Отмыть ее от жира с внутренней
Жирные пятна на кухонных поверхностях – нормальное явление. Во время готовки они могут попадать в самые неожиданные места. Порой приходится отмывать даже потолок.
Но нельзя использовать первое средство, которое попадет на глаза. Важно учитывать, из какого материала произведены поверхности, чтобы не навредить их внешнему виду.
Отмыть кухню от жира очень просто, если делать все правильно.
Как правило, больше всего от жира страдает то, что находится ближе всего к месту готовки. И эту роль всегда занимает кухонная мебель. Ее производят из нескольких популярных материалов, каждый из которых имеет свои особенности. Стоит рассматривать кухни из МДФ, дерева и пластика.
Как работать с МДФ
МДФ кухни отличаются красивым и крепким материалом, из которого изготавливают поверхности. Они требуют основательного подхода к чистке, т. к. могут легко повреждаться. Отмыть их от жира можно тремя способами.
Горчица
Специально приготовленная вручную паста позволит отмыть застарелый жир с любимой кухонной мебели. Такой способ можно применять так же для бытовой техники и каменных покрытий.
Как добиться результата:
- Смешать некоторое количество горчичного порошка с водой, чтобы образовалась густая масса.
- Намазать ею все проблемные зоны на несколько минут.
- Осторожно удалить остатки нежной тканью, промоченной в теплой воде.
Весь жир останется на тряпке. Поэтому следует брать только ту ткань, которую можно выбросить.
Нашатырный спирт
Популярное с давних времен средство избавления от загрязнений – нашатырный спирт. Он способен оказывать негативное воздействие на некоторые материалы, но в данном случае он безвреден.
Что делать:
- Разбавить литр воды ложкой нашатыря.
- Наполнить ими пульверизатор.
- Набрызгать на все испачканные участки.
- Промокнуть сухой тряпкой.
Таким методом нельзя чистить глянцевую кухню, т. к. это может стать причиной образования некрасивых следов от жидкости.
Спирт, уксус, лимон
Идеальный вариант для модульных кухонь с глянцевыми покрытиями, который подойдет для белого цвета. Он не навредит даже материалу низкого качества, что делает его практически универсальным средством удаления грязи на кухонных шкафах и других поверхностях.
Как действовать:
- Смешать равные доли уксуса, спирта и лимонного сока или тертой цедры.
- Промокнуть мягкую тряпку, промыть все грязные следы.
- Протереть чистой тканью.
Как и чем отмыть кухню из дерева
Отмывать кухню, изготовленную из дерева, не сложнее, чем любую другую. Нужно лишь воспользоваться отдельными средствами, подходящими именно для нее.
Масло, сода
Сочетание растительного масла с пищевой содой прекрасно справляется с различными загрязнениями, избавляя кухню от налета или иных загрязнений.
Как мыть:
Смешать масло в соотношении 1 к 2, распределить, обработать губкой без жестких ворсинок и потом смыть.
Если вычистить деревянную кухню такими действиями с первого раза не выйдет, то можно повторить. Также вместо этой смеси можно воспользоваться лимонными дольками, которыми нужно протереть все необходимые места и подождать десять минут перед смыванием.
Разрыхлитель для теста
Известный всем кулинарам разрыхлитель мгновенно очищает столешницу и другую мебель. Понадобится такой объем порошка, которого хватит для покрытия всех грязных точек.
Применение:
- Слегка разбавить порошок водой, чтобы получить густую кашицу.
- Промыть ею все участки.
- Протереть салфеткой.
Допускается использовать по такой же инструкции классический медицинский спирт.
Как мыть пластиковую кухню
Убирать жир с кухонной мебели, произведенной из пластмассы, следует с особой осторожностью. Верхний слой, как правило, состоит из «нежных» материалов, которые могут получать значительные повреждения от многих веществ.
Мыло
Безопаснее всего воспользоваться обычным мылом. Желательно отдавать предпочтение именно детскому варианту, т. к. оно не содержит вредных добавок, которые могли бы повредить кухонный гарнитур из пластмассы или другие поверхности.
