Как отмыть старую посуду от загрязнений

После длительного использования кастрюли, сковородки и чайники покрываются нагаром и слоем подгоревшего жира. Отложившаяся на посуде грязь становится рассадником для колоний болезнетворных бактерий.

По этой причине нужно своевременно очищать кухонную утварь от жировых отложений и нагара. Но, к сожалению, все хозяйки знают, как легко и правильно очистить посуду.

Методы очистки от застарелого жирового налета

Способы очистки посуды могут быть самыми разными, их выбор зависит от качества покрытия изделия. В большинстве случаев домашние хозяйки пытаются избавиться от загрязнений распространенным способом, который заключается в замачивании кухонных принадлежностей в растворе из мыла.

Но при помощи мыла не всегда удается решить подобную задачу. Этот раствор только слегка размягчит скопившийся жир. Чтобы качественно очистить кухонный инвентарь от нагара и жира, придется воспользоваться более эффективными методами.

Чтобы сальный налет не накапливался на посуде, его требуется своевременно отмывать. В тех ситуациях, когда по какой-то причине нет возможности заняться мытьем посуды сразу после приема пищи, её заливают водным раствором, в который добавлено небольшое количество специального моющего средства.

Такая мера не позволит жирным остаткам пищи засохнуть на стенках, а под воздействием моющего средства, посуда частично очистится. После замачивания, кухонную утварь будет гораздо проще очищать.

Важно! После, того как кухонная утварь вымыта, ее нужно вытереть увлажненным или же сухим полотенцем, удаляя при этом остатки влажности. Такая мера поспособствует предотвращению возникновения коррозии.

Очистка посуды при помощи химических средств

Современная химическая промышленность предлагает домашним хозяйкам огромный ассортимент средств, предназначенных для облегчения их повседневного труда. Используя эти средства можно в короткие сроки очистить любую посуду от жира и загрязнений.

В инструкции, прилагаемой к химическому продукту, предлагается нанести гель либо порошок тонким слоем на грязные участки. По прошествии указанного в памятке времени, нужно счистить загрязнения вместе с химическим препаратом при помощи губки. Сразу после этого посуду необходимо тщательно сполоснуть в чистой воде.

Перед покупкой моющих гелей и порошков для очистки посуды, нужно прочесть инструкцию. Дело в том, что большинство химических препаратов не подходят для очищения алюминиевого и тефлонового покрытия. Поэтому важно знать, как можно очистить алюминиевую посуду.

Советы домашних хозяек

Не все разновидности кухонных приспособлений способны без ущерба для качества и внешнего вида перенести многоразовую очистку при помощи химических препаратов. К примеру, керамическую посуду нельзя приводить в порядок при помощи продукции химических фабрик.

Такие моющие средства разъедают напыление с поверхности, после чего посуда приходит в негодность. Чистка эмалированной и нержавеющей посуды может производиться при помощи специальных химических средств с мягким воздействием.

Для очистки посуды лучше применять щадящие методы, которые пригодны для очистки от грязи и жирных пятен для любых типов кухонной утвари. Можно приготовить средства для чистки посуды своими руками.

Одним из таких методов является чистка посуды при помощи обычного хозяйственного мыла.

Хозяйственное мыло для очистки посуды

Этот способ отлично подходит для очищения изделий из стекла:

• бокалы;
• рюмки;
• фигурные сахарницы

Инструкция для чистки стеклянной посуды

Из натёртого хозяйственного мыла и чистой воды делают пасту. Для её приготовления нужно взять 150 грамм мыла и 50-60 миллилитров воды. Затем полученной пастой мажут сильно загрязненные места, через 15-20 минут паста смывается.

Очень сильно загрязненную стеклянную посуду можно кипятить в мыльном растворе.

Процесс очистки посуды при помощи этого средства происходит так:

• Брусок хозяйственного мыла натирают на терке.
• Стружка засыпается в большой таз либо кастрюлю с грязной посудой, затем туда добавляется вода. До краев емкости нужно оставить около 5 см. После этого кастрюля ставиться на огонь.
• После закипания, кастрюля с посудой остается на огне еще около получаса.
• После того как кухонная утварь хорошо покипятится, ее нужно снять с огня и дать ей остыть.
• Затем грязная вода сливается, а посуду чистят губкой.

Другие подручные домашние средства

У домашних хозяек особой популярностью пользуются уксус и лимонная кислота. Их применение для очищения кухонной утвари гарантирует поразительный эффект.

Создание очистительной смеси осуществляется таким образом:

• Для изготовления раствора потребуется небольшая кастрюля. В ней кипятиться литр воды.
• Сразу после закипания в воду вливается 120 мл 9% уксусной кислоты и добавляется одна большая ложка лимонной кислоты.
• Полученной смесью заливают грязную посуду на полтора часа.

Молодым неопытным хозяйкам, перед тем как приступить к очистке своей посуды от нагара и жирных пятен, нужно уяснить для себя, из какого материала сделаны кухонные изделия.

Только после этого можно мыть посуду любым из рекомендуемых для этого типа покрытия способов. Больше у домашних хозяек не будет возникать вопросов относительно того, чем можно очистить посуду в домашних условиях.

Фото очистки посуды

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

• Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.

Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором

Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

1. Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

2. Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
3. Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

Инструкция:

1. Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
2. Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды – смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

3. Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.

Советы:

• Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
• Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
• Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
• Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
• Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли

Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

Инструкция:

1. Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
2. Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
3. В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

4. Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

1. Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
2. Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

Советы:

• Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
• Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

Инструкция:

1. Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
2. Помойте посуду обычным способом.

Способ 6. Чистка лимонной кислотой

Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

Инструкция:

1. Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
2. По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после – тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

• Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).

Общая инструкция:

1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

Совет:

• Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
• Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем

Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

Инструкция:

1. Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
2. Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
3. После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
4. Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение – так вся таблица войдёт в экран.

(Оцените материал! Уже проголосовало:101 средняя оценка: 4,30 из 5)
Загрузка…

Читайте также:

• Как почистить сковороду снаружи и внутри – 12 лучших способов
• Как очистить чайник от накипи – 6 домашних средств
• Как отстирать кухонные полотенца до идеального состояния – 7 способов
• Как быстро почистить кухонную вытяжку и ее фильтр — 7 лучших способов
• Как избавиться от жучков на кухне?
• 8 способов прочистки труб от засоров
• Как помыть кухню от жира и грязи – 11 рецептов для разных поверхностей