Отмыть жир в промышленности

Ïîñëå ïðî÷òåíèÿ ñóìáóðíîãî ïñòà ïðî æèðîóäàëÿþùèå ñðåäñòâà, â êîòîðûõ àâòîð óñåðäíî òîïèò çà òî, ÷òî ùåëî÷ü — íàøå âñ¸, è, â îñîáåííîñòè — ïîñëå èçó÷åíèÿ êîììåíòàðèåâ ñ òèïè÷íûì ïëþðàëèçìîì ìíåíèé îò

íàôèã âñþ ýòó âàøó õèìèþ, ìîéòå âñ¸ ìîëî÷àåì è îòâàðîì ðîìàøêè õîçÿéñòâåííûì ìûëîì

äî

ôèãà÷üòå âñ¸ 60% ùåëî÷üþ, à åñëè íå ïîìîæåò — àçîòêîé, àçîòêîé

çàõîòåëîñü âíåñòè ÿñíîñòü áîëåçíåííóþ è äåëèêàòíóþ äëÿ ìíîãèõ òåìó óäàëåíèÿ ëèøíåãî æèðà. Èòàê, ãàéä ïî æèðîóäàëåíèþ ñ òåîðåòè÷åñêèìè âûêëàäêàìè.

Äèñêëàìåð! Äàííûé ïîñò — íå ïðèçûâ ê äåéñòâèþ, à ñïðàâî÷íàÿ èíôîðìàöèÿ. Íåêîòîðûå õèìèêàëèè è ìåòîäû, îïèñûâàåìûå â ïîñòå, õîòü è íå âõîäÿò âî âñÿêèå çàïðåùåííûå ñïèñêè, íî âåñüìà îïàñíû. Äàæå åñëè âû ðåøèëè ïîâòîðèòü ýòî äîìà — safety first, èñïîëüçóéòå ÑÈÇ è áåðåãèòå ñâîè áðåííûå òåëà, îñîáåííî âñòàâëåííûå â íèõ ãëàçà. Ïîòåðÿåòå ðîäíûå — â ñîáåñå âûäàäóò ñòåêëÿííûå. È ïîïóãàÿ-ìàòåðøèííèêà.

Æèðû, êàê èçâåñòíî, ýòî òðèãëèöåðèäû æèðíûõ êèñëîò. Ýòî ãèäðîôîáíûå ñîåäèíåíèÿ, è îíè íå ðàñòâîðÿþòñÿ â âîäå, çàòî ðàñòâîðÿþòñÿ â ñïèðòå/àöåòîíå. Îíè ìîãóò ãèäðîëèçîâàòüñÿ (õèìè÷åñêè ðàñòâîðÿòüñÿ) â ñèëüíîêèñëîé è ñèëüíîùåëî÷íîé ñðåäå. Íà ïðàêòèêå ãèäðîëèç â ùåëî÷íûõ ñðåäàõ èäåò áûñòðåå. Èìåííî ïîýòîìó äëÿ ðàñòâîðåíèÿ æèðîâ ñîâåòóþò èñïîëüçîâàòü ùåëî÷ü (íó åù¸ ïîòîìó, ÷òî ïî÷òè âñå äîñòóïíûå ñèëüíûå êèñëîòû íûíå âíåñåíû â ðàçíûå íåõîðîøèå ñïèñêè). ÂÀÆÍÎ! Àëþìèíèé è ùåëî÷ü — íå äðóçüÿ. Ùåëî÷ü ðàñòâîðÿåò àëþìèíèé, ïðè÷åì âåñüìà ðåçâî. À âîò íåðæà è áîëüøàÿ ÷àñòü ïëàñòèêîâ ê ùåëî÷è áåçðàçëè÷íû.

Êàçàëîñü áû — áåðè ùåëî÷ü ïîêðåï÷å, êàê ñîâåòóþò ëþäè, è áóäåò òåáå ñ÷àñòüå! Òåì áîëåå ÷òî ù¸ëî÷ü ãèäðîëèçóåò íå òîëüêî æèðû, íî è áåëêè (ïðàâäà, íàìíîãî ìåäëåííåå). È äà, è íåò. Êîíå÷íî, ùåëî÷íîé ãèäðîëèç — ýòî äåøåâûé è óäîáíûé ñïîñîá õèìè÷åñêîãî ðàñòâîðåíèÿ æèðîâ. Ôîêóñ â òîì, ÷òî æèðû ãèäðîôîáíû. À ýòî çíà÷èò, ÷òî â âîäîé (è âîäíûìè ðàñòâîðàìè ùåëî÷è) îíè ñìà÷èâàþòñÿ íåîõîòíî. À êîãäà íåêîòîðîå êîëè÷åñòâî æèðà óæå ãèäðîëèçîâàíî — ñîëè æèðíûõ êèñëîò ââèäó ñâîåé ëèïîôèëüíîñòè (ñðîäñòâà ê æèðàì) àäñîðáèðóþòñÿ íà ïîâåðõíîñòè æèðà è çàìåäëÿþò äèôôóçèþ ùåëî÷è (òî÷íåå ãèäðîêñèä-èîíîâ). Ïîëó÷àåòñÿ òàêàÿ èñòîðèÿ — ôðîíò ðàñòâîðåíèÿ æèðà â âîäíîì ðàñòâîðå ùåëî÷è ïðîäâèãàåòñÿ âãëóáü ÷àñòè÷êè æèðà õîòü è âåðíî, íî äîâîëüíî ìåäëåííî.

