Порошки с ферментами что нельзя стирать
Огромный ассортимент бытовой химии постоянно ставит хозяек перед сложным выбором. Чтобы воспользоваться безопасной и эффективной продукцией приходится погружаться в изучение особенностей ее состава. Рассмотрим для чего нужны энзимы в стиральных порошках и каковы особенности этих компонентов.
Энзимы — что это такое
Энзимы в стиральных порошках относятся к категории ферментов. Это органические компоненты белкового происхождения. В природе они вырабатываются в живых клетках и являются ускорителями всех протекающих процессов.
Благодаря особенностям своего строения, энзимы успешно расщепляют молекулы различных типов загрязнений. При этом натуральное происхождение делает их безопасными для человека. Даже выбирая детский стиральный порошок, можно не заострять внимание на присутствии этих компонентов. Независимо от их количества состав остается безвредным для организма человека.
Внимательными нужно быть применяя подобные средства на разных типах тканей. Ферменты агрессивно воздействуют на пятна, поэтому могут повреждать и волокна. Обязательно нужно читать рекомендации производителей бытовой химии и всегда их соблюдать.
Классификация загрязнений
Энзимы часто добавляют в бытовую химию, чтобы придать ей особые моющие свойства. Прежде чем рассматривать особенности их действия, расскажем о том, на какие группы пятен нужно разделять загрязнения для их эффективного удаления.
Продукты жизнедеятельности
К ним относятся не слишком стойкие, но ежедневно встречающиеся загрязнения: выделения потовых желез, частички отмерших кожных покровов, бактерии. Они всегда присутствуют на нательном белье. При несвоевременном удалении такие частицы образуют на поверхности масляную пленку, которая плохо растворяется в воде. На нее оседают сажа и пыль, перерастая в пигментно-масляные пятна.
Пищевые
Образуются, когда мы пачкаем одежду во время еды. Эту группу в свою очередь можно разделить на несколько категорий в зависимости от продукта, который оставил пятна:
- Жир и масло (подсолнечное, оливковое, сливочное и т.д.).
- Белки (мороженое, яичный белок, кровь, молоко и т.д.)
- Красители (вино, крепкий чай, какао, овощи и т.д.)
- Клетчатка и крахмал (макаронные изделия, каша и т.д.)
- Комбинированные.
Важно своевременно удалять частицы пищевых ингредиентов с одежды. Сразу при попадании на ткань они могут оставлять лишь чистый мокрый след. Но со временем на него налипают грязные частицы из окружающей среды, существенно усложняя процесс очистки.
Пылеватые
Постоянно присутствуют в окружающем нас воздухе. Они очень мелкие, поэтому незаметны, если смотреть невооруженным глазом. Но если вещи долго носить без стирки, на них образуется равномерный слой налета. Пачкать ткани могут:
- Пыль.
- Цветочная пыльца.
- Гарь и копоть от неполного сгорания сырья.
- Сажа.
- Дорожные реагенты.
- Резиновая пыль от истирания колес и т.д.
Все перечисленные виды пятен можно разделить на четыре группы в зависимости от используемых для их выведения компонентов:
- пигментно-масляные;
- белковые;
- водорастворимые;
- окрашенные небелковые.
Виды энзимов, используемых в стиральных порошках
По своей структуре ферменты состоят более чем из двадцати аминокислот. Такое разнообразие составных элементов дает возможность получать специальные составы, способные справиться с различными типами пятен. Все энзимы условно разделяют на следующие группы:
- Протеазы. Представляют собой щелочные компоненты, которые подходят для удаления белковых следов растительного и пищевого происхождения: кровь, зеленая трава, яичный белок, молоко, сливочное масло. Подобные частицы практически не растворяются в воде и быстро переносятся на другие ткани при контакте. Протеаза связывает белок, который составляет основу загрязнений. В результате взаимодействия образуются пептиды. Они быстро растворяются в моющем составе.
