Отмыть эмалированную кастрюлю от ржавчины
Оксана Константинова
23 Январь 2017
1 869
Эмалированные кастрюли занимают одно из первых почетных мест в рейтинге удобной и практичной кухонной утвари. Они долговечны, доступны по цене, а широкий ряд моделей, предлагаемых производителями, способен удовлетворить даже самый взыскательный вкус. Единственная сложность, с которой сталкиваются хозяйки эмалированной посуды, – это удаление сложных пятен со стенок кастрюли без вреда для покрытия. Как почистить эмалированную кастрюлю в домашних условиях? Давайте разбираться.
Стандартная чистка
Со временем эмалированные кастрюли теряют свой былой блеск, причем как внутри, так и снаружи. Чтобы предупредить образование застарелых пятен, желательно мыть кастрюлю сразу же после ее использования. Если оперативная мойка по каким-то причинам не может быть осуществлена, то необходимо обязательно замочить кастрюлю, то есть наполнить ее водой до самых краев.
Для чистки эмалированной кастрюли внутри от потемнения можно использовать любое жидкое средство для посуды. От порошков лучше отказаться – они могут оставить царапины на эмали. Капните немного средства на полипропиленовую губку, вспеньте и помойте кастрюлю, особое внимание уделяя пригоревшим остаткам пищи и пятнам застывшего жира.
Народные рецепты
Даже самые дорогостоящие моющие средства не всегда могут справиться с налетом или нагаром на эмалированной посуде.
- Чтобы очистить кастрюлю внутри от черноты, можно воспользоваться поваренной солью. Приготовьте соляной раствор – разведите в 1 л воды 5-6 ст. л. соли и залейте в кастрюлю. Оставьте посуду отмокать на 3-5 часов, а затем помойте привычным способом. Если хотите немного ускорить процесс, можете поставить кастрюлю на плиту, довести соляной раствор до кипения на большом огне, а затем держать на уменьшенном в течение получаса. После этого слейте жидкость и помойте кастрюлю.
- Очистить эмалированную кастрюлю внутри от потемнения поможет пищевая сода. Залейте 5 ст. л. соды 1 л горячей воды (можно из-под крана), перемешайте и влейте полученную смесь в кастрюлю. Оставьте содовый раствор на всю ночь. Грязь станет мягкой и пористой, ее легко можно будет убрать губкой. Стенки кастрюли после этой процедуры заметно побелеют.
- Хорошо чистит черноту внутри кастрюли лимонная кислота. Налейте в кастрюлю воды до краев, высыпьте туда 50 г лимонной кислоты, поставьте на плиту и кипятите в течение 10-15 минут. Затем просто смойте остатки раствора водой и при необходимости губкой удалите размягченные куски загрязнений.
- Одним из самых старинных чистящих средств для эмалированной посуды является кожура кислых яблок. Поместите очистки в кастрюлю, залейте водой и оставьте кипятиться минут на 20. Фруктовая кислота разъест загрязнения и отбелит эмаль.
- Самым экстремальным способом чистки кастрюли и внутри, и снаружи в домашних условиях считается применение хлорсодержащего отбеливателя. Нужно развести средство в воде в глубокой раковине или тазике и поместить туда кастрюлю на 30-60 минут. После этого посуду необходимо тщательно вымыть несколько раз под проточной водой, чтобы избавиться от остатков и запаха хлора.
- Осветлить стенки эмалированной кастрюли и устранить ржавчину поможет уксус. Смочите в нем ватный тампон и пройдитесь по пораженным участкам. Затем помойте посуду обычным способом.
Правила пользования кастрюлей
Чтобы эмалированная посуда прослужила вам верой и правдой несколько лет, соблюдайте следующие правила по ее эксплуатации:
- Не готовьте в эмалированной кастрюле каши и жаркое – только супы и жидкие рагу.
- Эмаль «боится» температурных скачков и металлических щеток, постарайтесь оградить свою посуду от этих неприятностей,
- Если внутри кастрюли отломился хотя бы крошечный кусочек эмали, для приготовления пищи такую посуду лучше не использовать. Но вы можете приспособить ее для хранения сухих круп или даже посадки небольших домашних растений.
Эмалированные кастрюли удобны в использовании и экологичны. Они могут оставаться верными кухонными помощницами в течение многих лет, но только при условии правильного ухода и бережной чистки.
