Как отмыть силиконовые формы для выпечки от темных пятен
Металлические формочки для теста служат продолжительное время, быстро нагреваются, но обязательно смазываются маслом, присыпаются мукой, иначе выпечка пристает к стенкам. В стеклянных формочках кексы и пироги красиво подрумяниваются, однако ставятся в холодную духовку, поскольку лопаются при резком росте температуры. Равномерно нагревается керамика, но материал отличается хрупкостью, влага, проникающая в поры, ускоряет разрушение изделия. Не ржавеют силиконовые формы для выпечки, как отмыть их, для женщин не является проблемой.
Особенности материала
Из кварцевого песка по особой технологии производится искусственный каучук. Из него изготавливается пищевой силикон, который при высоких температурах:
- не выделяет опасных веществ;
- не вступает в реакцию с другими компонентами;
- не деформируется.
Кухонные принадлежности из эластичного материала не трескаются при нагревании до 220–230 °С. Выпечка в силиконовых формочках не пригорает, стенки не требуют смазывания перед закладкой теста, изделие не приобретает неприятный запах. Кухонная утварь из такого материала:
- имеет небольшой вес;
- не пропускает электричество;
- служит продолжительное время.
При извлечении пирогов или бисквита форма легко выворачивается наизнанку, и выпечка не крошится. Силиконовые изделия без проблем скручиваются в трубочку, складываются пополам, занимают минимум места при хранении.
Выпекаются кексы в формах из полимера быстрее, чем в металлических или стеклянных предметах. Силикон обладает высокой теплопроводностью, благодаря чему получаются пышные караваи, тесто в такой посуде не садится, а хорошо пропекается даже в больших батонах.
Из эластичного материала производятся миниатюрные и крупные, овальные, круглые, прямоугольные формы.
Силиконовые принадлежности не ставят на открытый огонь, но вытаскивая из холодильника, их сразу можно помещать в горячую духовку. Материал выдерживает не только высокую температуру, но не портится при -60 °С. Для чистки изделий из полимера нельзя использовать абразивы, химические агрессивные вещества, не советуют тереть их щеткой, чтобы не проколоть.
Как отмыть засохшие и въевшиеся пятна
Остатки теста, следы засахарившегося джема и варенья нужно убирать со стенок формочек, тогда они будут долго служить, радовать разнообразными узорами на кексах и бисквите. Частички выпечки хорошо очищаются обычной содой. Средство насыпают на губку и протирают загрязненные места. Для удаления нагара силиконовые предметы замачивают в нагретой воде.
Из соды и уксуса готовят пасту, которую наносят на предметы не более чем на полчаса. Когда налет отделится от стенок, формочки ополаскивают под краном, просушивают лоскутом ткани. Справиться с въевшимся налетом можно еще одним способом:
- Миску или кастрюлю наполняют 3 литрами воды.
- В жидкости соединяют 3 ложки мыла и 40 г соды.
- Посуду ставят на огонь, кипятят силиконовые изделия 5–10 минут.
- Оставляют в растворе на четверть часа, затем протирают губкой.
Предметы обязательно ополаскивают, просушивают и только потом складывают для хранения.
Лимонная кислота
Очистить емкости из силикона от застарелых пятен можно, используя доступные средства, которые всегда есть в доме и неопасны для человека. В пластмассовую миску наливают 3 л литра нагретой воды, соединяют с 20 г лимонной кислоты. Формочки замачивают в растворе на четверть часа, протирают губкой, смочив ее в жидкости для мытья посуды, ополаскивают и подсушивают.
Лимон и сода
Чтобы очистить силиконовые изделия от засохшего жира, пригоревшего теста, предметы на четверть часа помещают в кипяток. Из одного плода лимона выдавливают сок и соединяют с 2 ложками соды. Состав наносят на загрязнение, через 15–20 минут его нужно мыть губкой, после чего тщательно ополоснуть. Вместе со смесью счищаются пятна варенья, приставший жир.