- Липазы. Справляются с удалением жировых и масляных пятен, которые образуются на одежде от ежедневных естественных выделений пота, и от контакта с жирной едой. Подобные следы встречаются практически на всех вещах. Это значит, что если липазы присутствуют в стиральном порошке, повышается эффективность стирки в целом.
- Амилазы. Способствуют выведению с поверхности крахмалосодержащих следов, которые остаются от картофеля, макарон, детского питания, шоколада и другой еды. Продукты быстро прилипают к материалу, образуя стойкие трудновыводимые пятна. Удалить их при низкой температуре или в растворе с малой концентрацией щелочи не получится. Амилаза раскладывает грязь на простые сахара и декстрины. Они хорошо растворяются в воде и вымываются из волокон.
- Целлюлазы. Оказывает ухаживающее действие. Поверхность одежды из хлопкового волокна, которую мы регулярно носим и стираем, со временем покрывается выступающими микроволокнами. Целлюлаза бережно удаляет их и придает поверхности материала первозданную гладкость. Она вымывает инкрустированные крупицы загрязнений, снижая вероятность пилинга. Вещи становятся кристально белыми и невероятно мягкими.
- Кератиназы. Имеют узконаправленное действие — способствуют вымыванию из волокон отмерших клеток кожи. Справляются со своей задачей даже когда из-за длительной носки появились застарелые пятна.
Особенности состава стиральных порошков с энзимами
Промышленность выпускает ферменты в виде гранул или жидкостей. В зависимости от типа применяемых составляющих, их окрашивают в разные цвета для быстрой идентификации. При этом гранулы могут быть однокомпонентными или состоять из нескольких ферментов. При таком подходе продлеваются сроки годности, а на стадии производства сокращаются вредные выбросы в атмосферу.
По своей природе энзимы относятся к категории непатогенных микроорганизмов. Когда на производстве соблюдается технология изготовления и санитарно-гигиенические правила, получают продукцию, которая относится к классу нетоксичных веществ.
Применение того или иного вида энзимов при составлении технологами рецептуры стирального порошка определяет ряд факторов:
- направленность действия;
- рабочая температура раствора;
- ионная сила;
- общий показатель кислотности рН;
- присутствие в рецептуре окислителя;
- тип поверхностно-активных веществ;
- вид наполнителя.
При таком подходе практически невозможно создать универсальных стиральный порошок, который справится с удалением сложных загрязнений всех типов. Всегда приходится выбирать между определенными направлениями действия. Это связано с тем, что совместить воедино компоненты с разной направленностью действия очень сложно.
Для эффективной очистки пятен биологической природы важно применять мощные энзимы. Чтобы придать вещам кристальную белизну, приходится использовать отбеливатели. При этом высокая концентрация отбеливающих частиц замедляет работу ферментов, а в ряде случаев может приводить к их полному разрушению.
Современная промышленность выпускает стиральные порошки с ферментами, устойчивыми к агрессивной среде отбеливателей. Но подобные составы стоят относительно дорого.
Правила использования стиральных порошков с ферментами
Классическая бытовая химия приучила хозяек стирать вещи со сложными загрязнениями в горячей воде. Но ферменты являются биопрепаратами, которые разрушаются при повышенных температурах. Это значит, что даже дорогое средство становится бесполезным при кипячении. В ряде случаев оно способно усугубить дальнейшую очистку.
Белковые пятна удаляют стиркой при температуре 30-40 градусов. Именно в таких условиях компоненты хорошо справляются с удалением следов от загрязнений. Современные биопорошки могут работать в диапазоне температур 60-70 градусов. Детальную информацию нужно смотреть на упаковке средства для стирки.
Эффективно справиться со всеми пятнами можно путем предварительного замачивания. Сначала нужно оставить вещи в теплой воде, чтобы ферменты растворили белковые отложения. Потом простирать их в горячей воде, избавившись тем самым от жира.
