Отмыть посуду от запаха
Когда мы готовим, ароматы блюд, витающие по кухне, вызывают аппетит. Но вот ароматы, которые остаются на руках после приготовления еды, уже не кажутся такими привлекательными и откровенно раздражают. Как избавиться от навязчивых запахов рыбы, чеснока или лука, если вы не надели перчатки, а потом несколько раз вымыли руки, но это не помогло? Как убрать неприятный запах, который, кажется, въелся в посуду?
Мы в AdMe.ru собрали эффективные способы быстрого решения проблемы неприятного запаха с помощью средств, которые есть на любой кухне.
1. Нержавеющая сталь
Обычное мыло может не справиться с сильным запахом, особенно с рыбным и чесночным. Но аромат волшебным образом исчезает, если просто потереть руки о любое изделие из нержавейки: например, о кухонную мойку или посуду.
Довольно популярным продуктом стало металлическое мыло, вся реклама которого и была основана на этом неожиданном свойстве нержавейки.
2. Кофе
Если вы не против заменить один запах другим, то кофе — отличный помощник. Лучше всего работает кофейная гуща — такой натуральный скраб и уберет запах, и позаботится о коже рук. Потрите им руки, а затем сполосните прохладной водой.
Можно потереть и цельные зерна, а вот растворимый кофе, скорее всего, будет бесполезен.
Запах кофе поможет и в случае, если на кухне пахнет рыбой, — просто прожарьте горсть кофейных зерен на сковороде 3 минуты.
3. Петрушка
Петрушка — отличный абсорбент, поэтому стоматологи рекомендуют ее как сильное средство против запаха изо рта и для отбеливания зубов. На кожу рук она подействует так же. Разомните веточку в руках, а затем сполосните их.
Петрушка поможет убрать пятна, которые остались на ладонях после свеклы, моркови или ягод.
4. Лимонная вода
Похожими свойствами обладают и цитрусовые — лимон и лайм. Можно просто протереть кусочком лимона руки, а можно сделать ванночку, разбавив сок с водой 1:1.
Особенно этот способ хорош, если руки пахнут рыбой. Лимонная кислота превращает амины (они отвечают за рыбный запах) в соли аммония, и запах исчезает.
Цитрусовые спасут, если вы обрабатывали рыбу в кухонном комбайне или мясорубке. Измельчите в них дольки лимона, а затем прополощите чашу. Кроме того, лимонный сок убирает запах с пластиковых поверхностей.
5. Растительное масло
Оливковое или другое растительное масло без сильно выраженного запаха выполняет функцию перчаток. Если немного смазать руки маслом перед тем, как начать работать с пахнущими продуктами, запах просто не прицепится.
Масло создает защитный барьер, а заодно питает и увлажняет руки. Но не переборщите, чтобы предметы не выскальзывали из рук.
Запах с ножа можно убрать, протерев лезвие маслом, либо тоже натерев его заранее.
6. Сода и соль
Паста из соды или соли отлично абсорбирует запахи, нужно лишь около минуты потереть ею ладони. Но будьте осторожны с солью, если на руках есть мелкие повреждения, и с содой, если кожа склонна к сухости, — сода пересушит ее еще больше.
Сода поможет убрать запах с разделочных досок и тарелок. На 1 литр воды добавьте по 1 ст. л. соды и моющего средства и протрите раствором поверхности, а потом сполосните проточной водой.
Чтобы удалить запах из помещения, можно рассыпать на противне в духовке соль и сверху выложить несколько долек цитрусовых. Прогрейте духовку 5−10 минут, и запах уйдет.
7. Ополаскиватель для рта
Ополаскиватель-антисептик — это средство два в одном. Оно уберет неприятный запах и убьет бактерии на руках, которые также могут быть причиной плохого запаха. Особенно средство хорошо в случае «рыбных рук».
Можно также потереть руки зубной пастой, но ополаскиватель более эффективен. Но нужно быть готовым, что у рук появится новый запах — мятный.
8. Свежий картофель
Картофель, измельченный в кашицу, хорошо подойдет для удаления запаха с тех поверхностей, которые легко случайно поцарапать, например с тефлоновым или керамическим покрытием. Но можно использовать этот рецепт для любой посуды.
Обработайте поверхности и оставьте на несколько минут, а затем ополосните прохладной водой. Картофель поможет устранить неприятные запахи и в холодильнике.
9. Холодная вода
Какие бы средства вы ни решили использовать, нужно помнить, что в борьбе с неприятными запахами горячая вода вам не помощник, а враг. Она расширяет поры, жир и грязь проникают еще глубже вместе с запахом.
