Как отмыть засторевший жир
Приветствую всех!
Есть у меня на кухне отличная вещица — противень из нержавейки с решёткой. Очень удобная штука, одно из лучших моих приобретений для кухни, о котором ни разу не пожалела.
Тот самый противень. Здесь и далее — фото автора.
Недавно взглянула на него свежим взглядом и поняла, что выглядит он непрезентабельно: весь потемнел от постоянных кулинарных изысков.
Погода на улице не располагает к прогулкам, и решила я устроить в доме уют. А начать с этого самого противня.
Нагар и жир есть не только снаружи, но и внутри, на бортиках. Как же я не люблю отмывать крупную посуду: сковородку, противень, утятницу, чугунный котелок от плова…
Но ситуация требовала оперативного вмешательства. Совсем не радует картинка с фото выше.
Вообще для радости в доме в общем, и на кухне в частности, считаю очень важным ВЕСЬ реквизит: если предметы красивые, яркие, приятные на ощупь — их хочется использовать снова и снова, на такой кухне и в такой посуде приятно готовить.
Впрочем я отвлеклась! Со мной такое часто бывает, извините)))
Таким образом мой любимый противень выглядел, когда я обратила на него внимание и осознала проблему.
Картинка печальная. Как вернуть ему первоначальный вид и сделать это с наименьшими усилиями? (А я тот ещё лентяй! Желательно — чтобы оно как-то само…)
Было у меня под рукой 3 разных средства:
- Жироудалитель
- Сif
- Сода
ЧТО выбрать, чтобы за одинаковое количество времени получить наилучший результат при равных трудозатратах?
Решила, что на небольших участках опробую все 3 варианта, а выбрав наилучший — использую его для очистки всей посудины.
Начинаем наш эксперимент
Первым решено было проверить Жироудалитель. Куплен он был давно, для очистки духовки. А раз есть — надо пробовать.
Взяла и налила его на одну из внутренних стенок противня. В инструкции сказано, что смесь внутри ядрёная, поэтому смыть надо уже через 15-20 секунд.
Я подержала дольше, конечно! Ну что там может произойти за 15 секунд?!
Примерно через минуту-две начала тереть боковинку кухонным ёршиком. Прикладывая средние усилия занималась натиранием около 3 минут.
Результат — на фото ниже.
Хорошо отмылось только то место, где средство было налито (оно очень жидкое, сразу стекает с бортика). За счёт этого стенка почти не поддалась воздействию средства.
Ещё из-за того, что средство является сильной химией, и руками (даже в перчатках) я его трогать не хотела, а использовала ёршик на длинной ручке — угол отмыть также оказалось затруднительным.
Дальше решено было попробовать Cif.
Тут я догадалась сфотографировать стенку ДО, чтобы потом было с чем наглядно сравнить. Вот она до обработки:
Наносим Сиф. Я не пожалела средства)))
Распределила ватным диском по всей поверхности. Уже удобнее, чем Жироудалитель — Сиф не стекает.
После 5 минут воздействия — протерла жёсткой стороной губки, с небольшим усилием. Но особо не натирала. Максимум — минуты 2.
Результат, на мой взгляд, аналогичен предыдущему.
Усилий было затрачено примерно одинаково. Но в случае с Сифом я не боялась, что средство с ёршика отскочит мне в глаз и вызовет «необратимые последствия», как указанно на упаковке Жироудалителя. И угол губкой оттирать удобнее.
Дальше по списку идёт простая сода.
Третья стенка ДО — на фото ниже.
Засыпала содой, добавила немного воды до образования кашицы, распределила губкой по всей поверхности бортика.
Примерно через минут 5 (успела попить чай, пока ждала) потёрла жёсткой стороной губки около 3 минут.
Результат на фото ниже.
Угол не особо изменился.
На этом этапе стало понятно, что ЧУДА НЕ ПРОИЗОЙДЁТ и для качественного очищения всё-таки придётся приложить усилия.
На следующий день, уже имея в запасе некоторый опыт, решено было довести задуманное до конца — очистить весь противень.
Жироудалитель решено было больше не использовать, от него больше вреда, чем пользы (смотрим на этикетку), а результата с «вау-эффектом» нет.
Я решила отмывать так: сначала Сиф очищает от поверхностных загрязнений, а потом остатки сильного нагара оттираю содой.
Поехали!
Нанесла Сиф (это единственное фото ДО, с которыми можно сравнить результат. Увлекалась процессом и забыла сфотографировать):
Распределила по всей поверхности:
Через 5 минут просто протерла мягкой стороной губки, чтобы посмотреть, есть ли эффект:
Эффект уже был! Особенно в центре, где нагара не так много.