В любом доме кухня является важным местом. Её чистота создает благоприятный эмоциональный фон. Никто не желает, чтобы на кастрюлях появлялась ржавчина. Однако данная проблема известна многим хозяйкам. Как же бороться со ржавчиной на кастрюле?
Методы устранения ржавчины с кастрюли
Конечно, легче предотвратить это пагубное для кастрюли явление, чем его устранять в дальнейшем. Для этого нужно систематически чистить посуду. Если же беда случилась, то стоит знать основные методы борьбы со ржавчиной на кастрюле.
- Сода. Данное сыпучее вещество есть у каждой хозяйке в доме. Просто нужно взять небольшую емкость и подогреть в ней (или налить теплую) воду. Затем добавить соды. Объемы базируются на том, какая площадь поверхности подлежит обработке. Главный момент заключается в том, что нужно получить густую пасту. Далее с помощью абразивной стороны губки пасту наносят на ржавчину или просто ту поверхность, что нуждается в очистке. Когда сода нанесена, стоит дать кастрюле постоять минут 5, а затем нужно промыть посуду. Сильно втирать соду нельзя, чтобы сохранить кастрюлю от царапин.
- Соль и лимон. Об этом способе знают немногие люди, однако методика предоставляет положительный результат. Что же требуется? Один лимон и соль крупного помола. Фрукт разрезается на две равные части. Мякоть посыпают солью. Лимон выступает в роли абразивной губки, а крупная соль хороша для очистки ржавчины. Как и в первом случае, после нанесения нужно дать «настояться» кастрюле минут 5, а затем промыть её и высушить. Методика хороша тем, что не потребует больших финансовых затрат. Если соль потемнела, то добавьте немного свежей, чтобы очистить всю ржавчину.
- В сложных случаях потребуется лимонный сок, фольга и белый уксус. Фольгу разрезают на небольшие полоски (3 см), а затем аккуратно скатывают в шарики. Последние погружаются в лимонный сок, а затем ими оттирается ржавчина. Эффект будет заметен быстро. Иногда потребуется опустить кастрюлю в емкость с белым уксусом. Однако это не очень удобно, поэтому второй этап чаще используют для столовых приборов. Шариками фольги же, смоченными в лимонном соке, оттирают кастрюли.
- Картофельный скраб популярен как средство для избавления кастрюли от ржавчины. Достаточно разрезать картофелину пополам. На срез положить немного соды. Иногда обходятся без неё, но учитывают нюанс. Если картофель стал скользить, то просто срезают немного верхнего слоя. Работу проводят до тех пор, пока ржавчина не будет удалена. Однако, как показывает практика, данная методика подходит для устранения тонких налетов и неглубоких слоев ржавчины. Если кастрюли стоят дорого, то лучше исключить соду. Хватит и картофеля. Только придется поработать, заходя в несколько подходов. Тогда реально очистить поверхности кастрюль от налета и даже от тонких слоев коррозии.
- Кухонный скребок поможет устранить отдельные пятна ржавчины. Достаточно нанести на него немного средства для мытья посуды, чтобы получить хороший результат. Во-первых, так смягчают скобление. Во-вторых, моющее средство служит хорошим подспорьем для результативного устранения ржавчины. Некоторые используют пищевую соду, но она может поцарапать поверхность в тандеме со скребком. Соду лучше оставить для абразивной стороны губки.
Не всегда стоит тратить деньги на покупку дорогостоящих чистящих средств. Можно обойтись подручными средствами, которые не ударят по бюджету. Если используются сода или соль крупного помола, то втирать раствор на их основе стоит аккуратно, чтобы не царапать поверхность кастрюли.
Видео как очистить кастрюлю от нагара, ржавчины
Так как очистить эмалированную кастрюлю обычным моющим
средством получается далеко не всегда, хозяйки прибегают к помощи народных
рецептов. Они не требуют использования каких-либо дорогостоящих веществ и не
отнимают много времени. Итак, что же можно сделать с нагаром, желтизной, серым
налетом и ржавчиной?
Избавляемся от нагара
Ответов на вопрос, как очистить пригоревшую эмалированную
кастрюлю, может быть несколько.
- Активированный уголь – разминаем в порошок 10 таблеток и
присыпаем испорченный участок, спустя четверть часа наливаем воду, чтобы та
полностью покрывала нагар, и выжидаем еще минут 20. Теперь осталось только
вымыть кастрюлю с использованием обычного моющего средства. - Столовый уксус – подгоревшую зону заливаем уксусом и
оставляем так на пару часов. Добавляем небольшое количество воды и прогреваем
на тихом огне. Через 10 минут вы увидите, как нагар начнет отставать от дна и
стенок. В завершение моем кастрюлю жидким средством. - Кофе – если вы кипятили молоко и после него остались
досадные следы на стенках и дне, то исправить ситуацию поможет кофейная гуща.
