Как отмыть воск от меда
Только что откаченный мед не следует сразу использовать в пищу, так как он всегда содержит различные естественные, а также посторонние примеси. Все посторонние в обязательном порядке, подлежат удалению. Естественные также желательно удалять потому что они снижают товарные качества продукта.
Какие примеси бывают в меде
При откачке меда мы можем обнаружить в нем следующие примеси:
- естественные — зёрна пыльцы, частицы воска, водоросли, микроскопические клещики, а также коллоидальные вещества;
- посторонние — трупы пчел, кусочки сотов, зола, песок, земля.
У пчеловодов есть две стадии очистки меда. Они довольно простые и как правило все добросовестные пасечники перед продаже всегда это делают.
Первая стадия очистки меда — фильтрование
Поступающий из медогонки в отстойник мед, сначала должен пройти первичную очистку для удаления крупных примесей — кусочков сот, трупов и личинок пчел, земли и других крупных частиц. Для этого его процеживают через специальное металлическое сито. Приступая к фильтрованию, желательно иметь под рукой не менее двух сит, так как во время работы они очень быстро засоряются.
Иногда пчеловоды для первичной очистки используют обыкновенную марлю, сложенную в два-три слоя, но это не очень удобно — лучше конечно найти подходящее по размеру сито.
Вторая стадия очистки — отстаивание
После процеживания следует перейти ко второму этапу очистки: удалению мелких примесей, которые прошли через фильтрующий слой и продолжают находиться в меде. Второй этап очистки называется отстаивание. Для этого мед, после откачки, оставляют на несколько суток стоять в отстойнике. За это время частицы более тяжёлые, чем мед, оседают на дно емкости, а самые лёгкие, которые обычно составляют 90 процентов от общего количества загрязнителей, оказываются на поверхности.
При отстаивании происходит не только удаление примесей, но и расслоение. Таким образом внизу емкости собирается мед, который имеет меньшую водность, чем тот, который оказался в верхнем слое. При этом, разница в водности может достигать двух процентов.
Продолжительность отстаивания обратно пропорциональна окружающей температуре. Так, при температуре вашего 10 0С, его нужно выдержать около 15 суток. Если температура вокруг нашего меда 20 0С, то продолжительность отстаивания сокращается до трёх суток. Для полной очистки меда, нагретого до 35 градусов, достаточно отстаивать его всего сутки.
Фасовка меда в контейнеры
После того как мед отстоялся его смело можно разливать в заранее приготовленные для этого емкости. В нашем случае это будут пищевые пластиковые контейнеры объемом от 0,5 до 3 литров. При этом необходимо снять половником верхнюю часть меда (с 40-литровой фляги получится около 1 литра) — поскольку здесь будет содержаться основная масса посторонних примесей которым удалось просочиться через сито (марлю).
Снятый таким образом мед пасечники как правило никогда не продают а используют либо для корма пчелам в зимнее время, либо едят его сами. В принципе ничего страшного в этих примесях нет, но товарный вид от него будет немного подпорчен. На дне фляги также остается совсем немного меда с тяжелыми частицами (обычно это земля и небольшие камушки), который собирается в отдельную емкость и идет только на корм пчелам.
Надеюсь данная статья была вам интересна. Покупайте только качественные продукты пчеловодства у проверенных продавцов!
Если заметили ошибку — сообщите пожалуйста об этом администратору.
Выделите фрагмент текста и нажмите сочетание горячих клавиш Ctrl+Enter.
Для прочтения требуется ~5 минут
В большинстве случаев воск появляется на посуде во время эпиляции, когда девушки избавляются от нежелательных волос на теле. Для проведения этой процедуры вещество расплавляется на паровой бане и используется в жидком виде. На тарелке остаётся совсем немного состава, но избавиться от него очень сложно. Многие женщины интересуются вопросом, как отмыть воск с посуды быстро и эффективно с минимальными затратами времени. В нашей статье ознакомимся с разновидностями и искусственными аналогами вещества, а также популярными методами очистки.
