Как отмыть запущенную духовку

В этом материале мы расскажем о 5 способах, как отмыть духовку от застарелого жира, нагара и пригоревшего сахара максимально быстро, легко и в домашних условиях.

Способ 1. Проверенный

Этот народный рецепт хорош тем, что все ингредиенты вы можете найти у себя на кухне, метод подходит для очистки духовки средней степени загрязнения.

Что вам нужно:

Пищевая сода;
Уксус;
Вода;
Резиновые перчатки;
Влажная тряпка;
Пластиковая или силиконовая лопаточка;
Пульверизатор.

Инструкция:

Вытащите решетку из духового шкафа: извлеките и отложите в сторону решетку, а также противни, камень для пиццы, термометр духовки, и все остальное, что есть внутри.

Сделайте пасту из соды: в небольшой миске смешайте 1/2 чашки пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды. Добавляйте воду до тех пор, пока смесь не станет пастообразной. В нашем случае было использовано 3 столовые ложки воды.

Обработайте духовку полученным средством: нанесите смесь на все внутренние поверхности духовки, избегая нагревательных элементов. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не пачкать руки, и покрыть пастой самые труднодоступные места. В особенно грязных местах смесь может приобрести коричневый цвет от нагара и жира и образовать комки – такие участки стоит покрыть особенно густо.

Оставьте соду на ночь: оставьте покрытую содовой смесью духовку на ночь или, по крайней мере, на 12 часов.
Помойте решетку и противни: пока духовка «замачивается», очистите решетку и противни. Это можно сделать также с помощью предварительного замачивания в ванне со средством для мытья посуды, а затем механической чистки содой.

Очистите духовой шкаф: на утро (или через 12 часов), возьмите влажную тряпку и удалите как можно больше высохшей пасты, пятен жира и нагара. По мере необходимости используйте пластиковую или силиконовую лопаточку, чтобы соскрести грязь.

Распылите уксусный раствор: налейте немного уксуса в спрей и обработайте места, на которых остались следы соды и грязи. Уксус вступит в реакцию с содой и образует мягкую пену.

Протрите духовку начисто: теперь начисто вытрите налет и пену от уксуса и соды. Смачивайте вашу тряпку водой или уксусом по мере необходимости, пока стенки духовки не станут полностью чистыми и блестящими.
Вставьте противни и решетку: ну, вот и все, осталось только вернуть все, что вы обычно храните в камере на свое место и протереть фасад духовки.

Смотрите также материал: Как почистить газовую плиту за 8 шагов.

Способ 2. Быстрый

Теперь рассмотрим способ, как очистить духовку от жира с помощью пара, кислоты или … обычного средства для мытья посуды. Метод подойдет для мытья духового шкафа средней степени загрязнения.

Что вам нужно:

Лимонная кислота, уксус 70%-ный или обычное средство для мытья посуды;
Вода;
Глубокий противень или большая миска;
Резиновые перчатки;
Губка и влажная тряпка.

Инструкция:

Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону противни и все остальное, что есть внутри, но оставьте на месте решетку – ей тоже не помешает очищающая «баня».
Включите духовку и оставьте ее нагреваться: разогреть духовку нужно до 150-200 градусов.
Налейте в противень воду и разбавьте в ней лимонную кислоту: пока духовка нагревается, в миску или противень налейте воду и растворите в ней пакетик лимонной кислоты (10-20 г). Лимонную кислоту можно заменить 1-2 чайными ложками уксусной эссенции или небольшим количеством жидкости для мытья посуды.

Противень с раствором поставьте на нижнюю полку духовки: в разогретый духовой шкаф на нижний ярус поставьте противень с раствором. Миску можно поставить на дно.
Оставьте духовку на 40 минут: оставьте духовку минут на 40, а именно до тех пор, пока не закипит вода и дверца камеры не «запотеет».
Выключите духовку и оставьте противень остывать: когда вода закипит, выключите духовку и оставьте противень остывать примерно 30 минут.
Очистите духовку и решетку: когда противень остынет, возьмите влажную тряпку и хорошенько протрите стенки камеры и решетку. По мере необходимости используйте жесткую сторону губки, спрей с водой, а также соду или ту же лимонную кислоту для удаления застарелых пятен жира и нагара.
Верните противни и решетку на место: Ву-аля! Духовка снова блестит и вдохновляет на кулинарные подвиги.