Ею необходимо обработать черные участки, после чего сполоснуть посуду водой. - Крупная соль – вливаем воду, растворяем в ней 4 столовые
ложки соли и отправляем все на плиту. Когда содержимое кастрюли закипит,
выключаем подачу газа, жидкость сливаем. Результат – чистая кастрюля без следов
нагара.
Если же после проведенных манипуляций все же остались черные
пятна, то вывести их можно следующим способом. В литре воды развести пару
столовых ложек лимонной кислоты, вылить полученную смесь в кастрюлю и довести
до кипения.
Спустя 3-4 минуты емкость можно снимать с огня. Вам
останется только протереть дно чистящим порошком.
Интенсивные загрязнения, которые упорно не поддаются
очищению, требуют времени. В кастрюлю наливают воду, добавляют каменную соль и
оставляют на ночь. Утром содержимое доводят до кипения.
Незначительный черный нагар, появившийся внутри и снаружи
посуды, легко снять при помощи смеси соды и соли, соединенных в равном
соотношении. При помощи кухонной губки этот порошок следует нанести на грязные
участки и слегка растереть по стенкам и дну.
Следует помнить, что свежий нагар удаляется гораздо проще,
поэтому процесс очищения желательно не откладывать на следующий день.
Убираем желтизну
Со временем кухонная посуда покрывается желтизной, причем не
только внутри, но и снаружи. Чтобы убрать ее необходимо иметь в хозяйстве
объемную емкость, пищевую соду и силикатный клей:
- выбранную емкость устанавливаем на плиту;
- вливаем воду – примерно на половину объема;
- добавляем половину пачки соды и все содержимое тюбика клея;
- хорошенько все перемешиваем;
- включаем подачу газа и доводим полученный раствор до
кипения; - с появлением пузырьков опускаем в емкость пожелтевшую
кастрюлю; - убавляем огонь до средней отметки и оставляем на четверть
часа; - спустя указанное время извлекаем очищенную посуду и под
струей теплой воды смываем с нее остатки желтизны.
Как видите, очистить эмалированную кастрюлю внутри и снаружи
довольно просто. Кроме того, данный метод поможет отмыть сковороды, тарелки,
кружки, ножи, вилки и ложки.
Устраняем серый налет
Серый налет, который появляется на эмалированных кастрюлях
при длительном использовании, устраняют при помощи тех же подручных средств.
- Отбелить эмаль поможет сок лимона – на пол-литра воды берут 50-60
мл сока и обрабатывают этой жидкостью кастрюлю со всех сторон. - Сделать стенки вновь белыми способна кожура яблок кислых
сортов – плоды освобождают от кожицы и заливают ее кипящей водой, спустя 20
минут кастрюля станет идеально чистой. - Серый налет способна удалить смесь горчицы и соли «Экстра».
После чистки кастрюлю вымываем жидким моющим средством и ополаскиваем проточной
водой. - Крупная поваренная соль отлично справляется с темными
пятнами. Ее растворяют в небольшом количестве горячей воды и
протирают полученным раствором стенки и дно.
Ржавчина на эмалированной кастрюле – что делать?
Зачастую ржавчина появляется в тех местах, где эмаль
растрескалась либо откололся небольшой ее кусочек. Иногда она предательски
«выглядывает» из-под верхнего ободка. Как почистить эмалированную кастрюлю и
полностью удалить ржавчину? В борьбе с нею довольно хорошие результаты
показывает столовый уксус. В нем необходимо смочить ватный тампон и протереть
загрязненные участки.
На самом деле растрескивание эмали можно легко предотвратить
– в раскаленную кастрюлю нельзя наливать холодную воду. Трещины появляются
именно от перепада температур, и как следствие – полная потеря антипригарных
качеств. Такую посуду крайне нежелательно использовать для приготовления пищи.
В ней, как правило, хранят сухие и сыпучие продукты.
