Как стирать в индии

Дхоби Гат - крупнейшая в мире прачечная под открытым небом.

Дхоби Гат — крупнейшая в мире прачечная под открытым небом.

Повсюду моющие средства, хлорка и белье, развешанное на веревках, — это Дхоби Гат, крупнейшая в мире прачечная под открытым небом, расположенная в трущобах в самом сердце Мумбаи, финансовой столицы Индии. В этой прачечной работают только мужчины и благодаря им в ресторанах Мумбаи на каждый стол кладут чистую скатерть, а в больницах города всегда свежие простыни.

Трущёбы на фоне небоскрёбов в Мумбаи.

Трущёбы на фоне небоскрёбов в Мумбаи.

Мумбаи – самый густонаселенный город в Индии, где небоскребы соседствуют с трущобами. В Мумбаи есть много достопримечательностей, которые охотно посещают туристы, и которыми он выделяется среди других индийских городов. Одним из таких необычных мест является Дхоби Гат – знаменитая прачечная под открытым небом, в которой работают только мужчины. Дхоби – это отдельная каста так называемых «мужчин-прачек», которая принадлежит к глобальной касте далитов (неприкасаемых). Несмотря на то, что ранее рабочее место каждого дхоби передавалось по наследству, сегодня в Дхоби Гат можно увидеть работников разных каст и общин.

Люди из касты неприкасаемых.

Люди из касты неприкасаемых.

В районе-прачечной Дхоби Гат, который раскинулся на площади в 10 гектаров, работают более 7500 дхоби. Первоначально это необычное место было создано в 1890 году в качестве прачечной для бывших работников британской Ост-Индской компании. В то время мужчин-прачек называли лондри. С течением времени клиентура мойщиков дхоби изменилась. В Дхоби Гат постепенно начали свозить грязное белье со всего растущего города. В настоящее время прачечный район в первую очередь обслуживает больницы, рестораны и швейные фабрики Мумбаи.

Технология стирки из далёкого прошлого.

Технология стирки из далёкого прошлого.

Стирка и обед всегда рядом.

Стирка и обед всегда рядом.

Технология стирки также развивалась с течением времени. Сегодня для крупных заказов дхоби используют автоматические стиральные машины. Однако, некоторые из семей, которые на протяжении столетий занимались стиркой, до сих пор работают по старинке. Сначала белье замачивают в больших бетонных кадках с водой и мыльным орехом, потом выжимают. После этого дхоби два-три десятка раз со всей силы ударяют выжатым бельем о бетонный край кадки, отбивая от белья грязь.

Отдых после работы.

Отдых после работы.

После подобной стирки ткань отмывается до невероятной чистоты, но есть одна проблема – современные рубашки и брюки могут пережить всего несколько таких стирок. После «выбивания» белья дхоби вывешивает на просушку. А в конце белье гладят допотопными утюгами, наполненными углями, упаковывают и отправляют заказчикам со всего Мумбаи.

Стирка, кругом стирка...

Стирка, кругом стирка…

Дхоби за работой.

Дхоби за работой.

У каждого их дхоби есть своя узкая специализация. Одни мужчины занимаются только стиркой, другие – глажкой, третьи – сортировкой одежды. Происходит весь процесс просто с невероятной для современных прачечных скоростью.

Отстирать и отутюжить.

Отстирать и отутюжить.

Что интересно, дхоби не являются фактическими собственниками своего имущества, а арендуют его у Brihanmumbai Municipal Corporation за 293 рупии ($ 4,60) в месяц.

Глобальная стирка

Глобальная стирка

Жилище неприкасаемых.

Жилище неприкасаемых.

Это, казалось бы, устаревшие традиции до сих пор сохранились в современном мире. Именно благодаря дхоби в ресторанах Мумбаи на каждый стол кладут чистую скатерть, а в больницах города всегда свежие простыни.

Дхоби за работой.

Дхоби за работой.

Отбросив всякие табу, индианка решилась на фотосессию во время беременности. Посмотрите, что из этого получилось!

