Как отмыть угольный фильтр вытяжки

Фото
Невозможно современную кухню представить без вытяжки. Это вовсе не предмет декора, а важный бытовой прибор. Он устанавливается прямо над плитой или варочной поверхностью и предназначен для всасывания воздуха, перемешанного с запахами готовящейся пищи.

Очень часто хозяйки забывают включать вытяжку или считают это ненужным. Однако надо понимать, что во время приготовления еды мелкие частицы копоти и жира в этом случае оседают на стенах и мебели. Со временем вся кухня покрывается липким грязно-желтым налетом, а не только портит внешний вид обстановки, но и мебель.

Если вытяжка эксплуатируется постоянно, то за ней нужен регулярный и тщательный уход.

Время от времени она забивается жиром и слоями грязи, и эффективность ее работы заметно падает. В этом случае нужно заменить фильтр, либо если он представляет из себя сетку из нержавейки, то почистить его. Дело это хлопотное и грязное. Рекомендуется мыть вытяжку 1-2 раза в месяц, иначе от жирных слоев очень трудно избавиться.

Давайте узнаем далее, какие фильтры для жиры используются в различных типах вытяжек и что с ними делать: заменить на новый или почистить собственными усилиями?

Какие фильтры устанавливают в вытяжках?

Жироулавливающие

В любом кухонном воздухоочистителе обязательно предусматривается жировой фильтр. Он предназначен для очищения воздушного потока, проходящего через устройство, от мелких взвешенных жирных частиц. Если бы его не было, то не прошло бы и месяца, как внутренние поверхности вытяжки, в том числе и двигатель, покрылись слоем масляной суспензии.

Жировой фильтр может быть одноразовым и многоразовым – понятно, что последний тип лучше и практичнее. Одноразовые модели изготавливают из синтепона, акрила или флизелина и чаще всего устанавливают в бюджетные конструкции плоского типа. Такие «коврики» из синтетических тканей выбрасывают, как только они загрязнятся.

Одноразовые жировые «улавливатели» нельзя стирать, от стирки они утрачивают все свои свойства. Именно поэтому они являются одноразовыми.

Использование таким образом «обновленного» изделия чревато поломками двигателя.
Фото

Жировой фильтр

А вот металлический жировой фильтр прослужит столько же, сколько и сама вытяжка – он отличается качеством, безопасностью, надежностью и долговечностью. Такие конструкции лучше, потому что не нуждаются в замене, а требуют лишь периодической промывки.

Традиционный жировой фильтр – это кассета в виде металлической рамы и сетчатого элемента, выполненного из фольги (в виде решетки или с перфорацией). Перфорация здесь может быть равномерной или асимметричной, а предусмотренные ячейки необходимы, чтобы изменять направление воздушных потоков. Это и позволяет задерживать жировые частички на поверхности.

Жировой металлический фильтр может выпускаться из алюминия, оцинкованной стали или тонкой нержавейки. В качественной технике алюминий дополнительно анодируют, что защищает изделие от окисления. Такие конструкции могут иметь несколько слоев или же выполняться в виде нескольких модулей.

Две или три отдельные кассеты легче в уходе – их легко снимать, мыть и возвращать на место.

Жировой фильтр из нержавейки считается лучше алюминиевого, так как для этого материала характерен более продолжительный срок эксплуатации. Кроме того, изделия этого типа эффективнее очищают воздух.

Угольные

Если речь идет о рециркуляционных моделях, которые очищают воздух в кухне и вновь отправляют его в помещение, то здесь в обязательном порядке предусматривается угольный фильтр для вытяжки. Ведь в таких моделях важно не только удалить копоть и жир, но и очистить воздух от посторонних запахов.

Установка угольного «улавливателя» предусматривается позади жироулавливающего. В основе этого элемента – качественный адсорбент, активированный уголь. Он прекрасно впитывает в себя все запахи.

Следует помнить, что в режиме рециркуляции пропускная способность вытяжки падает на 15-20%, а установка поглощающего изделия еще более снижает ее. Если же угольный адсорбент накопит в себе загрязнения, то воздух через него будет проходить все хуже и хуже.

Угольный фильтр для вытяжки часто не входит в базовую комплектацию, и приобретается дополнительно. Кроме того, это заменяемый элемент, который придется приобретать по мере износа постоянно.
Фото

Внешне такой элемент может выглядеть, как прямоугольная кассета или круг. Корпус в изделии – пластиковый, а уголь удерживается специальной сеткой. Активированный уголь здесь в виде порошка или гранул.