Ó íàñ åñòü íåñêîëüêî âàðèàíòîâ ðàçîðâàòü ýòîò ïîðî÷íûé êðóã è óñêîðèòü ðåàêöèþ ãèäðîëèçà:

Ïîãðåòü. Íîáåëåâñêèå ëàóðåàòû ßêîá Âàíò-Ãîôô è Ñâàíòå Àððåíèóñ íå äàäóò ñîâðàòü — ïðè íàãðåâàíèè óâåëè÷èâàåòñÿ ñêîðîñòü õèìè÷åñêèõ ðåàêöèé, ïðèáëèçèòåëüíî â 2-4 ðàçà íà êàæäûå 10 ãðàäóñîâ. Áîíóñîì èäåò ïîâûøåíèå ðàñòâîðèìîñòè ïðîäóêòîâ ãèäðîëèçà è óâåëè÷åíèå ñêîðîñòè äèôôóçèè â ðàñòâîðå. Ïåðâàÿ ïðîáëåìà — âûøå ñòà ãðàäóñîâ áåç àâòîêëàâà îñîáî íå ïîãðååøü. À âòîðàÿ ïðîáëåìà — ýòî ñàìà êîíöåíòðèðîâàííàÿ ùåëî÷ü, êîòîðàÿ è â õîëîäíîì-òî âèäå íå ïîäàðîê, à â ãîðÿ÷åì — âîîáùå ñàìà ñîòîíà.

-Ïîâûñèòü êîíöåíòðàöèþ. Ïàëêà î äâóõ êîíöàõ. Êîíöåíòðàöèÿ ãèäðîêñèä-èîíîâ êîíå÷íî, ïîâûøàåòñÿ, íî íå î÷åíü ñèëüíî, â îáëàñòè âûñîêèõ êîíöåíòðàöèé ñòåïåíü äèññîöèàöèè óìåíüøàåòñÿ. Ñ äðóãîé ñòîðîíû, è òàê îïàñíàÿ ùåëî÷ü ñòàíîâèòñÿ åù¸ îïàñíåå, êàê ïî îòíîøåíèþ ê îòìûâàåìûì ïîâåðõíîñòÿì, òàê è ïî îòíîøåíèþ ê å¸ ýêñïëóàòàòîðó. Êðîìå òîãî, ïîâûøàåòñÿ âÿçêîñòü ðàñòâîðà, à ñîëè æèðíûõ êèñëîò íà÷èíàþò èç íåãî âûñàëèâàòüñÿ. Òàê ÷òî ñàì ôàêò òîãî, ÷òî â ñðåäñòâå «À» ùåëî÷è 10%, à â ñðåäñòâå «Á» — 20%, âîîáùå íå îçíà÷àåò, ÷òî ñðåäñòâî «Á» óäàëÿåò æèðû ëó÷øå, ÷åì ñðåäñòâî «À». Ïîâåðüòå, ñàì ïî ñåáå NaOH ñòîèò ïðèìåðíî íè÷åãî (ìåíüøå 50 ð çà êã) è ïðîèçâîäèòåëþ íå æàëêî ïîëîæèòü â áàíî÷êó ëèøíèõ 5%. Íî áîëüøå — íå âñåãäà ëó÷øå, è ïî ýòîìó ïóòè îáû÷íî èäóò ïðîèçâîäèòåëè áþäæåòíîãî ñåãìåíòà, êîòîðûì ëåã÷å êèíóòü ïàðó ëèøíèõ ëîïàò, ÷åì ðàçðàáàòûâàòü è èñïûòûâàòü ðåöåïòóðó. Êðîìå òîãî, íàãðåâàíèå è óâåëè÷åíèå êîíöåíòðàöèè ùåëî÷è ìîæåò óäàðèòü íå òîëüêî ïî æèðàì, íî è ïî íàèáîëåå íåæíûì áûòîâûì ïëàñòèêàì òèïà ÏÝÒ, ïîëèëàêòèäà èëè ïîëèêàðáîíàòà.

-Óâåëè÷èòü ëèïîôèëüíîñòü ðàñòâîðà. ×òîáû æèð ëó÷øå ñìà÷èâàëñÿ, à â èäåàëå — ðàñòâîðÿëñÿ åù¸ äî ïðîòåêàíèÿ ãèäðîëèçà êàê òàêîâîãî, ìîæíî óâåëè÷èòü ñðîäñòâî ðàñòâîðà ê æèðàì. Äîñòèãàåòñÿ ýòî ïðîñòî — äîáàâëÿåòñÿ ñïèðò. Ëó÷øå âñåãî èçîïðîïèëîâûé (ÈÏÑ). Ýôôåêò îò òàêîé äîáàâêè ïðîñòî ñíîãñøèáàòåëüíûé — æèðû íà÷èíàþò ðàñòâîðÿòüñÿ ïðÿìî íà ãëàçàõ (áà-äóìñ!). Ýòó òåìó äàâíûì-äàâíî ïðîøàðèëè õèìèêè äà áèîëîãè, è ïîëüçóþòñÿ ùåëî÷íûìè áàíÿìè äëÿ ìûòüÿ ëàáîðàòîðíîãî ñòåêëà (5 ë ÈÏÑ, 1-3 ë âîäû, 500-1000 ã ùåëî÷è, ëó÷øå KOH, ìîæíî íåìíîãî íåèîíîãåííûõ ÏÀÂ). Èìåííî îí âñòðå÷àåòñÿ â æèðîóäàëàþùèõ ñðåäñòâàõ ïîä ïóíêòîì «Ðàñòâîðèòåëè».