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Как стирать в индии

К хорошему быстро привыкаешь, и то, что наши бабушки или даже мамы когда-то стирали всю одежду руками, кажется уже настолько неактуальным, что представлять себя в такой ситуации совершенно не хочется. Стиральные машинки и правда значительно облегчили быт современных людей, однако это удовольствие, увы, до сих пор доступно далеко не всем. Особенно поражают репортажные фотографии из стран Азии, где стирка происходит в совершенно неподобающих условиях.

Стирка в Азии.

Стирка в Азии.

Когда речь идет о стирке деликатных вещей, то постирать вручную может и любой городской житель. А если нужно постирать постельное белье или детскую одежду, которая нередко пачкается быстрее, чем высыхает? А если нужно постирать одежду на всю свою семью? А если скатерти для ресторана?

Ручная стирка с помощью мыла.

Ручная стирка с помощью мыла.

Что нужно для стирки в реке.

Что нужно для стирки в реке.

Для стирки вручную нужна проточная вода. Дома это может быть просто вода из крана, а при отсутствии водопровода лучшим выходом будет река. Большая река позволяет и прополоскать намыленное белье, и гарантирует, что не надо будет стирать в уже грязной воде, как это было бы если бы вода была стоячей.

Стирка в реке.

Стирка в реке.

В пригороде Дели, городе Охла, дела обстоят совсем иначе. В их распоряжении есть небольшая река под названием Ямуна, которая ниже по течению впадает в Ганг. Да, это проточная вода, но она очень далека от того, чтобы быть чистой: в эту реку сливаются отходы с заводов, сливается канализация, а также в нее смывается вода с полей, где в изобилии используются пестициды и химические удобрения.

Расстеленные на берегах Ямуны ткани.

Расстеленные на берегах Ямуны ткани.

Стирка на берегу грязной реки.

Стирка на берегу грязной реки.

«Мы знаем, что вода в реке не очень чистая, — говорит Йунус, один из 600 мужчин, которые работают, стирая чужую одежду в этой реке, — Но мы верим, что хуже тканям от этого не будет. Мы же используем мыло». Такие рабочие, как Йунус получают за свою работу около 5 долларов в день, при этом работать им приходится буквально с рассвета до заката. «В Дели очень грязно и очень мало доступа к воде. Здесь стирать лучше всего».

Река далека от того, чтобы быть чистой.

Река далека от того, чтобы быть чистой.

Местные жители прекрасно знают, что вода в реке грязная, но считают, что это не страшно.

Местные жители прекрасно знают, что вода в реке грязная, но считают, что это не страшно.

Не все из рабочих, которые стирают белье в реке, согласны работать только на стирке — в конце концов, это очень тяжелая физическая работа. Многие встают пораньше, чтобы успеть постирать и разложить белье до полудня, оставляют белье сушиться, а сами отправляются в город на другую работу. Некоторые работают торговцами, другие — рикшами. А вечером они возвращаются, забирают одежду и в некоторых случаях еще проводят с ней некоторое время, разглаживая ее утюгом.

Сушка постиранного в реке белья.

Сушка постиранного в реке белья.

Ребенок ходит по постиранному белью.

Ребенок ходит по постиранному белью.

Читайте также:  Чем стирать шапку из ангорки

Стоит ли говорить, что чистота такого белья довольно относительна: помимо стирки в грязной воде, белье часто сушится прямо на земле, а жарким летом пыль и песок засыпает одежду сверху. Однако для многих жителей этого региона Индии это единственный способ иметь более-менее чистую одежду.

Горы мыльной пены на берегу Ямуны.

Горы мыльной пены на берегу Ямуны.

Постиранное белье сушится прямо на земле.

Постиранное белье сушится прямо на земле.

Здесь стирают как личную одежду, так и белье для фирм и организаций.

Здесь стирают как личную одежду, так и белье для фирм и организаций.

Стирка в пригороде Дели.

Стирка в пригороде Дели.

Стирают здесь мужчины, так как это считается тяжелым физическим трудом.

Стирают здесь мужчины, так как это считается тяжелым физическим трудом.

Стирка вручную.

Стирка вручную.

О том, как выглядит стирка в трущобах Мумбаи, вы можете увидеть в нашей статье «Глобальная индийская стирка».