Как отмывать:
- Растворить достаточное количество мыла в теплой воде, чтобы смесь была довольно мутной и достаточно «мыльной».
- Промыть все поверхности с грязью, с помощью мягкой ткани.
- Протереть сухой салфеткой.
Такой метод поможет вычистить кухню не только из пластика, но также отлично справится с акрилом или ПВХ.
Особенности мытья стен
Зачастую жир попадает не только на мебель, расположенную рядом с местом готовки, но и на стены. Процесс их чистки зависит от того, какое у них покрытие:
- Плитка – подойдет практически любое средство, которое не нанесет механических повреждений (царапин при отмывании);
- Краска – допустимы все средства, не содержащие спирт и вещества-растворители;
- Обои – разрешено только сухое воздействие (обычная тряпка или губка) для бумажных, а для виниловых или флизелиновых можно использовать «мягкие» средства;
- Побелка – желательно применять только сухую чистку.
Если покрытие представляет собой иные материалы, то следует проявлять максимальную осторожность, чтобы не испортить внешний вид кухни используя народные средства.
Бумажные полотенца
Лучшее средство для абсолютно любой поверхности – чистое бумажное полотенце. Оно не может навредить никаким предметам, за крайне редким исключением.
Как использовать:
- Подготовить одно полотенце.
- Смочить его теплой водой.
- Протереть каждый загрязненный участок.
Если требуется убрать свежее пятно жира или другой грязи, то это идеальный вариант, который моментально решит проблему.
Мыло, сода
Отмыть жир своими руками с большинства поверхностей можно с помощью соды с мылом. Это идеальный вариант для бытовой техники и посуды.
Как чистить:
- Натереть мыло мелкими кусочками, залить небольшим количеством воды.
- Промокнуть губку, протереть ею всю грязь.
- Насыпать на губку соду, протереть грязную поверхность.
- Через 20 минут промыть мягкой влажной тряпкой.
Такое средство нельзя использовать при чистке лаковых или глянцевых покрытий, т. к. они могут поцарапаться от гранул соды.
Перекись водорода
Удалить жир, копоть и другие загрязнения поможет обычная перекись водорода, которая есть в каждой аптеке.
Как применять:
- Смешать небольшое количество перекиси с содой, чтобы получилась густая смесь, схожая со сметаной.
- Нанести ее на все участки, которые нужно вымыть, на полчаса.
- Щеткой убрать все, что «отошло» от поверхности.
- Протереть влажной тряпкой.
Такой способ, как и предыдущий, неприменим для лаковых или глянцевых покрытий из-за риска повредить верхний слой материала.
Меламиновая губка
Вычистить все поверхности без разводов поможет меламиновая губка. Она довольно опасна для некоторых поверхностей, т. к. представляет собой довольно жесткий материал. Тем не менее она крайне эффективна.
Что требуется делать:
- Смочить небольшим количеством воды губку, слегка отжать.
- Оттереть все следы жира.
- Убрать крупинки мягкой тканью.
В случаях, когда пятна совсем небольшие, лучше всего отрезать от губки соответствующий кусочек и очищать от грязи именно им.
Пароочистители
Такой способ применим к большинству поверхностей. Исключением являются лишь те, которые нельзя мочить. Пароочистители не только позволяет без труда очистить любой вид кухонной грязи, но также продезинфицируют всю кухню, сделав ее максимально безопасной для человека.
Как использовать:
- Запустить прибор.
- Наводить поочередно пар на проблемные участки, параллельно очищая их мягкой салфеткой.
После этого можно будет дополнительно применить любой из перечисленных способов. Это повысит эффективность.
Также я хочу показать вам простой способ, которым я пользуюсь очень давно и он очень нравится мне и легко справляется со своей задачей.
Выводы
Отмыть любую кухню от жира или других видов грязи – совершенно несложная задача. Нужно лишь подойти к делу со всей ответственностью и сделать все, что возможно, следуя инструкциям. Результат приятно удивит.
