Как отмыть ржавчину на алюминиевой посуде
Как очистить алюминиевую кастрюлю, чайник, сковородку и другую посуду? При чистке алюминия, мягкого и чувствительного к царапинам материала, будьте осторожны. Не используйте ершики, стальные щетки и подобные инструменты. Попробуйте отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю доступными средствами, имеющимися в доме.
Причины потемнения алюминиевой кастрюли
Многие люди считают, что характерная черта алюминия – отсутствие ржи. Неправда, он ржавеет. Но не нужно беспокоиться.
Мнение эксперта
Евгения Таран
При коррозии железа, на его поверхности появляется красновато-коричневое покрытие. Оно шелушится до полного разрушения.
При коррозии алюминия его поверхность также окисляется, но она быстро «заживает». Создается защитный слой, препятствующий дальнейшей коррозии. Если в алюминии образовалась трещина, непроницаемая коррозия ее немедленно закроет.
Например, анодирование – это поверхностная отделка алюминиевая, достигаемая с помощью кислоты и электрического тока. Этот процесс способствует формированию еще более сильного корродированного слоя, обеспечивающего максимальную защиту от глубокой коррозии.
Важно! Злейший враг алюминия – ртуть, разрушающая его защитное покрытие, немедленно разъедающая материал.
Виды и причины коррозии алюминия:
- Контакт с другими материалами, такими как железо, во влажной среде. Не рекомендуется во время приготовления пищи пользоваться железными приборами.
- Нахождение в очень влажной среде, часто в присутствии соли. Для предотвращения появления темных пятен целесообразно избегать хранения приготовленной пищи в кастрюле.
Коррозивность – это показатель устойчивости материала к коррозии. По сравнению с другими металлами алюминий обладает очень хорошими коррозионными свойствами.
Когда происходит коррозия
Если алюминиевые кастрюли хранятся в сухой среде без высоких температурных колебаний, где влага не проникает в поверхность материала, оксидный слой обеспечивает защиту от коррозии. Оксидный слой стабилен при рН 4–9.
Если посуда подвергается воздействию очень кислой или щелочной среды за пределами рН 4–9, происходит сильная коррозия. Например, спирт вызывает незначительные потемнения, только в случае отсутствия в его составе органических кислот.
Устранение несильного пригара
Если пища в алюминиевой кастрюле пригорит не сильно, загрязнения легко удаляет сода. Смешайте ее с водой, создайте пасту. Нанесите на гарь на 30 минут, смойте. Другой вариант заключается в добавлении в большую емкость воды, соды, уксуса и кипячении (15 минут) грязной посуды в этом растворе.
Избавиться от накипи, почистить алюминиевые кастрюли до блеска поможет следующий рецепт:
- Помойте наибольшую грязь.
- В подходящей емкости смешайте растительное масло и спирт.
- Поместите алюминиевую кастрюлю в раствор на 30 минут.
- После отмачивания помойте.
Очищение сильного нагара, черноты изнутри посуды
Если пища в кастрюле сгорела сильно, обычное моющее средство не поможет. Для избавления от гари понадобится что-то более эффективное. Попробуйте проверенные народные советы.
Лимон
Кислота, содержащаяся в лимоне, – это один из лучших способов почистить алюминиевую кастрюлю в домашних условиях. Она отлично очищает нагар, жир, накипь. В грязную посуду налейте воду, добавьте 2 ст. л. лимонной кислоты, нагрейте. Кипятите 15 минут, помойте.
Если кастрюля потемнела, поможет сок лимона:
- Подготовьте подходящую емкость.
- Смешайте 200 мл воды и 3 ст. л. лимонного сока.
- Поместите потемневшую кастрюлю в кислую ванну на 6 минут.
- Можно просто протирать поверхность тканью, смоченной в кислом чистящем растворе, после чего отполировать сухой тканью.
Газировка
Необычное средство, помогающее решить вопрос, как очистить алюминиевую кастрюлю, – Coca-Colа. Она поможет очистить сгоревшую посуду от жира, нагара, накипи, потемнений.
Очистка газировкой:
- Наполните кастрюлю (сковородку, любую другую алюминиевую посуду) газировкой, покрыв пригоревшие участки.
