Как отмыть въевшуюся грязь на посуде
Очистка посуды от нагара и жира
Большинству из нас хорошо известна ситуация, когда посуда утрачивает свой первоначальный вид в процессе эксплуатации или просто по нашей невнимательности — со временем, на ней появляется #нагар и #жир . Как избавиться от этого и вернуть посуде былой вид максимально эффективно и быстро, мы расскажем в этой статье.
Конечно, первый способ, который приходит на ум — это замочить посуду в водном растворе и попытаться очистить нагар и жир всевозможными губками и щетками, но это не всегда решает проблему, особенно, когда нагар и жир уже застарелые.
Прежде, чем переходить к выбору более действенного метода, следует определить из какого материала сделана Ваша посуда, т.к. металл и его покрытия по разному реагируют на чистящие средства. Например, соль плохо переносит нержавйка, эмаль — кислоту, алюминий — соду. Отдельное внимание нужно уделить антипригарным покрытиям — они несовместимы с любыми видами абразивов.
Итак, давайте рассмотрим основные способы и средства, способные нам помочь в решении вопросы очистки нагара и жира.
1. Кипячение в мыльном растворе.
- Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.
- Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
- Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.
2. Очистка посуды содой и уксусом
Обратите внимание! Этот способ НЕ подходит для алюминиевой посуды.
Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды – смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.
Советы:
- Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту.
- В то же время, не стоит медлить с добавлением соды. Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
- Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
- Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
- Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.
3. Очистка очень застарелого нагара и жира
Это дедовский, но очень эффективный способ. Помогает в тех случаях, когда посуда покрылась многослойным черным нагаром и жиром, как внутри, так и снаружи.
Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).
- Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
- Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
- В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).
- Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.
4. Еще один вариант удаления загрязнений — использовать соль.
Об этом методе мы подробно рассказывали здесь: https://zen.yandex.ru/media/dachamaster_org/5ddd951ef2c2912a0dd2bde8.
Надеемся, что перечисленные способы будут Вам полезны и помогут дольше сохранить любимой посуде первоначальный вид и блеск!
Если Вы не хотите тратить свое время на уборку и вникание во все тонкости ее выполнения, то услуги профессиональной уборки всегда можно заказать у нас:
ДМ-Клининг — https://dm-cleaning.dachamaster.org
Бонус: новым и постоянным заказчикам — предусмотрены отличные скидки! Все подробности на нашем сайте. Переходите, знакомьтесь, консультируйтесь, заказывайте!
Часто старый жир въедается в посуду и трудно поддается чистке. Отмыть кухонную утварь с сильными загрязнениями можно с использованием домашних средств.
Народные средства для чистки посуды от жира
Средства с химическим составом для выведения старых загрязнений обладают высокой ценой, кроме того, могут вызывать аллергические реакции со стороны дыхательных путей, кожи. По этой причине многое домохозяйки выбирают использование народных средств, которые находятся под рукой и не требуют больших финансовых расходов.
При использовании разных веществ следует учитывать материал, из которого сделана утварь. Нельзя отмыть стеклянную посуду тем же средством, что и чугунную, есть вероятность испортить емкость.Отмыть посуду от налета с помощью народных средств можно без вреда для здоровья и кухонной утвари.
После использования рецептов не рекомендуется отмывать кухонные принадлежности в посудомоечной машине, лучше промыть утварь под проточной водой. Так можно быть уверенным, что все использованные вещества смылись с поверхности.
Лимонная кислота, столовый уксус и сода
Данный вариант мытья от застарелого жира подходит для кухонных принадлежностей с покрытием из нержавеющий стали. Нельзя применять элементы для очистки кухонной утвари с эмалированной поверхностью.
Для мытья понадобится:
- вода — 1 л;
- 9% уксус — 120 мл;
- лимонная кислота — 25 г.
Алгоритм:
- Воду довести до кипения и снять с огня.
- Добавить уксус и лимонную кислоту, тщательно перемешать.
- В емкость с полученной жидкостью опустить загрязненную кастрюлю на 1 час.
- Под проточной водой с помощью губки удалить отошедший жир. Если жир уходит неохотно, используйте соду, чтобы не оставлять частиц грязи и разводов. При необходимости нужно воспользоваться грубой щеткой.
Лимонная кислота с пищевой содой
Рецепт подойдет для обновления утвари, сделанной из эмали. Если применять способ на вещах из алюминия, есть риск повредить материал, в этом случае посуда потемнеет. Содой можно устранять пригоревшую пищу.