Читайте другие интересные статьи:
Самый простой СПОСОБ очистки унитаза
Суперочиститель для все посуды.
Быстрый и Легкий способ Очистить посуду! Самый эффективный и дешевый способ!!!
Белоснежная ванна за 5 минут чудо-средством
АСПИРИН для стирки БЕЛЬЯ
А если вам интересна тема садоводства, цветоводства, вот интересные статьи:
КАК вырастить ГРАНАТ из косточек в домашних условиях
Проверенный способ укоренения сортовых пелларгоний/гераней. 100% работает!
БЕСПЛАТНО! КАК вырастить ГОЛУБУЮ ЕЛЬ из ШИШКИ. ПЕРВЫЕ ВСХОДЫ
Необычный способ укоренения растений. Работает на 100%
Надеюсь, мои советы вам обязательно пригодятся!
Ставьте лайк, если это так.
Если хотите узнать еще много полезного, нужного и интересного, то подписывайтесь на мой канал.
Unsplash
Вечный налет жира на кухне – беда каждой хозяйки. Мало того, что в нем изначально нет ничего приятного, так он еще притягивает пыль, грязь и мелкий мусор. Выглядит отвратительно, не правда ли? А протирать фасады каждый день вечно не хватает времени. Не беда! Мы расскажем, как бороться с проблемой и избавиться от самых сложных жирных пятен!
1. Средство для мытья посуды
Самый очевидный инструмент для удаления жира – средство, созданное именно для этого. В их состав входят специальные компоненты, которые растворяют жир с тарелок и даже постоявших сковородок. Налет на шкафах ничем не отличается.
Как использовать: Для мелких свежих загрязнений достаточно губки в пене. А для профилактики наноси средство и оставляй его на 15 минут раз в неделю.
Нюансы: Гель для посуды плохо справляется с серьезным старым жиром. Если кухня досталась тебе по наследству в плачевном состоянии или у тебя давно не было генеральной уборки – есть смысл перейти к инструментам помощнее.
Unsplash
2. Меламиновые губки
Если раньше меламиновые губки продавалась в основном в метро и на рынках, сейчас их легко найти в любом магазине. По структуре они напоминают ластик, и работают по аналогичному принципу. Даже точно так же стираются по мере эксплуатации.
Как использовать: Просто потри пятна жира губкой.
Нюансы: Этот метод не подойдет для генеральной уборки. А вот для маленьких локальных загрязнений вполне хорош. А главные плюсы – дешевизна, экологичность и полная безвредность.
3. Нашатырный спирт
В твоей аптечке есть нашатырный спирт? Если да, то поздравляем – половина дела сделана!
Как использовать: Раствори 1 столовую ложку на литр воды и обработай поверхность смоченной тряпкой. А если не хочешь лезть в спирт и грязь руками, воспользуйся пульверизатором. Оставь шкафы минут на 20 и смой все теплой водой.
Нюансы: Обязательно работай в перчатках и открой окна! Избавиться от неприятного запаха помогут пара капель эфирного масла.
Unsplash
4. Сода и соль
Концентрированный соляной раствор не поможет с серьезным налетом, но это универсальный антисептик. Он подходит для регулярной обработки деревянных поверхностей, убивает микробов и грибки. Пользуйся им хотя бы раз в неделю – и ты забудешь о том, что такое жирная пленка на кухонных шкафах.
Как использовать: Соду можно использовать отдельно, а можно замешать ее с хозяйственным мылом. Натри брусок на крупной терке, раствори в воде и протри мыльным раствором поверхности. Не смывая мыло, насыпь на губку соду и пройдись по фасадам еще раз. Подожди 15-20 минут и смой массу обычной теплой водой.
Нюансы: Учти, что этот метод не подходит для глянца и материалов, чувствительных к абразивам. Частицы соды могут поцарапать покрытие.