Ополаскивайте руки прохладной водой, пока запах не исчезнет.
Но в случае мытья посуды после обработки лучше используйте теплую воду.
А как вы избавляетесь от неприятных запахов на кухне?
Вопрос, как избавится от запаха в посуде, волнует всех без исключения хозяек.
Как бережно не относись к столовым приборам и кухонной утвари, какие чистящие средства не используй – некоторые запахи въедаются так прочно, что избавиться от них бывает очень сложно. Конечно, можно применить какое-нибудь агрессивное химическое средство, но от этого может пострадать сама посуда, да и для здоровья это небезопасно.
Ниже вы узнаете рецепты, как убрать запах с посуды с помощью средств, которые всегда имеются под рукой.
Как удалить неприятный запах с посуды
После определенных продуктов на посуде и столовых приборах остается специфический неприятный запах, который не исчезает после обычного мытья. Так как же удалить запах с посуды при помощи натуральных и безопасных веществ?
Для начала узнайте, как избавиться от запаха в термосе, емкостях для сыпучих продуктов и фарфоровом заварочном чайнике.
Рецепт № 1.
Вам потребуются: 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. вареного риса.
Способ приготовления. В 500 мл воды добавить яблочный уксус и вареный рис.
Применение. Перед тем как убрать запах из термоса, необходимо залить в него полученную смесь, завинтить крышку и немного потрясти. После этого содержимое следует вылить, а колбу тщательно промыть горячей водой.
Рецепт № 2.
Вам потребуется: 100 мл столового уксуса.
Способ приготовления. В 100 мл горячей воды добавить столовый уксус.
Применение. Емкости для хранения сыпучих продуктов, в которых появился неприятный запах, необходимо ополоснуть полученным раствором, а затем чистой холодной водой.
Хозяйке на заметку. Если в фарфоровом заварочном чайнике, который давно не использовался, появился неприятный запах, необходимо его вымыть, насухо вытереть бумажным полотенцем, а затем на дно положить кубик сахара-рафинада. Запах больше не появится.
Чтобы на разделочных досках не оставался неприятный запах чеснока, перед использованием рекомендуется натереть их поверхность измельченной цедрой лимона. А для удаления запаха чеснока следует использовать раствор воды с мылом и пищевой содой.
Как избавиться от запаха чеснока и растительного масла
Здесь описано, как избавиться от запаха чеснока на посуде и от запаха растительного масла.
Рецепт № 3.
Вам потребуются: 2 ст. л. пищевой соды, 1 ст. л. горчичного порошка.
Способ приготовления. В 500 мл воды добавить пищевую соду, перемешать.
Применение. Чтобы устранить запах чеснока с посуды, необходимо вымыть ее полученным раствором, затем натереть горчичным порошком и оставить на 10-15 минут. После этого посуду следует тщательно ополоснуть чистой холодной водой.
Рецепт № 4.
Вам потребуется: 1 клубень картофеля.
Способ приготовления. Очистить картофель, натереть на крупной терке.
Применение. Для устранения запаха чеснока необходимо вымыть посуду теплой водой с добавлением полученной картофельной массы.
Рецепт № 5.
Вам потребуется: 2 ст. л. горчичного порошка.
Способ приготовления. В 400 мл воды добавить горчичный порошок, перемешать.
Применение. Чтобы избавиться от запаха растительного масла, необходимо налить в посуду полученный раствор и оставить на 30 минут. Затем ополоснуть ее чистой холодной водой.
Добавить в: Избранные
(+0)
Когда в кастрюле появляется неприятный запах, в ней часто просто перестают готовить. Но не стоит торопиться избавляться от посуды, которая сможет прослужить ещё не один год. Ведь существует немало способов устранения запаха. И помочь в этом могут средства, которые всегда имеются под рукой. Несколько простых и эффективных методов представлено в данной статье.
Причины
Прежде чем применять тот или иной способ, необходимо определить причину появления запаха. Чаще всего он появляется после приготовления еды. Так, например, если в кастрюле недавно готовили рыбу, может появиться рыбный запах. Другая причина – материал, из которого изготовлена посуда.
Нередко плохо пахнет кастрюля, которая была недавно куплена. Запах может свидетельствовать о том, что изделие бракованное. Если пища в кастрюле пригорела, она будет пахнуть гарью. Запах плесени указывает на то, что пища в кастрюле долго хранилась.
Важно! В любом случае зловоние нужно устранить. Ведь оно не только ухудшает вкус блюд, но и может быть опасным для здоровья.