Просто протерла жёсткой стороной губки весь противень и он уже стал ощутимо приятнее.
Далее ещё раз нанесла средство, и уже не откладывая около 3 минут натирала противень со средним усилием, результат ниже.
Ушёл весь жир и большая часть нагара. Однако углы требовали доработки.
Достала соду и щедро посыпала сверху. Тоже добавила воды до состояния кашицы, и оставила минут на 20 — занималась пока приготовлением пищи.
После этого потёрла жёсткой стороной губки ещё минуты 3.
Противень уже похож на зеркало, меня отчётливо видно!
Однако в углах пятна нагара ещё присутствуют…
Второй угол:
Засыпала ещё раз содой и стала натирать жёсткой стороной губки уже прикладывая значительные усилия — хотелось оттереть ВСЕ пятна.
Но примерно на 4 минуте сего действа вспомнила о Принципе Парето «20/80».
Принцип Парето:
20 % усилий приносят 80 % результата.
Соответственно, чтобы достичь остальные 20 процентов результата (до 100) — надо приложить ещё 80 процентов усилий.
И тут меня осенило: стоит ли игра свеч?
Противень выглядит уже прилично. Зачем я буду тратить время и усилия, чтобы оттереть оставшиеся несколько пятнышек? Так ли для меня это важно на самом деле?
Ответ был очевиден, и я прекратила свои упражнения с мочалкой)))
Тем более в рамках эксперимента ответ уже получен, а результат — очень неплох.
Даже улыбаюсь на фото.
Подведём итоги:
Жироудалитель — категорически нет. Очень вредно, а эффект спорный.
Для удаления непосредственно жира и потемнения от эксплуатации — Сиф отлично помогает, энергозатрат на удаление грязи — минимум.
Всё, что осталось — оттирать лучше всего содой. Причём придется основательно напрячься, что уж поделаешь?
Сравним ДО и ПОСЛЕ, для наглядности:
Ещё фото:
Спасибо, что дочитали.
Надеюсь помогла вам сэкономить время на подборку оптимального варианта ухода за посудой.
Всем хорошего настроения и новых кулинарных свершений!
Как отмыть старый жир не прибегая к помощи специалистов. Это место творческих кулинарных экспериментов, где всё постоянно дымит, и раскаленный жир, испаряясь, имеет свойство оседать на кухонной плите и окружающей мебели.
Постепенно жировой налет, вступая в реакцию с пылью, намертво прирастает к поверхности. Ликвидировать такую липкую грязь бывает весьма затруднительно. Не всегда нужная бытовая химия может быть под рукой.
Как удалить жир со шкафов, посуды, плиты, кухонных приборов при помощи подручных средств? Рассмотрим на примере рецептов опытных хозяек.
Комбинированное средство на основе соды и хозяйственного мыла
Сода и хозяйственное мыло — эти щелочные продукты имеются в наличии практически в каждом домашнем хозяйстве. Даже используя один из этих ингредиентов, можно эффективно удалить жир. Но совместное их применение даст куда более положительный результат:
- Берём хозяйственное мыло и натираем крупно на терке;
- Добавляем в образовавшуюся фракцию соду в пропорции 3 к 1;
- По чуть-чуть вливаем теплую воду до образования густой пасты;
- Обрабатываем этим ингредиентом поверхности кухонных шкафчиков.
Сделайте небольшой перерыв минут на 10 и смойте пасту влажной губкой.
Уксус и водка
Эффективный раствор на основе уксуса и водки не только отлично справится с каплями старого жира на кухне, но и отлично продезинфицирует плиту или микроволновку.
Уместно применение этого раствора как дополнительного средства профилактики стоматита после проведения торжественных мероприятий, когда на праздники кроме членов семьи присутствовало много гостей. Чтобы приготовить дезинфицирующее средство необходимо взять по 100 грамм водки и уксуса и добавить 200 мл чистой воды.
Для удаления жира с кухонных поверхностей лучше:
- Залить раствор уксуса и водки в обычный пульверизатор из пластиковой бутылки.
- Затем нужно опрыскать загрязнённые участки и подождать некоторое время, пока жидкость впитается, после чего, вооружившись влажной тряпкой, необходимо смыть остатки.
Можно обойтись без водки, обработав кухонный гарнитур или холодильник одним уксусом. Его нужно просто добавить в воду в пропорции 1:1.