Чем больше общая площадь впитывающих частиц, тем лучше работает «улавливатель».

Из-за слежавшегося в одном месте угля эффективность вытяжки падает. Процесс замены угольного фильтра выглядит следующим образом:

  • Вытяжка отключается от сети (это нужно для безопасности);
  • Антижировой фильтр снимается;
  • Угольный фильтр извлекается из кассеты;
  • Производится установка нового угольного фильтра – о том, что операция проведена корректно, свидетельствует щелчок;
  • Вытяжка включается и проверяется на предмет наличия вибраций и посторонних шумов, которые могла спровоцировать неправильная установка фильтрующих элементов.

Источник: kitchendecorium.ru

Как часто нужно менять угольный фильтр? Если вы предпочли вытяжку, которая работает в режиме рециркуляции, требования к очистке воздуха возрастают. Ведь нужно не только собрать копоть и жир, необходимо очистить воздух от мельчайших загрязнений, которые проявляются как запахи. Это довольно тонкая работа, справиться с которой могут угольные фильтры для вытяжек.

Они размещаются позади жироулавливающих фильтров. Основой угольного фильтра, как можно догадаться из его названия, является активированный уголь – известный абсорбент. Он отлично впитывает и надежно удерживает внутри себя вредные вещества. Единственный недостаток в том, что эти фильтры нужно довольно часто менять, а стоят они от 250 до 2500 рублей в зависимости качества и фирмы-производителя.

Угольный фильтр Kuppersberg — одна из лучших моделей на рынке От качества угольного фильтра зависит работа всего агрегата. В режиме рециркуляции пропускная способность фильтра становится меньше примерно на 20%. Это происходит из-за того, что движение воздуха внутри фильтра затрудняется.

Фильтры угольные различаются по плотности, и чем больше он наполняется, тем медленнее проходит сквозь него воздух.

Поэтому не забывайте своевременно менять картриджи.

В среднем угольные фильтры для вытяжек служат 3-4 месяца, но разные производители дают разные рекомендации относительно срока эксплуатации. Так, фильтры Elica рекомендуется менять каждые 2 месяца. Картриджи фирм Elikor, Jetair — раз в 3—4 месяца, в зависимости от частоты использования вытяжки.

Ведь можно включать её через день на полчаса, а можно ежедневно на три часа. Фильтры Falmec — используют 4 месяца, Fabriano — от 4 до 6 месяцев, Krona служат от 6 до 12 месяцев, Gaggenau следует менять дважды в год, а фильтр Bosch — 1 раз в год. Как правило, дополнительные угольные фильтры для вытяжки в комплектацию прибора не входят.

Если вы будете оставлять вытяжку включенной после каждого использования ещё на 5 минут, вы сможете продлить срок службы угольного фильтра. Так из него удаляется остаток влаги, а уголь не слежится и сохранит высокую адсорбирующую способность.

Источник: kitchenguide.su

С чего начать чистку?

Чтобы не испортить дорогостоящий прибор, рекомендуется вначале изучить инструкцию к нему, в которой даны четкие указания как мыть аппарат. Современные вытяжки могут обладать собственной системой очистки, которая позволит упростить моющие процедуры.

Фото

Чаще всего принципы мытья и чистки кухонной вытяжки сводятся к следующим действиям:

  1. В целях вашей безопасности и безопасности прибора, обесточьте его, вытащив из розетки.
  2. Чтобы добраться к внутренностям вытяжки необходимо снять переднюю панель.
  3. Чаще всего она крепится на защелках, но если потребуется, открутите крепежные болты. Постарайтесь сложить болты вместе, чтобы потом получилось собрать устройство.

    Внешнюю панель необходимо намыть, используя моющие средства, в снятом виде отмыть от жира ее будет гораздо проще, чем в присоединенном к вытяжке.

  4. В конструкции вытяжки присутствует фильтр, который напоминает обычную мелкозернистую сетку. Его необходимо снять и замочить в воде с моющим средством или мыльным раствором. По мере размокания жира и грязи, их можно будет легко удалить.
  5. Продолжая разбирать конструкцию, снимите отводящую в вентиляционное отверстие воздух трубу. Ее так же необходимо помыть, очистить от паутины и жира, подготовить к дальнейшей эксплуатации.

