастрюль, сковородок и кухонных плит. Обязательно читайте надпись на упаковке чистящего средства. Хорошо, если они экологически чистые, но обрабатывать противни нужно только в перчатках.

Эффективно бороться с загрязненными поверхностями можно различными методами, применяя народные рецепты и специальные средства.

На видео: как отмыть противень от жира горчицей.

Очистить противень нелегко. Копоть ухудшает внешний вид, является источником бактерий и неприятного запаха. Решить проблему поможет использование народных методов. При выборе бытовой химии или подручных средств учитывайте материал противня, свежесть пятна, объемы загрязнений.

Правила чистки противней

Чтобы кухонная утварь после очистки не потеряла свойства, необходимо придерживаться правил:

1. Приступать к чистке нужно быстро, в противном случае удалить загрязнения будет сложнее. Чем раньше будут приняты меры по удалению загрязнений, тем больше вероятность того, что покрытие удастся отчистить. Если нет времени на очистку, необходимо снять остатки еды, которая успела пригореть, смазать пятно жидкостью для мытья посуды, заполнить лист водой.
2. Не оттирать металлической мочалкой эмалированные, силиконовые, тефлоновые поверхности. Можно повредить покрытие, остатки пищи будут постоянно пригорать в одном месте. При нарушении целостности антипригарной поверхности эксплуатация посуды станет опасной для здоровья.
3. Универсальный для всех поверхностей способ от нагара и жира – замачивание в воде с мыльным раствором.

Как отмыть противень

Перед очисткой необходимо убрать остатки пригоревшей еды.

Перед началом работы наденьте перчатки, чтобы предотвратить раздражение рук абразивными средствами.

Чтобы очистить противень от нагара и жира народными средствами, понадобятся пищевая или кальцинированная сода, соль, уксус, лимонная кислота, кофейная гуща. Удалить пятна поможет прокаливание, кипячение.

Указанные способы подойдут не для всех покрытий.

Алюминиевый

Для очистки алюминиевой поверхности подойдет замачивание, прокаливание, кипячение, механическое воздействие:

• несложные загрязнения убираются замачиванием противня в воде с мыльным раствором на 2-3 часа. Затем жидкость выливают, отмывают приспособление. Если пятна остались, оттереть их поможет абразив (сода, соль, песок);
• прокаливание, разогрев до высокой температуры. Подойдет любая соль, кроме «Экстра». Дно противня засыпают солью, включают духовку, устанавливают температуру до 100°С. Когда вещество изменит цвет с белого на темный, прибор выключают. После того как алюминий остыл, удалить соль, промыть;
• кипячение в соде и уксусе. В лист наливают воды, добавляют по 0,5 ст.л, помещают в духовой шкаф на полчаса. Рекомендуемая температура – 100°С. Избегайте попадания воды в духовку. Подождать, пока жидкость остынет, оставшиеся следы удалить губкой с моющим раствором;
• способ для сложных загрязнений. Поместить противень в емкость, которая больше его. Кухонную утварь заполнить водой, добавить по 2 ст.л кальцинированной соды, мыльного раствора. Довести жидкость до кипения, держать на медленном огне полчаса. После процесса пятна легко удаляются;
• пригоревшие пятна выпечки легко вывести кипяченой водой. Посуду заливают кипятком на 10-15 минут, за это время образования сахара и карамели растворяются;
• применение пароочистителя или посудомойки. Пар растворяет остатки нагара, след потом легко убирается.

Стеклянный

Стеклянные формы почистить легче, чем металлические. Убрать загрязнение с закаленного стекла поможет:

• Особенности избавления от ароматов в термосе
• Подбор эффективных средств для чистки мультиварки
• Правила мытья посуды из различных материалов

1. Замачивание в кипяченой воде с моющим веществом.
2. Настаивание в горчичном порошке. На донышко противня с жиром помещают горчицу, добавляют кипяченую воду, оставляют на ночь.
3. Замачивание в разрыхлителе теста проводят по аналогичной схеме.
4. Кипячение в воде с уксусом (2 ст.л).

Во избежание повреждения кухонной утвари, не оттирать стеклянную посуду абразивами, металлическими губками.

Керамический

Керамическая посуда не пригорает, если пользоваться по предназначению. Для керамики не применяют абразивы, это приведет к выходу из строя покрытия. Свежие пятна лучше удалять ветошью либо мягкой мочалкой. Поможет способ замачивания в жидкости для мытья посуды.

Для керамики не применяют уксус, нашатырный спирт, соду.

Народные средства для очищения противней

Достоинства народных методов в натуральном составе, доступности, низкой стоимости, возможности применения в домашних условиях. При использовании абразивов не прилагать излишних усилий при трении нагара, это может вызвать повреждение покрытия.