Если мыть эмалированную кастрюлю сразу после того, как она
освободиться, то можно не допустить появления желтого и серого налета. В
крайнем случае посуду наполняют водой до самых краев и добавляют небольшое
количество моющей жидкости. Небольшие оставшиеся пятна, кусочки пригоревших
продуктов и полосу после супов и бульонов принято устранять содой. Только не
используйте для этого жесткие губки и грубые абразивные средства. Так можно
легко поцарапать поверхность. И не пытайтесь избавиться от остатков пищи,
прилипших к стенкам и ко дну, при помощи ножа, вилки или ложки – только
замачивание и мягкие мочалки.
Ржавые пятна часто портят поверхности предметов домашнего обихода. Как же убрать ржавчину?
Время, воздействие воздуха и влаги, или контакт с химическими веществами портит внешний вид вещей, и они теряют свой первозданный облик.
Тем не менее, не нужно тратить большие деньги на продукты химической промышленности, чтобы убрать ржавчину. Попробуйте удалить ее при помощи простых домашних средств.
Все мы знаем, что, чтобы лучший способ предотвратить появление ржавчины — это ежедневное очищение поверхностей. Заботьтесь о ваших кастрюлях или мойте каждый день раковину и, несомненно, они будут всегда выглядеть как новые.
Тем не менее, у всех нас есть любимая кастрюля или сковородка, которая немного заржавела у основания или на ручке, но мы не хотим ее выкидывать.
Если это ваш случай и у вас есть ряд предметов, которые вы хотите восстановить, запомните эти советы. Они помогут вам в борьбе со ржавчиной.
1. Абразивная губка и сода помогут убрать ржавчину
Вы найдете эти абразивные губки в любом супермаркете. Для того, чтобы обеспечить эффективность удаления ржавчины, используем наш «звездный продукт» — пищевую соду.
Советуем прочитать: Быстрая уборка кухни: 6 секретов
Что потребуется
- абразивная губка
- пищевая сода (количество зависит от площади поверхности)
Что нужно сделать
- Для начала нагрейте немного воды, чтобы потом смешать ее в миске с содой. У вас должна получиться густая паста. Ее количество будет зависеть от площади заржавевшей поверхности.
- Обмакните в эту пасту губку и начните аккуратно тереть кастрюлю.
- Обратите внимание, что если вы будете это делают слишком интенсивно, вы можете испортить ее.
- Дайте постоять 5 минут.
- По истечении этого времени промойте посуду чистой водой.
Следующий шаг очень важен. Он гарантирует, что кастрюля или сковородка сохранят хорошее состояние до следующего использования.
- Вы должны хорошо высушить посуду бумажным полотенцем. Как только это будет сделано, нанесите на поверхность небольшое количество оливкового масла. Это создаст защитный слой.
Результат вас приятно удивит.
Откройте для себя 14 продуктов, которыми нужно заполнить холодильник
2. Соль крупного помола и лимон
Этот способ является эффективным, быстрым и, прежде всего, очень экономичным. Помимо кухонной посуды, ржавчину можно найти и в других местах, например, в кухонной мойке.
В ходе использования из-за жесткой воды поверхность постепенно теряет свой блеск.
Обычно ржавчина накапливается труднодоступных областях, например, вокруг крана или там, где обычно остается влага.
Чтобы не допустить этого, воспользуйтесь этим простым рецептом.
Что потребуется
- соль крупного помола (количество зависит от площади поверхности)
- ½ лимона
Что нужно сделать
Возьмите лимон и разрежьте его пополам. Затем нанесите на него немного крупной соли. Используйте лимон в качестве абразивной губки.
- После удаления остатков пищи из ваших кастрюли или другой утвари, хорошо потрите их лимоном. Когда вы видите, что соль потемнела, добавьте еще немного.
- Дайте постоять посуде около 5 минут и смойте соль водой.
- И, наконец, завершите процесс так же, как и в предыдущем случае: высушите поверхность бумажным полотенцем и протрите оливковым маслом.
- В случае с мойкой просто протрите ее бумажным полотенцем. Она сразу заблестит как новая.
3. Восстанавливаем ржавые от времени столовые приборы
Возможно, у вас в семье хранятся «фамильные» кухонные принадлежности, но они заржавели и вы хотите восстановить их.
Можно ли убрать ржавчину с них? Конечно. Далее мы расскажем, как.
Что потребуется
- алюминиевая фольга
- сок одного лимона
- белый уксус
Что нужно сделать
- Первое, что мы сделаем, — удалим максимальное количество ржавчины.
- Нарежьте фольгу на полоски шириной 3 сантиметра. Скатайте их в небольшие «шарики» и погрузите в лимонный сок.
- Затем начинайте тереть ими поверхность.