Теперь, когда все детали сняты, можно переходить непосредственно к самой вытяжке. На ее поверхности со всех сторон присутствуют обычно капли застывшего жира и грязь. Применяя моющие средства, необходимо отмыть всю грязь, очистить от копоти и жира, и подготовить прибор к сборке.

Как только вам удалось отмыть от жира фильтр, трубу, внешнюю панель и саму вытяжку, соберите прибор и подготовьте к дальнейшей работе. Такой способ мытья применим к сильно загрязненным устройствам для вытяжки воздуха, если же загрязнения не носят такого ужасающего характера, то можно ограничиться мытьем фильтра.

Источник: ubirai.ru

Чистим фильтр

Существует много способов для того чтобы отмыть жир с фильтра (решетки) вытяжки:

  • автоматизированный;
  • паровой;
  • кипячение;
  • экологический;
  • удушающий;
  • химический;
  • отбеливающий;
  • рискованный.

Автоматизированный

Самый простой способ для того, чтобы отмыть жир с вытяжки – это положить фильтр (решетку) вытяжки в посудомоечную машину, налить соответствующего моющего средства и включить агрегат при минимальной температуре.

Паровой

Фото
Этот способ сродни автоматизированному варианту. Для него потребуется пароочиститель. Техника дорогая, но очень облегчающая жизнь в сфере любой уборки. В пароочиститель заливается вода, он включается в сеть, а дальше только водить руками… В комплекте к пароочистителю обычно идут несколько насадок и специальных салфеток. Их применение описано в инструкции агрегату.

Кипячение

После кипячения вода в кастрюле будет желтоватого оттенка. Если загрязнения удалились частично, то рекомендуем повторить операцию еще раз.

Старый бабушкин способ! Многие помнят, как в советское время мама или бабушка складывала металлическую кухонную утварь в огромную кастрюлю под названием «выварка» и варила несколько часов в мыльном растворе. Сюжет тот же:

  • Натереть хозяйственного мыла (полбруска);
  • В большую кастрюлю положить натертое мыло, 50 грамм соли и столько же соды;
  • Опустить в этот раствор фильтр (решетку) вытяжки и кипятить пару часов;
  • Дать остыть;
  • Достать и прополоскать под проточной водой.

Экологический

Довольно легкий и недорогой способ для того, чтобы отмыть вытяжку от жира при наличии в доме большой кастрюли, которая способна вместить в себя фильтр (решетку) вытяжки. Сил и времени будет затрачено немного:

  • Нагреть воду до кипения;
  • Медленно, небольшими порциями засыпать в кипящую воду 50 грамм обычной соды;
  • Погрузить фильтр (решетку) вытяжки;
  • Кипятить, ориентируясь на степень загрязнения, минут 5.

Фото

Удушающий

Результат работы — чистая вытяжка в практически первоначальном состоянии. Такой же нетрудоемкий и недорогой способ для того, чтобы отмыть вытяжку от жира, связан с использованием нашатырного спирта при наличии большой кастрюли.

Все очень осуществляется так же легко, как и в предыдущем варианте, проблема только в выедающем глаза «аромате». Этот способ поможет, если загрязнения были сильными, и вы не смогли отмыть жир с помощью соды:

  • Взять четыре литра воды и закипятить;
  • Открыть окна, для защиты органов дыхания одеть респиратор;
  • Кастрюлю снять с огня;
  • Вылить в кастрюлю 100 мл нашатырного спирта;
  • Погрузить фильтр (решетку) вытяжки на несколько минут.

Химический

Наши магазины заполнены разнообразной бытовой химией. Дешевым этот способ не назовешь, но быстрым вполне. Для очистки вытяжки от жира можно воспользоваться:

  • пеной для чистки духовки, мангала, гриля TOPCleanner;
  • очистителем для духовок Amway;
  • гелем для плит Санита;
  • чистящим средством Баги Шуманит.

Отбеливающий

Вам придется приложить силы и временя, но без вложения больших средств. Потребуется жидкая белизна, зубная щетка и резиновые перчатки.

Фото

Этапы работ:

  • Одеть перчатки;
  • Очищаемую поверхность намочить;
  • С помощью зубной щетки нанести белизну;
  • Оставить на 10 минут;
  • Смыть под проточной водой.