После приготовления
Если из кастрюли стало плохо пахнуть после варки, то прежде всего необходимо промыть её стенки эффективным моющим средством. Но этого может быть недостаточно. Дополнительную помощь окажут подручные средства: лимонный сок и уксус. Вот несколько способов.
Лимонный сок
Если запах не сильный, можно просто протереть стенки лимонным соком, помыть чистой водой, затем воспользоваться любым моющим средством и после этого повторно ополоснуть.
Уксус
Можно воспользоваться одним из нескольких способов, основанных на применении уксуса. Использовать стоит столовый уксус, а не его эссенцию.
- Можно просто смочить в этом веществе губку и протереть внутренние поверхности посуды, а затем применить моющее средство.
- Можно растворить в воде ложку уксуса, помыть стенки этим раствором, а затем сполоснуть водой.
Два вышеописанных способа с применением уксуса можно применять, если запах не сильный. Если же они не помогают, следует переходить к радикальным мерам. Ниже приведены два способа удаления сильного запаха посредством уксуса. - В кастрюлю нужно налить немного уксуса, закрыть крышкой и через 24 часа помыть, используя моющее средство.
- Можно налитое в кастрюлю небольшое количество уксуса подогреть на слабом огне. А затем, когда стенки охладятся до комнатной температуры, их следует помыть моющим средством.
Запах гари
Если еда в кастрюле пригорела, возникает очень неприятный запах гари. Избавляться от него нужно как можно скорее. На помощь придут мыло, сода, горчица, лимонный сок.
1. Мыло
Как только в кастрюле появилась гарь, нужно незамедлительно поместить посуду в горячий мыльный раствор. Вместо мыла можно использовать моющее средство. Немного подождав, следует просто помыть кастрюлю раствором. Уже после этой процедуры запах гари может исчезнуть. Если вышеописанный способ, основанный на использовании мыла, не помог, можно переходить к применению соды, горчицы или всё того же лимонного сока.
2. Сода
Приготовить из соды эффективное средство, способное удалить гарь, несложно. Это средство, по сути, представляет собою раствор. Прямо на дно посуды нужно насыпать маленькую ложечку соды, затем налить литр воды. После смешивания нужно поставить кастрюлю на плиту и подогревать, пока жидкость не закипит.
На этом приготовление средства завершится. Но использовать его следует в охлаждённом виде. Поэтому сначала нужно подождать, пока кастрюля вместе с содержимым остынет. Приготовленным средством нужно просто помыть стенки посуды.
3. Горчица
Известно, что от запаха гари помогает избавиться горчица. Всё, что нужно сделать – обработать ею стенки посуды и подождать четверть часа, а затем использовать по назначению обычное моющее средство.
4. Лимонный сок
Так же, как и горчицу, можно использовать лимонный сок. То есть нужно просто нанести его на стенки посуды, а затем, через четверть часа смыть с применением моющего средства.
Новая кастрюля
Нередко, придя домой из магазина, можно обнаружить, что только что купленная кастрюля, в которой даже ещё ни разу ничего не готовили, плохо пахнет. Это может говорить либо о браке, либо о том, что при изготовлении применялись специфические материалы. Существует несколько способов избавления от такого запаха. Три из них приведены ниже. Если они окажутся неэффективными, то лучше всего вернуть товар и приобрести новый.
1. Уксус и рис
Один из способов основан на использовании уксуса и риса. Уксус должен быть яблочным, а крупу необходимо предварительно сварить. И того, и другого берётся по одной ст. ложке. Компоненты смешиваются и заливаются 0,5 л чуть подогретой воды. Смесь должна настояться 40-50 минут. На этом приготовление средства завершается. Его можно использовать. Нужно налить раствор в кастрюлю, закрыть и слегка потрясти. Через 10 мин. можно опорожнять кастрюлю, мыть её моющим средством и ополаскивать.
2. Уксус и сахар
А вот более простой способ. Потребуются 10 мл уксуса, кусочек сахара, полстакана горячей воды, а также холодная вода для ополаскивания и бумажное полотенце. Сначала необходимо растворить в воде уксус и полученным раствором протереть внутренние стенки посуды.
Затем кастрюля промывается обычной водой без применения моющих средств. После всех этих «водных процедур» нужно протереть стенки полотенцем. Положенный на сухое дно кусочек сахара быстро впитает запах.
3. Горчица и сода
Можно попробовать воспользоваться средством, приготовленным из пары ложек соды, одной ложки горчичного порошка и 0,5 л воды. Средство представляет собою раствор. Им нужно помыть внутренние стенки.
Плесень
Запах плесени указывает на присутствие грибка. Удалить его можно следующими способами.