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

В разделе: Туризм | и в подразделах: индия. | Автор-компилятор статьи: Лев Александрович Дебаркадер

Продолжаем статью «Поездка в Индию — взгляд инзутри» подраздела «Индия» раздела «Туризм». Соответственно, тема этой статьи — Поездка в Индию. Продолжение материала, начатого в прошлой статье. Которая закончилась на обсуждении интересных особенностей транспорта в Индии в общем, и железнодорожного транспорта в частности.

Поездка в Индию затрагивает не только железные дороги и поезда, но и автобусы. Автобусы на средние расстояния — отдельная тема. Они встречаются в ряд 5-ти местные. Например, справа от прохода — по два места, слева — по три. В автобусах у контролера кроме «обилечивания» — несколько функций: сигнализировать обгоняемым и обгоняющим начало/конец маневра, свистеть в свисток водителю об остановке — для посадки/пассажиров, а также закрывание дверей, в случае отсутствия механизма.

Автобусы в Индии

Водитель в большинстве автобусов огражден решеткой, внутрь которой, однако, помещаются сумки пассажиров, без особой на то просьбы. Просто, заходишь, места под ногами нет — открываешь дверь в помещение водителя и размещаешь груз. Зачем эти клетки, не знаю; может быть наследие прошлого, когда всех Ганди убивали исламисты, а заодно и водилам доставалось?

Автомобили, будь то большие грузовики или даже автобусы, принято украшать: разукрашивать всеми красками, навешивать на крышу деревянную резьбу, прикреплять красивые антенны и перец на нитке — как амулет от разных напастей.

Пища в Индии

Все наслышаны про пищу в Индии. Мол, очень острая, исключительно антисанитарная и специфичная. Так развею этот миф. Кто был в Египте, тот знает, что один за две недели день с расстройством живота — нормальное явление. В Индии такого нет. В набитом исключительно туристами чартере «Новосибирск-Гоа-Новосибирск» не встретил ни одного, кто бы отравился.

Пища острая, слов нет. Но волшебные слова «Ноу хот спайси» — и вам несут приличную еду, огромными порциями.

Основные блюда все ж вегетарианские, основу составляет рис и всевозможные овощи. Вне туристической Индии вообще сложно найти мясо. Потрясающий вкус имеют разновидности пресных лепешек — чапати. Они продаются с чесночным, сырным, луковым и другими вкусами.

Пища в Индии

Любителям острого следует попробовать блюдо с «масала». Это мясо, курица или набор овощей в остром соусе из набора специй. Глаза горят, слезы текут, а хочется еще и еще! Непонятная ситуация с фруктами: в стране, где растет практически всё, и даже манго — как у нас тополя на улицах, фрукты купить не всегда возможно. Низкая представленность и ассортимент. Манго, считающееся местным символом, достаточно дорого.

Приятный оттенок местной кухни — повсеместно продаваемые свежевыжатые соки. Вкусно и дешево! Колоритно выглядит добыча сока из тростника: на улицах стоит страшный механизм, напоминающий старый деверообрабатывающий станок с огромными шестеренками и двигателем. В него засовывают палку тростника, включают движок и получают сок. Сладкий приторный. Эти машины — повсеместно.

Стирка в Индии

Поражает любовь индийцев к стирке в проточной воде. На любой речке построены ступени для спуска в воду. То, что происходит на них это целое кино. Женщины стирают одежду, сидя в воде и не снимая при этом сари, как-то умудряясь его не потерять, мужики долбят стираемыми вещами о камни. Здесь же — резвящиеся дети. Часть стираемого (не самое заношенное! выкидывается в реку. Дар многочисленным богам? Или беспечно потерянное?

Стирка в Индии

Вообще, на фоне отсутствия культуры к общественной чистоте удивляет любовь индийцев к чистоте одежды. Почти все (не нищие) аккуратно причесаны, гладко выбриты, майки-штаны чистые и проглажены. При таких порядках (и отсутствии стиральных машин) стирка приобретает элемент жизни, занимающий немало времени. Стиральные машины — удовольствие из дорогих. В том же Мумбае, прямо в туристической зоне — общественная прачечная. Но принцип иной, не тот, что известен нам. Здесь бизнес делается не на стирке белья, а на сдаче в аренду бетонных ячеек для стирки под открытым небом, оснащенных краном с водомером.