- После того, как мы сняли большую часть ржавчины, переходим ко второму этапу. Поместите объект в контейнер с белым уксусом, чтобы он был полностью им покрыт.
- Оставьте его на ночь. На следующий день воспользуйтесь рецептом с пищевой содой и абразивной губкой, чтобы окончательно убрать остатки ржавчины.
Читайте также: Алюминиевая фольга и 12 различных способов ее использования
Если ржавчины слишком много и наши советы не помогли, то не остается иного выбора, кроме как использовать сильные химические и абразивные продукты, например, соляную кислоту.
Помните, что лучший способ борьбы со ржавчиной — это профилактика ее возникновения.
Посуда прослужит дольше, если за ней грамотно ухаживать. Избежать образования налета удается редко. Потому следует знать, что делать для решения подобной проблемы. На выбор подходящего способа повлияет материал кастрюли и характер появившегося на ней образования. Это позволит не навредить утвари. Следует подобные изучить, как очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри.
Избежать порчи посуды можно, исключив приготовления в ней продуктов с густой консистенцией.
Уход за эмалированным инвентарём
Эмаль обладает высокой чувствительностью к температурным перепадам. Не стоит горячую утварь заливать холодной водой. Это спровоцирует образование трещин на поверхности. После каждого использования кастрюлю нужно тщательно мыть. Если обнаружится начальный этап образования налета, рекомендуется сразу приступить к его устранению. Это позволит быстрее и эффективнее избавиться от загрязнения.
Избежать порчи посуды можно, исключив приготовления в ней продуктов с густой консистенцией. Тогда ничего не пригорит в утвари из эмали. Не используйте жесткие щетки при чистке, они могут повредить поверхность.
Виды налета на эмалированных кастрюлях
Чтобы подобрать эффективный метод, как очистить эмалированные кастрюли, необходимо выяснить вид налета. Это позволит воспользоваться наиболее подходящим способом и быстрее устранить загрязнение.
Черный
Появляется при пригорании пищи. Чтобы избавиться от черного слоя, потребуется приложить много усилий.
Следует аккуратно избавляться от черного слоя, чтобы не поцарапать покрытие внутри посуды.
Чтобы не допустить повторения образования налета, нужно тщательно следить, чтобы впредь не пригорала.
Следует аккуратно избавляться от черного слоя, чтобы не поцарапать покрытие внутри посуды.
Желтый
Желтизна внутри кастрюли появляется из-за использования жесткой воды. Она начинает появляться незаметно и часто проблему замечают уже в запущенных ситуациях. Следует тщательно изучить эффективные способы борьбы с желтизной именно для эмалированной утвари.
Желтизна внутри кастрюли появляется из-за использования жесткой воды.
Чем нельзя чистить эмалированные кастрюли
Эмаль является довольно прочным покрытием для посуды. Однако, некоторые чистящие средства и материалы могут ее повредить. Потому к их выбору рекомендуется подходить серьезно. Не подходят для чистки следующие средства:
- Щетки с грубой щетиной;
- Металлические ершики;
- Моющие, имеющие в составе абразивные частички.
Эмаль является довольно прочным покрытием для посуды. Однако, некоторые чистящие средства и материалы могут ее повредить.
Исключив перечисленные варианты, получится сохранить покрытие посуды в целости.
Отбеливание и удаление слабого нагара
Выбор средства зависит от степени загрязнения. Чем оно сильнее, тем эффективнее должен быть метод. Если требуется избавиться от слабого налета, тогда рекомендуется воспользоваться предложенными рецептами.
Соль для очистки эмалированной посуды
Ранее отмечалось, что использовать средства с абразивными частичками для эмали нельзя. Исключением является поваренная соль. Применить не можно несколькими способами:
- Если загрязнения слабые, без сильного нагара, необходимо смочить дно посуды и насыпать мелкую соль. Взять губку, перевернуть ее жесткой стороной и аккуратно протереть дно;
- Когда грязь сухая и въевшаяся поможет соляной раствор. Для ж того на литр воды добавляют 5 столовых ложек соли. Полученную смесь ставят на маленький огонь на 30 минут. Чтобы увеличить эффективность средства, стоит добавить немного уксуса. Полученным составом обрабатывают нужную область. Указанный рецепт способен помочь даже в сложных ситуациях.
Использовать средства с абразивными частичками для эмали нельзя. Исключением является поваренная соль.