Зубная паста
Нужно срочно очистить пригоревший противень или грязную сковороду, когда подходящего средства нет под рукой? Необходим более естественный метод очистки грязных поверхностей?
- Возьмите тюбик с зубной пастой и нанесите содержимое на жирные пятна на стенах.
- Пройдитесь щеткой или воспользуйтесь обычной тряпкой и промойте поверхность водой.
Готово!
С помощью зубной пасты можно довести до блеска фарфоровую посуду. С помощью этого средства исключительно удаляется чайный налет на кружках и чашках. В общем, практически любые пятна можно уничтожить, применяя пасту. Еще одним достоинством применения зубного средства является поглощение неприятных ароматов.
Опытные хозяйки, которые любят баловать свое семейство кулинарными шедеврами в виде выпечки, отлично знают, какими аптечными средствами можно отмыть духовку. Нашатырь — исключительная жидкость для кафельных, зеркальных и стеклянных поверхностей, не оставляет разводов и придает структуре шикарный блеск.
Перекись и нашатырь
Раствор 3% перекиси водорода без проблем растворяет жировые отложения. Являясь прекрасным дезинфицирующим средством жидкость легко справиться с патогенными бактериями не хуже хлорки. Но применение перекиси считается более безопасным для здоровья человека способом очистки.
Вариант применения перекиси и нашатыря
Для того чтобы качественно удалить жир на кафеле необходимо:
- Одну столовую ложку аммиачного раствора смешать в одном литре воды;
- Нанести полученную жидкость на обрабатываемую поверхность;
- Удалить грязь чистой, слегка влажной тряпкой.
Чтобы обработать швы между кафелем можно применить перекись, для этого следует:
- распылить перекись по всему участку очистки;
- подождать полчаса;
- затереть жирные отложения щеткой.
В случае, если жир успел засохнуть после сбрызгивания перекисью, лучше обработать въевшуюся грязь содой.
Обратите внимание! После применения аммиачного раствора помещение нуждается в проветривании.
При работе с нашатырем и перекисью не стоит пренебрегать техникой безопасности:
- не допускать попадания этих веществ на слизистые оболочки глаз и полости рта и носа;
- работать только в перчатках;
- хранить в надежном от детей месте.
Нашатырь и перекись — взрывоопасные средства. Поэтому оставлять эти вещества вблизи плиты небезопасно.
Горчичный порошок
Этим средством можно отлично отмыть вилки, ложки и другую посуду. Для удаления жира с поверхности шкафчиков достаточно присыпать средством обрабатываемую поверхность.
Жировые отложения на кухне! Что же делать?
Большинство домохозяек так или иначе сталкивается с необходимостью вывести засохшие жировые отложения на кухонной посуде, бытовой технике либо там, где готовится еда. Застарелые жировые пятна неприятно пахнут, а выглядят еще хуже, да и бактерии там чувствуют себя как дома. Но даже когда грязищу, вроде бы, совершенно нет возможности отмыть, следует воспользоваться хитростями, способными изменить ситуацию к лучшему.
Безопаснее использовать народные средства для очистки поверхностей
Первое, о чем думает женщина, затеявшая тотальную чистку кухни — использовать магазинные моющие и чистящие средства. Это удобно, но часто дорого. Да и большинство «баночек», способных вывести многолетние отложения кухонного жира, далеко не безобидны.
Внимание! Содержащиеся в этих средствах активные химические компоненты могут нанести серьезный вред и мебели, и человеческой коже, если на нее попадут.
Народные средства от кухонного жира
Поэтому стоит рассмотреть вариант обращения к народным средствам. Они в большинстве своем и дешевле, и безопаснее.
Итак, какие же народные средства могут помочь от избавиться от застарелого жира на кухне?
- Самый распространенный сегодня народный метод – чистка содой. Если поверхность, которую требуется очистить, поцарапать сложно или невозможно, этот мелкий абразив отлично справится со старым жиром и возвратит, например, кастрюлям былые блеск и белизну. Для чистки эмалированных кастрюль к соде следует добавить уксус, лимон либо лимонную кислоту. Химическая реакция их взаимодействия автоматически расщепит жир – и его останется просто вытереть тряпкой.
- Практически так же действует на старый жир горчичный порошок. Он не то что не вреден, а даже полезен для органов дыхания. Очищаемую поверхность (посуду, плиту или духовку) следует замочить или по возможности от души полить горячей водой, а потом толстым слоем насыпать на пятно сухую горчицу. Размокший в воде порошок быстро и без проблем разъесть жировые отложения. По прошествии времени раствор нужно просто смыть с поверхности – и она засияет ярче, чем новая.