Вода, сода и гель для посуды
Тесто в формочках из силикона пригорает очень редко, но если это случилось, нельзя оттирать пищу щеткой, соскребать ножом. Глубокую миску или кастрюлю нужно наполнить 2 литрами воды, насыпать 60 г соды, налить немного жидкости для мытья посуды. Поместить предметы для выпечки в состав. Емкость отправляют на плиту, кипятят жидкость с формочками от 5 до 10 минут. Миску убирают с огня, кухонную утварь держат в ней еще полчаса, выполаскивают под краном.
Хозяйственное мыло с кальцинированной содой
Если не оставлять силиконовые изделия после выпечки в грязном виде со следами теста, пятнами жира, они прослужат продолжительное время. Чтобы убрать нагар на формочках:
- Трехлитровую кастрюлю доверху наполняют водой.
- Насыпают 40 г кальцинированной соды.
- На терке измельчают ¼ куска хозяйственного мыла, добавляют в жидкость.
- Состав с изделиями кипятят 5 минут, убрав с плиты, выдерживают полчаса.
Губкой очищать загрязнения нет необходимости. И нагар, и пятна полностью растворяются.
Горчичный порошок
Остатки жира надо очищать и внутри, и снаружи, формочки выворачиваются без проблем, поскольку изготовлены из эластичного материала. Маслянистый налет убирают, протирая изделия мыльной жидкостью, в которую добавляют порошок из горчицы.
Чтобы отмыть силикон от ягод или варенья, в глубокую емкость наливают 3 л воды, насыпают стиральный порошок, кладут формочки.
При закипании жидкости добавляют ½ стакана подсолнечного масла, проваривают еще минут 15.
Как избавиться от сильного запаха
Изделия из силикона служат долго, не растягиваются, не разбиваются при падении, безопасны для человека, поскольку не имеют острых концов. Запах у качественных предметов из полимера появляется при неправильном уходе за ними. При недостаточной очистке формочек от налета, теста, жира въедается аромат от этих примесей. Чтобы его убрать, внутрь изделия на несколько часов насыпают зерна кофе или протирают растворимым порошком поверхность.
Чтобы справиться с отвратительным запахом:
- Глубокую миску наполняют водой.
- Насыпают 40 или 50 г лимонной кислоты.
- В жидкость помещают формы.
- Промывают гелем для посуды или горчицей.
Для поглощения неприятного аромата используют активированный уголь. Силиконовые изделия застилают бумагой, на которую насыпают порошок из растертых таблеток. Через время запах исчезает. Убирает неприятный аромат ванилин, который кладут в тесто. Формочки замачивают на полчаса в воде, растворив в ней уксусную кислоту, после чего промывают горчицей или жидкостью для посуды.
Как убрать небольшие загрязнения по краям
Силиконовые формы не смазывают маслом, но тесто обычно к ним не пристает. Посуду, незапачканную внутри, не стоит погружать в моющие растворы, достаточно взять сухую тряпку, сделать пасту из соды и почистить края, чтобы убрать свежие крошки, прилипшие к ним. Застарелые загрязнения приходится отмачивать и только после этого протирать губкой.
Если нет времени заниматься чисткой силиконовых форм, можно отправить их в посудомоечную машину, но надо внимательно посмотреть, есть ли разрешающий значок.
Обработка нового изделия
Посуда из силикона не плавится в духовке, не портится в морозилке или микроволновке. Перед первым использованием формочки из такого материала нужно тщательно вымыть в геле или жидкости и просушить. Прежде чем наполнять тестом и ставить в духовку, внутреннюю часть изделия и стенки обильно смазывают маслом. В последующем это больше не понадобится.
Правила ухода
Качественные изделия из силикона не несут опасность человеку, при нагревании формочек не образуются токсины, но материал впитывает вредные вещества при использовании для чистки агрессивных химикатов.
Чтобы посуда из силикона прослужила длительное время, за ней надо правильно ухаживать:
- Новое изделие, купленное в магазине, нужно промыть водой и смазать маслом.
