Отмыть сильный нагар на плите
Готовить пищу так, чтобы кухонная плита оставалась идеально чистой, невозможно.
Следы копоти от горящего газа, летящие брызги, «сбежавшая» жидкость – все это портит внешний вид главной кухонной помощницы, заставляя хозяек искать эффективные способы борьбы за чистоту.
Из этой статьи вы узнаете, как очистить плиту от нагара, и какие средства выбрать для разного типа поверхностей.
Разновидности приборов и особенности их мытья, если пригорели
Варочные поверхности выпускаются в разных модификациях в зависимости от источника тепла, принципа работы и базового материала. Самыми популярными стали газовые, эмалированные, нержавеющие, стеклокерамические и индукционные устройства.
Каждое из них требует определенного подхода к очистке – средства должны не только без следа удалять нагар, но и не вредить покрытию.
Эмалированные
Агрегаты этого типа для придания эстетичности покрывают эмалью разных оттенков – белого, коричневого, черного, бежевого. Это самый распространенный тип варочной поверхности, самый долговечный и относительно неприхотливый в уходе.
Главное условие очищения эмалированных покрытий – использование гелеобразных и жидких моющих средств.
Абразивные вещества применять не рекомендуется – крупицы оставят после себя царапины, испортят внешний вид и станут причиной быстрого загрязнения в будущем.
Не терпит эмаль и кислотосодержащие составы, буквально разъедающие покрытие. Его нельзя тереть жесткими щетками, а вот обратной твердой стороной губки для мытья посуды можно смело воспользоваться. Чтобы жидкое средство оказалось эффективным, его оставляют на поверхности минимум на 30 минут (в зависимости от состава).
Пищевая сода – единственный абразив, разрешенный для очищения эмалевых и металлических покрытий, она действует мягко и деликатно.
Из нержавейки
Нержавеющий материал на кухне всегда выглядит дорого и благородно.
Печки из нержавейки так же легко очищаются от копоти и грязи, как эмалированные, но обладают одним существенным недостатком: на их поверхности видны мельчайшие брызги, капли жира и пятна.
Поэтому нержавеющие устройства требуют частого ухода – застарелые загрязнения отмыть будет сложно.
Для уборки рекомендуется использовать мягкие губки, тканевые салфетки, тряпочки из микрофибры или ветошь – ими удаляют увлажненные пятна и копоть. От абразивов и жестких щеток тоже придется отказаться – подходят только гелеобразные или кремообразные препараты бытовой химии.
Для очистки можно использовать дольку лимона – ею протирают пятна, а затем очищают сухой салфеткой.
Плиты из нержавейки после мытья нужно обязательно вытирать насухо, иначе останутся разводы. Придать блеск печке поможет спрей для очистки стекол.
Индукционные и стеклокерамические
Этот тип кухонной техники склонен к быстрому загрязнению – на гладкой керамике видны не только капли и брызги, но и отпечатки пальцев. Уход за современными плитами должен быть регулярным. Для ежедневной очистки подойдет спрей для мытья стекол – достаточно распылить его покрытие и протереть мягкой тканью.
Желательно выделить для ухода за стеклокерамикой отдельную тряпочку, а не использовать ту же, которой вы обрабатываете зеркала или стекла.
Загрязнения необходимо удалять сразу же, как только вы их заметили, но только после полного остывания нагревательного элемента. Очищать грязь можно обычным гелем для мытья посуды – его вспенивают на мочалке, протирают пятна, а затем вытирают насухо.
Если с первого раза нагар не поддался, наносят гель прямо на поверхность, оставляют на 30-40 минут, трут губкой, смывают водой и начищают кухонным полотенцем до блеска.
Для очистки стеклокерамических и индукционных плит желательно приобрести специальные скребки в комплекте со съемными металлическими лезвиями – они деликатно удаляют налет и грязь.
Чистящие препараты должны иметь пастообразную текстуру без грубых частиц и абразивов, способных поцарапать покрытие. Спрей для мытья стекол, обычный мыльный раствор, моющее средство для стальных поверхностей, пищевая сода и лимонный сок – все это можно применять для ухода за керамикой.