Стирка в Индии

Стирают мужики (их вообще в Мумбае много больше женщин), со всей дури долбя о бетон, собственно, бельем и одеждой. Зрелище не для слабонервных!

Впечатления об Индии

Индия — это шок для всех органов чувств. Все что можно носить — носят на голове. Это наборы тряпок у пляжных продавцов, огромные корзины со всякой всячиной у женщин, видел даже пластиковую бутылку 1,5л, непонятно как держащуюся на голове у бабульки. Вообще, то что касается красок и уличных сцен — Индия необычайно колоритна.

Например, Мумбай — родина индийского кино (которого снимается больше чем в Голливуде) весь завешан рекламами фильмов, которые невероятно контрастируют с живущими на улице семьями нищих. На плакате — преуспевающий актер, а под ним — семья в куче мусора. Индийцы с интересом реагируют на фотографирование, не возражают совершенно. При этом, те у кого фотоаппарат сами будут вас снимать с улыбкой и неподдельным интересом. Желаете побыть кинозвездой? Садитесь на речной теплоход для местных и отрабатывайте свое происхождение с очередью желающих сделать фото с вами.

Везде пишут, что в Индии — огромное количество бедных и немало очень обеспеченных людей. За 2 недели дорогие авто я видел раза три. По прилету в Новосибирск, на парковке у аэропорта их в десятки раз больше. Уж не знаю, куда богатые индийцы зарывают свои сокровища, но они ими точно не кичатся.

Из экскурсий особый восторг у меня вызвала поездка на три дня в исторический древний город Хампи. На сегодняшний день — это деревня, вокруг и внутри которой расположено множество отлично сохранившихся и частично разрушенных строений 14-15-го веков. Большинство строений — храмы, покрытые барельефами. Особо выделяется храм Вирупакша. Храм действующий, по ночам на его территории (на камнях под открытым небом) спят (и, видимо, проживают) более ста человек.

Храм Вирупакша

Но не храмы представляют из себя основной колорит Хампи, а их сочетание с каменными горами и экзотическими сельскохозяйственными плантациями. Вы можете себе представить огромные зеленые рисовые поля, разделенные кокосовыми и банановыми островками? Да, именно кокосы и бананы, как в песне! Находясь там меня не покидало ощущение чего-то неземного, таинственного, неизведанного, и в то же время умиротворенно безопасного…

Проживание туристов в Хампи похоже на Горный Алтай или любой другой туристический уголок: все местные жители рады сдать комнаты туристом, параллельно продавая им экскурсии, предлагая такси и услуги телефона-интернета. Здесь не хочется рассказывать про цены и сервис в Хампи, скажу лишь что цены доступны практически каждому, а сервис не высок, но очень дружелюбен. Будет ошибкой не отметить море Индии, а именно — море Аравийское — часть открытого Индийского океана.

Берега на Гоа — песчаные, но цвет песка может отличаться от пляжа к пляжу. В одном месте — он коричневый, в другом — отдает красным, в третьем ближе к белому, но не снежный. Море очень теплое, но при этом освежает (учитывая жару!). Временами — волны до полутора метров. В такие волны сложно зайти: на глубине от полуметра до метра волны бьют и в воду не пускают. Проходишь этот участок при отсутствии волны — и ты уже спокойно отдаешь себя волнам, которые держат тебя на поверхности. Благодаря песку и волнам — море не абсолютно прозрачное. Для купания с детьми предпочтительнее выбрать закрытую бухту без волн.

Пляж Гоа

На море у нас произошла забавная ситуация. Решили взять напрокат каяк и поплавать за дельфинами, которые местами выплывают на поверхность. Когда увидели первого дельфина, то приняли его за непонятное большое бревно. Когда же стало ясно, что ЭТО и есть дельфин — стало неуютно: находясь в каяке сидишь как-бы на поверхности воды; дельфин же большой, находится в своей стихии и издает на поверхности звуки, похожие на громкий грубый чих. В общем, заманчиво и страшно одновременно, как никак — открытый океан!…

Что же все таки такое — Индия? Лучше задать вопрос: почему она такая? Такая разноцветная и благоухающая запахами, не состоятельная и в то же время безопасная, отзывчивая и набожная… Думаю что нам этого не понять. Как не понять им нашей сдержанности в эмоциях, нашего атеизма и привычке праздновать любое событие обильным застольем. Путешественнику Индию надо просто принять такой как она есть. А дальше — куда вас заведет дорога и стремление к познанию мира!