Способ 3. «Тяжелая артиллерия»

А теперь, рассмотрим более радикальный способ, как отмыть духовку от старого жира и гари с помощью специальных средств Амвэй, Фаберлик или спрея Баги Шуманит.

Что вам нужно:

Гель для чистки духовок. Коротко о популярных средствах для чистки духовок:

Амвэй «Oven Cleaner» – без запаха, эффективен, экономично расходуется, продается вместе с кисточкой для распределения средства, но имеет высокую цену;
Фаберлик «Средство для чистки духовок и плит» – стоит дешевле, имеет неплохие отзывы, но неэкономно расходуется;
Баги «Шуманит» – эффективен, удобен в применении, так как распыляется из спрея, продается в любом магазине, относительно доступен по цене, но имеет резкий запах.

Что нам потребуется:

Вода;
Резиновые перчатки (обязательно!);
Губка, тряпка, кисточка для обработки труднодоступных мест;
…Свежий воздух из открытого окна (особенно, если вы используете «Шуманит» и другие средства с сильным запахом).

Инструкция:

Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону решетку, противни и все остальное наполнение духовки.
Смажьте гелем все поверхности камеры и дверцу: это очень удобно делать с помощью кисточки или щетки (например, зубной). Перед тем как начать обработку, откройте окно и наденьте перчатки!
Дайте средству «поработать»: оставьте духовку на 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения.
Очистите духовку от гари и жира: после такого «замачивания» застарелый жир и пригоревшие пищевые загрязнения отмоются достаточно быстро.
Удалите остатки средства: когда вы очистите все поверхности от грязи, тщательно смойте и остатки геля. Спрей с водой поможет промыть камеру в труднодоступных местах.
Верните противни и решетку на место: ну, вот и все. Осталось только протереть дверцу снаружи.

Способ 4. Эффективный

Это способ значительно упростит вам избавление от сложных загрязнений за счет паров аммиака.

Что вам нужно:

5 бутылочек нашатырного спирта (200 мл);
Сода (при необходимости);
Небольшая миска для нашатырного спирта;
Большая миска для воды;
Вода (примерно 1 л);
Резиновые перчатки;
Губка и тряпка;
…Свежий воздух из открытого окна.

Инструкция:

Извлеките из духовки противни: извлеките и отложите в сторону противни, но оставьте решетку.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Налейте воду и нашатырный спирт в соответствующие миски: пока духовка нагревается, в маленькую миску вылейте все 5 бутылочек нашатыря, а в большую миску – воду. Не забудьте открыть окна.
Выключите духовку и поставьте в нее обе миски: в разогретую духовку на дно духовки поставьте миску с водой, а чуть выше (на полку) поставьте миску с нашатырным спиртом.

Оставьте духовку остывать: это процесс займет примерно 30-40 минут. Но, если загрязнения очень старые, то лучше оставить миску с аммиаком на ночь.
Очистите духовку и решетку: когда стенки камеры остынут, влажной тряпкой, губкой и содой отмойте все поверхности и решетку от жира и нагара.
Протрите духовку начисто: удалите остатки налета от раствора аммиака и грязи.
Верните противни и решетку на место и протрите дверцу духовки с внешней стороны.

Смотрите также материал: Как почистить стиральную машину-автомат от грязи и накипи за 5 шагов.

Способ 5. Простой

И наконец, последний рецепт, который поможет очистить духовку легкой и средней степени загрязнения с помощью разрыхлителя для теста, представлен в видео-инструкции.

Как очистить духовку от сильного нагара – хитрость с разогревом

Часто, чтобы легко очистить духовку от старого жира и нагара, загрязнения нужно сначала растопить. Вот как это правильно делать:

Разогрейте духовой шкаф до 40-50 градусов C°.
Когда камера достигнет нужной температуры, откройте дверцу и дайте шкафу немного остыть. Он должен быть горячим, но не обжигающим.
Далее нанесите на загрязнения готовое чистящее средство (нетоксичное, лучше специально предназначенное для духовок) достаточно, но не слишком обильно, чтобы средство не стекало вниз и не образовывало лужи.
На этом этапе вы можете сразу приступить к чистке, а можете закрыть дверцу, дать духовке «попариться» еще 5 минут и только потом приступать к уборке.

Вопрос-ответ

Как очистить стекло духового шкафа?

Чтобы очистить стекло духовки, вы можете использовать способы, описанные выше, или такой рецепт: приготовьте пасту из соды и воды (3:1) и распределите её (можно руками в резиновых перчатках) по стеклу. Затем оставьте раствор работать на 15 минут. Наконец, круговыми движениями протрите поверхность жесткой губкой и тряпкой начисто.