Пошаговая инструкция:
- Подготовить таз. Для этой цели не подойдет емкость из пластика.
- Влить в таз 6 л крутого кипятка.
- Добавить в воду 450 г соды. Перемешать до полного растворения продукта.
- Добавить лимонную кислоту.
- Опустить в содержимое таза посуду и поставить на огонь.
- Кипятить в течение 60 минут.
- Дождаться, пока вода остынет. Из прохладной воды достать сковороду и удалить оставшиеся загрязнения губкой.
- Ополоснуть кухонную утварь водой, удалив остатки жира и соды.
Сода в сочетании с солью и уксусом
Смешайте все ингредиенты и обмакните в смесь губку. Работа должна проводиться в перчатках, чтобы средство не разъело кожу. Желательно открыть форточку или окно, чтобы не дышать испарениями. Нужно тщательно, прилагая усилия, втереть средство в грязную посуду. Оставить на 10-15 минут, после чего помыть привычным способом. Так можно оттереть вещи до блеска.
Хозяйственное мыло и клей
Хозяйственное мыло в смеси с клеем справляется с застарелыми пятнами и качественно очищает кастрюли и сковороды.
Для приготовления средства нужно подготовить:
- вода — 4 л;
- мыло — 1 брусок;
- клей ПВА — 1 ст.л.
Алгоритм работы:
- В воду добавить клей и измельченное на терке мыло (продукт можно и мелко нарезать, но тогда он дольше будет растворяться).
- Смешать все ингредиенты и поставить на огонь.
- Когда раствор начинает закипать, поместить туда посуду и проварить ее в течение часа.
- Если чистке подвергалась эмалированная утварь, загрязнения удалить мягкой губкой. Чистка посуды из чугуна или алюминия может подвергнуться обработке железной губкой, если жир плохо устраняется.
Хозяйственное мыло и растительное масло
От грязи таким способом легко отмыть стеклянную посуду для духовки.
Инструкция:
- Хозяйственное мыло измельчается и кладется в грязную сковороду. Количество используемого средства зависит от объема утвари.
- Залить мыло кипятком.
- Перемешать содержимое до получения мыльного раствора.
- В состав добавить растительное масло. На 100 мл кипятка приходится 60 мл масла.
- Если становится понятно, что раствор не справляется с загрязнением, рекомендуется добавить 200 г соды.
- Раствор будет разъедать загрязнения на протяжении часа.
- Отмыть посуду от раствора и остатка нагара привычным способом.
Сухая горчица
Мытье горчицей требует много временных затрат:
- Ошпарить грязную кастрюлю кипятком и всыпать внутрь сухую горчицу. Ее количество зависит от объема емкости.
- Залить продукт подогретой водой.
- Смесь рекомендуется перемешивать каждые 20-30 минут на протяжении 3 часов. Во время перемешивания необходимо пытаться соскоблить жировые накопления со стенок кастрюли.
- После того как все загрязнения были устранены, тщательно вымойте утварь водой с моющим средством.
Чтобы отмыть застарелый жир с керамики, используется следующий раствор:
- 1 л воды, предварительно прокипяченной, залить 250 г горчицы.
- Настоять в течение 24 часов.
За день жир полностью отслоится и уберется мягкой губкой. Этот же рецепт подходит, чтобы отмыть стеклянную посуду.
Химическая очистка
Средства с химическими составляющими для обработки посуды обладают высокой эффективностью в борьбе с жиром. Использовать их следует только в перчатках и человеку, у которого нет аллергии на составляющие компоненты.
Готовые средства
Готовые средства продаются в хозяйственных отделах магазинов. Чтобы применять их в борьбе с гарью, необходимо придерживаться инструкции. Каждое средство имеет свой набор элементов в составе, поэтому внимательно изучайте его перед покупкой, чтобы не испортить кухонную утварь.
Существуют специальные жироудалители, которые устраняют налет в течение 10-15 минут. Некоторым средствам требуется больше времени. Отчистить посуду от старого жира готовыми препаратами будет сложнее, т.к. химический состав устраняет только недавно образовавшийся налет.
Если вы выбрали химический способ очистки, то следует убедиться, что кухня хорошо проветривается, чтобы не дышать испарениями, в комнате нет детей и домашних животных. Рекомендуется также тщательно мыть посуду после чистки.