5. Яблочный уксус
Чистый уксус – почти такое же многофункциональное домашнее средство, как спирт. Применяй его по такому же принципу.
Как использовать: Разведи в воде 1:1, обработай кухонный шкаф раствором, подожди 20-30 минут, а затем смой загрязнения губкой.
Нюансы: Почему мы рекомендуем именно яблочный уксус? У него не такой резкий запах. Но учти, этот способ требует времени и терпения.
Unsplash
6. Горчичный порошок
Если у тебя в шкафу давно пылится коробка с ненужным горчичным порошком – ты зря пренебрегаешь таким ценным инструментом. Это отличное многофункциональное чистящее средство, в том числе – для кухонных шкафов, кафеля, раковины и техники.
Как использовать: Даже необязательно разводить смесь – просто присыпь порошком предварительно смоченные поверхности. Подожди минут 10 и удали горчицу сухой салфеткой. Большая часть налета должна остаться на ней.
Нюансы: Имей в виду, что горчичный порошок не годится для чистки деревянных шкафов.
7. Лимонная кислота
Лимонка с легкостью выводит пятна, жир, накипь, известь и налет.
Как использовать: Для обработки кухонной мебели смешай 15 г кислоты с литром воды. Влей раствор в бутылку с пульверизатором и хорошенько сбрызни все поверхности. Подожди полчаса и пройдись по фасадам губкой.
Нюансы: Для новых пятен хватит обычной дольки лимона. Отрежь кусочек и щедро натри им поверхность. А дальше механизм все тот же – подожди, вымой и вытри. Приятным бонусом станет легкий и свежий аромат.
Unsplash
8. Растительное масло и сода
Может показаться неочевидным, но один из лучших способов борьбы с жиром – другой жир. По такому принципу работают даже некоторые косметические средства.
Как использовать: Замешай растительное масло и соду в густую кашицу по консистенции сметаны, пропорция 1:2. Нанеси ее на грязные места и оставь на 15-30 минут. Осторожно протри губкой – и ты увидишь, как жирный налет буквально отваливается хлопьями. Повтори процедуру, если нужно.
Нюансы: Главный плюс этого метода – его можно безбоязненно использовать даже на деревянных фасадах. По сути, это бюджетный домашний «полироль», который дополнительно придаст поверхностям блеск и скроет мелкие царапины.
Как не испортить фасады кухонного гарнитура?
Не имеет значение, какое средство ты выберешь. Обязательно учитывай материал и покрытие своих шкафов, чтобы не испортить поверхность безвозвратно. А лучше сперва попробуй средство на незаметном отдаленном участке.
Большой соблазн буквально оторвать весь лишний жир и не тратить на него время, но не спеши с радикальными мерами! Рекомендуем отложить в сторону ножи, скребки, металлические губки и слишком абразивные средства. Ведь ты наверняка не хочешь убрать пятна со слоем краски и дерева или безнадежно исцарапать глянцевый акрил.
Unsplash
Поделись с нами в комментариях – какие еще интересные способы ты знаешь? А также не забудь поставить палец вверх и подписаться на канал!
Очень редко современная кухонная обстановка обходится без такого атрибута, как духовка. При этом поддерживать ее чистоту удается не всегда, ведь все, что попадает на стенки духового шкафа, быстро превращается в запекшиеся трудновыводимые пятна. Существует масса эффективных, безопасных способов чистки внутренней и внешней поверхности духовки, которые можно использовать в разных ситуациях.
Чем быстро и легко почистить духовку в домашних условиях
Любой хозяйке доступны всевозможные варианты очищения кухонной плиты. Средства бытовой химии эффективны, удобны в использовании, поскольку разработаны специально для быстрого растворения плотных наслоений жира. Народные рецепты имеют другие преимущества – они экономичны, все компоненты есть под рукой, экологичны. Готовые составы подойдут тем, кто хочет получить качественный результат за короткое время, а домашние средства оптимальны для семей с детьми, домашними питомцами.