Опытные хозяйки рекомендуют натирать варочную поверхность любым растительным маслом. Оно создаст защитную пленку, и загрязнения будут удаляться гораздо легче и быстрее.
Газовые
Газовая плита считается самой сложной в уходе, ведь помимо металлической или эмалевой варочной поверхности очистке подлежат горелки, решетка и ручки-регуляторы, быстро забивающиеся жиром. Многие модели также оснащены задним защитным щитком и крышкой из стекла или металла.
Для очистки решетки можно использовать самые разные щетки, скребки и абразивы – металл их не боится. После механической очистки на прутья наносят кашицу, приготовленную из пищевой соды и воды, и оставляют ее минимум на час.
За это время нагар размягчится, и можно будет провести финальную чистку.
Конфорки и ручки замачивают в мыльной воде, горелки достаточно просто протереть влажной тряпкой. Если ручки несъемные, их обрабатывают раствором из воды и уксуса или воды и нашатырного спирта. В труднодоступных местах удобно работать старой зубной щеткой.
Способ очистки рабочей площади газовой печки выбирают в соответствии с базовым материалом – для металла или эмали.
Подойдут гель для посуды, нашатырный спирт, мыльный раствор, пищевая и кальцинированная сода, лимонный сок.
Загрузка …
Общие правила
При проведении «уборочных» работ нужно придерживаться таких рекомендаций:
- приступать к очистке только после отключения плиты от газо- или электроснабжения;
- очищать только полностью остывшую поверхность;
- все съемные детали печки удалять и отмывать по отдельности, а лучше замачивать (если это не запрещено инструкцией к устройству);
- не смешивать своевольно различные концентрированные химические соединения – реакция может оказаться непредсказуемой;
- работать с химикатами разрешается только в перчатках, желательно надевать и защитную маску;
- не забывать про чистку духовки, если она входит в комплектацию плиты;
- при очистке устройства двигаться сверху вниз – вначале вымывать варочную поверхность, затем ручки, и в последнюю очередь чистить духовку;
- для уборки плиты выделить отдельные губки, полотенца и тканевые салфетки.
Подручные средства
Очищать плиту от нагара можно любыми соединениями, совместимыми с ее покрытием. Подойдут как препараты бытовой химии, так и составы, приготовленные собственноручно по народным рецептам.
Уксус
Столовый уксус или разведенная с водой уксусная эссенция справляются и со свежими, и с застарелыми загрязнениями.
Удобнее всего обрабатывать плитку от нагара при помощи распылителя:
- залейте в него уксус концентрацией 9%;
- распылите на варочную поверхность;
- за 15-20 минут уксус размягчит весь жир и грязь, после чего можно будет приступать к очистке при помощи ветоши.
Наносить уксус можно точечно – на самые проблемные места, в этом случае загрязнения должны сойти без значительных физических усилий.
С помощью простого уксуса можно почистить утюг от пригоревшей синтетики — подробнее здесь.
Лимонная кислота
Очистку проводят выжатым из лимона соком, долькой свежего лимона или лимонной кислотой. В последнем случае порошок разводят чистой водой – примерно чайную ложку на стакан жидкости. С раствором лимонной кислоты можно поступить так же, как и с уксусом – распылить из пульверизатора.
Долькой лимона просто протирают пятна, а лимонным соком капают на загрязненные места – оба средства лучше использовать точечно на самых грязных участках. После нанесения кислот выжидают около 20-30 минут, и только потом приступают к финальной очистке плиты.
Лимон в процессе уборки будет работать не только как эффективный очиститель, но и освежитель воздуха. После его использования при нагревании плиты будет выделяться приятный цитрусовый аромат.
С помощью лимонной кислоты можно почистить фильтр вытяжки от жира.
Нашатырный спирт
С пятнами любого происхождения справится раствор нашатыря – 1 чайная ложка на стакан воды. Полученной смесью покрывают варочную поверхность и оставляют для размокания на 15-20 минут. Затем жесткой стороной губки протирают загрязнения и окончательно смывают грязь чистой водой.