- Оставьте на несколько часов (вы увидите, что загрязнения растворяются).
- Оттереть оставшийся нагар можно пластиковым или деревянным скребком.
- Помойте водой.
Лук
Чтобы почистить алюминиевую кастрюлю от нагара, очистите несколько луковиц, разрежьте их на половинки, поместите на дно посуды, залейте водой. Лук 2 часа кипятите, затем помойте кастрюлю.
Зубной порошок
Следы от пригоревшей пищи хорошо устраняет раствор из зубного порошка (3 ст. л.) и воды (1 л), в котором посуду оставите отмачиваться 15 минут.
Яблочные или картофельные очистки
Вынув из алюминиевого изделия пригоревшую пищу, поместите в нее картофельные или яблочные очистки, поварите 10 минут. Оставьте на ночь отмачиваться. Если нагар не слишком плотный, утром будет достаточно вылить жидкость, помыть посуду. Если гарь стойкая, устраните растворенную грязь скребком, повторите процесс вываривания очистками.
Огуречный рассол
Хорошо отмывают алюминий ферментированные жидкости, в частности, огуречный рассол. Налейте его внутрь посуды на 3–4 часа, чтобы очистить алюминиевую кастрюлю от черноты внутри.
Следующий вариант – налить рассол в подходящую емкость, поместить в него кастрюлю на 3–4 часа. Этот метод применяется, чтобы избавиться от нагара снаружи.
Содовое кипячение
Этот метод подходит для устранения большинства видов загрязнений с алюминиевой кастрюли: с его помощью можно, например, почистить следы от пригоревшего варенья.
Налейте в кастрюлю воду, покрыв пригоревшие участки с внутренней стороны. Добавьте 1 ст. уксуса и 3 ст. л. соды.
Вскипятите. Оставьте постоять 15 минут. Вылейте раствор, ототрите гарь губкой.
Важно! Подгоревшие остатки пищи в алюминиевой кастрюле можно почистить без уксуса, используя только соду и воду. Процедура аналогичная, но соды добавьте 5 ст. л.
Соль
Чистка алюминиевой посуды солью:
- Налейте в кастрюлю теплую воду, покрыв все пригоревшие участки.
- Насыпьте в воду соль (около 3 ст. л. на 1 л).
- Оставьте отмачивать 1 час.
- Попытайтесь удалить как можно больше нагара деревянным или пластиковым скребком. Не используйте металлические предметы, ершики, т. к. они могут повредить поверхность.
- Если остались загрязнения, вскипятите воду с солью.
- Оставьте отмачивать около 12 часов.
- Снова вскипятите раствор.
- После охлаждения повторно почистите пригоревшие остатки скребком.
- Помойте.
Нашатырь, перекись водорода
Оба эти чистящие вещества помогут эффективно устранить гарь.
- Смешайте по ¼ ст. соды и перекиси. Должна получиться паста. Нанесите ее на грязные участки на 10 минут. Удалите пасту чистой тканью, промойте водой.
- Смешайте 200 мл воды, 3 ч. л. буры, 1 ч. л. нашатыря. Залейте раствор в кастрюлю на 1 час. Протрите тканью, промойте.
Активированный уголь
Этот препарат полезен не только для раздраженного желудка, но и для пригоревшего алюминия. Измельчите несколько таблеток, разотрите по дну посуды, оставьте 40 минут. Залейте водой, отмачивайте еще 30 минут. Вымойте.
Еще один вариант чистки:
- Налейте в кастрюлю воду, покрыв пригоревшие участки.
- На дно положите горсть таблеток.
- Прокипятите несколько минут.
- Охладите, устраните скребком.
- Помойте.
Сода + соль
Отчищаем нагар раствором с солью и содой:
- Насыпьте на дно соду и соль.
- Залейте водой, кипятите 5 минут.
- Вылейте раствор.
- Помойте.
Устранение черноты и жира уксусом
Это может случиться с каждым. Достаточно минуты невнимательности и результатом является пригоревшее дно или стенки изделия. Не отчаивайтесь, черный нагар изнутри посуды вы легко отмоете уксусом.
