Как отмыть воздуховоды от жира

ИС ЭКОЛАЙФ оказывает услуги по очистке системы вентиляции от жировых отложений. Наша компания в работе используют передовые технологии по очистке и дезинфекции систем вентиляции. После нашей очистки система вентиляции работает как новая, а воздух становится гораздо чище! Также ИС Эколайф выполняет работы по очистке вентиляции от пыли,  дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования. По вопросам очистки и дезинфекции вентиляции звоните нам. Наш менеджер согласует время прибытия инженера. Первичный выезд инженера для оценки стоимости работ по очистке вентиляции выполняется бесплатно.  

Договор на очистку вентиляции от жира

ИС Эколайф заключает долгосрочные и разовые договоры на очистку и дезинфекцию вентиляции. Выдается весь пакет документов, в том числе журнал очистки вентиляции, необходимый для предъявления органам МЧС и Роспотребнадзора. Данный вид работ регламентируется статьей 16 Федерального закона «О пожарной безопасности» и Правилами противопожарного режима в Российской Федерации (утверждены Постановлением N 390 Правительства РФ от 25 апреля 2012 г).
После каждой очистки заказчик получает чистую вентиляцию и акт о прочистке вентиляции. также заключаем договоры на прочистку дымоходов. Нашими клиентами стало большое количество различных предприятий общепита, которые остались довольны нашей работой, что подтверждено отзывами.

Содержание:
1. Стоимость очистки вентиляции от жира
2. Зачем нужна жировая очистка вентиляции
3. Как проводится чистка вентиляции от жира
4. ВИДЕО: очистка вентиляции от жира

Выезд инженера для расчета стоимости работ производится бесплатно

 К оглавлению

Стоимость очистки систем вентиляции от жировых отложений

Стоимость очистки дымохода

Примечание: Исполнитель оставляет за собой право в отдельных случаях изменять цены прейскуранта, в зависимости от сложности работ, состояния оборудования и возможности доступа к нему.

Стоимость очистки систем вентиляции от жира определяется после выезда на объект инженера. Если требуется очистка вентиляции от жира, просто позвоните нам, и уже через непродолжительное время вы сможете узнать стоимость, обсудить все детали. Выше приведены ориентировочные прайс листы.

Фотоотчет бригады по очистке вентиляции от жира в ресторане

Смотреть другие Наши работы

Очистка вентиляции от жира: как мы работаем

Заказать услугу

Почему выгодно заказать очистку вентиляции от жира в ИСЭколайф

	РЕАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА РЕЗУЛЬТАТ ИС Эколайф имеет полностью укомплектованную производственную базу, штат инженеров и монтажников. Мы выполняем все этапы работ своими силами, обеспечиваем сквозной контроль качества и на 100% отвечаем за результат. Компания предоставляет гарантию на все выполненные работы и заинтересована в длительной безаварийной работе вашего оборудования без простоев и нештатных ситуаций
	НОЛЬ ПРОБЛЕМ ПРИ ПРОВЕРКАХ Мы обеспечиваем все нормы обозначенные в СанПин, СНиП, НПБ и др. Вы защищены от внезапных предписаний и санкций надзорных органов, экономите на штрафах и других поборах.
	КАЧЕСТВО И ГАРАНТИИ  Мы гарантируем качество своих услуг. Мы работаем только с самыми надежными поставщиками материалов. Мы полностью отвечаем за качество нашей работы и используемых материалов, поэтому предоставляем гарантию на все виды производимых работ. Нашу добросовестность подтверждают отзывы и рекомендации наших клиентов и партнеров, а также строгая отчетность по выполненным работам.
	ПРОФЕССИОНАЛИЗМ Мы тщательно подходим к подбору квалифицированного персонала. Все сотрудники компании — граждане РФ, профессиональные мастера с большим опытом работы. Мы не используем дешевую рабочую силу, а также плохих и недобросовестных работников. Вежливый и опрятный персонал без вредных привычек – наша визитная карточка.
	ОБЯЗАТЕЛЬНОСТЬ И СРОКИ Мы выполняем работы слаженно и быстро, строго придерживаясь технологии, установленных планов и сроков исполнения. Высокая скорость работ без потери качества и по разумной цене – именно то, что ждут от нас наши клиенты.
	ЦЕНА И ВЫГОДА У нас вы получаете достойный уровень обслуживания не переплачивая. Все цены на услуги полностью соответствуют их качеству, ноль процентов переплат, все честно! Мы полностью расписываем весь спектр проводимых работ и их стоимость по смете. Мы производим расчет сметы на услуги сразу же после получения необходимой информации. Выезд замерщика и консультации бесплатно.
	УДОБСТВО И СЕРВИС Персональное внимание, безупречный сервис и приятное общение с нашими сотрудниками. Ответим на ваши вопросы и поможем вам избежать ошибок при выборе кондиционера и его установке. Чистота и аккуратность – наш стиль работы.