Деликатное отношение к поверхности
Отмывая застарелый кухонный жир, не нужно забывать: к каждой поверхности должен быть свой подход. Металл, керамика, пластик и лакированные поверхности не потерпят прикосновений агрессивной железной губки либо мелкодиспенсерных веществ вроде соли и соды. Такие неделикатные методы очистки неизбежно приведут к появлению царапин на предмете. А на поцарапанной поверхности чаще и обильнее скапливаются жир и грязь, что может даже привести к полной непригодности вещи.
Большинство поверхностей нельзя чистить абразивными средствами
В связи с этим хочется обратить внимание на несколько проверенных средств очистки различных типов кухонной мебели.
- Для очистки деревянной кухни нужно приготовить «скраб» из соды и подсолнечного масла в пропорции 3:2 соответственно. Готовая смесь должна иметь консистенцию густой сметаны. Средство наносится на лоскут мягкого неворсистого материала, и им притирается загрязненная деревянная мебель. Желательно повторять процедуру примерно раз в две-три недели.
• Пластиковая мебель, несмотря на модный современный вид и невысокую цену, совершенно не стойкая к механическим воздействиям. Как же отмыть пластиковую мебель на кухне и не оцарапать ее? Здесь хозяйкам поможет пергидроль или раствор перекиси водорода. Она не только расщепляет самый старый кухонный жир, но и обеззараживает обрабатываемые поверхности. Способ применения: 3% раствор перекиси водорода нанести на очищаемую поверхность с помощью тряпки или пульверизатора, оставить на десять минут – а потом смыть.
И еще несколько универсальных рецептов
Застарелые жирные пятна с кафельной плитки можно отмыть с помощью нашатырного спирта. Применить этот способ просто: достаточно резко пахнущую жидкость слегка разбавить водой и нанести на пятна. По прошествии времени поверхность тщательно сполоснуть.
Совет. Нашатырь не особенно безопасен для органов дыхания, поэтому его не стоит применять в присутствии детей, а также нельзя «усиленно нюхать».
Также помогут избавиться от жирных пятен на кухне хозяйственное мыло и зубной порошок. Они подходят для многих поверхностей.
Несколько экзотично смотрится – но отлично работает — способ отмыть кухню с помощью обыкновенной глины. Для приготовления моющего средства глина разводится уксусом до консистенции кашицы. Разведенная кашица наносится на грязные пятна и оставляется там до высыхания, после чего убирается теплой водой. Глина по своей природе замечательно впитывает всякого рода жир.
Сода, сок лимона и обычная горчица помогут справиться с жиром на кухне
После применения одного из описанных выше средств очистки важно тщательно ополаскивать вычищенную посуду, мебель или технику. Для этого хорошо завести специальную губку или щетку. А самый простой по определению способ борьбы с жиром на кухне – это не допустить его появления. Для этого достаточно регулярно протирать тряпкой поверхности, на которые может осесть пар от готовящейся еды, мыть плиту каждый раз после приготовления и не оставлять «на потом» грязную посуду.
Как отмыть кухню от жира: видео
После очередного наплыва кулинарного вдохновения забыли помыть посуду и мебель? Не беда! Ведь мы нашли для вас 13 способов отмыть кухню от жира.
Фото depositphotos.com
Горчица
Горчицей можно чистить далеко не все материалы: плиту, холодильник, чайник и мебель с защитным покрытием. Для этого нам нужно:
- Намочить грязные участки водой.
- Засыпать их порошком горчицы на 25 минут.
- Протереть сухой тряпкой.
- Убрать остатки порошка мокрой губкой.
Помните, что горчичный порошок не подходит для чистки поверхностей из дерева.
Хозяйственное мыло
Хозяйственное мыло само по себе — щелочь. Как известно она хорошо вступает в реакцию с жиром и именно поэтому и поможет нам избавиться от загрязнения.
Мыло подойдет для уборки любых поверхностей. Нам нужно:
- Настругать мыло на крупной терке и растворить в теплой вроде до состояния жидкой сметаны.
- Намочить места загрязнения и нанести мыльный раствор, оставив его на 15 минут.
- Убрать мыло влажной губкой и протереть поверхность.
Универсальный раствор
Для борьбы с жиром можно приготовить универсальный раствор из спирта, уксуса и лимона. Им можно почистить любую поверхность и даже отмыть стекла. Такой раствор полностью продезинфицирует вашу кухню.
Для его приготовления нужно:
- Приготовить смесь в соотношении 1:1:1.