В посуду налейте воду и уксус (1:1), подогрейте. Через несколько минут увидите, что стенки и дно освобождаются от темного налета, нагара. Деревянной ложкой или лопаточкой осторожно отчистите их. Затем помойте обычным способом.
Очищение известкового налета
Устранить известковый налет со стенок и дна можно пастой из буры и аммиака. Другая возможность – очистка кашицей, приготовленной из соды, измельченного мела и нашатыря.
Нанесите пасту на участки с нагаром тканью (на 15 минут). Протрите влажной тканью или смойте водой.
Очищение пригоревшего молока
Лучший способ устранить следы от пригоревшего молока – чистка содой:
- Посыпьте содой нагар, смочите водой. После увлажнения сода начинает пениться.
- Через 15 минут потрите губкой.
- Сполосните.
- Повторяйте чистку до полного удаления гари.
- После очищения пригоревших остатков помойте посуду обычным способом.
Правила ухода за алюминиевой посудой
Алюминиевые изделия на современных кухнях используются нечасто. Исключением являются турки, кемпинговая посуда, чайники и кастрюли, доставшиеся в наследство от бабушки. Изделия из алюминия часто подвержены почернению. Их нельзя чистить содой без намачивания (сода должна раствориться) – это поспособствует процессу коррозии.
Важно! Чтобы в некоторой степени замедлить почернение, перед первым использованием посуды, прокипятите в ней молоко. Этот процесс несколько продлит свежий чистый вид поверхности.
Правила использование алюминиевых кухонных изделий
Ежедневный тщательный уход наряду с соблюдением ряда правил помогут поддерживать алюминиевые изделия в надлежащем состоянии. Вооружитесь следующими 3 рекомендациями:
- Не применяйте для чистки наждачку. Этим вы не только испортите изделие, но также навредите здоровью. Такой метод обработки провоцирует ускоренный окислительный процесс. Оксид разрушает костную ткань почти сразу после проникновения в организм!
- Откажитесь от щелочных, кислотных, хлорсодержащих средств (например, средств для стирки вещей). Они оставляют видимые потемнения, портящие внешний вид изделия.
- Постарайтесь избегать мытья в посудомоечной машине – это также может спровоцировать потемнение алюминия.
Мнение эксперта
Ирина Ковтун
Руководитель клининговой компании
Для профилактики проникновения оксидов в пищу, оставьте на ночь в кастрюле мыльную пену. Утром промойте водой, высушите. Вследствие воздействия пены на поверхности сформируется защитный слой.
В каждом доме можно найти изделия, которые изготавливаются из прочного алюминия. Чаще всего из такого металла делаются сковородки, кастрюльки, фурнитура, раковины и оконные рамы. Со временем алюминиевая поверхность окисляется, и поэтому каждый человек должен знать все особенности очистки алюминия от окислов.
Особенности материала
Алюминием называют металл, поверхность которого окрашена в серебристый цвет с легким белым оттенком. Этот материал имеет определенные особенности, с которыми следует заранее ознакомиться. К ним относят следующее:
- Высокий уровень плотности. Изделия, сделанные из такого металла, очень прочные и не подвергаются механическим повреждениям.
- Хорошая теплопроводность. Этот показатель почти такой же, как у серебра, золота или меди.
- Защищенность от коррозийного налета. Алюминиевые конструкции никогда не ржавеют, однако вместо ржавчины на их поверхности может появиться окись.
Как почистить в домашних условиях
Есть несколько эффективных средств, которые помогут в домашних условиях прочистить алюминиевую поверхность от образовавшегося окисла.
Сода
Чтобы устранить окисление, появившееся на алюминиевой поверхности, можно воспользоваться пищевой содой. Главным достоинством такого средства считается его доступность, так как содовый порошок есть практически в каждом доме.
Прежде чем приступить к устранению окислов, необходимо приготовить раствор. Для этого в 300-400 миллилитров водички добавляется 150 грамм соды. Смесь размешивают до образования густоватой кашицы. Приготовленным составом обрабатывают поврежденную поверхность и смывают ее водой.