Компания Инженерные системы Эколайф — это команда опытных и лицензированных специалистов по монтажу и обслуживанию всех видов инженерных систем с последующим оформлением всего пакета документов.

• 5 лет на рынке Москвы и Московской области
• 7 профильных лицензий и сертификатов
• 40 работников, 4 служебных автомобиля и 3 рабочие бригады для оперативного выполнения заказов
• 2 комплекта телеинспекции и профессиональное европейское оборудование
• Снизим ваши расходы на 20%. Цены на наши услуги ниже средних по рынку без потери в качестве работ и обслуживании.

Гарантия качества  Компания Эколайф гарантирует высокое качество очистки вентиляции от жира.

Мы работаем с объектами

* Производственные предприятия, фабрики, торговые центры
* Рестораны, кафе, и все места организации общественного питания
* Многоэтажные и частные жилые дома, офисные комплексы
* Поликлиники, больницы, школы, учебные заведения
* Аэропорты, вокзалы и все государственные учреждения.

Заказать услугу

 К оглавлению

Зачем нужна жировая очистка вентиляции

1. Если вовремя не проводить очистку вентиляцию, то следует ожидать снижение расчетных параметров в работе вытяжной системы вентиляции. Вентиляция не удаляет посторонние запахи. Люди, посещая рестораны, кафе ценят качество атмосферы в помещении. Им хочется дышать чистым, свежим воздухом комфортной температуры и влажности. Вытяжная вентиляция очищает воздух от дыма, сырости, пыли, препятствует распространению запахов приготовления пищи по обеденному залу. Со временем вентиляция загрязняется жиром, снижается ее производительность и, как следствие, она перестает должным образом очищать воздух.
2. На что еще следует обратить внимание — это пожарная безопасность. Пожарный надзор настоятельно рекомендует регулярно проводить работы по очистке систем вентиляции от жира, не менее 2 раз в год. Владельцы ресторанов, пренебрегающие этой услугой, рискуют заплатить высокую цену. Известно множество случаев возгораний вытяжной вентиляции, заканчивающимися серьезными пожарами.

3. Плановая очистка воздуховодов систем вентиляции от жировых отложений обязательна и контролируется Управлением государственной противопожарной службы МЧС. На данный момент у большинства страховых компаний в договоре страхования предприятий включен пункт об обязательной очистке вентиляции от жировых отложений. Для пищевых предприятий необходимая периодичность чистки вентиляции от жира может быть до 2 (двух) раз в месяц. В каждом конкретном случае регулярность прочистки вентиляции определяется индивидуально в зависимости от пожеланий Заказчика.
4. Очистка вытяжки значительно продлевает ресурс элементов вентиляции, обеспечивает их бесперебойную работу.
5. Регулярная очистка вентиляции — это соответствие Вашего объекта санитарно-эпидемиологическим нормам, чистота на кухне, лояльность персонала.

 К оглавлению

Как проводится чистка вентиляции от жира

Работы по очистке вытяжной вентиляции проводится в удобное для Заказчика время суток, чаще всего ночью. Наши бригады укомплектованы специалистами, являющимися гражданами РФ, которые прошли специальное обучение и имеющие допуски к работам по электробезопасности и на высоте. Очистке подвергаются вытяжные зонты, жироуловители зонтов, воздуховоды, вытяжные вентиляторы. Перед работами происходит подготовка помещений, кухонное оборудование  накрывается полиэтиленовой пленкой. Принимаются меры по защите электрооборудования кухни. Производится врезка инспекционных лючков, дренажных клапанов в вентканалах.

Оборудование для очистки вентиляции от жира

Для очистки используется специализированное оборудование европейского производителя, позволяющее проводить качественную очистку воздуховодов без демонтажа в большинстве случаев. В случае необходимости проводится первичное обследование систем вентиляции с помощью телеинспекции. Запись видеосъемки предоставляется заказчику (опция).

Очистка вытяжного зонта от жира

Перед очисткой вытяжные зонты укрываются пленкой, снимаются жироуловители. Далее происходит нанесение активной пеной, предварительно нагретой до 60С, которая расщепляет жир, в том числе и застарелый. После экспозици 30 мин растворенный жир смывается водой, при необходимости операцию повторяют.