Говорят, что Индия не меняется. Медленнее, чем это может быть заметно. Однако те, что желает увидеть несетевой, испорченный лишь Кока-колой и Макдональдсом иной мир, следует поторопиться. Глобализация придет и сюда. И тогда — прощай экзотика и неподдельная искренность. Ведь Индию считают самым перспективным рынком сбыта большинство лидеров потребительского рынка.

Индия — не та страна, в которой есть парафированный пляжный отдых «все включено», с огороженной «клеткой» для гостей отеля. Это страна для путешествий. И если вас манит дорога, желание сделать хороший кадр, вас не страшит соседство в автобусе с небогатым, но искренним существом другой расы, — Индия Вам будет рада!

Итак, поездка в Индию — это море впечатлений!

Поездка в Индию - это море впечатлений!

По материалам https://reports.travel.ru/letters/2010/07/181840.html

Читайте также:  В каком режиме стирать детский комбинезон

Источник

28 марта 1797 года была запатентована первая стиральная машина. Этот вид бытовой техники стал неотъемлемым атрибутом жизни человека. Но так было не всегда. Когда-то стирка была тяжелой работой. Мы расскажем о том, как люди пытались облегчить свой труд и о появлении стиральной машины

Древний Египет.

Еще в Древнем Египте использовали различные химические вещества для чистки одежды. Так, примитивным «порошком» служила сода, которую специально добывали. Еще из древесного угля получали карбонат калия. Это средство для стирки просуществовало многие века. Еще до нашей эры из золы и жира животных люди приспособились варить мыло. Одежду стирали также воском. Использовали даже корни, кору и плоды растений. Например, обнаружилось, что сок мыльнянки в воде превращается в пену. Это свойство растения и определило его назначение в быту у древних людей.

Древняя Греция.

В Древней Греции был свой процесс стирки одежды. Это был целый ритуал, похожий на изготовление вина. Так, люди выкапывали небольшие ямы в глинистой почве, наливали туда воду, затем прачки кидали в них кучу одежды и топтались по белью. После такой процедуры, белье полоскали в чистой воде и сушили на берегу моря. Между прочим, и это не случайно. Прибой тер одежду о гальку, что делало ее еще более чистой.

Водоём для стирки в Этыре в городе Габрово

Древний Рим.

Древний Рим не случайно называли центром европейской цивилизации. Римляне достигли больших успехов в разных областях. Способы стирки у них тоже были передовые. Существует даже легенда о том, как получили мыло. Согласно ей люди на жертвенном костре растапливали жир, но его вместе с древесной золой смыло дождем в реку Тибр. Стиравшие люди на берегу заметили, что от этого одежда стала лучше отстирываться. О том, что римляне действительно использовали такое мыло, свидетельствуют его остатки, найденные на холме Сапо. Кстати, таким мылом никто не мылся по причине его жесткости. Зато для стирки оно подходило в самый раз.

Читайте также:  Мужское пальто как стирать

Древняя Индия.

Интересно, что в Индии стиркой занимались только мужчины. И в некоторых районах страны эта традиция сохранилась до сих пор. Индусы-прачки на протяжении всего дня колотят белье об огромные валуны. Этот способ стирки был довольно распространен в разных уголках мира.

Средневековая Европа.

В Европе образовалась чуть ли не целая каста – прачки. Женщины трудились с утра до вечера под открытым небом в любую погоду. Места для стирки располагались у фонтанов или бассейнов. В некоторых регионах, где было рядом море или река, они располагались прямо на берегу. Для них там были пришвартованы своеобразные прачечные-лодки. Прачки никогда не оставались без работы. Сначала белье кипятили, а потом всю эту тяжелую мокрую ношу вытаскивали к реке. Там женщины становились коленями на деревянные мостки и полоскали ткани. Любопытно, что в XIX веке существовало наказание для проституток, их отправляли в прачечные на работу, так как она считалась очень тяжелой.