Кока-кола
Многие считают, что газированные напитки можно использовать только в качестве питья, но это не так. Домохозяйки используют их для удаления ржавчины и окислений с металлических поверхностей. Среди наиболее эффективных напитков выделяют Кока-колу, которая поможет восстановить алюминиевое изделие. Чтобы устранить окислы, поврежденное покрытие помещают в емкость с шипучей жидкостью и оставляют на 40-60 минут. Если окислений много, процедуру продлевают до 2-3 часов.
Щавель
Некоторые пользуются только щавелевой кислотой, однако устранить окислы помогут даже свежие листочки щавеля. Для начала надо в небольшую кастрюлю поместить пучок с щавельными листками и залить их холодной водичкой. Затем емкость устанавливают на газовую плиту и кипятят на протяжении получаса. Когда жидкость закипит, в ней отмачивают алюминиевое изделие.
Процедура длится полтора часа, после чего отмоченную поверхность прополаскивают и протирают досуха.
Лимонная кислота
К эффективным средствам, которые помогают быстро устранить окисления, относят лимонную кислоту. Ее в количестве двух столовых ложек добавляют в литровую емкость, которая наполнена холодной водой. Затем раствор доводят до кипения, проваривают полчаса и снимают с газовой плиты. Чтобы устранить недавно появившиеся следы окислов, поверхность протирают губкой, смоченной в растворе из лимонной кислоты. Для удаления застарелых окислений изделие придется вымачивать в жидкости.
Яблоко
В свежих яблочках есть микроэлементы, которые способствуют удалению окислившихся пятен с любой металлической поверхности. Пользоваться этим способом очень просто. Достаточно разрезать одно яблочко на две равные части, после чего натереть им окисленный след. Через 40-50 минут обработанное покрытие промывают мыльной жидкостью и высушивают. Если пятна остались, процедуру проводят снова.
Горчичный порошок, уксус и соль
Иногда для устранения почернений на поверхности изделий из алюминия используют средства, приготовленные сразу из нескольких компонентов. Эффективным считается раствор, созданный на основе горчичного порошка, уксуса и соли. Компоненты смешиваются для получения однородной смеси, после чего в ней вымачивают губку и протирают окисление. Через 20 минут после нанесения все смывается подогретой водичкой.
Поваренная соль
Чистка алюминиевой посуды может осуществляться при помощи поваренной соли. Для этого в литр подогретой водички добавляется 85 грамм соли. Компоненты перемешиваются до тех пор, пока частички соли полностью не растворятся в водичке. Затем в жидкости вымачивают тряпочку и протирают загрязненный участок. Перед использованием изделия его надо тщательно сполоснуть, чтобы избавиться от остатков соли.
Кислоты
К эффективным средствам против окислений относят продукты, в составе которых есть натуральные кислоты. Чаще всего люди пользуются огуречным рассолом, простоквашей или обычным кефиром. Любым из перечисленных средств заливают емкость, после чего в ней отмачивают алюминиевую деталь. Через 10-15 часов ее извлекают, прополаскивают и оттирают от остатков окисленных загрязнений.
Винный камень
При устранении потемнений на алюминиевой поверхности часто пользуются винным камнем. Для этого 100 грамм средства растворяют в пяти литрах подогретой водички. В емкость, наполненную жидкостью, помещают изделие и вымачивают его не меньше двух с половиной часов. Затем его достают и протирают сухой губкой, чтобы избавиться от оставшихся следов грязи. Процедуру проводят регулярно, после появления первых темных пятнышек.
Кислое молоко, кефир, рассол
Эти средства содержат в своем составе натуральные кислоты, которые эффективно борются с окислениями. Рассол, скисшее молочко и кефир необязательно смешивать, и поэтому эти средства можно использовать по-отдельности. Их заливают в небольшую кастрюлю, после чего в нее помещается алюминиевая деталь. Она вымачивается около трех часов. Этого достаточно, чтобы устранить даже старые окислы.
Сода и клей
Иногда на металле появляются серьезные окисления, которые сложно устранить. В этом случае лучше пользоваться средством, приготовленным из клея и соды. Чтобы его создать, в кастрюлю заливают четыре литра водички, после чего в нее добавляют 80 грамм соды и 2-3 ложки клеевой жидкости. Приготовленный раствор кипятится сорок минут, а затем созданной жидкостью вытирают деталь из алюминия.