-Äîáàâèòü ÏÀÂ. Âñå âèäåëè êðàñèâûå ðåêëàìíûå âèäîñèêè ïðî ìîëåêóëû ÏÀÂ, êîòîðûå íåæíî îáõâàòûâàþò ÷àñòè÷êó æèðà è óíîñÿò ïðî÷ü ñ î÷èùàåìîé ïîâåðõíîñòè. Ýòè âèäîñû — èëëþñòðàöèÿ îäíîãî èç íàïðàâëåíèé äåéñòâèÿ ÏÀÂ, à èìåííî îñëàáëåíèÿ àäãåçèè æèðà ê ïîâåðõíîñòè. È êàçàëîñü áû — íàñòðîãàé õîçÿéñòâåííîãî ìûëà, è áóäåò çàøèáèñü. Òàê âîò íåò, íå çàøèáèñü. Äåëî â òîì, ÷òî àíèîííûå ÏÀÂ, èç êîòîðûõ ñîñòîèò îëäñêóëüíîå ìûëî è ìíîãèå äåøåâûå ìîþùèå ñðåäñòâà, íå îñîáî ïîìîãóò.  ïðèíöèïå, ïðîäóêòû ãèäðîëèçà æèðîâ — ñîëè æèðíûõ êèñëîò — è åñòü òå ñàìûå àíèîííûå ÏÀ èç õîçìûëà. È òîëêó îò íèõ íåìíîãî. Íî åñòü ó íàñ åù¸ êàòèîííûå è íåèîíîãåííûå ÏÀÂ. Àíèîííûå õîðîøè òåì, ÷òî îíè ïåðåíîñÿò ãèäðîêñèä-èîíû ïðÿì â æèðîâóþ ôàçó (ò.í. ìåæôàçíûé êàòàëèç), óñêîðÿÿ èõ ãèäðîëèç. À íåèîíîãåííûå î÷åíü õîðîøî îáõâàòûâàþò ìîëåêóëû æèðîâ è óíîñÿò èõ â ðàñòâîð åù¸ äî ãèäðîëèçà. Íà ýòèêåòêàõ èç èñõîäíîãî ïîñòà âñòðå÷àþòñÿ è òå è äðóãèå.  îáùåì — íåèîíîãåííûå ÏÀ ñàìûå ýôôåêòèâíûå, íî ñàìûå äîðîãèå. Ãëàâíàÿ çàñàäà â òîì, ÷òî ïðîèçâîäèòåëè ïèøóò îáû÷íî «<5% íåèîíîãåííûõ ÏÀ». À 1% — ýòî âåäü «<5%». È 0.001% — ýòî òîæå «<5%». Òàê ÷òî òóò ëèáî ìåøàòü âñ¸ ñàìîìó, ëèáî èñêàòü ìåòîäîì ïðîá è îøèáîê.

Читайте также:  Как отмыть кофейный фильтр

-Ââåñòè ãåëèðóþùóþ äîáàâêó. Òóò âñ¸ ïîíÿòíî — æèäêèå ñðåäñòâà ñòåêàþò ñ î÷èùàåìûõ ïîâåðõíîñòåé, à ãåëü äåðæèòñÿ. Ýòî âåñüìà óäîáíî. Åñòü è ìèíóñ — äèôôóçèÿ â ãåëå ìåäëåííåå, ÷åì â æèäêîñòè, ïîýòîìó áîëüøèå îáúåìû çàãðÿçíåíèé áóäóò îòìûâàòüñÿ äîëüøå.

Êàçàëîñü áû — âñ¸ ÿñíî è ïîíÿòíî, ãäå æå ñëîæíîñòè? À ñëîæíîñòè íà÷èíàþòñÿ ñ çàñòàðåëûìè æèðîâûìè çàãðÿçíåíèÿìè. Ïàëåâî â òîì, ÷òî æèðû ñî âðåìåíåì ïîä äåéñòâèåì êèñëîðîäà âîçäóõà è/èëè ñâåòà ïîëèìåðèçóþòñÿ, ïîñëå ÷åãî ïåðåñòàþò ãèäðîëèçîâàòüñÿ. Òî÷íåå, ôîðìàëüíî-òî îíè ìîãóò ãèäðîëèçîâàòüñÿ, íî ïðîäóêòû ãèäðîëèçà íå ïåðåõîäÿò â ðàñòâîð. À çíà÷èò, ùåëî÷íîé ãèäðîëèç èäåò òîëüêî ïî ïîâåðõíîñòè, à äàëüøå âñ¸ îñòàíàâëèâàåòñÿ.

Åù¸ áîëüøèå ñëîæíîñòè íà÷èíàþòñÿ òîãäà, êîãäà ìû ïåðåõîäèì êî âñÿêèì òàì ðåøåòêàì îò âûòÿæåê è ïðî÷èì âàðî÷íûì ïîâåðõíîñòÿì. Äåëî â òîì, ÷òî ïîìèìî æèðà íà âñ¸ì ýòîì õîçÿéñòâå îòêëàäûâàþòñÿ ïðîäóêòû èõ ïèðîëèçà, îáðàçóþùèåñÿ ïðè íàãðåâàíèè, è îñîáåííî ïðè æàðêå. Ïðîäóêòû ïèðîëèçà — ýòî óæå íå æèðû, à óãëåâîäîðîäû, â òîì ÷èñëå ïîëèàðîìàòè÷åñêèå. Êîðî÷å, ÷òî-òî âðîäå ìàçóòà. Ñî ù¸ëî÷üþ ýòè ãîñïîäà óæå íå ðåàãèðóþò ïðèíöèïèàëüíî. Îíè âîîáùå ìàëî ñ ÷åì ðåàãèðóþò, êðîìå ñèëüíûõ îêèñëèòåëåé.