Как стирали моряки.

Женщин на борт корабля не брали, потому мужчинам приходилось справляться самим. Они придумали следующее: бросали связку белья на веревке за борт прямо на ходу судна. Быстрое течение смывало грязь с одежды. Такую стирку без моющих средств еще называли «сухоперкой».

Древняя Русь.

На Руси белье первоначально замачивали в огромных емкостях. У женщин были средства для отбеливания, конечно, растительного происхождения. Например зола от гречневой соломы или подсолнухов, а также отвары из картофеля и фасоли, кислое молоко. Среди отбеливателей были такие, как моча, свиной навоз и лимонный сок. Потом в чаны с бельем бросали горячие камни. Мылом служили бузина, сок алоэ.

Те хозяйки, которые не могли сдавать одежду прачкам, раз в месяц устраивали стирку. Но тогда уж процесс затягивался на целый день. Влажную обработку проходили далеко не все предметы одежды. Обязательно стирали постельные принадлежности, нижнее белье и детские вещи. А вот верхнюю одежду – тяжелые женские платья, мужские камзолы – держали над паром и чистили щеткой. Пятновыводителями служили спирт и керосин.

На Руси прачки, как, впрочем, и в других странах, использовали для стирки валек. Это деревянная пластина с короткой ручкой. Интересно, что форму валек сохранил на протяжении девяти веков. Изготавливали его из березы, липы, осины. Пользовались им так: белье, пропитанное мыльным раствором, укладывали на доски, а потом били вальком по белью. И так несколько раз.

Изобретение Леонардо да Винчи.

Первую модель стиральной машины изобразил в своих записях художник и изобретатель Леонардо да Винчи. Он нарисовал конструкцию механической стиральной машины. Однако он так и не построил ее. Между тем, до тех пор, пока исчезла профессия прачки, прошло много веков.

Появление стиральной машины.

Только в XVIII столетии придумали прибор, который ускорил и упростил процесс стирки. Это случилось в 1797 году. Патент на изобретение получил Натаниэль Бриггс в США. Конструкция первой стиральной машинки представляла собой ящик из дерева с движущейся рамой, что и создавало эффект очищения ткани. Вращающийся барабан придумал Джеймс Кинг полстолетия спустя. Далее достижения принадлежат Муру, который в 1856 году усовершенствовал механизм. В емкость складывали белье с шариками из дерева и заливали водой. Рама внутри устройства заставляла перекатываться шарики по белью. С этого времени начался бум стиральных машин, но все их объединял один принцип – они были ручными. Правда, во времена калифорнийской «золотой лихорадки» один предприниматель придумал заменить человеческий труд трудом мулов. Они крутили механизм машинки. А в 1861 году изобрели механизм для отжима белья.

Автором первой бытовой стиральной машины стал Уильям Блэкстон в 1874 году. Он подарил одну своей жене, а потом поставил производство машин на поток. Уже к следующему году в Америке существовало около двух тысяч патентов на такие приборы. Но только в 1900 году началось их серийное производство. Первооткрывателем стал Карл Миле. Он переоборудовал маслобойку и пустил изобретение в оборот. Машину стали раскупать.

Электрическая стиральная машина.

Появилась она опять же в США. Конструкция осталась та же, но движущиеся элементы механизма запускали в действие не руки, а мотор. Вскоре корпус машины стал металлическим. Запатентована она была в 1910 году. Чтобы привести в действие электродвигатель, нужно было нажать на рычаг. Однако у стиральной машины был существенный недостаток. Над процессом стирки нужно было все время следить, ведь, если ткань наматывалась на вращающиеся детали, мотор мог быстро перегореть. Решение проблемы вскоре предложил Джон Миллер. Он придумал активатор, который вращал воду, а не белье. Вскоре механизм получил всемирное признание. В 30-х годах машинки для стирки оборудовали таймерами и сливными насосами, а в 1949 году выпустили первую автоматическую стиральную машину. В начале 50-х годов машины получают функцию отжима. Сейчас существуют машины с горизонтальной и вертикальной загрузкой. А в 1978 году придумали стиральную машину, работающую от микропроцессора.

Музейный экспонат. Американская стиральная машина 1927 года фирмы Maytag

Источник