Кетчуп
Убрать незначительные окислившиеся следы поможет обычный кетчуп, приготовленный из томатов. Это необычный метод, которым домохозяйки пользуются не так часто. Главным достоинством этого способа считается то, что после его применения алюминиевая поверхность начнет блестеть.
Чтобы устранить загрязнения, кетчуп наносится на поверхность тонким слоем и оставляется там на 10-15 минут. После этого его смывают проточной водичкой, а деталь протирают сухим полотенцем.
Лук
Окисления, появившиеся на металлической поверхности, можно устранить при помощи обыкновенной луковицы. Чтобы сделать это, в кастрюлю наливают водичку и добавляют несколько головок лучка. Затем смесь кипятят 40-50 минут, после чего в луковой перекипяченной жидкости вымачивают деталь. Также можно не кипятить луковицы, а просто разрезать их и протереть ими загрязненную поверхность.
Гаражные рецепты
Есть несколько гаражных рецептов, которые помогут приготовить средства против окислов.
Кипячение соды
Очистить новые следы окисла поможет обыкновенная кипяченная водичка. Жидкость необходимо заранее закипятить в небольшой кастрюльке. Потом кипяток переливают в тазик, в котором будут отмачиваться все детали, нуждающиеся в очистке. Продолжительность отмачивания длится около 3-4 часов. Затем все изделия промывают и вытирают от остатков водички. Если окислы не исчезли, придется воспользоваться другими, более эффективными средствами.
Бура
Плотную окисленную пленку можно устранить при помощи специальной аптечной буры. Чтобы восстановить алюминиевое изделие, выполняют следующие действия:
- в стаканчик с водой добавляют 10-15 грамм буры;
- размешивают в смеси 3-4 капельки нашатырного спирта;
- обрабатывают металлические покрытие приготовленной жидкостью;
- через сорок минут остатки состава смывают с поверхности.
Едкий натр
Снять слой въевшихся загрязнений можно едким натром. К достоинствам этой процедуры относят то, что ее легко провести в домашних условиях. Средство в количестве 150-200 грамм добавляют в 7-8 литров водички и тщательно перемешивают. Необходимо использовать подогретую водичку, температура которой составляет 60-80 градусов. Приготовленным натровым раствором следует помыть деталь.
Кока-кола
Этот газированный напиток обладает отличными очистительными свойствами, которые помогают восстановить загрязненное алюминиевое покрытие. Несколько литров Колы переливают в кастрюлю. Затем в нее кладут изделие и вымачивают его около часа. За это время потемнение должно полностью исчезнуть.
Если Кола не помогла справиться с окислом, значит, придется применить средство поэффективнее.
Бытовая химия
Наиболее эффективным способом очистки алюминиевой посуды считают использование бытовой химии. Чаще всего используют препарат «Крот», которым пользуются для борьбы с засорами в стоковых трубах. Несколько ложечек порошка добавляют в пол-литра воды. Окислившиеся детали помещают в созданный раствор на две минуты, а затем прочищают их щеткой и мыльным раствором.
Анодирование как способ защиты
При использовании этой методики придется в пластиковую емкость добавить очищенную водичку, смешанную с серной кислотой. Затем специальный источник питания подсоединяют к ванне с электролитом и к обрабатываемой детали. Через электролитический раствор будет пропущено электричество. Процедура длится 35-45 минут, после чего изделие промывают от отслоившейся грязи.
Правила ухода за алюминиевой посудой
Выделяют несколько рекомендаций, которые помогут правильно ухаживать за посудой из алюминия:
- изделия надо мыть после каждого использования;
- храниться посуда должна в помещениях со средним уровнем влажности воздуха;
- во время мытья нельзя пользоваться абразивными средствами.
Заключение
Со временем изделия, изготовленные из алюминия, начинают окисляться и покрываться темными пятнами. Чтобы избавиться от них, придется ознакомиться с распространенными эффективными методами очистки алюминиевых покрытий.
Поделиться ссылкой: