Как отмыть смолу шишек
Извлечь из шишек и очистить кедровый орех в домашних условиях достаточно сложно. Основная проблема состоит в том, что для этих целей не существует специального оборудования, а сам процесс производится путём устранения смолы на шишках. Как это сделать правильно, читайте ниже.
Как избавиться от смолы на шишках
Чтобы добыть орехи из шишек, их нужно должным образом обработать. Первым делом следует избавиться от смолы. Достичь цели можно только посредством термообработки, а точнее варки. Иных способов убрать смолу нет.
Важно! Процессварки лучше осуществлять под открытым небом и использовать для этого ёмкость, которую «не жалко». Дело в том, что хвойные пары из закрытого помещения очень сложно выветрить, разве что у вас присутствует качественная вытяжка на кухне.
Пошаговая инструкция:
- В кастрюлю подходящего размера сложить шишки.
- Залить водой. Погрузить в жидкость слой сена или свежескошенной травы — этот приём поможет избавить шишки от избытка смолы.
- После закипания жидкости, уменьшить жар и варить 30–40 минут, но не более.
- Снять ёмкость с шишками с огня. Вынуть их из кипятка и разложить на бумажных полотенцах для остывания. После этой манипуляции можно будет без труда освободить орехи.
Удаление смолы с рук после чистки шишек
Когда обработка проведена, орехи почищены, остаётся ещё одна проблема — смола на коже рук. Удалить её можно несколькими способами. Первый предполагает использование растительного масла. Данный вариант подходит как для взрослых, так и для детей, потому что практически исключена вероятность различных повреждений во время проведения процедуры.
Пошаговая инструкция удаления смолы с кожи при помощи масла (можно взять любое растительное, которое имеется под рукой):
- Пропитать масляным составом ватный тампон.
- Осторожно массирующими движениями втирать масло в кожу, где имеются загрязнения, на протяжении 15–30 минут. Всё зависит от размеров поверхности, которую нужно обработать.
- Вымыть руки с мылом под горячей водой (около +40°С).
Аналогично выполняется процедура с использованием этилового спирта. Вместо него можно взять водку. Только время втирания будет меньше — от 5 до 15 минут. Для нежной детской кожи такой подход вряд ли подойдёт, т. к. механическое растирание в сочетании со спиртом могут вызвать сильное раздражение и даже ожог.
Важно! Удалив смолу с кожи рук посредством использования спиртосодержащих составов, после процедуры обязательно смажьте руки питательным кремом или миндальным эфирным маслом.
Удалить смолянистые загрязнения можно с помощью лимонной кислоты. Для этого ватный диск смачивают в воде, затем опускают в «лимонку» и аккуратно чистят кожную поверхность. Движения нужно совершать от внешних границ пятна к его центру. Сразу после ликвидации загрязнений руки моют горячей водой с мылом. Для детей такой способ не подходит, т. к. может вызвать серьёзное раздражение кожи. Также не стоит к нему прибегать, если на поверхности дермы имеются травмы, микротрещины.
Как получить кедровые орешки из шишек
Кедр — достаточно редкое растение, поэтому обычно недешёвые орехи покупатели видят уже в очищенном состоянии. Однако, если удастся раздобыть шишку, то не мешает ознакомиться с информацией, как правильно изъять из неё семена. На этом этапе лучше использовать перчатки, чтобы потом не искать способ отмыть смолу с кожи рук. Если шишки спелые, то особых усилий прилагать не придётся. Достаточно постучать ею о стенку кастрюли и часть плодов высыпется сама.
Но предпочтительнее вариант, описанный выше, предполагающий термообработку шишек. Во-первых, сразу удалится вся смола, во-вторых — после этого не придётся дополнительно обрабатывать сами орехи, чтобы размягчить скорлупу. После варки она станет тонкой и будет легко сниматься.
Знаете ли вы? Самым высоким кедром является гималайский. В высоту он достигает 50 м.
Когда шишка очищена и орехи собраны, нужно снять скорлупу, чтобы добраться до вкусного ядра. Сделать это можно при помощи подручных домашних инструментов. Облегчить себе работу поможет дополнительная обработка с целью размягчения скорлупы.
Видео: Добыча кедрового ореха
Варианты предварительной обработки орехов перед очисткой:
- Погрузить орехи на 20 минут в кипяток, после чего выложить на полотенце, дать воде стечь и приступить к лущению.
- Сложить продукт в полиэтиленовый пакет, выпустить из него воздух, завязать. Поместить в морозильник на 2-3 часа. По истечении указанного времени орехи достать, почистить. При использовании этого способа срок хранения обработанных плодов составит не более 1 недели.
- Разогреть духовой шкаф до +150°С. На противень уложить орехи, выдержать при указанном температурном режиме около 15 минут, периодически контролируя процесс. Если орехи приобретут золотистый цвет раньше, то их следует сразу же вынуть из духовки, в противном случае ядро будет невкусным.
- На горячую сковороду уложить орехи и, постоянно помешивая, прожарить 3 минуты. Затем сразу же переместить продукт в сосуд с ледяной водой на 1 минуту. Откинуть на дуршлаг, дать стечь, разложить на бумажном полотенце.
Выбрав один из вышеперечисленных способов, очистить орехи очень просто. Проще всего сложить их в пакет, после чего из упаковки удалить воздух и завязать. Затем по поверхности мешка следует пройти скалкой, будто раскатываете тесто. После этого можно развязать пакет, вынуть содержимое, просеять его от скорлупы и наслаждаться вкусными кедровыми ядрами.
Знаете ли вы? В посуде, сделанной из кедрового дерева, молоко долго не скисает.
Чистить кедровые шишки, чтобы достать орехи, достаточно сложная задача. Но результат того стоит. Ореховый тонкий аромат и вкус оставят незабываемое впечатление.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Уникальное растение кедр не сравнится по своей пользе, пожалуй, ни с одним другим представителем растительного мира. Многие люди специально приезжают в Сибирь, чтобы насладиться ароматом кедровой рощи и собрать славный урожай шишек.
Кедр сибирский – хвойное вечнозеленое растение, славящееся своей невероятной высотой. Его средний «рост» составляет около 25 м, однако часто встречаются представители, высота которых достигает 40–50 метров. Принято считать, что это дерево доживает до 800 лет.
С научной точки зрения сибирский кедр — это растение из рода сосновых и не является близким родственником настоящим кедрам: ливанскому, атласскому и гималайскому. Предполагают, что называть дерево сибирским кедром предложил Петр I или кто-то из его окружения в рекламных целях.
А первые посадки кедра в нашей стране стали делать монахи на территории своих монастырей. Как Вы думаете, почему?
Все дело в том, что иконы изначально писали только на дощечках из ливанского кедрового дерева — единственной древесной породы, растущей на родине христианства — в Палестине. Когда иконы стали писать наши соотечественники, то возить для этого дощечки издалека оказалось накладно. Поэтому пришлось использовать местную древесную породу — кедр, древесина которого по внешнему виду очень похожа на древесину ливанского кедрового дерева.
До наших дней от этого периода сохранилась кедровая роща в Толгском монастыре. В настоящее время в ней насчитывается несколько десятков деревьев высотой до 25 метров.
Главное достоинство кедра сибирского – вкусные питательные семена, созревающие в крупных смолистых шишках. Родится орех не каждый год, а хороший урожай бывает примерно раз в четыре года. Из почти пяти мешков собранной кедровой шишки получается мешок чистого ореха.
Кедровый орех — важнейшее звено в пищевой цепочке. От него, так или иначе, зависят все звери — от мышей до медведей. И их численность также циклически меняется в зависимости от цикла урожайности кедра. Даже олени, которые шишку не едят, все равно косвенно зависят от урожая. В голодные годы, когда неурожай ореха, медведи активно начинают охотиться на копытных…
Ничто на свете не может полноценно сохранить настоящий вкус и прекрасный аромат кедровых орехов лучше их «естественной упаковки» — кедровой шишки. Присмотритесь, как красива и благородна шишка кедрового дерева. А польза? Орешки по питательности во много раз превосходят молочные и мясные продукты. Кстати, в одной такой «красавице» находится от 30 до 160 нетронутых орешков, а доставать их понравится как детям, так и взрослым.
Детям они усиливают рост и повышают умственную работоспособность, орешки необходимы в период смены молочных зубов и повышают иммунитет. Пожилым людям они придают физических и эмоциональных сил, кормящим женщинам усиливают лактацию, а взрослым мужчинам добавляют бодрости и активности.
Вообще, покупать уже очищенные ядра не рекомендуется – они очень быстро теряют свежесть и портятся. При долгом лежании друг с другом могут прогоркнуть. Если Вы приобретаете орешки в магазинах в вакуумных упаковках, внимательно смотрите сроки сбора и сроки годности.
Но, допустим все-таки, что у Вас есть пара-тройка, а лучше — дюжина или две, кедровых шишек. Как мы будем их очищать, чтобы сохранить Ваши зубы крепкими, а одежду и руки по возможности чистыми? Все просто. При чистке орешков необходимо следовать небольшим правилам.
Правила чистки.
Чистить кедровую шишку лучше в перчатках, иначе придется отмывать смолу как от рук, так и от одежды. А это довольно хлопотное занятие. Особенно, если шишек много. Но если уж вы испачкались – не переживайте, так смолу легко убрать, используя жирный крем для рук или растительное масло.
Лучше всего для чистки, а вернее — шелушения шишки, подходят обычные хозяйственные перчатки. Также следует подготовить два ведра: одно — для орешков, второе — для шелухи. Ведро для мусора ставится перед «чистильщиком» и начинается работа.
Для начала шишку очищают от чешуек, держа ее над ведром для шелухи. Затем очищенную шишку скручивают в разные стороны (благо — она мягкая), трут в руках и зернышки из нее попадают в другое ведро, которое будет стоять рядышком.
На фото уже раскуроченная отшелушенная кедровая шишка:
Если же у Вас одна или две шишки, то перчатки и вёдра не понадобятся. Можно отшелушить шишку самым обычным способом. Очень любят это делать дети. Заодно и мелкая моторика развивается)
Далее, вынутые орешки следует залить теплой или горячей водой и оставить до остывания. Минут на 15 (можно — больше). За это время скорлупа впитает в себя водичку и станет мягче. Этого мы и добиваемся.
Часто бывает, что орешки «забирают» всю водичку. Если нет, то лишнюю воду следует слить и можно приступать к непосредственному очищению.
Орешек следует щелкать поперек, пальцами брать за его вершинку — остренькую, и раскалывать в самом уязвимом месте – посередине. Главное делать это плавно и не сильно, чтобы не раскусить ядрышко на две половины.
На фото содержимое одной шишки (правда, добрая половина зернышек была съедена младшим «товарищем по очистке» еще во время процесса — чисто для пробы):
Оставшуюся шелуху не стоит выбрасывать, ее можно использовать для косметических целей: в качестве скраба (в измельченном виде), также в виде отвара (2 стакана на 1 литр воды) — для приема хвойных ванн. Такие ванны благотворно влияют на нервную систему.
Немного о пользе самих орешков.
О ней можно говорить много. Но если кратенько, то к примеру 100 грамм ядра удовлетворяют суточную потребность человеческого организма в аминокислотах, содержат витамины А, В1, В2, В3, Д, Е и такие дефицитные макро- и микроэлементы, как железо, йод, магний, марганец, калий, кальций, фосфор, медь, кремний, бор, никель, титан, натрий, серебро, алюминий, молибден. Удивительно, но калорийность ядер выше калорийности хлеба, рыбы, мяса и почти равна калорийности сливочного масла.
Большая польза и в смоле, которую содержит шишка. Смола медленно испаряется, выделяя при этом много полезных для дыхательной системы эфирных соединений. Это природная профилактика большинства заболеваний. Также эфирные соединения обладают успокаивающим свойством, восстанавливают силы и укрепляют иммунную систему.
Весьма активно орехи и шишки кедра используются в народной медицине и в лекарственных препаратах. В Интернете можно найти много различных рецептов — и отвары, и настойки (практикует наш дедушка-потомственный оленевод). Вот один из них.
«Кедровую шишку вместе с орехами поместить в кастрюлю с 1 литром молока. Затем кастрюлю нужно поставить на плиту и кипятить 10 минут на медленном огне. После этого кастрюлю накрыть крышкой и дать настояться 1 час. Через час наливаете это молоко в стакан, добавляете в него 1 чайную ложку мёда и размешиваете.
Этот отвар из кедровых шишек нужно выпивать по пол стакана перед едой утром и вечером.
Данный метод лечения кедровыми шишками применяют при кашле как отхаркивающее и противовоспалительное средство.»
Немного о пользе древесины.
Древесина кедра мягкая, лёгкая и прочная, с приятным запахом. Она высоко ценится, применяется, в частности, для производства карандашей. Древесина также обладает красивой текстурой, оттенками от розово- и светло-бежевого до нежно-шоколадного и тёмно-коричневого. Она не поддается влаге и не разъедается жучками, почти не подвержена гниению, червоточине. Легко поддается различным видам обработки, очень хорошо строгается, полируется и высыхает практически без растрескивания. Вот почему кедр так любят использовать при изготовлении детских игрушек.
На сегодняшний день «Сибирская карандашная фабрика» — единственный производитель карандашей и карандашной дощечки из сибирского кедра, древесина которого применяется для производства карандашей высшей ценовой категории:
Деревянные игрушки, сделанные из массива кедра, способны подарить детишкам искреннюю радость и удовольствие, а также укрепить здоровье, ведь они:
— выделяя фитонциды, обеззараживают пространство вокруг;
— укрепляют детский организм, благотворно влияя на органы дыхания, а также на системы — нервную и сердечно-сосудистую;
— производят тонизирующий эффект;
— оказывают профилактическое действие от многих болезней;
— способствуют развитию воображения и мелкой моторики.
Кедровые шишки, помимо прекрасных вкусовых качеств, можно также использовать как:
— сувенир для взрослого,
— наглядное учебное пособие для детей,
— украшение в доме и объект для творчества.
Вот как выглядит ядро кедра при прорастании (по-моему, это просто космос):
Испачкаться смолой на прогулке в лесу, на фотосессии или при ремонтных работах очень легко. Намного сложнее потом избавиться от этого вещества на коже рук, одежде, волосах. Есть способы, которые помогут быстро отмыть смолу.
Чем отмыть смолу с рук
Во время поездок в сосновый лес, походов за грибами или при покрытии крыши мы можем испачкать руки и волосы древесной или эпоксидной смолой. Они затвердевают в течение суток. Эпоксидная может остекленеть и раньше (в течение 7–14 часов), в зависимости от её состава. Удаляются капли искусственной и натуральной смол по-разному, но применять описанные методы стоит до полного затвердевания смолы на коже.
Как отмыть эпоксидную смолу с рук и других участков кожи
Эпоксидная смола — это своего рода прочный клей. Он крепко сцепляет различные материалы: дерево, рубероид, пластик. Применяют эпоксидную смолу при ремонте в жидком виде, спустя некоторое время она застывает. Необходимо сразу очистить кожу от капель смолы, так как при длительном контакте она вызывает раздражение и опухание кожи, служит источником возникновения аллергии, покраснения и слезоточивости глаз, раздражения дыхательных путей.
Эпоксидная смола — канцероген, который при попадании на кожу начинает отравлять организм. Удалять её следует сразу же! Если она ещё мягкая, не выдерживайте растворители на коже, а оттирайте ними загрязнения.
Детский крем для очищения смолы
Наиболее щадящий способ — это крем для детей. Он не только удалит загрязнения, но и смягчит кожу, снизит уровень раздражения. Кроме того, он редко вызывает аллергию, подходит и для взрослых, и для детей. Его можно использовать для нежной и чувствительной кожи.
- Наносим средство на смолу и кожу вокруг пятна.
- Оттираем сразу, потом наносим ещё крем и опять оттираем, пока пятна полностью не очистятся. Можно для этого использовать жёсткую щётку.
- Смываем остатки с помощью мыла.
Coca-Cola в качестве растворителя
Хорошо растворяет смолу Кока-Кола.
Известно, что Кока-Кола способна очистить многие вещи: мойку и ванну от известкового налёта, трубы от ржавчины, кастрюли от пригоревшей еды. Её эффективность объясняется содержанием двуокиси углерода и ортофосфорной кислоты.
На самом деле можно использовать не только Колу. В виде растворителей эпоксидной смолы часто применяют и Fanta, и Sprite.
- На 1 литр газировки берём 1 ст. л. соды. Размешиваем.
- Опускаем руки в раствор.
- Держим 10 минут.
- Моем руки с мылом и намазываем кремом.
Сода
Сода вступает в химическую реакцию со смолой, размягчая её. Вреда от длительного соприкосновения с содой не будет. Напротив, вещество снимает раздражение и воспаление кожи. Главное, не допустить высыхания кашицы на руках. Её можно применять на нежных участках кожи, не повредит такой способ и детям. Нам потребуется:
- вода — 1 ст. л.;
- сода — 3 ч. л.
Очищение:
- Из воды и соды делаем кашицу.
- Наносим на испачканный участок кожи и счищаем смолу от краёв к центру.
- Смываем тёплой водой с мылом.
Очищаем кожу резиновым клеем
В составе любого резинового клея обязательно присутствует растворитель. Он воздействует на капли смолы, попавшие на кожу. Не стоит применять для детской кожи: может возникнуть аллергическая реакция. Важно не держать клей дольше 10 секунд, иначе кроме смолы придётся удалять ещё и его.
- На испачканный участок кожи наносим немного резинового клея.
- Выдерживаем 10 секунд.
- Скатываем смолу пальцами.
- Руки тщательно моем с мылом.
Смесь из скипидара, крахмала и нашатыря
Для очищения кожи стоит выбрать живичный скипидар. В отличие от технического, этот продукт не оставляет ожогов на коже и не служит причиной возникновения аллергии, дерматитов. Живичный скипидар, являясь высокоочищенным веществом, размягчает смолу до необходимой консистенции. Чтобы избавиться от эпоксидной смолы, нам потребуется:
- нашатырный спирт — 3 капли;
- крахмал — 1 ст. л.;
- скипидар — 4 капли.
Очищение:
- Смешиваем ингредиенты.
- Наносим на загрязнённый участок кожи.
- Оттираем щёткой для рук.
- Моем руки.
Использовать технический раствор можно только для очистки одежды, обуви и других бытовых предметов. Так как его применение негативно влияет на дыхательные органы человека и может оставить химические ожоги на коже, работать со средством следует в перчатках и маске.
Ацетон
Очищает смолу с кожи ацетон и содержащие его продукты, например, жидкость для снятия лака. Не рекомендуется использовать ацетон для цветной одежды, так как цвет вымоется растворителем. Ни в коем случае нельзя использовать этот способ для детской и нежной кожи.
Ацетоном пользуются в хорошо проветриваемом помещении и подальше от детей, так как вдыхание этого вещества может спровоцировать заболевания дыхательных путей.
Порядок работы:
- Наносим ацетон или жидкость для снятия лака на ватный диск.
- Прикладываем к смоле на 3–5 секунд.
- Отчищаем загрязнение.
- После применения ацетона смазываем кожу увлажняющим кремом.
Видео: ацетон — растворитель эпоксидной смолы
Как отмыть с кожи рук смолу сосны и других хвойных деревьев
Чтобы очистить руки от древесной смолы, можно также воспользоваться ацетоном или бензином. Но нужно помнить, что проводить процедуру очистки в этом случае надо в хорошо проветриваемом помещении. Кроме растворителей, используют и народные способы.
Подсолнечное масло
Способ абсолютно безопасен для детей и взрослых. Может применяться для любого типа кожи. Подсолнечное масло меняет консистенцию смолы на более жидкую, размягчает вещество. Благодаря этому смола легче удаляется с кожи.
- На ватный тампон обильно наносим подсолнечное масло.
- Втираем в кожу на протяжении 30–40 минут, пока смола не отчистится.
- Смываем горячей водой с мылом.
Как оттереть пятна от смолы сосновых шишек спиртом
Спирт применяют при самых различных загрязнениях, в том числе и против капель смолы на коже. Длительный контакт спирта с кожей безвреден. Он не грозит химическими ожогами и ранами, напротив, дезинфицирует руки. Спирт размягчает смолу до липкой тягучей консистенции, что позволяет удалить смоляные капли. Средство можно применять для взрослой и детской кожи. Так как спирт слегка подсушивает, испаряясь с поверхности, после его применения можно намазать участок кожи детским кремом.
- Смачиваем ватный диск в спирте.
- Прикладываем к смоле на 20 минут.
- Оттираем пятно ваткой или марлей.
Лимонная кислота от следов смолы
Лимонная кислота в быту применяется в качестве мягкого химического технического очистителя. Она эффективно растворяет смолу благодаря своему химическому составу. Лимонную кислоту не рекомендуется использовать для нежных участков тела и детской кожи: это может привести к раздражению.
- Берём мягкую губку или ватный диск. Смачиваем водой.
- Посыпаем губку кислотой и оттираем смолу от краёв к центру пятна.
- Смываем тёплой водой с мылом.
Запрещённые способы
Некоторые средства хорошо очищают смолу, но негативно воздействуют на кожу. Их использование нежелательно.
Горячий способ
Он эффективно применяется для чистки одежды, обуви, предметов обихода, но не для кожи рук или других частей тела. Смолу проглаживают через пергамент горячим утюгом. При высокой температуре вещество размягчается и его можно удалить губкой или тряпочкой.
Этот способ категорически нельзя использовать для удаления смолы с кожи. Результат может быть весьма плачевным: от лёгкого ожога до попадания в травматологию.
Холодный способ чистки
Его также применяют только для предметов обихода. Вещь, испачканную смолой, замораживают. Под воздействием низкой температуры смола кристаллизуется. После чего её разбивают молотком. Можно, конечно, попробовать и тщательно несколько минут протирать грязное место на руке куском льда, чтобы смола затвердела. Но нужной кристаллизованной структуры вещества таким образом не добиться. Зато получить лёгкое обморожение кожи — проще простого.
Растворители для эпоксидного клея и кислота
Химические средства, которые предназначены для очищения эпоксидной смолы, — ДМСО и ДМФА — можно купить в любой аптеке. Применяют их для разжижения и растворения смол. Но использовать для очищения кожи рук, лица и других частей тела от смолы, нельзя ни один из этих растворителей.
Смывка СП-6 тоже является сильнейшим растворителем. Она предназначена для удаления со старого чёрного металла лаков и красок, очищает она и эпоксидную смолу. Правда, применяют СП-6 в автосервисах и на строительных объектах. После нанесения смывки лакокрасочное покрытие вспучивается, разрушаясь до рыхлой массы, которую потом удаляют щёткой.
Применять смывку СП-6 для очистки рук от смолы категорически нельзя. При попадании на кожу смывки нужно немедленно промыть руки или другие части тела водой. Если этого не сделать, то гарантирован химический ожог. При использовании СП-6 возможен также химический ожог