Эффективные средства бытовой химии
Многие производители выпускают специальные средства, предназначенные для чистки плиты. В качестве действующего компонента в них добавляют кислоту, щелочь, дополнительные ингредиенты для быстрого результата. Популярны следующие продукты:
- Чистящее средство для кухни Frosch грейпфрутовый, 500 мл, Германия. Пластиковый контейнер с насадкой-распылителем, внутри – густая жидкость розового цвета. В составе 5% анионных ПАВ (поверхностно-активных веществ), неионогенный ПАВ, масло грейпфрута, отдушка, ароматизаторы, консерванты. Необходимо нанести средство на загрязненную поверхность с помощью распылителя, через 10 минут отмыть нагар вместе с пеной. Преимущества – эффективность, удобное, быстрое нанесение, неплохой состав. Недостатки – малый объем, стоимость.
- Спрей Мистер Мускул Эксперт для кухни. По заверениям производителя средство легко растворяет пригоревший жир, быстро устраняет следы от попадания соевого соуса, томатной пасты, горчицы, сиропа, молока. Бонус – Mr. Muscle убивает 99% бактерий и придает поверхности блеск. Работает быстро – нанести с помощью пульверизатора на 30 секунд, затем отмыть, протереть чистой тканью. Достоинства – удобство применения, универсальность. Недостатки – не справляется с сильными загрязнениями.
- Баги Шуманит антижир, 380 мл. Средство от израильского производителя с уникальным составом. Комплексообразующий агент (вещество, образующее химические связи с ионами кальция, магния, другими компонентами) составляет 5%, ПАВ – менее 5%, растворители, гидроксид натрия. Используется для чистки не только внутренности плиты, но и варочной поверхности, мойки, столешницы, плитки. Достоинства – эффективно для быстрой чистки любых загрязнений. Недостатки – агрессивность, едкий запах, разъедает краску, при попадании на кожу вызывает ожоги.
- Очиститель для духовок Amway, 500 мл. Емкость с густой жидкостью голубого цвета. В составе пенообразующие неионогенные ПАВ от 5 до 15%, гидроксид натрия, талловат натрия, загуститель. Достоинства – после нанесения остается густым, поэтому удобен для очищения вертикальных поверхностей, в комплекте жесткая кисточка-щетка, экономичен. Недостатки – высокая стоимость.
- Фаберлик «Средство для чистки духовок и плит». Легко размягчает застарелые пятна на поверхности стенок, нагар, используется для очистки барбекю, грилей, газовых поверхностей. В составе каустическая сода, 5-15% сульфата жирных кислот, вода, 5% полигликозида жирных кислот, отдушка. Наносить Faberlic на 5-30 минут, затем смыть теплой водой. Достоинства – в составе щелочь, а не кислота, что безопаснее для любой поверхности. Недостатки – быстро справляется только со свежими пятнами.
Стоимость перечисленных средств разнится, выбрать можно, исходя из финансовых возможностей. Важно обратить внимание на объем, экономичность – жидкий гель расходуется быстро, густого хватит на долгое время. Цены на чистящие средства в Москве:
Чистка духовки народными средствами
Существует альтернатива бытовым моющим средствам – народные способы очищения духовки. Все они проверены временем, не вредят здоровью, малотоксичны, а ингредиенты всегда есть под рукой:
- Нашатырный спирт. Этот препарат (10% раствор аммиака) можно купить в аптеке, он является основанием, нейтрализующим кислоты. Достоинства нашатыря – доступность, эффективность. Недостатки – использовать можно на небольших участках, резкий запах.
- Уксус, лимонная кислота. Очистить духовку уксусом или другими кислотами реально, но процедура требует соблюдения осторожности. Недостаток – слишком агрессивное действие, вероятность повреждения покрытия, получения ожога. Для работы необходимо использовать резиновые перчатки. При этом лимонная кислота – один из самых эффективных средств избавления от накипи, нагара, жира.