Белизна
Очищает посуду до блестящего состояния. Обмакните губку в средство и тщательно вотрите в поверхность. Оставьте сковороду на 10-15 минут. По прошествии заявленного времени смойте раствор водой.
Если жир старый, то рекомендуется прокипятить утварь с предварительным добавлением белизны. Кипятить посуду нужно до тех пор, пока в воде не будет плавать отставший от стенок жир. Занимает это от 30 до 60 минут.
Механическая очистка
Такой вид избавления от жира подходит не всем видам посуды. Не рекомендуется механическая чистка для современных тонких сковородок с антипригарными покрытиями. Данным способом хорошо устранять загрязнения с чугунных поверхностей.
Чтобы очистить посуду, понадобится нож, горячая вода и жесткая губка из металла. В воде со сковороды с помощью ножа удаляется слой нагара. Когда толстый слой будет удален, остатки нужно устранить с помощью губки.
В специализированных магазинах продаются специальные насадки на дрель из проволочной щетки, с помощью которой можно устранить любой вид загрязнения с посуды. Чтобы очистить сковороду от жира таким способом, не рекомендуется включать воду во время процедуры. Только после устранения слоя грязи ополосните посуду.
Как очистить посуду с тефлоновым покрытием
Тефлоновую посуду нужно чистить щадящими средствами: специальной химией или хозяйственным мылом. На химических растворах есть показания, какое покрытие средство не испортит, поэтому следует внимательно изучать инструкцию. Используя агрессивные вещества, такие как уксус, лимонная кислота или сода, можно повредить поверхность. С такого покрытия легче устранять загрязнения сразу после их образований, отмыть посуду от старого жира будет сложнее.
Автор: Алина Кононова
Время чтения ~ 1 минуту
Прочитать позже
Отправить статью на e-mail
Мы не собираем ваши данные и тем более не передаем их третьим лицам
Отправить
После длительного использования на посуде образуется нагар и жировой налет, в котором скапливаются различные бактерии. От всего этого нужно вовремя избавляться.
Чаще всего хозяйки пытаются решить проблему с помощью замачивания посуды на ночь в мыльном растворе. Но такой способ редко помогает радикально разрешить задачу. Мыло лишь немного размачивает скопившуюся копоть и жир. Для более качественной очистки от нагара и жирного налета стоит воспользоваться другими народными способами чистки.
Как отмыть посуду от застарелого жира
Чтобы жир не скапливался на посуде, ее нужно мыть сразу после использования. Даже если не хочется сразу после ужина заниматься мытьем грязных тарелок, их можно замочить в теплой воде с добавлением моющего средства. Тогда жир не застынет на стенках, а благодаря моющему средства еще и частично растворится. Кухонную утварь в этом случае отмывать будет гораздо легче.
После того как посуда вымыта, ее необходимо протереть влажной или сухой тканью, удаляя остатки влаги. Это поможет избежать коррозии.
Химическая чистка
Любой магазин бытовой химии готов предложить покупателю большой выбор специальных средств для чистки. С их помощью можно решить проблему загрязнения кухонной посуды застарелым жировым налетом.
Чтобы почистить кастрюлю или сковороду, требуется нанести средство на загрязненные участки и выждать указанное в инструкции время. Затем счистить жир губкой или зубной щеткой.
Перед приобретением химических средств для чистки следует внимательно ознакомиться с инструкцией. Многие средства не подходят для чистки алюминия или современного тефлонового покрытия.
Народные методы чистки
Далеко не все типы кухонной утвари могут выдержать очистку бытовой химией. Например, керамические или изделия, имеющие специальное покрытие, категорически нельзя чистить химическими средствами. Они разъедают покрытие и посуда приходит в негодность.
Народные средства для чистки посуды гораздо более щадящие и их можно применять к любой кухонной утвари.
Хозяйственное мыло
Одно из самых лучших средств для очистки сковородок и кастрюль от жира с внутренней стороны — хозяйственное мыло. Для приготовления раствора понадобится 72% хозяйственное мыло и чистая вода.
Этапы очистки с помощью мыла выглядят следующим образом:
- Половина мыльного бруска натирается на крупной терке.
- Стружка засыпается в ту емкость, которую нужно очистить и заливается водой. Она не должна доходить до края примерно на 5 см. Включить под ней нагрев.
- После того как раствор закипит, огонь нужно уменьшить, и поддерживать слабое кипение следующие полчаса.
- Затем плита выключается, емкость накрывается крышкой и оставляется до полного остывания.
- Потом раствор сливается, а сковорода или кастрюля чистится губкой.