Рискованный

Существуют средства для чистки стоков воды и канализационных труб. Эти средства очень хорошо могут отмыть жир с вытяжки, но их применение способствует разрушению металла. В этом и состоит риск – остаться без вытяжки! Процесс довольно прост:

  • Положить фильтр (решетку) вытяжки горизонтально в нержавеющую емкость (потребуется что-то в форме ящика!);
  • Надеть резиновые перчатки;
  • Если средство для чистки канализационных труб жидкое, то намазать им фильтр (решетку). Если средство в гранулах, то насыпать сверху на фильтр по всей поверхности;
  • Залить горячей водой – будет шипеть и пузыриться;
  • Оставить минут на 20;
  • Промыть проточной водой;
  • Использованный раствор вылить в унитаз.

Источник: kitchenremont.ru

Как отмыть мотор вытяжки от жира?

При активном долговременном использовании вытяжки, нерегулярном уходе частички жира оседают на всей внутренней поверхности, не исключая двигатель.
Фото
Для чистки этой детали лучше пригласить специалиста, который грамотно отсоединит мотор и промоет его в специальном растворе. В домашних условиях лучше ограничиться механической очисткой жирового слоя и протиркой спиртом доступных частей.

Источник: kakpostirat.com

Источник

Вытяжка Maunfeld

Чем чаще вы включаете свою вытяжку, которая захватывает запахи, испарения и жир, тем быстрее и сильнее пачкается ее фильтр. Со временем металлический жироулавливатель настолько забивается, что его продуваемость становится минимальной. Загрязнённое устройство плохо справляется со своей главной задачей – удалением запаха и продуктов горения. Кроме того, множество отложений жира могут стать причиной возгорания.

Типы фильтров

Фильтры, используемые в кухонных вытяжках, бывают двух видов: угольные — для тонкой очистки, и фильтры грубой чистки, металлические.

Угольные фильтры требуют замены в среднем один раз в 3-4 месяца. Но эти условия нужно уточнять для каждого конкретного прибора. Например, фирма Bosch производит изделия, которые достаточно менять раз в год, другие позволяют выполнять замену вдвое чаще, то есть дважды в год. Самые недорогие меняются каждые пару месяцев.

Прежде, чем задумываться, как почистить угольный фильтр в вытяжке, необходимо узнать подробней о его составляющей. Обычно подобные очистители являются одноразовыми и не поддаются вторичной обработке.

Жироулавливающие фильтры грубой очистки избавляют воздух от жира и продуктов горения. Этот вид фильтров выполнен из металла: нержавеющей стали или алюминия. Считается, что нержавеющая сталь лучше подходит для кухонной вытяжки, так как воздух на кухне часто имеет едкие компоненты, которые при взаимодействии с алюминием могут давать непредсказуемую химическую реакцию.

Этапы очистки кухонной вытяжки

— Отключить прибор от электропитания.

— На самой вытяжке обычно размещена схема, как снять решетку от вытяжки. Она держится на отщелкивающихся фиксаторах. Угольный фильтр в вытяжке скрывается именно за этой решеткой.

— Очищая кухонную вытяжку от грязи, не забудьте, что она соединена с вентиляционной отдушиной при помощи профильной, круглой или гофрированной трубы. В ней также в процессе непосредственной эксплуатации накапливается определенное количество сажи и жира.

— Очистить фильтр кухонной вытяжки от жира не так трудно, но его нужно снимать.

— Корпус конструкции снимать не нужно, его отмывают как снаружи, так и изнутри.

— На последнем этапе следует собрать вытяжку над плитой и подключить ее к электрической сети.

Очистка металлического фильтра вытяжки

Используемые средства:

— пищевая сода;

— хозяйственное мыло;

— чистящие и моющие средства для посуды;

— профессиональные средства, которые обычно используются для очистки плит или даже стеклокерамики;

— самый простой метод, если фильтр вашей вытяжки это допускает — помыть его с помощью посудомоечной машины.

Если капли жира на поверхности сетки еще достаточно светлые, значит, они не успели застыть, и потому вполне возможно, что можно обойтись простым способом очистки.

— Возьмите емкость, в которую фильтры можно погрузить полностью, и уложите их полностью залив горячей водой.

— Применив моющее средство любого плана, к примеру, для очистки плит и духовок, а в крайнем случае, просто жидкость для мытья посуды и жесткую щетку, отчистите жир с решетки.

— Оставьте емкость с фильтрами на полчаса, или даже час, для того, чтобы жир расщепился.

— Далее — процедура ополаскивания. Для этого лучше применять сначала теплую воду, а потом холодную.

Остатков мыльного раствора на поверхности нельзя допускать ни в коем случае, так как это повредит качественной работе вытяжки в целом.