Для стойких загрязнений подойдет метод с нагреванием духовки. Разогрейте ее до 40-50 градусов Цельсия (не более). По достижению нужной температуры отключите духовой шкаф, откройте дверцу и оставьте на минуту, чтобы она немного остыла. Как только дверца станет теплой и перестанет обжигать пальцы, приступайте к мытью стекла. Для этого вы можете использовать безопасное чистящее средство (для духовок и СВЧ). Слегка обработайте им стекло так, чтобы оно не стекало вниз, затем закройте дверцу на 5 минут. Наконец, очистите дверцу круговыми движениями при помощи губки и тряпки.

Как очистить стекло духового шкафа внутри (между стеклами)?

Так как дверцы духовок технически нельзя сделать герметичными, то часто случается, что в пространство между стеклами что-то попадает и затекает. Чтобы очистить стекла полностью, нужно разобрать дверцу. К счастью, это проще чем кажется. Предлагаем посмотреть видео-урок.

Стоит ли покупать духовку с функцией самоочистки? В чем подвох?

“Духовка с функцией самоочистки” – кажется, что это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. И правда, она хороша, но с некоторыми «но». Принцип ее действия следующий: во время очистки духовка нагревается примерно до 470 градусов. В таких условиях остатки жира и пищи просто сгорают и от них остается лишь маленькая горстка пепла. Далее остаток золы легко убирается влажной тряпкой. Казалось бы, одни плюсы – не нужно использовать химикаты и тратить свое время на уборку. Однако есть и минусы: духовка самоочищается примерно 3-5 часов и в это время выделяет тепло (неудобно в летнее время года) и неприятный запах. И главное – функция выручает только при умеренных и слабых загрязнениях. Если духовка запущена, процесс самоочищения только усугубит ситуацию – появится дым.

(Оцените материал! Уже проголосовало:91 средняя оценка: 4,27 из 5)
Загрузка…

Читайте также:

7 способов чистки сковородок от нагара, жира и ржавчины
Как помыть кухню от жира и грязи – 11 рецептов для разных поверхностей
Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев
Как помыть холодильник за 7 шагов и устранить запахи с помощью 8 домашних средств
Как очистить чайник от накипи – 6 домашних средств
Как избавиться от жучков на кухне?
8 способов прочистки труб от засоров

Источник

Вычистить духовку от старого жира и нагара можно с легкостью, если использовать правильные средства.

Во время генеральной уборки в кухне особое внимание нужно уделить очистке духового шкафа, так как в нем накапливается много жира и гари. Давайте посмотрим, как быстро почистить духовку от застывшего нагара своими руками в домашних условиях.

Варианты очистки

Отмыть духовой шкаф от пригоревшего жира довольно проблематично. Связано это с тем, что при постоянном термическом воздействии жир меняет свои свойства и оседает на стенках печки в виде въевшегося нагара.

Есть масса способов очистить духовку от старого жира, но всех их можно разделить на две группы:

с применением бытовой химии;
с использованием народных средств.

Для начала выясним, как очистить духовку от застарелого жира, используя популярную бытовую химию, а затем рассмотрим самые эффективные народные средства.

Бытовая химия: 2 способа

Подробная инструкция, представленная в таблице — как отмыть духовку от старого пригоревшего жира, используя бытовую химию:

ИзображениеОписаниеМетод 1. Чистим газовую духовку

Наденьте резиновые перчатки и параллельно включите прибор на 10 минут при минимальной температуре.
Разведите в емкости намного чистящего средства.
Выньте все съемные детали: противни, решетки, полочки и замочите их в емкости с раствором.
Добавьте немного средства для мытья посуды на влажную губку и протрите все стенки прибора внутри.
Уберите остатки моющего чистой влажной тряпкой и поставьте съемные детали на место.
Оставьте дверцу приоткрытой на 24 часа, чтобы выветрился химический запах.

Метод 2. Чистим электрическую духовку

Приготовьте средство от застарелого жира: смешайте чистящий порошок с лимонной кислотой и моющим средством для посуды в равных частях.
С помощью губки, смоченной в полученной смеси, протрите все поверхности внутри прибора.
Оставьте на 45 минут.
Спустя время, тщательно вымойте технику чистой водой.

Время воздействия средства можно увеличить, если степень загрязнения очень высока.