Разница между натуральным материалом и парафином
При упоминании о натуральном воске многие из нас думают о свечах, но эти изделия изготавливаются из другого сырья, стеарина или другого материала, парафина. Пчелиный продукт применяется для производства косметики и лекарственных препаратов. Из этого можно сделать вывод, что воск, поставляемый в магазины, имеет натуральное происхождение, но может быть и искусственным.
Первый материал встречается в природе в растительном и животном мире. По структуре он похож на другие жиры, состоит из простых липидов, но в нём отсутствует глицерин. Указанное вещество отличается невысокой химической активностью, продукт не расщепляется в воде, но устойчивые молекулярные связи можно разрушить при помощи хлороформа или бензина.
Насекомые и животные выделяют несколько разновидностей воска:
- пчелиный продукт получают в результате работы желез насекомых. это вещество применяется для оттягивания сот;
- шерстяной воск (ланолин) выделяют животные. он используется для защиты кожного покрова от загрязнений, предотвращает потери влаги;
- спермацетовый продукт получают в результате переработки жировых отложений кашалотов.
В растительном мире рассматриваемое вещество покрывает тонким слоем побеги, листья и плоды культур, образует налёт. Защитная оболочка покрывает и семена некоторых растений, она защищает зёрнышки от испарения влаги, нежелательного разбухания в результате воздействия водой и влияния болезнетворных микроорганизмов. Некоторые культуры вырабатывают эпикутикулярное вещество, которое используется для защиты растений от инфракрасного и ультрафиолетового излучения.
Самыми популярными искусственными аналогами воска считаются такие искусственные продукты:
- Парафин по структуре и внешнему виду напоминает натуральный материал, изготавливается из отходов нефти. Такое вещество начинает разрушаться при температуре 50-65 градусов, что позволяет его использовать для изготовления косметики и свечей.
- Стеарин плавится при такой же температуре, как и парафин. Это жирное и твёрдое на ощупь вещество.
Воск и парафин имеют похожий состав и характеристики, но отличаются разным происхождением. Вопрос о том, как отмыть посуду от воска актуален и для парафина. В данном случае применяются одни и те же чистящие вещества.
Нюансы очистки
Чтобы избавиться от остатков загрязнений на поверхности мисок, тарелок или других столовых приборов применяются механические способы очистки. Лучшим вариантом считается очистка поверхности при помощи деревянной лопатки и ли ножа, после этого изделия ополаскивают водой. Подобный способ применим не для всей посуды, на некоторых покрытиях могут появляться царапины после воздействия механических средств. Далее ознакомимся со средствами для чистки посуды, если использование ножей и скребков недопустимо.
Обезжиривание
Не каждая хозяйка знает, как отмыть стеклянную посуду до блеска. Лучшим методом считается обезжиривание и последующая очистка поверхности от воска. Работа проводится по следующему алгоритму:
- набираем в большую кастрюлю или другую металлическую посуду небольшое количество воды;
- добавляем чистящее средство и тщательно перемешиваем компоненты;
- помещаем в столовый прибор грязную миску или другой предмет и ставим кастрюлю на огонь;
- после закипания жидкости воск отстанет от поверхностей, в то же время моющее вещество образует устойчивую защитную плёнку, не даст парафину прилипнуть обратно.
Теперь мы знаем, как отмыть стеклянную посуду до блеска. Этот способ считается одним из самых популярных, при его применении можно обойтись без ножа или скребка. Горячая вода вместе с моющим веществом хорошо очищает любые поверхности. Это касается изделий из стекла, хрусталя или фарфора.
Кипяток и горячий пар
Не всякая хозяйка знает, чем помыть посуду если нет моющего средства. Удалить парафин с посуды можно при помощи кипятка или горячего пара. Процесс очистки состоит из нескольких простых этапов:
- Ставим воду в чайник или кастрюлю и дожидаемся её закипания;
- Помещаем загрязнённую посуду над паром, горячие испарения должны действовать на участки с воском;
- На завершающей стадии работ вытираем остатки вещества при помощи мягкой ткани или салфетки.
Воск вытирают в начальной фазе его плавления. Для полной очистки поверхностей необходимо использовать несколько салфеток. При работе со стеклянными изделиями, посуду необходимо предварительно выдержать в горячей воде, чтобы на ней не появились трещины в результате воздействия пара. Будьте аккуратны при выполнении подобных операций, неосторожное обращение с посудой может привести к ожогам открытых участков тела.