×òî æå ìîæíî äåëàòü ñî âñåìè ýòèìè ìàçóòàìè:

-Ðàñòâîðÿòü. Âåùåñòâà ýòè òîæå ñóãóáî ëèïîôèëüíûå, íî ðàñòâîðÿþòñÿ îíè ëó÷øå íå â àöåòîíå èëè ÈÏÑ, à â óãëåâîäîðîäíûõ ðàñòâîðèòåëÿõ.  áåíçèíå, êåðîñèíå, à ëó÷øå âñåãî — â òîëóîëå èëè êñèëîëå. ×èñòûé òîëóîë ñåé÷àñ ÷àñòíîìó ëèöó ïîêóïàòü è õðàíèòü íå âïîëíå çàêîííî, íî ìîæíî ïðèîáðåñòè åãî â ñîñòàâå, ñêàæåì, ðàñòâîðèòåëÿ 646, êîòîðûé òîæå î÷åíü íåïëîõî ñïðàâëÿåòñÿ ñ ýòîé õðåíüþ. Ìèíóñû ó òàêîãî ïîäõîäà î÷åâèäíû — óãëåâîäîðîäíûå ðàñòâîðèòåëè âîíÿþò è âðåäíûå. Òàê ÷òî êîãäà ðå÷ü èäåò î çàêðûòûõ ïîìåùåíèÿõ è, â îñîáåííîñòè, ïèùåáëîêå, ñòîèò òðè ðàçà ïîäóìàòü, à ïîòîì ïÿòü ðàç ïðîâåòðèòü. Ïðè ïîâûøåíèè òåìïåðàòóðû ñêîðîñòü ðàñòâîðåíèÿ, õîòü è íå ïî çàêîíó Âàíò-Ãîôôà, íî òîæå íåõèëî âîçðàñòàåò, ïîýòîìó êèïÿ÷åíèå â ðàñòâîðèòåëå 646 — ýòî óëüòèìàòèâíûé ìåòîä î÷èñòêè îò ìàçóòîâ. Íî ÿ íå ñîâåòóþ êèïÿòèòü ðåøåòêó îò âûòÿæêè íà êóõíå â òàçèêå ñ ðàñòâîðèòåëåì. Ïëþñ, íåêîòîðûå ïëàñòèêè, à îñîáåííî — ëàêîêðàñî÷íûå ïîêðûòèÿ ìîãóò íå ïåðåæèòü óãëåâîäîðîäíûõ ðàñòâîðèòåëåé, òàê ÷òî ëó÷øå ñíà÷àëà ïîïðîáîâàòü íà ÷¸ì íå æàëêî. Îòäåëüíî ñòîÿò ïîëÿðíûå ðàñòâîðèòåëè — äèìåòèëñóëüôîêñèä (äèìåêñèä) è ïîäîáíûå. Îíè äåéñòâóþò äàëåêî íå íà âñå òèïû ìàçóòîâ, òîëüêî íà íàèáîëåå îêèñëåííûå. Îäíàêî åñëè âèäèòå, ÷òî óãëåâîäîðîäíûå ðàñòâîðèòåëè íå áåðóò ãðÿçþêó — ïîïðîáóéòå äèìåêñèä. Íî ïîìíèòå, ÷òî äèìåêñèä î÷åíü õîðîøî âñàñûâàåòñÿ ÷åðåç êîæíûå ïîêðîâû (è ïðîòÿãèâàåò ñ ñîáîé âñ¸ ðàñòâîðåííîå ãîâíî), ïîýòîìó çàùèùàéòå ðóêè, ïðè÷åì íå òîíåíüêèì ëàòåêñíûì ãîâíîì, à òîëñòûìè íèòðèëîâûìè ïåð÷àòêàìè.

-Äîáàâèòü ÏÀÂ. ÏÀ äåéñòâóþò íà ìàçóòû ðîâíî òàê, êàê ïîêàçûâàþò â ðåêëàìíûõ âèäåî — îáõâàòûâàþò èõ è îòäèðàþò îò ïîâåðõíîñòè. Äëÿ îòìûâêè ïîäîáíîé äðÿíè ïðèäóìàëè ñïåöèàëüíûå àðîìàòè÷åñêèå ÏÀ íàâðîäå Òðèòîíà-100. Ñòîèò ïîìíèòü, ÷òî ÏÀÂ, êîòîðûå õîðîøî îòìûâàþò æèðû, íå âñåãäà ñïîñîáíû íîðìàëüíî îòìûâàòü ìàçóò, è íàîáîðîò!

