Как отмыть силикон от запаха
Силиконовые формы для выпечки — настоящая находка для современных хозяек. Они очень удобны в использовании, потому что к ним не прилипают края изделия, они не выделяют токсических веществ и места они занимают немного. Но, несмотря на все достоинства силикона, он может загрязниться так, что обычное мытье не помогает, и тогда возникает вопрос, как отмыть силиконовую форму для выпечки.
Инструкция по эксплуатации силиконовых форм
Для начала стоит узнать, как правильно ухаживать за силиконовыми формами, чтобы избежать въевшихся пятен, которые потом трудно отмыть. Вот несколько правил:
- Перед самым первым применением форму надо помыть под проточной водой и тщательно высушить. Далее ее нужно смазать тонким слоем масла. При дальнейшем использовании смазывать не нужно, иначе масло пригорит и потом придется думать, как отмыть силиконовую форму от нагара.
- Абразивные и химические средства при мытье использовать нельзя, потому что при выпечке будет изменяться вкус изделия.
- Перед каждым использованием нужно промывать форму, чтобы избавиться от пыли.
- После каждого использования также надо ее тщательно промывать, чтобы никакие остатки после выпечки не оставались, иначе они присохнут, а в следующий раз при выпечке пригорят. Особенно это касается формочек для кекса, их надо выворачивать, чтобы в уголках и изгибах ничего не осталось. А если это силиконовый коврик, то особых проблем при мытье быть не должно, главное — помыть его с обеих сторон.
- Промывать надо сразу после того, как форма остынет, не затягивая, иначе потом сложно будет ее очистить.
Соблюдая эти основные рекомендации, можно избежать неприятных последствий в виде неприятного привкуса или запаха пищи. Тогда формочки сохранят надолго в качество и привлекательный вид.
Несколько способов мытья формочек
Существует несколько методов мытья и чистки формочек в зависимости от вида загрязнений.
В первую очередь надо знать, как отмыть силиконовую форму после каждой выпечки. В этом ничего сложного нет, достаточно просто помыть, используя средство для мытья посуды, губку и воду. Если на силиконе присутствуют сильно засохшие остатки пищи, следует слегка потереть его пищевой содой или замочить на некоторое время в пенном растворе со средством для посуды и водой.
Если такой способ не до конца помог справиться с проблемой, можно воспользоваться другими методами.
Лимонная кислота пригодится при въевшихся загрязнениях. Из нее надо сделать раствор: на три литра горячей воды добавить 1 столовую ложку лимонной кислоты. Затем поместить в него силикон так, чтобы все загрязнения покрылись водой — для этого, возможно, понадобится глубокий тазик. Так нужно выдерживать 15 минут и больше, время зависит от сложности загрязнений.
Пищевая сода и уксус
Этот способ, так же как и остальные, доступен каждой хозяйке. Перед тем как отмыть силиконовую форму после выпечки, необходимо приготовить:
- пищевую соду — 1 ст. ложка;
- уксус 70% — 12 ч. ложка;
- теплую воду — 2 литра.
В теплую воду сначала влить уксус, а затем соду. Этот раствор должен пузыриться и в это время погрузить силикон примерно на 1 минуту. После этого промыть под проточной водой.
Приготовление чистящей пасты
Если пятна въевшиеся и давнишние, хозяйкам на заметку пригодится рецепт чистящей пасты, которую легко сделать в домашних условиях. Для этого понадобится:
- сок 12 лимона;
- сода — 2 ст. ложки.
Эти ингредиенты надо смешать, нанести на загрязненные места и оставить минут на 20 или более. Затем тщательно промыть водой.
Метод кипячения
Раньше хозяйки часто использовали кипячение при чистке кастрюль или при стирке белья, и этот метод всегда считался довольно эффективным. Поэтому при желании можно прибегнуть к нему. Для этого надо взять посуду, в которую полностью погрузится формочка, и которую можно поставить на плиту. Налить туда воды, насыпать туда 2 ст. ложки соды и добавить 3 ложки геля для мытья посуды. Положить форму в воду, поставить посуду на плиту и кипятить 10 минут. После этого оставить ее там лежать, пока вода не станет теплой. Затем вытащить и промыть проточной водой.
Борьба с неприятным запахом
Часто силикон впитывает в себя различные запахи. Особенно устойчив запах рыбы. Если запахи не уничтожить, то это отразится на вкусовых качествах выпечки, поэтому нелишним будет узнать о том, как с ними бороться.