Как отмыть посуду от воска
Удалить остатки вещества с тарелки помогут любые источники нагрева, например, горелка или костёр. Процесс очистки состоит из нескольких несложных операций:
- Аккуратно помещаем посуду в огонь, подогреваем вещество. Во время проведения таких процедур воск должен плавиться, не гореть.
- удаляем расплавленную массу при помощи газет, бумажных салфеток или других ненужных материалов.
Для удержания кухонных приборов над огнём рекомендовано применять специальный инструмент, например, щипцы. При отсутствии такого изделия защитите кожные покровы на руках перчатками. Используемая посуда должна хорошо противостоять воздействию высоких температур. Для подобного метода используются сковородки, кастрюли или другие изделия из чугуна.
А теперь узнаем, как отмыть пластмассовую посуду от воска. Для этой цели может применяться сода. Основные накопления воска удаляются с приборов при помощи пластикового шпателя. Для лучшей эффективности пятно захватывают с краёв. На завершающем этапе работ на кухонную губку наносят немного чистящего вещества и протирают поверхности. Мы узнали, как почистить посуду клеем и содой. Далее столовые приборы промывают в воде с добавкой моющего средства.
Можно ли мыть посуду с кальцинированной содой пытаются понять многие хозяйки? Да но не всю, это средство абсолютно не подходит для металлических изделий с антипригарным покрытием. Для очистки такой посуды применяют растительное масло. Порядок действий такой:
- устанавливаем загрязнённый прибор на огонь и дожидаемся расплавления парафина;
- добавляем в ёмкость небольшое количество растительного масла, тщательно перемешиваем компоненты;
- снимаем посуду с огня;
- удаляем остатки парафина при помощи нескольких салфеток.
- промываем посуду тёплой водой с добавкой моющих составов.
Лучшего эффекта можно достичь при использовании спиртовых салфеток, их можно купить в любой аптеке. При этом удаление воска происходит на неостывших изделиях, устойчивые загрязнения снимают частями по мере расплавления.
Многие хозяйки интересуются – чем помыть стеклянную посуду? Для таких изделий можно использовать специальные средства для удаления воска, но они имеют высокую стоимость. Существует ещё один вариант борьбы с остатками парафина. Для этого берём фен и разогреваем поверхность посуды, остатки парафина убираем салфетками или ненужными газетами.
Заключение
Воск появляется на посуде во время проведения эпиляции, поэтому женщины стараются поскорее избавиться от этого вещества. Парафин хорошо плавится при высоких температурах, поэтому самыми дешёвыми и действенными способами считается использование кипятка, горячего пара, а также нагревание изделий на костре.
Для хрупких столовых приборов, которые не смогут выдержать продолжительное воздействие высоких температур или абразивных частиц используется растительное масло или пищевая сода. Указанные вещества позволят избавиться от воска без царапин на поверхности.
Важно …
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря… Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое… Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
ГОЛОСУЕМ ЗА ЗАПРЕТ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕСТИЦИДОВ ИЗ ГРУППЫ НЕОНИКОТИНОИДОВ.
Это пестициды 1-го класса опасности. Сверхвысокая токсичность, смертельная для пчёл.
ГОЛОСОВАТЬ ЗДЕСЬ: https://www.roi.ru/57603 Тема для обсуждения здесь
Древовидный ·
[ Стандартный ] ·
Линейный
Как отмыть посуду от остатков воска?