Очистка воздуховодов от жира

Прочистка вентканалов производится с помощью щеточной машины с пневматическим приводом. Используется компрессор с пониженной шумностью, можно использовать в помещении ночью. Активная пена вырабатывается в пеногенераторе со встроенным нагревом до 60С. Пена нейтрализует жировые отложения в течение 20-30 минут после нанесения на поверхность воздуховодов. После нанесения пены стенки воздуховода чистятся щеточной машиной. Машина имеет специальные реверсные щетки, что позволяет эффективно очищать как круглые так и прямоугольные воздуховоды. Вся прочистка воздуховодов производится через инспекционные лючки, без демонтажа.

Очистка вытяжного вентилятора от жира

Вытяжной вентилятор нуждается в чистке так же как и другие элементы вентиляции, наросты жира на лопастях вентилятора существенно замедляют его работу, что приводит к уменьшению производительности системы и быстрому износу вентилятора. Одной из причин неприятных запахов в помещении может быть недостаточная работа вытяжной системы, вследствие загрязнения вентилятора. Очистка вентилятора производится ручным способом, при необходимости его демонтируют. После очистки вентилятор монтируется на свое место.

Количество используемой воды небольшое, работы производятся аккуратно, что позволяет сохранить чистоту на кухне. При необходимости, дефекты в стыках воздуховодах заполняются герметиком.

 К оглавлению

ВИДЕО: очистка вентиляции от жира

К НАЧАЛУ СТРАНИЦЫ

Любой ресторан или кафе регулярно встречает пожарных инспекторов с проверкой. Проверка проходит успешно, все соответствует норме, заведение получает одобрение от инспектора и продолжает работать дальше. Но буквально через пару недель после проверки возникает пожар. Как в «Макдоналдсе», в здании МПС России и во многих европейских ресторанах. Вот типичный случай: пожар нанес серьезный ущерб в ресторане, расположенном в Пасео Эзекиль Гонсалес, 7 августа 2012 года. К счастью, обошлось без жертв. Мероприятие состоялось в полдень, когда неисправность и накопление жира в вытяжном зонте (Ресторан «Фостер Голливуда»), привела к возникновению пожара, величина которого потребовала присутствия пожарных. Бригада противопожарной службы приступила к подавлению огня и проветриванию зала, который понес значительный ущерб на верхнем этаже. Местная полиция провела мониторинг трафика гибели пожарных во время работы.

Обычная ситуация после пожара

Почему это происходит?

Инспектор по пожарной безопасности проверяет лишь видимые аспекты (особенно в России). Следит за тем, чтобы повара соблюдали технику безопасности при работе с газовой плитой, все газовое оборудование было правильно установлено и работало, огнетушители были на месте, пожарные выходы доступны и так далее. Да, все это важно! Однако редко пожар возникает именно потому, что у вас плита установлена не там и не соблюдены общие пожарные нормы и правила. Истинная причина пожара на ресторанной кухне невидима. Она скрыта от ваших глаз в вентиляционных каналах, вытяжных системах и системах дымоудаления.

Теперь мы будем называть это не ЖИР, теперь это ТОПЛИВО. Промышленные кухни оборудованы вытяжными системами, предназначенными для удаления дыма и запахов, при этом вытягиваемые пары содержат большое количество жира, который скапливается, в том числе, на зонтах, фильтрах, жироулавителях, каналах и воздуховодах. Этот жир легко воспламеняется и является причиной большинства пожаров в ресторанах. Более того, загрязненным системам требуется постоянная работа вентиляторов, что приводит к большему, чем необходимо, потреблению энергии и появлению неприятных запахов. Ведь, что такое современные вытяжные системы на кухне? Все удаляемые пары очень жирные. И, когда они остывают в вентиляционных каналах, жир оседает на стенках. 

ЧТО ТАКОЕ ОСЕВШИЙ ЖИР? ПРЕДСТАВЛЯЕМ СХЕМУ:

 ЭТА СТРАШНАЯ ФОРМУЛА – И ЕСТЬ ИСТОЧНИК ПОЖАРА!

Это очень горючий материал — почти как бензин. Достаточно небольшой искры, и весь осевший в вентиляции жир полыхнет так, что предлагаемая подрядчиком ранее услуга по удалению жира, покажется мелочью, а восстановление ресторана и всего оборудования выльется в немалый бюджет.

Но проблема, как оказалось, не только в «Пожарной пирамиде». Как выяснили Охотники за мифами «Discovery Channel«. Они показывают на примере, как небольшое количество воды, которое падает на горячее масло, может вызвать массированный огонь. Это часто случается в кухнях, когда пары конденсата или просто брызги капают и попадают на сковородку с горячим маслом. Еще один эксперимент показал на примере элемента из вентиляционного канала, покрытого жировым отложением, что под воздействием высокой температуры и кислорода, происходит возгорание жира внутри канала. Делайте выводы сами.