Эмалированные поверхности можно потереть старой зубной щеткой, не прилагая значительных усилий.
Сода
Вещество подходит для очистки любого типа плит. Его используют в режиме «соло» или смешивают с другими компонентами. Самый простой способ – нанести соду на кухонную губку или прямо на предварительно увлажненное пятно и потереть несколько секунд.
Еще один вариант – содовая кашица, приготовленная на основе небольшого количества воды:
- кашицу наносят равномерным слоем на загрязненные участки печки на 30 минут;
- состав смывают аккуратно мягкой тканью или мочалкой, въевшуюся грязь разрешается слегка потереть;
- останется лишь вытереть варочную поверхность насухо полотенцем или салфеткой – плита приобретет чистоту и блеск.
Эффективно работает сода в комбинации с уксусом. Смоченные уксусом загрязнения присыпают содовым порошком и оставляют для реакции на 20 минут, после чего удаляют грязь мокрой ветошью.
Также сода в паре с уксусом может помочь в чистке СВЧ от гари, инструкция находится здесь.
Мыльно-содовый раствор
Нагар и жир легко удаляются смесью, приготовленной на основе соды, жидкого мыла и воды в соотношении 1:1:1. Состав наносят на плиту и дают ему время «поработать», чтобы компоненты вступили в реакцию друг с другом и жировыми отложениями. Останется смыть средство вместе с грязью и протереть печку насухо.
Клей
Минимальные усилия понадобятся для очистки при помощи такого средства:
- Соединить 125 г стирального порошка, 1 стол. ложку кальцинированной соды, ложку силикатного клея и стакан воды.
- Тщательно размешать и нанести тонким слоем на загрязненную плоскость плиты.
- К очистке приступают через 20 минут, когда раствор разъест весь нагар и всю копоть. Смывают все влажной губкой или мокрой тряпочкой.
Хозяйственное мыло
Этот рецепт отлично подойдет для деликатного отмывания керамики и нержавейки, которые плохо переносят абразивы:
- Смешать стружку хозяйственного мыла (25 г), ложку пищевой соды и 2 ложки столового уксуса.
- Растворить все компоненты в горячей воде и нанести на грязную поверхность.
- Через 2 часа смыть все теплой водой.
Хозяйственное мыло поможет отмыть чугунные решетки на газовой плите.
Средство с солью
- солевой состав готовят из двух стаканов чистой воды и 2 стол. ложек поваренной соли;
- смесью обрабатывают все участки с загрязнениями, а можно раствором покрыть всю плитку;
- «работать» он должен несколько часов – по истечении этого времени грязь должна хорошо отходить от покрытия без особых усилий.
Солевой раствор лучше наносить на ночь, чтобы средство действовало на нагар не менее 12 часов.
Горчичный порошок
Для очистки используют готовую магазинную горчицу или горчичный порошок, разведенный с водой до состояния кашицы. Смесь наносят на загрязненную площадь на 20-30 минут, при въевшейся грязи – на 2-4 часа. Через отведенное время пятна слегка трут губкой и смывают все прохладной водой.
Горчица может также помочь в чистке плиты из нержавейки, что описано тут.
Загрузка …
Бытовая химия для чистки
Среди промышленных средств для очищения варочных поверхностей наиболее популярны:
- Cif Power&Shine – жидкость-антижир, подходит для чистки всех типов плит, в том числе и стеклокерамических;
- Мистер Мускул «Энергия цитруса» – справляется с загрязнениями на варочных поверхностях, раковинах, пластике и стеклянных элементах, обладает дезинфицирующими свойствами;
- Comet гель – подходит для любых плит, хорошо разъедает въевшийся жир;
- Cillit bang – создает антижир-эффект, предназначен для ежедневной уборки;
- Санита – спрей-антижир для кухни;
- Чистин – гель для нержавейки и хромированных элементов.
Как сохранять чистоту?