-ÑÆÅ×Ü! Òî÷íåå, îêèñëèòü. Äëÿ ýòîãî ïðèäóìàëè ìàññó ñïîñîáîâ, êîòîðûå äàæå óïîìèíàëèñü â êîìåíòàõ ê èñõîäíîìó ïîñòó. Îêñèäèðóþùèå ïðèñàäêè ê ùåëî÷íûì ðàñòâîðàì, õðîìîâàÿ ñìåñü, êèñëîòíàÿ è ùåëî÷íàÿ Ïèðàíüÿ, êîíöåíòðèðîâàííàÿ àçîòíàÿ êèñëîòà è òàê äàëåå. Ñïîñîá óëüòèìàòèâíûé, íî åñòü è ìèíóñû. Âî-ïåðâûõ, ñèëüíûå îêèñëèòåëè î÷åíü çëû. Âñ¸, ïðî ÷òî ÿ ðàíüøå ðàññêàçûâàë — íåæíûé ëåïåò ïî ñðàâíåíèþ ñ, íàïðèìåð, ùåëî÷íîé Ïèðàíüåé. Îíè çëû ê ìàòåðèàëàì, çëû ê ëþäÿì. Îíè ïðîæèãàþò îäåæäó è äàæå ÑÈÇû, ïåðèîäè÷åñêè çàêèïàþò, áðûçãàþò è âûäåëÿþò ãàçû. Êîðî÷å, íå çíàÿ îñîáåííîñòåé ïîâåäåíèÿ êîíêðåòíîãî îêèñëèòåëÿ, ëó÷øå åãî íå òðîãàòü. Âî-âòîðûõ, åñëè âû ïîïðîáóåòå îòìûâàòü îêèñëèòåëÿìè îáû÷íûå, ðàñòâîðèìûå ùåëî÷àìè æèðû — âû ìèãîì îñìîëèòå èõ, ïðåâðàòèâ â ìàçóòû, ÷åì äîáàâèòå ñåáå ãåìîðîÿ íà ðîâíîì ìåñòå.

Îòäåëüíî ñòîèò ìîéêà ïåðåãðåòûì ïàðîì. Òàê, êàê ðàñòâîðèìîñòü âåùåñòâ ïîâûøàåòñÿ ñ óâåëè÷åíèåì òåìïåðàòóðû, âñå ýòè æèðû è óãëåâîäîðîäû, êîòîðûé ÷õàòü õîòåëè íà íàøè âîäíûå ðàñòâîð÷èêè ïðè 20Ñ, î÷åíü äàæå áîäðî îôèãåâàþò, êîãäà èõ îáäàþò ýòîé ñàìîé âîäîé, íî ïðè òåìïåðàòóðå â 350Ñ. Òîò, êòî õîòü ðàç âèäåë âæèâóþ ðàáîòó ïðîìûøëåííîé ïàðîâîé ìîéêè, êîòîðàÿ âûäàåò ìîùíûé ïîòîê ïàðà, íàãðåòîãî äî 350-400Ñ, íå äàñò ñîâðàòü — æèðû è ìàçóòû ñìûâàþòñÿ ìãíîâåííî. Òå, êòî ðàáîòàë ñ õîðîøèìè è äîðîãèìè ïàðîêîíâåêòîìàòàìè è äóõîâûìè øêàôàìè, òîæå ìîãëè îöåíèòü âñþ ïðåëåñòü ïàðîâîé î÷èñòêè. Ïðîáëåìû î÷åâèäíû — öåíà ïðîìûøëåííîé óñòàíîâêè â íåñêîëüêî êèëîáàêñîâ, íó è âîçìîæíîñòü ïîëó÷èòü ëåòàëüíûå îæîãè îäíèì èçÿùíûì äâèæåíèåì ðóêè.

Èòîãî, êàêîâ íàø àëãîðèòì: ñíà÷àëà îöåíèâàåì õàðàêòåð çàãðÿçíåíèé. Åñëè ýòî æèðû, ïðè÷åì íå ñèëüíî çàñòàðåëûå — îòìûâàåì æèðîðàñòâîðèòåëÿìè, ëèáî áûòîâûìè (ïîäáèðàåì ìåòîäîì ïðîá è îøèáîê), ëèáî áîäÿæèì ùåëî÷íóþ áàíþ. Îáÿçàòåëüíî ïàëèì àëþìèíèåâûå äåòàëè è íå äîïóñêàåì èõ êîíòàêò ñî ùåëî÷üþ. Åñëè ýòî ìàçóòû — ïðîáóåì, ñíà÷àëà íà êàêîì-íèáóäü êóñî÷êå, êîòîðûé íå æàëêî, à ïîòîì è íà ñàìîì çàãðÿçíåíèè, æèðîðàñòâîðèòåëè ñ õîðîøèìè è ìîùíûìè ÏÀÂ, ìîæíî äàæå áåç ùåëî÷è, íî ïîìíèì, ÷òî ìîæåò ïîíàäîáèòüñÿ ðàñòâîðèòåëü 646 èëè Ïèðàíüÿ. Íó èëè ìåõàíè÷åñêàÿ î÷èñòêà, âñÿêèìè òàì æåëåçíûìè ãóáêàìè è ñêðåáêàìè. Åñëè íè â êàêóþ íå ñõîäèò, à îòìûòü íàäî âîò ïðÿì áåç âàðèàíòîâ — îäåâàåì êîñòþì ÐÕÁÇ ÑÈÇ ïî ìàêñèìóìó è þçàåì îêèñëèòåëè, ëèáî èùåì ãäå-íèáóäü ñòàíöèþ î÷èñòêè ïåðåãðåòûì ïàðîì (îáû÷íî èõ èñïîëüçóþò íà ÆÄ ÷òîáû öèñòåðíû îò ìàçóòà ÷èñòèòü) è çà ìàãàðû÷ ïîäñîâûâàåì èì äåòàëü. Íàáîëüøèå äåòàëè ìîæíî åù¸ ïîêîëáàñèòü â ðàñòâîðèòåëÿõ íà óëüòðàçâóêå.