- После каждого извлечения выпечки остывшую форму необходимо очищать от крошек, налета, следов варенья, пригоревшего теста.
- Нельзя тереть предметы металлическими щетками и мочалками, поскольку можно повредить покрытие.
- Посуду из силикона надо тщательно просушивать, переворачивая вверх дном. Влага провоцирует появление плесени, изменение цвета.
- Мыть формы для выпечки нужно с обеих сторон сразу после извлечения кексов или бисквита, тщательно ополаскивать под краном.
- Хранить изделия надо в закрытом месте, поскольку материал быстро впитывает пыль.
Печь пироги с фруктами и ягодами рекомендуют в формах темных оттенков, сахар и сок въедается в материал, отмыть такой налет практически невозможно. Чтобы силиконовая посуда не расплавилась, нельзя нагревать ее на конфорке газовой или электрической плиты. Не надо пытаться очистить крошки или остатки теста ножом или лезвием, мочалкой из металла.
Держать кухонную утварь необходимо там, где ее не достанут дети, не поцарапают домашние питомцы. Нередко в продажу поступают формы, которые производятся не из пищевого или медицинского силикона, что не содержит вредных примесей, не вступает в реакцию с кислотами, а из более дешевого полимера. Отличить качественный предмет от подделки довольно сложно. Чтобы не приобрести формы для выпечки из токсичного материала, нужно помнить, что вещи из силикона стоят дороже стальных и чугунных предметов.
Не надо покупать кухонную утварь слишком ярких расцветок, чтобы не отравить семью химическими красителями. Не помешает при покупке изделий из силикона попросить у продавца сертификат на реализуемый товар.
Поделиться ссылкой:
Давно уже не актуальны громоздкие, железные формы для приготовления выпечки. Все прогрессивные хозяюшки давно перешли на силиконовые емкости. А почему бы и нет? Они просты в обращении, компактны, не токсичны при нагревании, имеют самые затейливые формы. Идеальны! Единственный минус, не способны к самоочистке. Потому актуален вопрос, как отмыть силиконовую форму для выпечки? Ведь тесто остается во всех «складках» силикона, и отмыть его губкой практически невозможно.
Лимонной кислоты не желаете?
Не желаете? А зря! Она поможет вам удалить глубоко въевшиеся пятна (варенье, черника, жир и etc.)
Как отмыть силиконовую форму от этих нежеланных частиц?
Процесс: возьмите пластмассовый таз, и далее по плану.
1 ст. ложка лимонной кислоты + 4 л. горячей воды = погружение силиконовой формочки в раствор на 15 минут. Вам останется лишь вынуть емкость и обеспечить пенный душ с чистящим средством.
Блицкриг грязи!
Молниеносно очистить силиконовые формы поможет пенная вечеринка! Речь пойдет о всеми любимых соде и уксусе. Способ подойдет для любой степени загрязнения, будь то незначительные пятна жира, варенья или мощный нагар.
Процесс: в емкость налейте 2 л теплой воды + 1 ст. ложку соды + 2 ст. ложки уксуса (9%) = пенная вечеринка, на которую приглашены ваши силиконовые формочки. Их надо погрузить сразу, как только начал выделяться газ. Подержали 1 минуту и хватит. Достаем, промываем чистящим средством и вуаля! От нагара ни следа!
Ненужная посудина + ядреный коктейль
Как отмыть силиконовую форму от старого жира? А от нагара? А от еще чего-нибудь, впитавшегося в пористую поверхность силикона, что будь здоров?
Ответ прост. Действуем следующим образом:
- Берем большую кастрюлю, не находящуюся более в использовании. После этого способа ее уже нельзя будет использовать для готовки. Можно использовать ведро, железное или эмалированное.
- Вода + 2 ст. ложки пищевой соды + 3 ст. л. моющего средства/геля/порошка для посудомоечной машины. Размешать.
- Без сожалений погрузите в это химическое болото вашу драгоценную формочку и кипятите 5 мин на огне.
- Выключите огонь, подождите 20 минут до остывания.
- По окончании процедуры форму достать и хорошо промыть.
Порошок+масло
Отлично справляется с очисткой даже самых ярких и въевшихся пятен на светлой силиконовой форме.
В ненужную кастрюлю добавьте 0,5 стакана стирального порошка + 0,5 стакана масла + 3 л воды. На огонь до кипения! Погрузите силиконовых мучеников в раствор на 15-20 мин. Остудите, достаньте и промойте формы губкой.
Чистящая паста
Как отмыть силиконовую форму после выпечки, если нагар засел в пористой структуре материала?
После готовки сразу же погрузите емкость в горячую воду на 10 мин.
Приготовьте пасту а-ля карбонат натрия: в небольшую ёмкость добавьте 2 ст.ложки пищевой соды + лимонный сок (достаточно половинки лимона). Когда начнется реакция (вы это увидите), перекладываете на загрязненные участки силикона. Оставляете на 15-20 мин. После чего смываете все губкой.
Неприятный запах? Уксус в помощь
Это был такой искусный рыбный пирог с добавлением чеснока, лука и другими пряностями, что от запаха, который источает форма, не избавиться мыльным средством?
От резких запахов избавляет уксус.
Силиконовую форму погрузите в холодную воду, добавьте уксуса, подождите 30 минут. После не забудьте тщательно промыть емкость.
Убираем небольшие загрязнения
Если загрязнения носят локальный характер, можно почистить силиконовую форму для выпечки частично, в по краям, там, где запачкалось больше всего.
В ход идет та же сода. Насыпьте ее на ткань и протрите форму. Актуально только в том случае, если емкость моется сразу после использования.
Уход за формами
Правильный уход за посудой из силикона продлит срок службы ваших любимых формочек.
- Новую форму помойте и обработайте маслом. Это нужно для того, чтоб капли жира не скапливались, образуя налет.
- Мыть силиконовые формы для выпечки каждый раз перед использованием.
- Не мыть емкость, пока та не остыла.
Относитесь к вещам бережно, соблюдайте простые рекомендации и сложных чистящих манипуляций с бытовыми предметами станет меньше, а сил и времени на времяпровождение с семьей будет больше.
Как отмыть силиконовую форму для выпечки? Данный вопрос актуален для хозяек, которые любят побаловать своих домочадцев ароматными домашними пирогами и кексами. Формочки и коврики из силикона просты и удобны в применении, но столь деликатный материал требует особого ухода и правильного выбора моющих и чистящих средств.
В данной статье поговорим о том, как очистить изделие от нагара и жира.
Формы для выпечки из силикона безопасны для здоровья, просты и удобны в применении. Чтобы продлить срок их эксплуатации, соблюдайте правила использования и ухода
Правила ухода за формами и формочками
Силиконовые емкости отличаются прочностью, эластичностью и простотой эксплуатации. Они безопасны для здоровья, поскольку не выделяют токсических веществ при нагревании.
Для того чтобы изделие прослужило долго, важно знать и соблюдать основные правила ухода:
- Только что приобретенную новую формочку тщательно промойте теплой водой, просушите и покройте тонким слоем растительного масла.
- Мойте изделие после каждого применения, дождавшись его полного остывания.
- Для ухода используйте гелеобразные средства для мытья посуды или подручные домашние средства. Категорически запрещено применять металлические мочалки или щетки – такая грубая чистка приведет к порче материала, еда будет пригорать и терять свой презентабельный вид.
- После мытья емкость переверните вверх дном и хорошо просушите. Оставшаяся влага может привести к появлению плесени или выцветанию материала.
- Храните емкость в шкафу, поскольку силикон притягивает пыль и очень быстро загрязняется. Лучший вариант для хранения – специальные тканевые мешочки.
- Для приготовления сладких блюд и пирогов с ягодами используйте формочки темного цвета. Сок и сахар въедаются в структуру материала, и удалить их практически невозможно.
Не используйте агрессивные химические средства для мытья форм, поскольку силикон хорошо впитывает токсины. Применение такой посуды для приготовления приведет к интоксикации организма.
Как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара и жира
Мыть формочку из силикона можно при помощи подручных домашних средств. Они безопасны для здоровья и не оказывают негативного воздействия на силикон.
Мы собрали топ наиболее эффективных способов, которые помогут вернуть емкости первоначальный вид и продлят срок ее эксплуатации.
Сода и уксус
Как чистить изделие при помощи соды и уксуса:
- В большую емкость налейте 250 мл теплой воды и добавьте 1 ст. л. соды и 1/2 ч. л. уксуса.
- Поместите в готовый раствор загрязненную форму и оставьте на 1 минуту.
- Спустя отведенное время промойте изделие под проточной водой.
Очистить емкость из силикона помогут доступные и абсолютно безвредные средства – сода, уксус и лимонная кислота. Такие вещества помогут избавиться от свежих и въевшихся пятен, не повредив материал изделия
Лимонная кислота
Чистка емкости при помощи лимонной кислоты:
- В пластмассовом тазу смешайте 1 ст. л. лимонной кислоты и 3 л горячей воды.
- Окуните в раствор формочку и оставьте на 15 минут.
- Вымойте изделие мягкой губкой с использованием моющих средств для посуды.
- Хорошо вытрите и просушите емкость, прежде чем убирать ее на хранение.
Другой способ
Домашний способ, при помощи которого можно помыть емкость из силикона:
- Соедините 250 мл растительного масла, 0,5 л стирального порошка и 3 л воды.
- Полученный раствор поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Окуните в емкость формочку и проварите 10 минут.
- Охладите посуду и вымойте ее губкой с моющим средством.
Как устранить запах от формы
Порой возникает необходимость не только очистить емкость, но и избавиться от неприятного запаха. Помочь в этом способен уксус, который всегда есть на кухне у хозяйки. В холодной воде растворите уксусную кислоту и замочите форму на 30 минут. Такая чистка избавит от сторонних ароматов и вернет изделию свежесть.
Правильный уход и своевременная чистка силиконовых изделий поможет сохранить их первоначальный вид и функционал. Это позволит готовить вкусную, красивую и полезную выпечку
Правила удаления застарелых пятен
Справиться с застарелыми и пригорелыми пятнами гораздо сложнее. Жир, нагар и другие загрязнения въедаются в структуру материала, изменяют его цвет и портят внешний вид.
Чтобы спасти изделие, воспользуйтесь простой методикой:
- Наберите в таз горячую воду и окуните туда емкость, оставив отмокать на 2 часа.
- Соедините сок половинки лимона и 2 ст. л. соды. Размешайте основные ингредиенты до получения кашицеобразной массы.
- Нанесите полученную пасту на губку для мытья посуды, тщательно обработайте емкость и оставьте на 30 минут.
- Протрите все поверхности мягкой тряпочкой и смойте теплой водой.
Для чистки силиконовых изделий используйте натуральные домашние очистители – смесь соды и сока лимона. Они безопасны для здоровья, при этом эффективно справляются даже с застарелым и въевшимися загрязнениями
Удалить старый въевшийся налет, нагар и следы ягодного сока поможет следующий метод:
- В 3 л воды растворите 2 ст. л. соды и 3 ст. л. жидкого мыла.
- Поставьте емкость со смесью на огонь и прокипятите в ней формочку в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте силиконовое изделие еще на 20 минут.
- Протрите емкость мягкой губкой, смоченной в мыльном растворе.
- Прополощите форму под проточной водой и тщательно высушите.
Отмыть формочку из силикона достаточно просто, если использовать подходящие чистящие средства и не откладывать дело на потом. Соблюдайте все рекомендации по уходу и эксплуатации, чтобы продлить срок службы изделия.
Видео
Чтобы подробно ознакомиться с нюансами и хитростями мытья посуды из силикона, посмотрите видеосюжеты:
Об авторе:
Марина Набильская
Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Знаете ли вы, что:
Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».
Калькулятор веса белья для стирки