1. Кипячёная вода
Кипяток способен уничтожить любые микроорганизмы. Поэтому можно просто налить его в кастрюлю, подождать пока она остынет и тщательно промыть.
2. Перекись
Также с плесенью помогает бороться перекись. Достаточно просто смочить в ней губку, обработать стенки и подождать треть часа. Затем можно применять обычное моющее средство.
Заключение
Прежде чем начинать бороться с запахом из кастрюли, нужно определить причину его появления. На помощь в борьбе со зловонием придут уксус, лимонный сок, сода, горчица и прочие подручные вещества. Чтобы предотвратить появление запахов, не следует долго хранить пищу в кастрюле. Также не рекомендуется перед хранением закрывать посуду крышкой.
К сожалению, как ни чисть пластиковые пищевые контейнеры, со временем наступает такой момент, когда они начинают испускать крайне неприятное амбре.
Даже если вы отказались от использования пластиковых контейнеров в пользу стеклянной посуды, на вашей кухне наверняка остался небольшой запас такого рода мисочек. Последние, кстати, хорошо подходят для хранения приправ, канцелярии, крепежных изделий, выращивания цветов и рассады.
Если у вас есть пластиковые контейнеры, которые вы еще собираетесь использовать, вот несколько идей, как можно их почистить и вывести из них противный запашок.
Прежде, чем испробовать методы, предложенные ниже, хорошенько промойте контейнер горячей водой с чистящим средством (исключение составляет только метод с холодной водой).
Газета
Избавиться от запаха пищи в контейнере поможет обычная газета. Возьмите газетный лист, хорошенько сомните его и положите в пластиковую миску. Не забудьте плотно закрыть ее крышкой. Газета впитает в себя неприятный запах, и уже через несколько часов контейнер будет как новенький. Для наилучшего результата рекомендуется оставить его на ночь.
Кофе
Избавиться от неприятного запаха в пластиковом контейнере поможет кофе. Ведь он по своей природе является прекрасным абсорбентом и эффективно вытягивает скверное амбре.
Кофейные зерна или молотый кофе нужно насыпать в контейнер и оставить его закрытым на сутки. Также миску можно обмазать кофейной гущей и поместить в морозилку на ночь. Запах должен уйти.
Лимон
Промойте пластиковый контейнер с соком лимона либо — что более эффективно — протрите его лимонной кожурой
Пищевая сода
Пищевую соду смешайте с небольшим количеством воды. Полученной пастой тщательно потрите внутренние стенки контейнера. Оставьте на сутки. Затем сполосните миску и оботрите. При необходимости повторите процедуру.
Древесный уголь
Поместите кусок древесного угля в контейнер. Плотно закройте крышкой и оставьте до тех пор, пока запах не впитается.
Уксус
Заполните контейнер теплой водой, добавьте четверть стакана уксуса и пару капель средства для мытья посуды. Закройте миску, потрясите, откройте и оставьте на несколько часов. Затем прополощите контейнер.
Ванилин
Технология аналогична. Наполните контейнер горячей водой и добавьте щепотку ванилина. Встряхните и оставьте на ночь. Утром останется лишь сполоснуть его и обсушить.
Солнечные лучи
Солнце, воздух и вода — наши лучшие друзья. И действительно: вывести неприятный запах со стенок пластикового контейнера способны солнечные лучи.
В солнечный день поместите ваши мисочки на свежий воздух. Солнце сделает всю грязную работу за вас.
«Ночные ванны»
Наполните контейнер горячей водой и добавьте пару ложек любого моющего стредства. Встряхните контейнер хорошенько и оставьте на ночь. Утром сполосните контейнер проточной водой. Если запах все еще остался, налейте теплой воды с содой и опять потрясите. После этого контейнер должен стать как новый.
Холодная вода
Прежде, чем вы вымоете контейнер в теплой воде с чистящим средством, сполосните его в холодной. Это предотвратит впитывание неприятного запаха от соуса, яйц, подливы в стенки пластиковой тары.
Рекомендация напоследок: Не используйте пластиковые контейнеры до потери пульса. С каждым разом противный запах будет все труднее и труднее ликвидировать.
Если у вас нет возможности совсем отказаться от использования такой тары, то чаще меняйте ее. К тому же, стоят пластиковые контейнеры не так уж и дорого.
Еще лучше — использовать стеклянную посуду для переноски продуктов и/или разогрева еды. Не экономьте на своем здоровье!
А есть ли у вас какие-то собственные лайфхаки по удалению неприятного запаха из пластиковых пищевых контейнеров?