Такой способ очистки не повреждает покрытие, поэтому его можно применять и для керамической, и для тефлоновой посуды.
Уксус и лимонная кислота
Уксус в сочетании с лимонной кислотой дает отличные результаты. Готовится чистящий состав следующим образом:
- Для приготовления раствора требуется небольшая кастрюля. В нее наливается литр воды и доводится до кипения.
- Затем в горячей воде растворяется половина стакана 9% уксуса и столовая ложка лимонной кислоты.
- В горячем растворе нужно замочить загрязненную посуду на 1 час.
После этой процедуры даже старый жир легко счистится металлической или капроновой мочалкой.
Как очистить тарелки от желтого налета
На тарелках и другой кухонной посуде часто образуется желтый налет. Это недомытый жир, остающийся после приема пищи. Народными средствами он удаляется очень хорошо.
Так, пищевая сода ничем не уступает по свойствам разрекламированным порошкам. Ее нужно насыпать на загрязненное место и почистить его губкой.
Хорошо очищается желтый налет лимонной кислотой. Средство наносится на поверхность загрязнения и оставляется на пятнадцать — двадцать минут. Затем тарелка ополаскивается чистой водой.
Застарелый налет от жира можно удалить порошком горчицы. Его разводят в горячей воде и замачивают в этом растворе посуду на полчаса. Затем тщательно чистят жесткой стороной губки.
Кухонную утварь из фарфора и фаянса не рекомендуется чистить абразивными средствами. Они наносят вред хрупкой поверхности.
Как очистить посуду от нагара и старого жира
Перед тем как почистить пригоревшие кастрюли и сковородки в домашних условиях, нужно понять из какого материала они сделаны. Все металлы по-разному реагируют на применяемые к ним химические вещества. И то, что отлично очистит кастрюлю из алюминия, может повредить эмалированной посуде.
Механическая очистка
Способ механической очистки подходит лишь для старой чугунной утвари. Современные тонкие сковороды и кастрюли с различными покрытиями слишком легко повредить.
Для механической очистки понадобится острый нож, металлическая мочалка для посуды и горячая вода. В воду можно добавить моющее средство или порошок с абразивом. Если посуда сделана из чугуна, алюминия или металла, ее можно предварительно раскалить до температуры 200-250 градусов. От высокой температуры все остатки жира сгорят. После остывания посуда опускается в теплую воду с разведенным чистящим средством и острым ножом отскабливается слой нагара. Остаток удаляется с помощью металлической губки.
Самый быстрый способ механической очистки — специальная насадка из проволочной щетки на дрель. С ее помощью можно легко и практически мгновенно избавить кастрюли от многослойного нагара. Для этого нужно надеть насадку на дрель и, включив дрель в розетку, проводить щеткой по бокам и дну посуды. Через несколько минут кухонная утварь засияет как новая.
Народные способы
Хорошо себя зарекомендовало сочетание клей ПВА и хозяйственного мыла . Этот способ подойдет для любых видов кастрюль. Удаляет застарелый черный нагар и возвращает прежний блеск. Процесс выглядит следующим образом:
- Для приготовления раствора в большую кастрюлю или металлический таз налить 4 литра чистой воды. Добавить натертый брусок 72% хозяйственного мыла и столовую ложку клея ПВА.
- В этом растворе прокипятить загрязненную утварь в течение получаса.
- Затем счистить остатки нагара с помощью металлической или обычной (если посуда эмалированная) губки.
Для чистки эмалированной посуды можно воспользоваться кальцинированной содой. Небольшие загрязнения чистятся губкой с добавлением соды, посуду с серьезным нагаром нужно будет прокипятить и лишь затем почистить. Посуду из алюминия таким способом очищать нельзя, она потемнеет.
Посуда из алюминия отлично чистится с помощью уксуса. Несильно загрязненную посуду заливают 9% уксусом на несколько часов и чистят жесткой мочалкой. Старый многослойный нагар удаляется при кипячении посуды с добавлением половины стакана уксуса и натертого хозяйственного мыла.
Солью можно очистить небольшие загрязнения на алюминиевых сковородах. Средство нужно нанести на губку и ее протереть дно и бока.
Кухонная посуда находится в непосредственном контакте с пищей. Именно поэтому надо регулярно очищать ее от следов жира и налета. Иначе бактерии быстро размножаться как внутри, так и на стенках посуды, вместе с пищей попадая в человеческий организм.