Если же жир уже успел, основательно застыть, стал темно-коричневым, а обычная чистка не дает результата, придется использовать кардинальные средства борьбы с грязью.

— Нужно выбрать емкость, куда можно погрузить сетку или же фильтры полностью, или хотя бы до половины.

— Натрите на терке или же мелко порубите ножиком половину куска хозяйственного мыла.

— Всыпьте туда же три столовых ложки обычной пищевой соды, и поместите емкость на плиту.

— Кипятите емкость на протяжении получаса.

— Останется только вытащить сетки, решетки или фильтры из емкости и хорошо вымыть в проточной воде.

Мы рекомендуем не затягивать с мытьем фильтров, так как жир имеет свойство со временем затвердевать, после чего отмыть его становится сложно.

Источник

Кухонная вытяжка зачастую содержит в себе большое количество застарелого и хорошенько высохшего жира, поэтому вопросом, как почистить вытяжку на кухне, задается большинство домохозяек. Многие рекомендуют мыть вытяжку сразу после завершения приготовления пищи и не дожидаться, пока она сильно засорится. Так как в данном случае придется приложить для этого значительно большие усилия и потратить много времени.

Стоит отметить, что вытяжка представляет собой немаловажный предмет кухонной мебели, который позволяет гари и дыму уходить через систему вентиляции. Предметы горения, уходя через нее, забивают фильтр вытяжки непрогоревшим жиром и многими другими загрязнителями.

Чтобы не нарушить нормальное функционирование вытяжки, установленной над газовой плитой, следует регулярно проводить работы, связанные с ее очисткой.

Как подготовить вытяжку к очистке?

Для того, чтобы разобраться, как почистить кухонную вытяжку, следует уяснить для себя последовательность действий. Все основные рекомендации, позволяющие самостоятельно удались со всех поверхностей вытяжки следы жира, приведены в соответствующей инструкции к данному изделию.

Там будет приведена схема сборки и разборки конструкции, так как основные мероприятия, касающиеся удаления застаревшего жира в домашних условиях, будут производиться именно внутри этого устройства.

  • Чтобы почистить сетку в вытяжке, необходимо сначала обезопасить себя, отключить конструкцию от электропитания. В противном случае разбирать ее категорически запрещено, тем более не следует трогать мотор и пытаться произвести его влажную очистку.
  • Непосредственно на самой вытяжке должна быть схема, как снять решетку от вытяжки. Она обычно держится на отщелкивающихся фиксаторах. Угольный фильтр в вытяжке скрывается обычно именно за этой решеткой. Как правило, именно на нем накапливается основная масса загрязнений. Чтобы не думать, как быстро очистить его от грязи, такой фильтр можно просто заменить – такая продукция стоит не слишком дорого.
  • Очищая кухонную вытяжку от грязи, следует помнить, что она соединена с вентиляционной отдушиной при помощи профильной, круглой или гофрированной трубы. В ней также в процессе непосредственной эксплуатации накапливается определенное количество сажи и жира. Удобнее всего отмывать профильную трубу, если она не слишком длинная. Более протяженная конструкция должна в сечении быть круглой – это позволит не только облегчить ее очистку, но и замедлить скапливание жира.
  • Очистить фильтр кухонной вытяжки от жира не так трудно, однако его придется снимать. Сделать это не слишком сложно, а если знать определенные хитрости, то и сам процесс очистки будет довольно простым и отнимет минимальное количество свободного времени.
  • Корпус конструкции обычно никто не снимает, его отмывают как снаружи, так и изнутри.
  • На последнем этапе следует собрать вытяжку над плитой и подключить ее к электрической сети.

В продаже имеются особые вытяжки, в которых установлены фильтры типа turboair – их конструкция не подразумевает, что данные элементы можно очистить, придется вместо них устанавливать новые изделия. Чтобы выяснить, допустимо ли очистить вытяжку от жира в домашних условиях, следует внимательно прочитать инструкцию.

Некоторые простые советы для очистки вытяжки

Стоит сказать, что под рукой в любом случае должно быть достаточное количество чистящих средств. Если принимать во внимание определенные нюансы и тонкости, то избавиться от жира на бытовой кухонной вытяжке будет не слишком проблематично.