Щадящие средства: 10 способов

Как и чем почистить духовку от нагара и жира:

ИзображениеОписаниеМетод 1. Крупная соль

Насыпьте соль на противень и полочки прибора.
Включите печь на 150 °C и грейте, пока соль не станет золотисто-коричневатого цвета.
Утилизируйте соль и помойте стенки печки обычным мыльным раствором.

Метод 2. Разрыхлитель для выпечки

Чтобы очистить духовку от жира, намочите все внутренние поверхности мокрой губкой.
Посыпьте влажные стенки разрыхлителем и оставьте на 2 часа.
Уберите слипшиеся комочки с помощью жесткой губки.

Цена разрыхлителя вполне доступна, а эффективность очистки очень высока.

Метод 3. Нашатырный спирт

В разогретую до 100 °C печь поставьте небольшую жаропрочную миску с водой, дождитесь, пока вода закипит.
В другую жаропрочную тару налейте 150 мл спирта и поставьте ее на верхнюю полку (спирт должен быть над водой).
Выключите прибор и оставьте с закрытой дверцей на ночь.
Спустя время, протрите все поверхности мыльным раствором.

Если загрязнения свежие, можно просто их тщательно протереть губкой, смоченной в нашатыре.

Метод 4. Отпаривание

Если у вас есть компактный отпариватель — используйте его (пример на фото).
Налейте прямо на противень 2 стакана воды и поставьте в разогретую до 150 °C печь. Спустя полчаса, выключите прибор, выпустите пар и протрите стенки мокрой тряпкой.

Метод 5. Хозяйственное мыло

Натрите 50 гр. хозяйственного мыла на терке.
Добавьте мыльную стружку в миску с водой и параллельно включите прибор на 150 °C.
Поставьте емкость с раствором в печь на 45 минут.
Выключите прибор и после полного остывания несколько раз протрите влажной губкой.

Метод 6. Уксус + сода + мыло

Смешайте в миске 0,1 л уксуса, 2 ст. л. пищевой соды и 20 гр. натертого хозяйственного мыла.
Натрите этой смесью все внутренние поверхности печи и оставьте на 2 часа.
Уберите налет поролоновой губкой.

Метод 7. Лимонная кислота + сода + уксус

Разогрейте духовку до 100 °C.
Смешайте в миске лимонную кислоту, пищевую соду и уксус в равных пропорциях.
Натрите этой смесью загрязненные участки и оставьте на 20 минут.
Уберите остатки средства влажной губкой.

Метод 8. Лимонный сок

Выдавите сок одного лимона в стакан с водой.
Губкой, смоченной в растворе, обработайте стенки печи и оставьте в таком виде на 30 минут.
Уберите остатки влажной тряпкой.

Метод 9. Сода + уксус

Сбрызните все поверхности уксусом и посыпьте сверху содой.
Оставьте все в таком виде на ночь.
Потрите стенки и дверцу жесткой губкой.
Излишки уберите влажной губкой.

Метод 10. Уксус

Чем очистить духовку от нагара и жира максимально быстро?

Просто налейте немного уксуса в пульверизатор и сбрызните ним все грязные участки. Спустя 2 часа, протрите поверхность чистой губкой.

Источник

Плита – наша незаменимая помощница на кухне. От того, как она работает, зависит не только качество приготовленных блюд, но и мир, и спокойствие внутри семьи. Настоящие хозяйки стараются разнообразить рацион и удивить своих домашних чем-то вкусненьким. В этом им помогает духовка. В ней мы и печем, и запекаем, и используем ее как гриль, и подсушиваем.

Но при всей этой огромной нагрузке наша «помощница» быстро пачкается. А ведь все женщины знают, как трудно отмывать жир и нагар именно в духовке. Некоторые откладывают это неприятное занятие изо дня в день, но, наконец, когда откладывать уже некуда, мы задаем себе вопрос: чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира?

Поэтому, чтобы не пришлось мучиться над решением вопроса, как очистить духовку от застарелого жира, возьмите себе за правило каждый вечер протирать его внутренние поверхности влажной салфеткой. Ведь почистить свежие загрязнения гораздо проще и быстрее, чем отмывать толстые застаревшие слои жира и нагара.

Застарелый жир

Чистим духовку подручными средствами

Стеклянная вставка в дверке духовки очень удобна, ведь не всегда можно открыть ее, чтобы взглянуть на нежный бисквит, например. Но и она очень быстро загрязняется и покрывается коричневым налетом. Поэтому чистку начнем именно с нее. Лучшим помощником для очистки стекла в дверце будет пищевая сода.