По способности к устранению запахов лидируют такие обычные средства, как лимонный сок и уксусная кислота. Поэтому один из способов — обработать лимонным соком всю формочку целиком и оставить на 20 минут, затем помыть ее средством для посуды.
Еще один способ по устранению запахов — погрузить в воду, смешанную с уксусом. Оставить в воде на 30 минут. Запах должен исчезнуть.
panpetrosian
Сообщения: 3 Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 11:00 am
Вывести запах мыла с силикона
Сообщение
panpetrosian » Пн окт 07, 2019 11:04 am
Уважаемые химики,
силиконовый многоразовый стакан для кофе впитал запах мыла после того как я оставил в нём остатки моющего средства для посуды на какое-то време. Попробовал лимонным соком — не получилось. Попробовал прокипятить 3 раза — результат есть но не слишком удачный. Чем можно вывести запах мыла с силикона?
Спасибо
ximi
Сообщения: 3035 Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm
Re: Вывести запах мыла с силикона
Сообщение
ximi » Пн окт 07, 2019 5:50 pm
Прокаливанием называют операцию нагревания твердых веществ до высокой температуры (выше 400° С) с целью.
До 400с это нагрев.
Силикон нагреть в духовке до 180-200С 1-2 часа.
Если это реально силикон … в противном случае будет плавление.
panpetrosian
Сообщения: 3 Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 11:00 am
Re: Вывести запах мыла с силикона
Сообщение
panpetrosian » Вт окт 08, 2019 12:45 pm
Здравствуйте уважаемсые товарищи химики, изучил ваши коментарии и пока что достиг следующих рещультатов:
1) Кипячение с содой немного помогло, лучше чем кипячение в обычной воде. Однако, запах всё равно не ушёл полностью.
2) После кипячения с содой запаха осталось совсем мало, поэтому я попробовал попить кофейку из своей силиконовой кружечки. Кофе не только пахло мылом, но и отдавало мылом на вкус. Что значит, что юзер ximi и запах въеялся в структуру полимера.
3) Сейчас загрузил кружку в духовку на 190 градусов на полтора часа по совету ximi. Плавления не произошло, что ещё раз подтверждает качество силикона.
Как только закончу прогревать кружку и протестирую её поделюсь результатом здесь.
AntrazoXrom
Сообщения: 1366 Зарегистрирован: Пн дек 27, 2010 10:40 am
Контактная информация:
Re: Вывести запах мыла с силикона
Сообщение
AntrazoXrom » Ср окт 09, 2019 7:54 pm
panpetrosian писал(а): ↑
Вт окт 08, 2019 12:45 pm
я попробовал попить кофейку из своей силиконовой кружечки. Кофе не только пахло мылом, но и отдавало мылом на вкус.
Если кофе впитывает в себя этот запах/вкус, то думаю надо замочить в горячем кофе на несколько часов. Или прокипятить в кофе. И запах уйдет.
«И можно свернуть,
Обрыв обогнуть,
Но мы выбираем трудный путь —
Опасный, как военная тропа!»
© В.С.Высоцкий
Помогу достать редкие реактивы, мой запас можно посмотреть здесь:
https://antrazoxrom.ru/
denisgrim
Сообщения: 402 Зарегистрирован: Чт мар 02, 2017 1:38 am
Re: Вывести запах мыла с силикона
Сообщение
denisgrim » Ср окт 09, 2019 9:22 pm
Господи ну какое еще внедрение в полимер?! Силикон — это достаточно пористый материал в силу процесса замеса и изготовления. Он много чего впитывает на практике: полярщину и неполярщину, ароматику и тд и тп.
Продолжайте кипятить в соде! Только гидролиз спасет.
ximi
Сообщения: 3035 Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm
Re: Вывести запах мыла с силикона
Сообщение
ximi » Ср окт 09, 2019 11:50 pm
Господи ну какое еще внедрение в полимер?
Вот такое.
Даже тефлон бромом или йодом окрашивается.
Продолжайте кипятить в соде! Только гидролиз спасет.
Гидролиз чего ?
И с чего вы решили что продукты гидролиза этого нечно …. не имеют запаха ?
panpetrosian
Сообщения: 3 Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 11:00 am
Re: Вывести запах мыла с силикона
Сообщение
panpetrosian » Пн окт 14, 2019 1:17 am
Автор в треде, итог таков: кипячение в соде помогло не очень, в отличии от прогревания. Прогревание при 190 в течении часа уничтожило запах. Спасибо ximi!.
Стакан тем временем выпал из рук, намочив асфальт и брюки кофиём, и отправляется в мусорку впитывать запахи там.