Но опасность пожара — это лишь часть рисков, которые грозят заведению общественного питания. Чем сильнее загрязнение вентиляции, тем больше энергии расходуют системы вентиляции. Ведь чтобы при загрязненной вентиляции эффективно очищать кухонный воздух, всей системе приходится работать с повышенной мощностью. Это приводит к росту расходов на электричество, а также к появлению на кухне посторонних запахов, как следствие, качество готовых блюд снижается. И если обеспечит вход в ресторан не через парадный вход, а через пищеблок/кухню, то желание посещать такое заведение у посетителей пропадет сразу.

Как избавиться от двух выше перечисленных и еще целого комплекса проблем с этим жиром? Элементарно.

Простой способ очистить вентиляцию

В очистке вентиляции нет ничего сложного. Но лишь в том случае, если это делают профессионалы с помощью специального оборудования. Такое оборудование, на рынок России и СНГ, поставляет официальный дистрибьютор испанского производителя TECAI TEINNOVA фирма ROSTEGRAS. Это машины, которые без остатка удалят жир из вытяжки, приточной вентиляции, камер статического давления, вакуумирующих протоков и экстракторов, а также очистят жировые фильтры в системах FILNET. Это не просто оборудование – это целостная концепция и завершенная технология.

Что такое концепция Tegras?

Это концепция бизнеса или обслуживания вашего предприятия с помощью служб очистки вытяжных систем. Существует большой спрос на такие специализированные услуги среди владельцев промышленных кухонь в различных отраслях. Специалисты компании ROSTEGRAS могут предоставить техническую, менеджерскую и коммерческую подготовку для профессионального оказания таких услуг. Щеточный робот MULTIPRO является наиболее эффективным инструментом очистки воздуховодов от жира. Оснащен мощным пневматический приводом двойного действия, инжектором химического продукта, есть возможность подключения пневматического центратора. Дальность очистки до 30 м, полное дистанционное управление до 100 м, возможность очистки круглых и прямоугольных воздуховодов от 150 до 1000 мм.

Видеоинспекция. Опционально может поставляться интегрированная система телеинспекции Visiogras с цифровой записью на стандартную SD-карту. С помощью специального устройства, встроенного в щеточную машину Tegras Multipro делается запись того, как выглядит вентиляция до очистки, и то, какой она стала после. Результат налицо.

Другое основное преимущество Tegras — сокращение затрат и экономия на стоимости труда. Оборудование комплектуется дистанционным управлением Tegras Мультипро, радиус действия которого составляет до 100 метров. Также с Tegras вы очистите жировые фильтры, капюшоны, каналы и вытяжки. При этом вы без остатка уничтожаете жир, чем не может похвастаться другое оборудование.

Специальное предложение для предпринимателей

Tegras предлагает все необходимое, чтобы создать свою собственную компанию по очистке и удалению жира в вентиляции. Tegras предлагает технологию, гарантийное обслуживание, обучение, свой многолетний опыт и гарантию качества ведущего производителя на рынке.

С Tegras вы сократите затраты и получите экономию в стоимости труда, благодаря дистанционному управлению Tegras Мультипро, а также эффективности и производительности, отсутствием большого количества воды и грязи. С продуктами Tegras, созданными Teinnova, вы обеспечите существенное обезжиривание в обслуживании коммерческих кухнях. Но не только это: вы достигнете этого с лучшей и полноценно оборудованной технологией для решения этих задач, когда-либо замеченной на рынке Европы и США по очистке вентиляции.

С Tegras Вы будете чистить жировые фильтры, капюшоны, каналы и вытяжки, предоставляя комплексное решение для клиента против самого большого врага: ЖИР.

С оборудованием Tegras вы можете получить подходящую подготовку для вашего будущего успеха в бизнесе. С помощью системы Tegras вы будете иметь программное средство для расчета бюджета. С другим оборудованием — только могли мечтать об этом.

Оборудование Tegras — отличное решение для старта прибыльного бизнеса и лидирующих позиций по очистке вентиляции от жира. С ним вы не только удаляете жир с минимальными затратами и усилиями, но и делаете то, что другим не под силу – “убиваете” жир.

Но Tegras — это не только оборудование для успешного бизнеса, но и технология завершенного цикла. С Tegras вы будете иметь все необходимые инструменты и принадлежности, необходимые для обеспечения качественных и успешных услуг. С другим оборудованием, вам придется искать свой собственный путь.

Будьте умны, вы должны работать с лучшим, вы должны работать с Tegras. Станьте сообщником жира и смазки, но устраните их в каждом ресторане и на промышленном объекте. Вы сэкономите деньги, а также получите признание владельцев ресторанов, шеф поваров, работников и ваших клиентов.

Узнайте больше о бизнесе, который вы можете запустить с помощью комплекса Tegras, в офисе продаж с профессиональными консультантами. Подробности на сайте www.tegras.ru