ortoped64 | Среда, 23 Ноября 2011, 16:34 Сообщение |
Ульи: утепл.2х корп дадан самодельные | Наверное каждый, кто занимался вытопкой воска, сталкивался с проблемой , как удалить воск с посуды. Поделитесь своим опытом, как отмыть, удалить остатки воска? :dntknw: |
Bee happy | Среда, 23 Ноября 2011, 16:42 Сообщение |
Ульи: Дадан | Просто водой так не удалить, остаётся тонкая плёнка воска на поверхности посуды. Нужно прокипятить с водой и кальцинированной содой (можно с каустической). Слить воду с омыленным воском, ополоснуть чистым кипятком и протереть остатки чистой сухой тряпкой пока посуда ещё горячая. |
пчелхом | Среда, 23 Ноября 2011, 17:18 Сообщение |
Ульи: Aльпиец Н108 | Дед,мой ,так делал и я не нахожу лучшего способа очистки посуды, от остатков воска… |
Kozin | Среда, 23 Ноября 2011, 19:40 Сообщение |
Ульи: Рут | Цитата(пчелхом @ Среда, 23 Ноября 2011, 14:18) Так поворачивая посуду,вытираем воск «до суха» И я так очищаю от воска |
pchalyar | Среда, 23 Ноября 2011, 19:53 Сообщение |
Ульи: 300+145. и Белор. 16рам. | Цитата(ortoped64 @ Среда, 23 Ноября 2011, 16:34) Наверное каждый, кто занимался вытопкой воска, сталкивался с проблемой , как удалить воск с посуды. Я пошел другим путем. |
Sibastyan | Среда, 23 Ноября 2011, 20:21 Сообщение |
Ульи: лежак Дадана | Цитата(pchalyar @ Среда, 23 Ноября 2011, 19:53) О посуде в которую воск будет сливаться,лучше позаботиться заблаговременно Смазать раствором меда в водке — воска на стенках практически не остается. |
avetikavetisyan | Среда, 31 Декабря 2014, 12:44 Сообщение |
Ульи: 12 и 16 рамочный | |
ВЛАДМИР | Четверг, 01 Января 2015, 13:53 Сообщение |
Ульи: многокорпусные 10 р на 230мм | Цитата(ortoped64 @ Среда, 23 Ноября 2011, 17:34) как отмыть, удалить остатки воска? Тоже предпочитаю простой метод — греть и протирать. Но, иногда добавлял немного масла, и тогда получившаяся масляно-восковая смазка легко вытирается и смывается моющими средствами. |
Kozin | Суббота, 03 Января 2015, 21:39 Сообщение |
Ульи: Рут | Цитата(ВЛАДМИР @ Четверг, 01 Января 2015, 10:53) же предпочитаю простой метод — греть и протирать. Прогреть и и протереть, например туалетной бумагой. Последний пример: был облит воском стул с кожаным покрытием, застывший воск аккуратно соскоблил ножом, а остатки обработал утюгом через туалетную бумагу. Стул как новый! |
soriena | Суббота, 03 Января 2015, 22:16 Сообщение |
Ульи: дадан, многокорпусные 8-10 рамок | Цитата(Kozin @ Суббота, 03 Января 2015, 22:39) туалетной бумагой я так и прополис очищаю после приготовления мазей. Правда подольше чем просто от воска… |
DobruyMed | Четверг, 28 Мая 2015, 0:07 Сообщение |
Ульи: 250×350 мм рамка | После разваривания суши емкость из нержавейки ставлю в тенёчек,поливаю холодной водой и чищу металлической мочалкой-ёршиком для мойки посуды,воск отлетает хорошо. |
DobruyMed | Пятница, 10 Июля 2015, 13:08 Сообщение |
Ульи: 250×350 мм рамка | Всё таки эмалированную посуду ершиком чистить не советую,царапается эмаль |
Николай | Пятница, 10 Июля 2015, 13:37 Сообщение |
Ульи: 16 ти рам. с магазином и Руданы. | Нагреть выше 62 градусов и вытереть бумажной салфеткой(газетой :blush2: ) |
illych | Вторник, 21 Июля 2015, 11:44 Сообщение |
Ульи: Дадан, МК145 | Цитата(DobruyMed @ Пятница, 10 Июля 2015, 13:08) После разваривания суши емкость из нержавейки ставлю в тенёчек,поливаю холодной водой и чищу металлической мочалкой-ёршиком для мойки посуды,воск отлетает хорошо. Точно. Именно холодной водой. Чтобы воск стал хрупким, ну. по крайней мере, жёстким и не размазывался |
Kianan | Четверг, 21 Апреля 2016, 13:07 Сообщение |
Ульи: Стояки | Кипятить просто нужно, вот и все. Само все слезет |
Русская версия Invision Power Board v5.0.8 © 2020 IPS, Inc.
Зарегистрировано на: Pchelovod.info
Связаться с администрацией