Лекарь МС
Сообщения: 487 Зарегистрирован: Ср ноя 16, 2011 12:05 am
Re: Вывести запах мыла с силикона
Сообщение
Лекарь МС » Вт окт 15, 2019 10:17 am
Похоже стакан ставился в подстаканник из слоновой кости, инкрустированный золотом, бриллиантами, изумрудами и прочим.
Штангенциркуль обошелся бы дешевле и никто так бы и не увидел подстаканник при покупке следующего стакана
А в старом стакане можно было хранить мыло.
sex, drinks and rock-n-roll
Festina lente.
1024 МегаПевта равны одному ГигаПевту, 1024 ГигаПевта равны 1 ТераПевту.
Купила силиконовые формочки для кексов, раскрыла упаковку, а сами формочки имеют неприятный запах. Вопрос — как убрать этот запах? А то боюсь выпечку испортить. Илта 5 месяцев назад Я никогда в только что купленных силиконовых формах не готовлю, даже если от них и нет никакого стороннего запаха. Всегда мою формы с мыльным средством и оставляю на просушку. Однако один раз помыла, высушила, а запах остался. Мне помогло то, что я форму на проветривание на балкон вынесла. Через пару часиков и никакого больше запаха. Можно ещё помыть, а потом сделать раствор воды и лимонной кислоты. Заливаем его в форму и оставляем минут на 15. Запах должен уйти. Можно ваши формы и в разогретую духовку поставить на это же время. Ещё советуют кипятить, но я бы не стала. Мне достаточно моих способов. система выбрала этот ответ лучшим sofi133 3 года назад Есть несколько действующих способов убрать запах у новых силиконовых форм для выпечки. Лучше всего запах убирается при помощи высокой температуры. Чтобы новые формы были пригодны для использования, их необходимо прокипятить в воде минут 10-15 или поставить в разогретую духовку на такое же время. Лично мне больше понравился первый метод. После того, как я прокипятила формочки в воде, уже не осталось и следа от неприятного запаха. yurko78 5 месяцев назад К сожалению, если вы приобрели силиконовую формочку, а она имеет запах пластика, то скорее всего вы взяли дешёвый китайский шивпотреб. Не раз замечал, что китайская техника, а так же всевозможные изделия рюояень сильно отличаются по качеству, и чем дешевле товар, тем он менее качественный и более вредный для вашего здоровья. В вашей ситуации выход один, под горячей водой с мыльным раствором попытаться формовки помыть, может запах и уйдёт, в чем я конечно же очень сильно сомневаюсь. Или как вариант попробуйте на пару дней вынести формочки на свежий воздух, возможно запах выветрится и их можно будет использовать без вреда, для здоровья. Если запах пластика останется, то лучше избавиться от этих формочек, здоровье как не крути важнее. СТА 1106 5 месяцев назад Печь что-то, заранее рискуя, что можешь испортить выпечку в пахнущих формах, конечно же, не стоит. Нужно предварительно их от него избавиться. Формы можно кипятить, но , если запах стойкий, то нужно в воду что-то добавлять. Лично я бы не рискнула добавлять моющее средство. Более безопасным является либо лимонная кислота, а если ее нет, даже, как вариант, можно в воду добавить немного пищевого уксуса. Вреда от него не будет, а запах он «пербьет». А уж потом, промыть. Но если запах остаётся и после этого, то прямой путь на выброс. В семье «носы» у всех слишком чуткие, да и так, стойкий запах- плохой признак. Go Green 5 месяцев назад Запах от силиконовых форм для выпечки и не только (есть формочки для льда. для мороженого) может присутствовать в недорогих изделиях, если купить подороже, то вероятность неприятного запаха ничтожно мала. Если запах все же есть, нужно обязательно формочки помыть (помыть надо в любом случае). Помыть можно теплой водой с уксусом, водой с содой или с горчицей. Это натуральные ингредиенты, никакой химии, они помогут смыть фабричную и складскую пыль и уничтожить сторонний запах. Формочки нужно потом как следует просушить на воздухе или протереть до суха чистым кухонным полотенцем, запаха больше быть не должно. Viridi 5 месяцев назад Обычно сильный запах бывает у силиконовых формочек весьма сомнительного качества. Иногда откроешь упаковку — адски пахнет какой то химией. Скажу по своему опыту, запах у товара такого качества вывести вряд ли получится, по крайней мере, я их и на морозе пару дней проветривала и кипятила, а от высокий температур вонь стала просто невыносимой, так в итоге и выбросила. А вот у фирменных изделий запах если и присутствует, то убирается простым мытьём формочки с содой или лимонной кислотой. Мурочка полосатая 5 месяцев назад Действительно, иногда