Читайте также:  Чем отмыть пластиковые окна в новом доме

Íàïîñëåäîê ñêàæó, ÷òî ýòî âñ¸ êàñàåòñÿ óäàëåíèÿ æèðîâûõ çàãðÿçíåíèé ñ ïîâåðõíîñòåé. Ñìåæíàÿ çàäà÷à ïðî÷èñòêè äûìîõîäîâòðóá ðåøàåòñÿ õîòü è ïîõîæèìè ïóòÿìè, íî åñòü îòëè÷èÿ.

Источник

Ôîðóìû

Âõîä äëÿ ïîëüçîâàòåëåé

 Îáùèå òåìû
 Êëèíèíãîâûå êîìïàíèè
 Ïðîôåññèîíàëüíàÿ õèìèÿ
 Îáîðóäîâàíèå
 Îáó÷åíèå è ïåðñîíàë
 Òåõíîëîãèè
 Èíâåíòàðü
 Õèì÷èñòêà è ïðà÷å÷íàÿ
 Êëèíèíãîâûé áèçíåñ
 Âûñòàâêè è ïðåçåíòàöèè
 Þðèäè÷åñêèå âîïðîñû
 Ñëîâàðü òåðìèíîâ
 Ãðÿçåçàùèòíûå êîâðû

 Äîáàâèòü íîâóþ òåìó

 Áëîãè

Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ
Ïðàâèëà ôîðóìà
Ïîèñê

Ó÷àñòíèêè ôîðóìà
Àêòèâíûå
Ïîðòðåò àóäèòîðèè
ÒÎÏ
Ëèöà
Äíè ðîæäåíèÿ
Îðäåíà ôîðóìà

Òåìû
 Ïîñëåäíèå òåìû
 20 ñàìûõ ÷èòàåìûõ
 20 ñàìûõ îáñóæäàåìûõ
 Çîëîòàÿ êîëëåêöèÿ

Ôîðóì Òåõíîëîãèè Êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

Ïåðåéòè âíèç ñòðàíèöû

Ââåðõ

Âíèç

   Êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

Âñåì ïðèâåò!

Âîîáùåì åñòü ïèùåâîå ïðîèçâîäñòâî, íà êîòîðîì ëåæèò ëèíîëåóì (îáû÷íûé), è áåòîí îêðàøåííûé. Êîëè÷åñòâî æèðà áåøîííîå.. ïîñòîÿííî îáåçæèðèâàòü î÷åíü äîëãî. Ìîæíî ëè ÷òî íèáóäü íà ýòè ïîêðûòèÿ íàíåñòè ÷òîáû îáëåã÷èòü òðóä óáîðùèö? 

Âñåì ñïàñèáî!!! 

   > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

 áåòîí ïîäïîëèðîâàòü è ìîæíî íàíåñòè ïðîïèòêó ìàñëîîòòàëêèâàþùóþ, ïîòîì áóäåò ëåã÷å  ñãîíÿòü æèð.

åñëè íà ëèíîëåóì íàíåñòè ïîëèìåðíóþ çàùèòó, òî îáåçæèðèâàòåëü áûñòðî ýòó çàùèòó ñíèìåò. â ëþáîì ñëó÷àå, åñëè íàíîñèòü ïîëèìåð, òî ïðåäîòâðàùàþùèé ñêîëüæåíèå ñîãëàñíî íåìåöêîé ïðîìûøëåííîé íîðìå din 18032 èëè àíàëîãè÷íûé

   > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

Äîáðûé äåíü!

 Ñêàæèòå, êàêîé ïðîôèëü ïðåäïðèÿòèÿ? Êîíäèòåðêà, ìÿñîïåðåðàáîòêà….?

Ò.å æèâîòíûé èëè ðàñòèòåëüíûé æèð?

Îáëåã÷èòü òðóä è äåëàòü êà÷åñòâåííóþ óáîðêó ìîæíî ïðàâèëüíî ïîäîáðàííûì èíâåíòàðåì è õèìèåé.

Îñíîâà — ïåíàÿ ìîéêà, ùåòêè, ñãîíû è ÷èñòûå òðàïïû.

 Íà ïèùåâûõ ïðåäïðèÿòèÿõ áåòîí ñ àáðàçèâíîé êðîøêîé äåëàþò ñïåöèàëüíî. Ïîëèðîâàòü å¸ ãëóïî. Ïîë ñòàíåò ñêîëüçêèì íåçàâèñèìî æèðû íà íåì èëè ïðîñòî âîäà. Ëè÷íî íèêîãäà íå ñòàëêèâàëñÿ ñ çàùèùåííûì/ïðîïèòàííûì ïîëîì èìåííî íà ïèùåâûõ ïðåäïðèÿòèÿõ, õîòÿ ñðåäñòâ äëÿ ýòîãî äîñòàòî÷íî.

Ôîòî ïîëà ðàçìåñòèòå.

Âàì äàñò èñ÷åðïûâàþùèé îòâåò ýòîò ÷åëîâåê: https://www.cleannow.ru/forums/profile2941.htm

 ïåùåâêå îí ïðîôè! 

 1 ôîòî- Ðîññèéñêîå ïèùåâîå ïðîèçâîäñòâî

2 ôîòî Åâðîïåéñêîå ÏÏ â Ðô. Âàø ïîë íà êàêîé ïîõîæ?

Отмыть жир в промышленности Отмыть жир в промышленности

   > > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

èçâåíÿþñü. íå çàìåòèë ÷òî áåòîí îêðàøåííûé. ïîëèðîâàòü íå íàäî, ïðîïèòêà òîæå íå ïîäîéä¸ò. Ãîðäîí ïðàâ, èíâåíòàðü è ñïåö.õèìèÿ âàì ïîìîãóò.

   > > > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

êîíäèòåðñêîå ïðî-âî. áåòîí ïðîñòî îêðàøåí. åñëè áû òàì áûë äðåíàæ, òîâ âîïðîñ áû âîîáùå íå ñòîÿë. ôîòî ñäåëàþ è ñêèíó

   > > > > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

Ïðîáëåìû ñ ïîñòîÿííîé óáîðêîé è ïîäãîòîâêè ïîâåðõíîñòè íå âèæó. Ñåé÷àñ îðãàíèçîâûâàåì óáîðêó íà øîêîëàäíîì ïðîèçâîäñòâå. Èñïîëüçóåì Êèëåâñêóþ õèìèþ è ïîëîìîå÷íûå ìàøèíû. Ñïðàâëÿåìñÿ. Êëèåíò äîâîëåí.

 ÍÎ… Âñå çàâèñèò îò âûäåëåííîãî ôèíàíñèðîâàíèÿ! 

À ïëîùàäè êàêèå?

   > > > > > > > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

êëèíèíã âñåãäà áóäåò â êîíöå. à ïëîùàäè âàøè íåçíà÷èòåëüíû è ïîçâîëÿþò èñïîëüçîâàòü ìàëûå ìàøèíû ñ øèðèíîé 40ñì. íî îáÿçàòåëüíî íàäî âñå ñîãëàñîâàòü ñ îòä ïðîì ñàíèòàðèè. ïîñëå 1-3 ìåñ óäàëåíèÿ ìîæíî äóìàòü î íàíåñåíèè çàùèò

   > > > > > > > > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

Ëó÷øèé âàðèàíò-àâä ñ ïåíîãåíåðàöèåé. Îòìûâàëè ìîëî÷íîå ïðîèçâîäñòâî ñ ìíîæåñòâîì òðóá, áàêîâ, æèðîòîïîê è ò.ä. Íè÷åãî ñëîæíîãî. Íàçâàíèå ñðåäñòâà ñåé÷àñ íå âñïîìíþ. Ïîñìîòðþ è îòïèøóñü, åñëè íóæíî

   > > > > > > > > > > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

Ìîæíî ïåðèîäè÷åñêè îáðàáàòûâàòü ñóõèì ïàðîì, ÷òîáû ïðîöåññ î÷èñòêè áûë áûñòðåå íåîáõîäèìî äîáàâèòü íåìíîãî õèìèè.

   > > > > > > > > > > > > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

äà, êñòàòè, íå çàáóäüòå î ïîñëåäóþùåé îáðàáîòêå ïîñëå ïðèìåíåíèÿ õèìèêàòîâ âñÿêèõ.

   > > > > > > > > > > > > > > êàê ëó÷øå áîðîòüñÿ ñ æèðîì íà ïèùåâîì ïðîèçâîäñòâå!?

Åñëè æèð òîëüêî íà ïîëó, òî ÿ áû ïðåäëîæèë èñïîëüçîâàòü çåëåíûå Ôëèï÷èïû.  íèõ ÿ èñïîëüçóþ õèìèþ ñ Åâðîïåéñêèì Ýêîëîãè÷åñêèì ñåðòèôèêàòîì. Íåò íåîáõîäèìîñòè â ñëèâå! Ýôôåêòèâíî íà òâåðäûõ ïîëàõ îò ìàñëà è æèðà! Î÷åíü íåäîðîãî äàæå ïðè åæåäíåâíîì èñïîëüçîâàíèè. Îáðàùàéòåñü. Âñå êîîðäèíàòû çäåñü  www.flipchip.ru

Ôîðóì Òåõíîëîãèè

Äîáàâèòü íîâóþ òåìó

×òî åùå ïî÷èòàòü?Ñëîæíî ëè óäàëèòü îñòàòêè çàòèðêè ñ ïîâåðõíîñòè ïëèòêè? Äà èëè Íåò…
Óñòðàíåíèå çàïàõà â êâàðòèðå ïîñëå ðåìîíòà
Êòî ñòàëêèâàëñÿ ñ êëèíèíãîì ñêëàäîâ-õîëîäèëüíèêîâ?
Ìàðìîëåóì. Óäàëåíèå öàðàïèí
Íîâîå â äèçàéíå ãðÿçåùàùèòû

Ôîðóì Òåõíîëîãèè

Äîáàâèòü íîâóþ òåìó

×òî åùå ïî÷èòàòü?Ñëîæíî ëè óäàëèòü îñòàòêè çàòèðêè ñ ïîâåðõíîñòè ïëèòêè? Äà èëè Íåò…
Óñòðàíåíèå çàïàõà â êâàðòèðå ïîñëå ðåìîíòà
Êòî ñòàëêèâàëñÿ ñ êëèíèíãîì ñêëàäîâ-õîëîäèëüíèêîâ?
Ìàðìîëåóì. Óäàëåíèå öàðàïèí
Íîâîå â äèçàéíå ãðÿçåùàùèòû

Источник

Unsplash

Вечный налет жира на кухне – беда каждой хозяйки. Мало того, что в нем изначально нет ничего приятного, так он еще притягивает пыль, грязь и мелкий мусор. Выглядит отвратительно, не правда ли? А протирать фасады каждый день вечно не хватает времени. Не беда! Мы расскажем, как бороться с проблемой и избавиться от самых сложных жирных пятен!