Рейтинг лучших стиральных порошков с энзимами
Приведем ТОП-3 средств, которые стали востребованными среди хозяек.
Ворсинка
Состав разработан для бережной очистки деликатных тканей. Основа из целлюлазы позволяет эффективно справляться с очисткой, сохраняя структуру волокон. Вещи становятся мягкими. Исключено образование катышков.
Dalli Activ PLUS
Продукция идеально справляется с очисткой следов от белковых продуктов. При этом остаются разводы от масел. Это значит, что средство подходит только для узконаправленного использования.
BINATEC
Универсальный состав рассчитан на стирку всех видов тканей. Он хорошо справляется с удалением разных типов пятен в холодной воде. Благодаря этому не повреждает структуру волокон и продлевает срок службы вещей.
Современные стиральные порошки с энзимами становятся отличной альтернативой мощной, но агрессивной фосфатной продукции.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Не смотря на то, что с каждым годом растет количество осознанных потребителей, которые разбираются в тонкостях состава различных продуктов, состав стиральных порошков, порой, непонятен для обычного потребителя. Ну как, например, понять, что такое оптический отбеливатель или ПАВ? И если эти термины еще можно как-то пояснить, то странное слово энзимы вряд ли кто-то сможет полноценно объяснить. А ведь именно эти вещества обеспечивают качество стирки, избавляют вещи от пятен и являются важными активными веществами любого стирального порошка.
Оглавление:
1. Что такое энзимы
2. Возможный вред энзимов
Что такое энзимы
Энзимы – это ферменты, которые способны расщеплять молекулы различных загрязнений . Их условно классифицируют на несколько видов:
- протеаза – избавляет от пятен белкового происхождения;
- липаза – очищает ткани от жирных пятен;
- амилаза – отстирывает крахмалосодержащие загрязнения;
- целлюлаза – избавляет волокна ткани от микроворсинок.
Несмотря на популяризацию всего экологического и натурального, рекомендуется стирать вещи именно специальными средствами:
- Во-первых, даже самыми известными продуктами, которые применялись для стирки в «дореволюционном периоде», вряд ли удастся очистить ткани от пятен. Причем, речь идет о свежих загрязнениях, а уж о застарелых и вовсе говорить нечего.
- Во-вторых, в современных стиральных порошках состав просто уникальный – он полностью сбалансированный и включает в себя сразу несколько активных компонентов, которые обеспечивают чистоту белья, не повреждая при этом волокна ткани и элементы стиральной машины.
- В-третьих, как можно совместить в одном продукте сразу несколько энзимов? А вот в современных стиральных порошках именно это и происходит и результатом становится чистота вещей, избавление от разного вида пятен.
Еще один важный момент – энзим целлюлаза не только избавляет ткань от микроворсинок, но и обновляет внешний вид изделия, усиливает действие оптических отбеливателей. Одним из ярких средств, в составе которого имеется этот энзим, является специальное жидкое средство для стирки для шерстяных и деликатных тканей «Ворсинка». Именно благодаря энзиму оно сохраняет форму вещей, первоначальную яркость и интенсивность цветов, мягкость тканей и препятствует образованию «катышков».
Кстати, некоторые энзимы входят в состав не только стиральных порошков – например, энзим протеаза, которая способна удалять пятна белкового происхождения, является компонентом специального мыла против пятен, в том числе и предназначенного для ухода за детскими вещами.
Энзимы считаются биологически активными веществами, без которых стиральный порошок, в принципе, не будет полноценно «работать». Но насколько полезны эти компоненты?
Возможный вред энзимов
Сразу оговорюсь – для человеческого организма энзимы не представляют никакой опасности. Они не являются аллергенным фактором, поэтому на этот компонент можно вообще не обращать внимания при выборе стирального порошка.