- Хозяйственное мыло. Действенный и деликатный способ отмыть поверхность, доступный каждому. Плюс такого метода – экономичность, а минус – слишком мягкое действие. Мылом невозможно легко отмыть запекшиеся пятна, черный нагар и слишком плотный жировой слой.
- Соль и угольная кислота. Соль отлично размягчает и делает пористыми наслоения нагара на стенках агрегата. Если к ней добавить немного угольной кислоты, получится еще более действенный способ очищения. После нужно отмыть внутренние поверхности водой с добавлением моющего средства для посуды. Это безопасный и экологический метод чистки, недостаток его в том, что купить угольную кислоту сложно.
- Пищевая сода с перекисью водорода. Этот метод не предполагает нагрева плиты, смесь наносят на полчаса на стенки и смывают. Достоинство метода – простота и безопасность, но легко растворить запекшиеся пятна такой концентрат не сможет.
Как правильно мыть духовку от копоти и жира — пошаговая инструкция
Все перечисленные народные способы очистки духовки не помогут, если действовать неграмотно. Существует строгая последовательность действий, которой следует придерживаться – сначала наносят смесь, затем прибор нагревают. Только после остывания приступают к процедуре. Это поможет уберечься от травм, отмыть агрегат максимально эффективно. Кроме того, важно тщательно смывать моющий состав, чтобы его пары впоследствии не попали в блюдо.
Нашатырным спиртом
Чистка духовки нашатырным спиртом подойдет тем, кто не спешит. Необходимо взять 2 противня – в первый налить чистую воду, во второй – смесь воды с нашатырным спиртом. Форму с водой установить в нижнюю часть духового шкафа, а емкость со спиртом – выше. Нагреть плиту до 100 градусов, выключить, оставить закрытой на всю ночь. Утром отмыть размягченные жир и нагар со стенок водой с моющим средством, проветрить. Нашатырный спирт с анисовыми каплями можно использовать для быстрой очистки ручек плиты. Для этого понадобятся ватные палочки или косметические диски.
Уксусом и лимонным соком
Надежный и проверенный способ чистки – 20 г лимонной кислоты или 2 ст. л. уксусной эссенции. Нужно налить в противень 2 стакана воды, развести в ней уксус или лимонную кислоту. Установить форму со смесью в нагретую до 200 градусов духовку и дождаться, пока жидкость закипит (около 40 минут). Решетку можно оставить в шкафу – ее легко будет отмыть после процедуры. Выключить нагрев, открыть дверцу через час, когда противень остынет. В завершение вымыть стенки и дно агрегата моющим средством – водой с добавлением мыла или жидкости для посуды.
Чистка духовки раствором хозяйственного мыла
Дешевый и гигиеничный метод очистки – кипяток с растворенным в нем хозяйственным мылом. Понадобится половина натертого на терке бруска и два стакана горячей воды. Смесь поместить в огнеупорную посуду, которую нужно поставить в духовой шкаф. Установить нагрев до 150 градусов на 40 – 45 минут. После чего духовку выключить, остудить и приступать к мытью. Отмыть размягченный нагар легче всего губкой для посуды, смоченной теплой водой. После процедуры рекомендуется проветривать духовку всю ночь, чтобы избавиться от мыльного запаха.
Солью и угольной кислотой
Хорошо размягчить и устранить нагар можно поваренной солью. Упаковку всыпают в противень, затем включают нагрев до 200 градусов на час. Далее останется лишь отмыть стенки шкафа от пятен. Если этот метод оказался неэффективным, его можно немного модифицировать. Понадобится 500 мл воды, 1 килограмм каменной соли и 1 ст. л. угольной кислоты. Смесь в миске или кастрюле поставить в духовку, нагреть до 200 градусов, оставить для остывания на час. Отмыть грязь со стенок можно любым безопасным моющим средством – результат будет виден сразу.