Пищевая сода
Потребуется приготовить кашицу, смешав соду с водой. На две ложки жидкости требуется 6 ложечек соды. После тщательного перемешивания состав наносят внутрь, на дно утвари. Оставляют минимум на 8 часов. Рекомендуется оставлять так кастрюлю на всю ночь. Утром смесь убирают вместе с остатками нагара, остальное очищается обычной губкой и моющим.
Потребуется приготовить кашицу, смешав соду с водой.
Лимонная кислота
Лимон известен своими отбеливающими свойствами. Потому можно смешать ложку лимонной кислоты с литром воды. Жидкость кипятят в испорченной кастрюле. Достаточно 15 минут. Но если налет очень темный, стоит увеличить время.
Лимон известен своими отбеливающими свойствами.
После данного ритуала не всегда наблюдается идеальная чистота дна. Иногда остаются следы осадка. Справиться ч ним поможет привычное мытье.
Кока-кола
Давно известно, что газированный напиток отлично справляется с различными загрязнениями. Поэтому просто возьмите кока-колу и вылейте ее в кастрюлю. Оставьте жидкость на сутки. Через 24 часа посуда отправляется на плиту и кипятится. Это позволит окончательно удалить нагар.
Газированный напиток отлично справляется с различными загрязнениями.
Методика отмывания с песком
Подходит способ для летнего периода, когда найти много песка не составляет труда. Действовать следует аккуратно, чтобы не повредить поверхность. Песок насыпать внутрь и при помощи тряпки протирают им дно. Как только песок начнет загрязняться его следует сменить на новый. Процедура занимает около часа. Чистить методом можно утварь не только внутри, но и снаружи.
Действовать следует аккуратно, чтобы не повредить поверхность.
Применение средств бытовой химии от сильного нагара
Помимо домашних рецептов с подручными средствами, стоит попробовать продукты бытовой химии. Использовать их нужно осторожно. Они помогают справиться с тяжелыми загрязнениями.
Перекись водорода
Ее потребуется смешать с содой. Последнюю берут в количестве половины стакана. Добавляют в нее перекись и перемешивают, пока консистенция не будет напоминать густую сметану. Полученный состав наносят на стенки кастрюли и дно. Оставляют на 40 минут. Рекомендуется дополнительно отправить посуду в полиэтиленовый пакет. В завершении нужно промыть утварь тщательно.
Перекись водорода потребуется смешать с содой.
Раствор хлора
Из самого названия понятно, что средство необходимо для отбеливания поверхности. Для этого наливают внутрь посуды 2 литра воды и добавляют белизну в количестве одного колпачка. Оставляют на несколько часов. Раствор выливается, а утварь тщательно промывается привычным способом.
Для отбеливания наливают внутрь посуды 2 литра воды и добавляют белизну в количестве одного колпачка.
Профилактика потемнений эмали. Как правильно использовать кастрюлю. Запреты, предупреждения
Когда справиться с проблемой удалось, не стоит расслабляться. Ведь налет может в любой момент вернуться вновь. Потому следует разобраться в правилах эксплуатации кастрюли, мерах профилактики образования налета и что категорически не стоит делать.
В посуде, покрытой эмалью, допускается приготовление только компотов или жидких блюд.
Профилактика:
- Минимум раз в 2 недели, лучше каждые 7 дней, кипятите посуду с моющим средством, которое используется ежедневно. Просто утварь наполняется водой, в которую добавляют несколько капель жидкости для чистки. Доводят до кипения и ждут, когда остынет. В завершении все простирается обычной губкой;
- В посуде, покрытой эмалью, допускается приготовление только компотов или жидких блюд. Нельзя готовить в ней жаркое или делать кашу;
- Отмечалось, что эмаль не терпит резких температурных перепадов. Потому не нужно оставлять ее на разогретой плите;
- Пустую кастрюлю запрещается ставить на газ;
- Начинать чистку можно только, когда посуда полностью остыла.
Недопустимо наполнять разогретую емкость с эмалированной поверхностью холодной водой. Это спровоцирует образование трещин на эмали.
Избежать серьезных загрязнений можно, правильно используя утварь и регулярно поддерживания ее в чистоте.
За состоянием посуды необходимо следить с момента ее приобретения. Избежать серьезных загрязнений можно, правильно используя утварь и регулярно поддерживания ее в чистоте. Если избежать налета не удалось, рекомендуется воспользоваться описанными рецептами. Когда неприятность будет устранена, стоит тщательно поддерживать чистоту посуды, которую удалось добиться.