А вред энзимов заключается только в том, что они способны испортить вещи, особенно из шерстяных и шелковых тканей, обычно производители порошка размещают предупредительную маркировку на упаковке.
Энзимы в стиральных порошках – вполне безобидные компоненты, которые только улучшают качество стирки и помогают избавляться от свежих и застарелых пятен различного происхождения.
В прежние времена хозяйки знали только одно средство для стирки — хозяйственное мыло. Оно имеет множество недостатков (относительно низкая эффективность, неудобство использования, большой расход при применении в жесткой воде, неприятный запах и др.). Современная химическая промышленность выпускает синтетические моющие средства, способные удалять даже самые стойкие загрязнения. Кроме того, многие из них обладают дезинфицирующими свойствами, содержат ароматизирующие компоненты, отбеливатели, активные составы и т. п. Ассортимент стиральных препаратов на современном рынке бытовой химии настолько широк, что у начинающих хозяек порой просто разбегаются глаза — какой же из них предпочесть? При выборе средства для стирки следует соблюдать некоторые правила и учитывать определенные критерии; невыполнение этих требований может привести к нежелательному результату.
При выборе средства для стирки необходимо внимательно читать инструкцию на упаковке. В ней должны содержаться сведения о применении и дозировке данного препарата, а также о том, для каких тканей он предназначен. При использовании моющего средства следует строго соблюдать инструкцию.
Рекомендуется приобретать не одно, а несколько моющих средств, обладающих разными функциями. Существует несколько типов стиральных порошков. Одни из них предназначены для удаления легких загрязнений, другие справляются с трудновыводимыми и застарелыми пятнами, третьи имеют в своем составе отбеливатели, которые могут быть химическими и оптическими, четвертые содержат биологически активные добавки. Найти универсальное моющее средство, которое выполняло бы все эти функции одновременно, практически невозможно.
При покупке стирального порошка рекомендуется изучить его состав. Некоторые моющие средства содержат компоненты, способные вызывать аллергию. Лицам, страдающим повышенной чувствительностью к данным веществам, следует отдавать предпочтение гипоаллергенным препаратам.
Перед приобретением порошка или геля следует внимательно осмотреть изделия, предназначенные для стирки, и определить происхождение загрязнений, а также тип ткани. Это поможет правильно выбрать подходящее моющее средство.
Нельзя смешивать моющие средства разных типов, поскольку при этом, как правило, снижается эффективность каждого из них. Так, если соединить порошок, в состав которого входят ферменты, расщепляющие белки, со средством, способствующим удалению жировых загрязнений, действие последнего будет сведено к нулю.
При машинной стирке необходимо применять специальные средства, защищающие технику от повреждений. Входящие в их состав компоненты эффективно разрушают накипь, которая в большинстве случаев является основной причиной поломки стиральной машины. Такие средства следует использовать в сочетании с порошком.
Для стирки рекомендуется использовать порошки с высоким содержанием полифосфатов. Основной функцией этих веществ является смягчение воды. При применении моющих средств, не содержащих полифосфатов, соли кальция и магния, присутствующие в жесткой воде, вступают во взаимодействие с поверхностно-активными компонентами стиральных порошков и образуют нерастворимые соединения. В результате изделия из белой ткани приобретают серый или желтоватый оттенок. При стирке в очень жесткой воде следует использовать большее количество порошка с полифосфатами, чем указано в инструкции на упаковке.
Для стирки в машинах-автоматах следует использовать только порошки, на упаковке которых имеется соответствующая пометка.
При стирке в машине с фронтальной загрузкой нельзя использовать сильно пенящиеся порошки. Применение моющего средства данного типа может привести к поломке техники.
Для определения степени жесткости воды нужно растворить в ней предварительно натертое на терке хозяйственное или туалетное мыло, после чего жидкость довести до кипения и остудить. Если раствор получился прозрачным, значит, вода достаточно мягкая. И напротив, пленка на поверхности воды свидетельствует о ее жесткости.