1. Средство для мытья посуды

Самый очевидный инструмент для удаления жира – средство, созданное именно для этого. В их состав входят специальные компоненты, которые растворяют жир с тарелок и даже постоявших сковородок. Налет на шкафах ничем не отличается.

Как использовать: Для мелких свежих загрязнений достаточно губки в пене. А для профилактики наноси средство и оставляй его на 15 минут раз в неделю.

Нюансы: Гель для посуды плохо справляется с серьезным старым жиром. Если кухня досталась тебе по наследству в плачевном состоянии или у тебя давно не было генеральной уборки – есть смысл перейти к инструментам помощнее.

Unsplash

2. Меламиновые губки

Если раньше меламиновые губки продавалась в основном в метро и на рынках, сейчас их легко найти в любом магазине. По структуре они напоминают ластик, и работают по аналогичному принципу. Даже точно так же стираются по мере эксплуатации.

Как использовать: Просто потри пятна жира губкой.

Нюансы: Этот метод не подойдет для генеральной уборки. А вот для маленьких локальных загрязнений вполне хорош. А главные плюсы – дешевизна, экологичность и полная безвредность.

3. Нашатырный спирт

В твоей аптечке есть нашатырный спирт? Если да, то поздравляем – половина дела сделана!

Как использовать: Раствори 1 столовую ложку на литр воды и обработай поверхность смоченной тряпкой. А если не хочешь лезть в спирт и грязь руками, воспользуйся пульверизатором. Оставь шкафы минут на 20 и смой все теплой водой.

Нюансы: Обязательно работай в перчатках и открой окна! Избавиться от неприятного запаха помогут пара капель эфирного масла.

Unsplash

4. Сода и соль

Концентрированный соляной раствор не поможет с серьезным налетом, но это универсальный антисептик. Он подходит для регулярной обработки деревянных поверхностей, убивает микробов и грибки. Пользуйся им хотя бы раз в неделю – и ты забудешь о том, что такое жирная пленка на кухонных шкафах.

Как использовать: Соду можно использовать отдельно, а можно замешать ее с хозяйственным мылом. Натри брусок на крупной терке, раствори в воде и протри мыльным раствором поверхности. Не смывая мыло, насыпь на губку соду и пройдись по фасадам еще раз. Подожди 15-20 минут и смой массу обычной теплой водой.

Нюансы: Учти, что этот метод не подходит для глянца и материалов, чувствительных к абразивам. Частицы соды могут поцарапать покрытие.

5. Яблочный уксус

Чистый уксус – почти такое же многофункциональное домашнее средство, как спирт. Применяй его по такому же принципу.

Как использовать: Разведи в воде 1:1, обработай кухонный шкаф раствором, подожди 20-30 минут, а затем смой загрязнения губкой.

Нюансы: Почему мы рекомендуем именно яблочный уксус? У него не такой резкий запах. Но учти, этот способ требует времени и терпения.

Unsplash

6. Горчичный порошок

Если у тебя в шкафу давно пылится коробка с ненужным горчичным порошком – ты зря пренебрегаешь таким ценным инструментом. Это отличное многофункциональное чистящее средство, в том числе – для кухонных шкафов, кафеля, раковины и техники.

Как использовать: Даже необязательно разводить смесь – просто присыпь порошком предварительно смоченные поверхности. Подожди минут 10 и удали горчицу сухой салфеткой. Большая часть налета должна остаться на ней.

Нюансы: Имей в виду, что горчичный порошок не годится для чистки деревянных шкафов.

7. Лимонная кислота

Лимонка с легкостью выводит пятна, жир, накипь, известь и налет.

Как использовать: Для обработки кухонной мебели смешай 15 г кислоты с литром воды. Влей раствор в бутылку с пульверизатором и хорошенько сбрызни все поверхности. Подожди полчаса и пройдись по фасадам губкой.

Нюансы: Для новых пятен хватит обычной дольки лимона. Отрежь кусочек и щедро натри им поверхность. А дальше механизм все тот же – подожди, вымой и вытри. Приятным бонусом станет легкий и свежий аромат.

Unsplash

8. Растительное масло и сода

Может показаться неочевидным, но один из лучших способов борьбы с жиром – другой жир. По такому принципу работают даже некоторые косметические средства.

Как использовать: Замешай растительное масло и соду в густую кашицу по консистенции сметаны, пропорция 1:2. Нанеси ее на грязные места и оставь на 15-30 минут. Осторожно протри губкой – и ты увидишь, как жирный налет буквально отваливается хлопьями. Повтори процедуру, если нужно.

Нюансы: Главный плюс этого метода – его можно безбоязненно использовать даже на деревянных фасадах. По сути, это бюджетный домашний «полироль», который дополнительно придаст поверхностям блеск и скроет мелкие царапины.

Как не испортить фасады кухонного гарнитура?

Не имеет значение, какое средство ты выберешь. Обязательно учитывай материал и покрытие своих шкафов, чтобы не испортить поверхность безвозвратно. А лучше сперва попробуй средство на незаметном отдаленном участке.

Большой соблазн буквально оторвать весь лишний жир и не тратить на него время, но не спеши с радикальными мерами! Рекомендуем отложить в сторону ножи, скребки, металлические губки и слишком абразивные средства. Ведь ты наверняка не хочешь убрать пятна со слоем краски и дерева или безнадежно исцарапать глянцевый акрил.

Unsplash

Поделись с нами в комментариях – какие еще интересные способы ты знаешь? А также не забудь поставить палец вверх и подписаться на канал!

Источник

Читайте также:  Чем отмыть руки от черного винограда