- Протереть им все загрязненные места.
- Оставить на 15 минут.
- Смыть водой.
Нашатырный спирт
Думаю, вы замечали, что спирт очень сильно сушит кожу за счет удаления жира. Точно такое же действие оказывает нашатырный спирт и на кухонный жир.
Нужно помнить, что нашатырным спиртом можно очистить любую поверхность от плиты до гарнитура, но с деревом нужно обращаться очень аккуратно.
Нашатырным спиртом нельзя пользоваться чаще чем раз в 2 месяца.
Для уборки нам нужно:
- Развесит спирт в теплой воде в отношении 1:1.
- Намочить загрязненное место раствором и оставьте его на 20 минут.
Влажной тряпкой смойте раствор и салфеткой протрите поверхность
Универсальный раствор на основе водки
Водка действует по тому же принципу, что и нашатырный спирт. К тому же она не только очищает, но и дезинфицирует мебель.
Нам нужно:
- К 1 стакану воды добавить пол стакана водки и пол стакана ускуса.
- Капнуть 10 капель любого эфирного масла.
- Протереть загрязненные места полученным раствором.
Через 15 протереть обработанные места влажной тряпкой.
Меламиновая губка
Меламиновая губка — универсальная вещь. Она борется абсолютно с любым видом загрязнения на любой поверхности. Он просто незаменима для очистки стеклокерамической техники. Перерь для удаления загрязнений не нужно прилагать много усилий, а ваша техника останется в идеальном состоянии без царапин!
Как же работать с этой чудо губкой?
- Разрезаем губку на несколько маленьких кусочков.
- Краем губки протираем загрязненное место, при этом не добавляя на пятно никаких специальных чистящих средств.
Сода
Из курса химии вы наверняка знаете, что подобное растворяет подобное, поэтому масло будет нам в помощь. Сода здесь сыграет роль скрабирующего вещества.
Для того чтобы очистить любой гарнитур (даже дерево), ложки, кастрюли, стеклокерамику, двери, потолки и столы от жира нужно:
- Приготовить смесь из масла и соды в отношении 2:1.
- Нанести смесь на жирные пятна и обработать щеткой не нажимая на нее.
- Оставить смесь на 30 минут.
- Удалить комочки жира.
- Протереть влажно тряпкой.
Такая процедура защитит мебель от высокой влажности и пересыхания. Ее следует проводить не чаще, чем раз в 2 недели.
Мыло с содой
Действуем по алгоритму, аналогичному тому, что описан в пункте выше, только вместо масла используем хозяйственное мыло.
Перекись водорода
От жира страдает не только мебель, но и посуда. Чтобы очистить ее мы применяет перекись водорода и соду. Для этого нужно:
- Смешать соду и небольшое количество перекиси водорода до образования консистенции похожей на сметану.
- Полученную смесь нанести на сковороду/противень и оставить откисать на 40 минут.
- При помощи щетки нужно убрать жир и промыть противень чистой водой.
Пароочиститель
Очистка паром является весьма эффективным способом борьбы с жиром. Он не только может очистить кухню от жира, но и продезинфицировать, вернуть блеск нержавеющей стали, удалить пригоревшие остатки.
Способ применения очень прост:
- Пароочистителем проходим по местам с явными загрязнениями.
- Протираем влажной тряпкой обработанные места.
- Вытираем насухо сухой ветощью.
Соль
Соль используют только при очистке духового шкафа или противней. Во время нагревания, соль делает налет мягким и рыхлым.
Для этого нам потребуется:
- Засыпать соль на место загрязнения.
- Включить духовой шкаф на 100.
- Как только соль приобретет золотистый оттенок, сразу отключаем духовку.
- Ждем пока духовка либо противень немного остынут и протираем грязные места мыльной водой.
- Вытираем насухо.
Уксус
Жир с любой поверхности кроме дерева можно ужалить при помощи уксуса. Для этого нужно:
- Смешать уксус и теплую воду в отношении 1:1.
- Удалить загрязнение губкой и смочить его раствором.
- Через 15 минут смыть уксус влажной тряпкой.
Разрыхлитель тест
Избавиться от жира может помочь даже самый обычный пекарский порошок. Чтобы очистить кухню таким способом нужно:
- Намочить грязные места теплой водой.
- Нанести порошок.
- Оставить на 30 мин.
- Вытереть мокрой тряпкой смесь.
- Протереть насухо.
Оригинал статьи и другие полезные советы вы найдете на нашем сайте.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал ХозВопрос. Это поможет нам публиковать больше интересных статей.