Существует и другой способ: попробовать взбить растворенное в воде мыло. Густая пена указывает на то, что вода является мягкой, а ее отсутствие говорит о высокой степени жесткости.
При замачивании сильно загрязненного белья рекомендуется использовать не стиральный порошок, а моющие средства, в состав которых входит щелочь. При этом они не должны содержать поверхностноактивных веществ. К таким препаратам относятся тринатрийфосфат и кальцинированная сода. Раствор для замачивания белья следует готовить из расчета 2 — 3 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Кальцинированная сода и тринатрийфосфат обладают еще одним полезным свойством — нейтрализуют действие растворенных в воде солей кальция и магния.
При выборе и использовании моющего средства необходимо определить, для стирки изделий из каких типов тканей оно предназначено. Помимо специальных порошков, современная химическая промышленность выпускает и универсальные. Такие средства подходят для стирки изделий из любых типов тканей.
Изделия из особо деликатных тканей (гипюр, шифон и другие) рекомендуется стирать не порошком, а жидким моющим средством (гелем).
При стирке изделий из тканей, окрашенных в пастельные тона, нельзя использовать оптические отбеливатели. В крайнем случае допустимо применять эти средства в очень незначительных количествах.
Чтобы эффективно отстирать сильно загрязненные вещи из хлопка и льна, рекомендуется использовать моющие средства, которые имеют в своем составе специальные компоненты, обеспечивающие быстрое очищение. Также в них должна содержаться щелочь, способствующая смягчению воды и тем самым облегчающая стирку. Как правило, синтетические моющие средства, специально предназначенные для хлопчатобумажных и льняных тканей, удовлетворяют этим требованиям. Кроме того, такие порошки часто имеют в своем составе ферменты и химические отбеливатели, повышающие эффективность стирки.
Вещи из хлопка и льна нельзя стирать специальными порошками, предназначенными для шерстяных и шелковых тканей. В противном случае загрязнения не только не исчезнут, но и зафиксируются еще прочнее, и в дальнейшем удалить их будет очень сложно.
Хлопчатобумажные вещи с загрязнениями белкового происхождения рекомендуется стирать специальными порошками с ферментами.
Для стирки изделий из шерсти и шелка следует использовать только специальные моющие средства, то есть предназначенные именно для этих тканей.
Изделия из шерсти ни в коем случае нельзя стирать порошками, предназначенными для хлопка и льна. Такие моющие средства содержат щелочь, разрушающую кератин — белковое вещество шерстяного волокна. Не подходят подобные порошки и для стирки шелковых вещей.
Шерстяные и шелковые вещи не рекомендуется стирать хозяйственным мылом, поскольку оно также содержит большое количество губительной для этих тканей щелочи.
Для стирки изделий из шерсти и натурального шелка нельзя использовать моющие средства, в состав которых входят отбеливатели и ферменты.
Изделия из синтетических волокон (капрон, нейлон, лавсан, нитрон) следует стирать порошком, специально предназначенным для этих тканей, или универсальным моющим средством. Допустимо также применение порошков или гелей для шерсти и шелка.
Изделия из мохера следует стирать в растворе моющего средства, предназначенного для шелковых и шерстяных тканей, с добавлением небольшого количества глицерина.
Очень грязные вещи, за исключением шелковых и шерстяных, рекомендуется стирать порошками, предназначенными для хлопчатобумажных и льняных тканей.
При использовании хлорных и серосодержащих отбеливателей необходимо соблюдать большую осторожность. Такие средства выделяют ядовитые пары, и их неправильное применение может причинить вред здоровью.
Перед использованием хлорного или серосодержащего отбеливателя необходимо предварительно развести его в небольшом количестве воды в эмалированной или оцинкованной емкости и тщательно размешать. Только после этого можно добавить средство в воду для стирки.