Увлажните стекло,
Обильно посыпьте пищевой содой,
Потрите твердой стороной мочалки, но не применяйте железные острые предметы или мочалки,
Оставьте на час – полтора, для того, чтобы она растворила старый жир,
Затем уберите излишки соды, а стекло протрите влажной ветошкой,
Отполируйте стекло средством для чистки стекол и зеркал, в крайнем случае используйте медицинский или нашатырный спирт.

После такой комплексной чистки стекло засверкает, как только что приобретенное.

Уничтожаем жирный налет

Очищение духовки от старого нагара и жирного налета нужно проводить обязательно, поскольку скопившись на стенках печи, нагар начнет дымить и наполнит кухню дымом и горелым запахом. В таких условиях готовить пищу в ней будет невозможно.

Обычно внутренние стенки печи покрыты эмалированным покрытием. Такое покрытие легко отмывается. Но если вы готовили жирную пищу, то капельки жира покрыли стенки. Теперь требуется воспользоваться чистящим средством, расщепляющим жирный налет.

При выборе будьте очень внимательны: нельзя использовать средства, содержащие в своем составе кислоты. Такие агрессивные жидкости могут испортить эмаль.

После того, как вы определились с выбором моющего средства, приступим непосредственно к чистке.

Не забудьте перед началом процедуры надеть резиновые перчатки, едкие жидкости испортят кожу рук,
В емкость налейте горячую воду и растворите необходимое количество моющего средства,
Полностью освободите духовой шкаф,
Сложите противни и решетки в большую емкость с горячей водой и моющим средством,
Обработайте внутренности духовки губкой, обильно смоченной жидкостью для чистки,
Никогда не чистите едкими жидкостями нагревательные приборы,
Жир легче отойдет в теплой духовке, поэтому включите ее минут на 10–15,
Полностью обесточенную духовку помойте влажной салфеткой и сполосните чистой водой.

Поверьте, что чистка духовки – дело совсем несложное, и любой жир отойдет, если действовать правильно и последовательно.

Чистка электродуховки

Кислота лимонная для очистки Электрические духовки бывают встроенными в газовую плиту и есть те, что можно приобрести отдельно и пользоваться как печью. Эти духовки очень удобны и функциональны, но и, попользовавшись ими, нужно знать, как отмыть духовку от старого жира.

Для мытья электрической духовки подойдет паста, приготовленная своими силами. Для ее изготовления вам понадобится:

Чистящий порошок или крем «Комет».
Лимонная кислота.
Гель для мытья посуды.

Смешайте по одной столовой ложке каждого компонента и влажной губкой нанесите на внутренние поверхности духовки. Оставьте смесь на полчаса, после чего смойте большим количеством воды.

Народные средства борьбы со старым жиром

Бытовая химия агрессивна, она может вызвать ожог и аллергическую реакцию, от ее едкого запаха бывает трудно избавиться. Поэтому можно попробовать очистить духовой шкаф от нагара и жира народными средствами, которые есть в распоряжении у каждой хозяйки.

К таким средствам относятся – сода, лимонная кислота и лимонный сок, уксусная кислота и столовый уксус, перекись водорода и нашатырный спирт.

Попробуйте почистить свою печь с помощью лимонного сока.

Выдавите сок из одного лимона и добавьте к нем такое же количество воды.
Поместите раствор в пульверизатор и обильно смочите всю внутренность духовки.
Через 15–20 минут влажной салфеткой протрите стенки духовки.

Но такой способ не поможет избавиться от застарелых наростов жира и копоти, поэтому мы предлагаем другой, более действенный способ, который поможет в случае с запущенной грязью.

В противень или любую жаростойкую посуду налейте стакан воды, добавьте немного геля для мытья посуды и положите нарезанный ломтиками лимон.
Поместите противень в духовку и включите ее на температуру 150 градусов. Пусть смесь покипит минут 30–35.
После этого легко снять со стенок печи нагар и жировые отложения простой салфеткой.

Самый простой способ уничтожить жир на полочках, дне и противне – это рассыпать по ним каменную соль. После этого нужно греть духовку в течение получаса.Солевые испарения помогут легко снять жирный налет.

Советов, как очистить печь, много, но чтобы сэкономить свое время и силы, лучше не запускать свое жилище, а выполнять чистку посуды, плиты и духового шкафа систематически и постоянно.

Источник