Уберечь плиту от въевшихся загрязнений помогут:
- регулярная уборка – остывшую варочную поверхность протирают после каждого приготовления пищи, пока жир и брызги не успели «намертво» присохнуть к покрытию;
- специальные крышки, сетки и экраны для посуды, защищающие от разбрызгивания жира;
- фольга (только для газовой плиты) – ею покрывают всю варочную поверхность, оставляя отверстия под конфорки, по мере загрязнения фольгу меняют на новую;
- спрей-антижир – распыляют перед готовкой на поверхность печки, в итоге после готовки загрязнения будет отмыть гораздо легче.
Любая плита, даже совсем не новая, требует бережного обращения и регулярного ухода. Не допускайте появления стойких загрязнений, старайтесь как можно быстрее отмыть жир после готовки – и тогда уборка не доставит хлопот и не потребует особых усилий для идеальной чистоты.
Полезное видео по теме
Кухонные плиты, варочная поверхность которых выполнена из стеклокерамики, приобретают все большую популярность. Прибор обладает высокой теплопроводностью, благодаря чему сокращается время на приготовление блюд, выглядит очень эстетично, буквально преображая интерьер кухни.
Уход за устройством имеет множество нюансов, без соблюдения которых плита может быстро прийти в негодность.
Причины возникновения загрязнения
Несмотря на устойчивость к механическим повреждениям, стеклокерамическое покрытие «боится» точечных ударов (например, падения ножа острием вниз) и очень требовательно в эксплуатации: при несоблюдении правил пользования прибором на его поверхности быстро образуется нагар, жировой налет, которые могут привести к повреждению покрытия.
Помимо загрязнения плиты в результате попадания на нее частичек продуктов, жидкости, также распространенными причинами появления пятен на стеклокерамике являются:
- Использование для приготовления пищи посуды (сковородок, кастрюль) с неровным и шероховатым (с дефектами материала) дном.
- Немаловажную роль в правильной эксплуатации плиты играет и материал, из которого выполнена устанавливаемая на поверхность прибора посуда: емкости должны быть сделаны из нержавеющей стали или с эмалированным покрытием.
Внимание! Многие производители не рекомендуют использовать кастрюли и чайники, сделанные из меди или алюминия: данные металлы оставляют на стеклокерамике перламутровые пятна, избавиться от которых практически невозможно.
- Приготовление еды в емкости, диаметр дна которой не соответствует диаметру конфорки. Также желательно подбирать посуду с толстым дном.
- Использование кастрюль, сковород, в которых ранее готовили еду на газовой плите.
- Передвижение посуды по керамическому покрытию плиты: если вам необходимо переставить емкость на другую конфорку, поднимите ее и перенесите в нужное место.
- Отсутствие регулярного ухода за варочной поверхностью.
Важно! Категорически запрещено ставить пластиковые емкости на горячую плиту: удалить, расплавившийся и прилипший к покрытию материал, не повредив хрупкую стеклокерамику, будет очень сложно.
Если у вас не керамическая плита, а газовая, узнайте — как почистить конфорки быстро и легко.
Основные правила
Уход за бытовым прибором требует осторожности и аккуратности во время проведения процедуры.
Требования к чистке керамической плиты:
- не начинайте мыть устройство или наносить моющие средства на агрегат до тех пор, пока полностью не остынет варочная поверхность: стеклокерамика может покрыться трещинами в результате разницы температур;
- даже в случае образования на покрытии сильного, въевшегося нагара не используйте для его удаления нож, металлическую мочалку, щетку с жесткой щетиной или чистящие средства с абразивными частицами;
- также нежелательно протирать плиту теми же тряпками или губками, которыми вы моете посуду и другие предметы: оставшиеся в материале частички моющих препаратов, жира оставят на гладкой поверхности разводы.
Внимание! После устранения загрязнений, обязательно обработайте покрытие прибора увлажненной в чистой воде тряпкой и соберите остатки влаги бумажными салфетками или полотенцем, поскольку капельки воды, высохнув, также оставят на стеклокерамике заметные пятна.
Керамической бывает не только плита, но и подошва утюга. О том, как почистить этот бытовой прибор, читайте здесь.