Перекисью водорода с содой
Чистка духовки в домашних условиях без нагрева – самый простой и безопасный способ. Понадобится полстакана пищевой соды (двууглекислого натрия), порошок нужно разбавить перекисью водорода до консистенции кашицы или пасты. Эту смесь нанести на всю внутреннюю поверхность шкафа и оставить впитаться на полчаса. После чего соду смыть теплой водой, используя абразивную сторону губки для мытья посуды. Если пятна легко отмыть не удалось – процедуру можно повторить, но не смывать смесь в течение часа.
Сода с уксусом для быстрой и легкой очистки стекла духового шкафа
Добиться блеска и прозрачности жаростойкого стекла на дверце плиты легко с помощью уксуса и соды. Для этого необходимо смочить губку в 9% уксусе и протереть ею внутреннюю поверхность стекла. Затем нанести пищевую соду, добиваясь того, чтобы эти два компонента вступили во взаимодействие (появилась пена). Через 5-10 минут стекло следует отмыть от нагара губкой, протереть насухо чистой тканью. Нельзя для дверцы использовать стеклоочистительные средства – при нагревании духовки могут выделяться токсичные пары.
Современные способы очистки духовки
Некоторые производители позаботились о том, чтобы их изделия легко отмывались. Существует несколько типов предварительной подготовки духовки, которые впоследствии помогают быстро отмыть запекшийся жир. Это может быть специальное эмалевое покрытие стенок и низа духового шкафа или дополнительная опция, которая способствует выгоранию нагара, жира, других трудновыводимых пятен.
Технология Easy Clean
Простой и вполне комфортный выход из ситуации – специальная эмаль без пор, в которые могут попадать частички жира, сиропа, нагара. Духовку, покрытую эмалью по технологии Easy Clean (легкая чистка), легко отмыть с помощью влажной салфетки. Если требуется более сложное очищение – в специальное отверстие в шкафу нужно налить воду с добавлением моющего средства, затем включить нагрев. Недостаток метода в том, что чистить панели придется вручную, хотя процедура и становится необычайно простой.
Каталитическая очистка
Часть производителей (Miele, Bosch, Electrolux, Hotpoint-Ariston) пошла иным путем и покрыла внутренние стенки плиты и лопасти конвектора крупнопористой эмалью, в составе которой окислители и сорбенты. Во время нагрева прибора до 140 градусов процесс его очистки запускается автоматически – жир распадается на углерод и воду, размягчается, частично стекает ко дну.
После выключения духовки ее легко отмыть – нужно протереть салфеткой, чтобы получить гладкую и блестящую поверхность. Недостатком каталитической очистки можно считать ограниченный срок службы – 5-6 лет. Со временем свойства покрытия ослабевают, и агрегат приходится мыть с использованием бытовой химии. Кроме того, каталитическая очистка не всегда справляется с сильным нагаром.
Пиролитическая очистка
В изделиях Miele, Фагор, AEG, Bosch и других применяется самый «ленивый» метод очистки духовки, основанный на пиролизе. Так называется процесс высокого нагрева, при котором органические соединения распадаются на мелкие фракции. Тен в такой духовке может разогреваться до температуры 500 градусов, способствуя расщеплению и удалению любого нагара. Этот метод – один из самых эффективных.
Функция «пиролиз» активизируется путем включения специального режима, при котором время нагрева определяется автоматически, а дверца плиты герметично блокируется. Недостатком такой очистки считается интенсивное использование электроэнергии. Второй минус – запах гари, который сопровождает процесс. Частично этот недостаток нейтрализуется мощным конвектором и специальными фильтрами.
Система EcoClean
Еще один вид самоочищения под названием EcoClean, который основан на использовании микроскопических шариков из керамики, входящих в состав эмали для стенок духовки – его используют производители Siemens, Samsung. Во время нагрева до 270 градусов миниатюрные сферы самоочищаются – духовка остается чистой всегда. Срок эксплуатации такого покрытия – около 10 лет. Недостатком системы EcoClean считается цена изделий с подобным эффектом. Кроме того, в некоторых моделях эмаль нанесена лишь на низ и заднюю стенку, поэтому приходится покупать панели с покрытием отдельно.