Чтобы очистить решетку вытяжки от жира, следует пользоваться специальными порошками, в которых не должно содержаться абразивных материалов, иначе поверхности поцарапаются и потеряют привлекательный внешний вид. Еще одним недостатком использования таких средств является возникновение на поверхности дополнительного рельефа, в котором будет накапливаться дополнительный жир, в дальнейшем вычистить его оттуда будет очень сложно.

Вариантов избавления от жира у вытяжки на кухне или же в ванной комнате достаточно много. Если самостоятельно подобрать чистящее средство для стен и вытяжки на кухне никак не получается, то можно отправиться в специализированный магазин бытовой химии и проконсультироваться со специалистами.

  • Если вытяжка сделана из нержавеющей стали, то ее можно избавить от жировых накоплений обыкновенной питьевой содой. Ее растворяют в незначительном количестве воды и проходят этим раствором по загрязненным поверхностям.
  • Довольно большое количество щелочных элементов, способных расщепить жир даже в вытяжках типа turboair, содержится в самом обыкновенном хозяйственном мыле.
  • Вытяжку от жира в домашних условиях можно качественно очистить при помощи обыкновенных средств для мытья посуды. Чем сильнее будет их действие, тем больше вероятности, что придется в скором времени вновь прибегать к их использованию.
  • Вытяжку на кухне от жира хорошо почистят профессиональные средства, направленные на удаление загрязнений с поверхности газовых плит.

Стоит отметить, что выбор средств для вытяжек типа turboair будет значительно уже, кроме того, эта продукция и вовсе не предназначена для чистки. Надежные средства, позволяющие почистить сетку вытяжки от жира, не будут стоить относительно дешево, поэтому следует сразу приготовиться к тому, что за них придется отдать довольно большую сумму денег.

Простые способы очистки фильтра

Относительно того, как почистить фильтр, существует целый ряд довольно простых советов. Убрать всевозможные загрязнения с поверхности этих мелких решеток можно с помощью различных способов. В частности, можно использовать очищающие средства на древесном угле.

Эти средства также содержат в себе большое количество щелочных веществ, которые будут растворять жировые отложения и очищать решетку. При желании ими можно даже обработать двигатель вентилятора и сам вентилятор. Если последний удастся избавить от жировых отложений, то он будет значительно эффективнее отводить продукты горения и неприятные запахи, оставляя на кухне только свежий воздух.

Многие не слишком опытные домохозяйки задаются вопросом, как почистить вытяжку от жира, если она еще не успела слишком сильно запачкаться. Прежде всего, в данном случае необходимо определить степень загрязнения.

Легкая степень

Легкая степень обозначается светлыми капельками жира, которые застыть пока что не успели, поэтому сетку от вытяжки в данном случае почистить будет значительно проще.

С фильтрами здесь тоже особых трудностей не возникнет. Методика, касающаяся того, как почистить решетку, включает в себя несколько действий.

  • Берут емкость подходящей вместимости, заполняют ее довольно горячей водой с добавлением пищевой соды или иного средства для мытья. Туда погружают фильтры, стараясь, чтобы они полностью очутились под водой.
  • Емкость оставляют примерно на час или два, чтобы фильтр там чистился самостоятельно без лишних физических воздействий.
  • Когда жир отойдет с поверхности фильтров, следует смыть остатки воды с моющим средством. Сначала это делается при помощи теплой воды, постепенно понижая ее температуру. Эта процедура должна выполняться довольно качественно, чтобы ни малейшего следа моющего средства не осталось на поверхности фильтра или самой вытяжке. В конечном счете, это может весьма негативно сказаться на работе всей конструкции.

Тяжелая степень

Если же жир приобрел темно-коричневый цвет, это означает, что он успел довольно сильно застыть. В этом случае следует воспользоваться таким народным средством, как вываривание.

Это делают по следующей технологии: сначала подбирают необходимую по объему и размеру емкость. В ней должны помещаться фильтры, сетки и другие загрязненные жиром элементы данной продукции.

Заливают в емкость воду так, чтобы все составные части вытяжки оказались под ней, ставят ее на огонь и рубят туда примерно половину куска достаточно дешевого хозяйственного мыла. В эту же емкость засыпают две столовые ложки питьевой соды. Воду доводят до кипения и кипятят примерно полчаса. При необходимости надо будет долить воды, если вдруг она испарится, и некоторые элементы вытяжки появятся над ее поверхностью.

Если вытяжка будет очищена правильно, то она будет надежно работать. При поддержке чистого состояния капитальную уборку придется проводить не чаще, чем один раз в полгода.

Источник