Что понадобится для уборки?
Для очищения поверхности плиты вы можете воспользоваться готовыми химическими средствами, представленными различными производителями в виде жидкостей, кремов, гелей, спреев (Топ Хаус, Сиф, Фид Бэк, Санита, Топперр и многие другие).
Данные препараты полностью отвечают всем требованиям ухода за стеклокерамической поверхностью.
Кроме того, для удаления жира и восстановления глянцевого блеска покрытия вы можете применить и подручные средства (перекись водорода, лимон, соду, нашатырь) – они обеспечивают не меньшую степень чистоты прибора.
Также перед проведением процедуры подготовьте чистые мягкие губки, бумажные полотенца или салфетки из микрофибры.
Доступные средства
Если вы недавно приобрели плиту и еще не успели обзавестись арсеналом химических средств по уходу за ней – не спешите в магазин: в доме наверняка найдутся моющие гели для посуды, жидкость для очищения стекол, лимон, уксус, растительное масло, сода и нашатырь.
Оцените степень загрязнения вашей «помощницы» и выберите оптимальный вариант чистящего средства.
Кухонное жидкое мыло
- нанесите немного моющего средства для посуды на предварительно увлажненную губку;
- вспеньте препарат и обработайте им холодную варочную поверхность;
- через несколько минут аккуратно протрите чистой тряпкой плиту, снимая жирный налет и удаляя остатки средства;
- смочите тряпку в проточной воде, отожмите и промойте варочную поверхность, после чего еще раз протрите ее сухой тканью или салфеткой из микрофибры.
Средство для мытья стекол
Стеклоочиститель прекрасно отполирует керамику, но удалить сильные загрязнения с его помощью не получится:
- распылите препарат на холодную, сухую варочную поверхность, оставьте его на 5-10 минут;
- протрите покрытие мягкой тканью, обработайте чистой водой и высушите полотенцем.
Важно! Не стоит пытаться отполировать плиту смятыми листами бумаги или газетами, то есть тем методом, который принято использовать для наведения глянцевого блеска на оконных стеклах: на стеклокерамике могут остаться микроцарапины, что постепенно приведет к порче покрытия.
Растительное масло
Несмотря на парадоксальность данного способа — устранение жира с помощью жира – метод с применением растительного (оливкового) масла позволяет эффективно очистить плиту от застарелого налета:
- нанесите на губку или тряпку столовую ложку масла и обработайте им остывшую поверхность плиты;
- через полчаса смойте растительный препарат мягкой губкой и нейтральным моющим средством, обработайте стеклокерамику чистой водой и высушите.
Справка! Несколько капель оливкового масла, распределяемые с помощью салфетки из микрофибры на варочной поверхности после каждого ее использования, прекрасно полируют и создают защитный слой на плите, предотвращающий образование сильного нагара.
Пищевая сода
Данное вещество содержит абразивные частицы, но при условии его правильного применения в уходе за плитой, способно быстро очистить загрязненную поверхность от пятен жира и копоти, не причинив вреда покрытию:
- насыпьте порошок в блюдце или тарелку, туда же налейте столько воды, чтобы в результате получилась густая кашица;
- наберите массу на губку и нанесите ее на проблемные участки, оставьте на 10 минут;
- через указанное время мягкой поролоновой губкой снимите смесь вместе с загрязнением, при этом старайтесь не прикладывать усилий, чтобы не поцарапать керамику;
- протрите обработанные зоны чистой водой, высушите поверхность.
Сода прекрасно справляется с загрязнениями внутри и снаружи микроволновки. Подробные рекомендации по чистке — в этой статье.
Важно! Ни в коем случае не удаляйте соду с керамики, если порошок успел высохнуть на покрытии – вначале вновь смочите его водой и только потом вытирайте смесь губкой.