новые силиконовые формочки издают неприятный запах. Чтобы от такого запаха избавиться нужно прокипятить силиконовые формочки, в такую воду добавляем немного лимонного сока или лимонной кислоты. После этого насухо вытираем формочки, ними можно уже пользоваться. Peresvetik более года назад Часто так бывает, что новые формы из силикона или пластмассы источают не очень приятный запах. Но данная проблема решается и простым способом. Можно налить жидкость для мыться посуды в тазик и разбавить кипятком, а потом сложить туда формочки и пусть они полежат пару часов. После этого промывайте их проточной водой и сушите, запах этот исчезнет. Второй вариант тоже простой по сути, следует прокипятить в обычной воде эти формы и можно добавить несколько капель сока от лимона, запах тоже исчезнет навсегда. Известно, что такой неприятный запах с новых изделий убирается при помощи высокой температуры. Бекки Шарп 5 месяцев назад Силиконовые изделия, не только формочки пахнут. Но куда теперь без силикона — он плотно вошел на нашу кухню. Обычно я просто оставляю изделия на воздухе и запах очень быстро выветривается, за пару дней. Иногда достаточно просто промыть с моющим средством. если все это не помогло, то можно формочки прокипятить или просто подержать в горячей воде. Andert 5 месяцев назад Убрать запах у силиконовой формы достаточно легко. Нужно оставить силиконовое изделие на воздухе, обычно это запах временный и он выветривается. Если это не помогло, то просто помойте силиконовые формочки моющим средством. Знаете ответ? |
Формы для запекания из силикона безопасны для приготовления еды, удобны в эксплуатации и занимают немного места при хранении. Однако, при частом применении, на силиконовой посуде остаются жировые пятна и образуется нагар. Существует несколько методов, чтобы очистить форму для выпечки с застарелыми пятнами, от жира и нагара. Правила ухода помогут продлить срок эксплуатации пекарского инструмента.
Обработка новых форм
Новая посуда содержит на поверхности пыль и иные загрязнения. Поэтому после покупки необходимо вымыть емкость посудомоечным средством и мягкой губкой. Если силикон имеет стойкий запах, то необходимо замочить изделие в растворе с холодной водой и уксусом на 15-20 минут. Потом прополоснуть и высушить.
Рекомендация!
Перед готовкой пищи, поверхность новых форм необходимо обработать подсолнечным маслом. Для этого лучше использовать кисточку или спей-дозатор.
Правильный уход
Существует несколько советов по уходу за пекарским инвентарем:
- при первом использовании посуды, необходимо промыть ее чистой водой, после высушить и намазать маслом;
- сушить емкость необходимо дном кверху, чтобы на внутренней поверхности не оставалась вода и следы ее высыхания;
- перед тем, как готовить пищу, стоит промывать и сушить емкость;
- после приготовления пищи остудить посуду и отмыть её, тщательно устраняя все загрязнения;
- сухие формы стоит хранить в тканевых мешочках в ящике;
- для приготовления блюд с ягодами стоит брать темную посуду, т.к. пятна от сока практически не отмываются, лишь светлеют со временем;
- пригоревшие кусочки теста или жирной пищи, соуса стоит убирать сухой чисткой (пищевой содой);
- запрещено использовать абразивные мочалки и щетки для чистки от нагара, поскольку это приведет к повреждению поверхности;
- нельзя использовать агрессивные химикаты, т.к. они впитываются силиконом и в дальнейшем попадут в пищу.
Правила мытья форм после выпекания продуктов
Силикон имеет пористую структуру, которую недостаточно очищать губкой и гелем для мытья посуды. Легко отмыть форму от следов выпечки можно, если предварительно погрузить её в горячую воду на 15 минут.
Пока емкость отмокает, следует подготовить чистящую пасту. В небольшой чаше перемешать две столовые ложки пекарской соды и сок лимона. Полученную массу необходимо распределить по загрязненным участкам силикона на 20 минут. Потом прополоснуть прохладной водой.
Как удалить жир
Застарелые пятна на силиконовых пекарских формах возникают от жира, ягодного сока и кондитерской выпечки. Для удаления загрязнений стоит выполнить следующее:
- в большую миску налить воду;
- влить 3-и столовые ложки моющего средства для посуды;
- засыпать две столовые ложки пищевой соды;
- окунуть емкость в жидкость;
- поставить миску с жидкостью на плиту;
- прокипятить жидкость 5 минут;
- снять с плиты и остудить 20 минут;
- достать формочку и прополоснуть под проточной водой;
- высушить и положить на хранение.