Пищевая сода с лимонным соком
Безопасной и эффективной процедурой ухода за «деликатным» материалом варочной поверхности является очистка покрытия пеной, образующейся в результате реакции соды и кислоты:
- влейте немного воды в соду, слегка перемешайте, чтоб получилась кашица;
- нанесите смесь на загрязненные участки и оставьте на 20-30 минут;
- выдавите немного лимонного сока или сделайте водный раствор лимонной кислоты, распылите кислую жидкость поверх соды;
- образующуюся пену аккуратно снимайте с покрытия мягкой губкой;
- протрите поверхность чистой водой, просушите.
Пищевая сода и перекись водорода
- сделайте смесь негустой консистенции из соды и перекиси водорода (3 %);
- массу нанесите на пятна жира или нагара на плите, оставьте препарат воздействовать на поверхность в течение 5 минут;
- по истечении времени осторожно, без нажима, снимите смесь губкой, протрите керамику водой, затем сухой тряпкой или салфеткой из микрофибры.
Столовый уксус при старых загрязнениях
Данный способ отлично справляется с застаревшим налетом:
- налейте в бутылку с распылителем полстакана 9 % столового уксуса и полстакана воды, несколько раз встряхните емкость, смешивая компоненты;
- распылите раствор на варочной поверхности, уделяя внимание особо загрязненным местам;
- через 5-7 минут удалите пятна губкой, протрите плиту увлажненной в воде тряпкой, высушите.
Уксус замечательно подходит для очищения поверхностей холодильника. Как это сделать, читайте здесь.
Нашатырный спирт
- влейте в пульверизатор 250 мл воды, туда же добавьте 50 мл нашатырного спирта;
- распылите полученный раствор на стеклокерамическое покрытие;
- через 10-15 минут протрите поверхность губкой, после чего отполируйте ее до блеска мягкой тряпкой.
Загрузка …
Как почистить с помощью инструментов?
Аксессуаром, который мягко, но очень эффективно устраняет значительные загрязнения, нагар и жир с рабочей поверхности плиты, является специальный скребок.
Изделие бывает нескольких разновидностей:
- со станком (ручкой), выполненным из стали и съемными лезвиями;
- с пластиковым держателем и несъемным, фиксированным лезвием.
Совет! Пластиковый инструмент стоит дешевле металлического, но он менее прочен и срок его службы небольшой.
Необходимость использования специального изделия в уходе за кухонным прибором:
- результативное удаление въевшихся, засохших пятен жира, нагара (работать инструментом можно на теплой плите);
- в процессе процедуры очистки можно не опасаться повредить поверхность: в скребке предусмотрена возможность регулировки наклона лезвий;
- удобство в эксплуатации инструмента.
Важно! Мыть такое устройство можно в проточной воде с добавлением жидких чистящих средств для посуды или удалять загрязнения с его поверхности, поместив скребок в посудомоечную машину.
Порядок использования:
- подготовьте чистящее средство к работе, смочите в препарате тряпку и нанесите моющий препарат на загрязненное покрытие;
- установите инструмент под углом 30 ⁰ по отношению к варочной поверхности и, движениями вперед-назад очистите стеклокерамику от жира и налета;
- протрите плиту чистой мягкой тряпкой.
Важно! Если вы заметили, что для удаления грязи скребком с плиты требуется прилагать усилия или процедура занимает немало времени – проверьте, не нужно ли заменить лезвие. Также важно соблюдать правильное положение инструмента в процессе работы.
Еще одним, широко применяемым для очистки различных поверхностей инструментом, является меламиновая губка. Изделие подходит и для ухода за стеклокерамикой, но использовать его следует аккуратно:
- наденьте резиновые перчатки, чтобы материал не навредил коже рук;
- перед началом процедуры очистки смочите изделие в воде и отожмите, старясь не перекручивать и не перегибать при этом брусок;
- слегка увлажните рабочую поверхность плиты;
- устраните загрязнения, протерев проблемные зоны краями губки.
Внимание! Одновременно с меламиновым изделием недопустимо применять чистящие и моющие средства.
Особые случаи
Наибольшую опасность для целостности керамической плиты представляют ситуации, когда происходит пригорание сахара или пластмассы к поверхности бытового прибора.
Данные вещества не только образуют стойкий, сильный налет, они повреждают структуру керамики и являются причиной появле