Совет!
Не стоит удалять жировые пятна при помощи агрессивных средств для чистки. Эти химические жидкости токсичны и полностью не вымываются с пористых поверхностей. Поэтому токсины могут попасть в пищу и навредить здоровью.
Как удалить застарелые пятна
После приготовления жирных продуктов и сладостей силиконовые формы темнеют. Эффективно и быстро удалить застарелые пятна за 1 минут можно при помощи привычных продуктов. Для этого потребуется взять соду и эссенцию уксуса.
Жидкость для удаления застарелых пятен состоит из:
- одной столовой ложки соды;
- 1/2 чайной ложки эссенции уксуса;
- 2-х литров горячей воды.
Все компоненты необходимо перемешать, после чего погрузить в жидкость емкость для выпечки. Подождать одну минуту, потом достать посуду, промыть ее в холодной воде. При желании, можно промыть моющим средством с водой.
Как очистить форму для выпечки орешков
После приготовления всегда остаются следы от теста на силиконовой поверхности. Поддерживать чистоту формочек можно, устраняя свежие пятна на посуде. Для этого потребуется:
- одна столовая ложка сока лимона;
- большая чаша с 3-4 литрами горячей воды;
- поместить емкость для выпечки, в приготовленный раствор;
- спустя 30 минут достать силиконовую посуду, вымыть мылом и губкой.
Совет!
Если образовался нагар, то пекарский инвентарь необходимо поместить в горячую воду. После того, как загрязнение размякнет, его можно удалить. Не применять острые предметы для снятия нагара.
Как удалить нагар с силиконовых форм
Нагар часто возникает при запекании мяса и при приготовлении сладкой выпечки. Для того, чтобы удалить въевшиеся загрязнения потребуется приготовить смесь из:
- 3-х литров воды;
- 1/2 стакана подсолнечного масла;
- половины стакана чистящего порошка.
Все компоненты перемешать и поставить на включенную кухонную плиту. В жидкость поместить формочки и кипятить на протяжении 10 минут. Остудить жидкость и прополоскать пекарский инвентарь в чистой холодной воде. Этот метод подойдет даже для устранения загрязнений со светлых поверхностей.
Как отмыть силиконовый коврик для выпечки
На поверхности коврика возникают пятна, которые портят внешний вид и могут повлиять на приготовление других блюд.
Избавится от пятен можно смесью из:
- сока 1/2 лимона;
- 2-х столовых ложек пекарской соды;
- одной чайной ложки чистящего порошка.
Полученную смесь нанести на загрязнённые участки поверхности при помощи щетки или губки. Оставить средство на 20 минут, потом смыть холодной водой и мягкой губкой. Для чистки запрещено использовать жесткие щетки, металлические скребки, которые приведут к повреждению поверхности.
Профилактика
Сохранить цвет силикона можно, если периодически замачивать емкость в растворе воды, лимонного сока и соды. Такой состав устраняет следы от нагара и плохого запаха.
Чтобы на поверхности коврика или формы не образовывался нагар или пятна, необходимо до приготовления пищи наносить масло. Это создает защитный слой, который упростит извлечение выпечки из посуды.
Как избавиться от запаха силикона
Неприятный запах портит вкус и аромат блюда. Устранить неприятный аромат можно при помощи следующего способа:
- большая емкость с холодной водой;
- две-три столовые ложки уксуса;
- поместить силиконовую посуду в жидкость на полчаса;
- вымыть мыльным раствором и прополоскать водой.
Если запах еще остался, процедуру необходимо повторить. Такое бывает, когда в посуде готовились блюда с чесноком, луком или яркими специями. После выпечки остается запах ванили и сливочного масла.
Советы
Чтобы силиконовые коврики и формы для запекания служили долго, стоит соблюдать советы по эксплуатации:
- мыть только полностью остывшую емкость;
- использовать для выпечки только чистую, сухую и смазанную маслом посуду;
- для устранения загрязнений не использовать агрессивные посудомоечные средства и жесткие мочалки;
- применять для хранения тканевые мешки, чтобы на поверхность не попадала пыль и другой мусор
Заключение
Если соблюдать все правила использования форм, поддерживать чистоту, то посуда прослужит долгое время. Чистить поверхность можно обычной пищевой содой, лимонной кислотой или соком лимона, уксусом и водой. Никаких сложностей, только простые советы позволят сохранить свойства и внешний вид пекарской посуды.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте «Яндекса»
загрузка…