Для отбеливания тканей рекомендуется пользоваться кислородсодержащими средствами, к которым относятся перекись водорода, перборатнатрия, пергидрат мочевины, перкарбонат натрия и персульфат калия. Они обладают дезинфицирующими свойствами, не разрушают красители и сохраняют структуру волокон. Кроме того, кислородсодержащие отбеливатели имеют высокие моющие способности. Принцип их действия основан на окислении органических загрязнений с последующим их расщеплением и удалением. Современный рынок бытовой химии предлагает кислородсодержащие отбеливатели, эффект которых достигается при температуре воды 30 — 40° С. Благодаря этому их можно применять для стирки изделий из шерсти и шелка.
Для смягчения волокон ткани следует пользоваться специальными кондиционерами-ополаскивателями. Такие средства обладают и антистатическим эффектом.
Подготовка одежды и белья к стирке
Прежде чем начать стирать, необходимо внимательно отсортировать изделия по типу ткани. Эта операция очень важна, поскольку она обеспечивает более эффективное удаление загрязнений и предохраняет вещи от порчи. При подготовке белья и одежды к стирке нужно соблюдать определенные правила.
Прежде чем приступить к стирке, необходимо внимательно осмотреть одежду и вынуть содержимое карманов. Некоторые предметы (гвозди, гайки, цветные карандаши, сигареты) при намачивании оставляют на ткани трудноудаляемые пятна.
Постельное белье (наволочки, пододеяльники) перед стиркой необходимо вывернуть наизнанку и почистить мягкой щеткой. Особенно много пыли скапливается в углах. Во время стирки такие загрязнения, как правило, не удаляются.
Грязное белье следует до стирки держать в сухом и хорошо проветриваемом месте. Идеально подходят для этого деревянные коробки и плетеные корзины. При этом само белье также должно быть сухим.
При длительном воздействии влаги и недостаточной вентиляции изделия из ткани приобретают неприятный запах. Кроме того, на них могут появиться пятна плесени, вывести которые в дальнейшем будет очень сложно.
Перед стиркой следует устранить имеющиеся на одежде или белье повреждения. В противном случае после прокручивания в барабане стиральной машины небольшие разрывы превратятся в огромные дыры и вещи будут непоправимо испорчены.
Пятна с одежды и белья необходимо удалять до стирки. Иначе под воздействием высокой температуры они могут еще сильнее закрепиться на ткани и вывести их будет очень сложно.
Перед стиркой все вещи необходимо тщательно отряхнуть от пыли.
Сортировка белья
Изделия из разных тканей, а также белые и цветные вещи необходимо стирать по отдельности. Поэтому предварительно белье следует отсортировать. В противном случае некоторые вещи могут не отстираться или приобрести нежелательный оттенок. Кроме того, сортировка позволяет правильно подобрать тип моющего средства, ведь каждое из них предназначено для разных тканей и способно справляться с загрязнениями различной степени.
Белье необходимо отсортировать в зависимости от вида ткани, из которой оно изготовлено. Различают 3 вида волокон: натуральные (шерсть, шелк, хлопок, лен), искусственные (вискоза, ацетатный, триацетатный и медно-аммиачный шелк) и синтетические (полиамидные, полиэфирные, полиакрилонитрильные).
Чтобы определить вид ткани, следует установить степень ее сминаемости, скорость высыхания, а также свойства, которые материал приобретает в процессе горения. Так, хлопок, лен, вискоза, ацетатные и триацетатные волокна легко сминаются при сжатии, тогда как шерсть, натуральный шелк и синтетика практически не мнутся. Хлопок и искусственные ткани сгорают полностью, шерсть и шелк плохо поддаются горению, а синтетическое волокно плавится, образуя шарик.
При сортировке нужно разделить белье на 9 групп: белое хлопчатобумажное, цветное хлопчатобумажное, белое льняное, цветное льняное, шерстяное, шелковое, вязаное, изделия из синтетических и искусственных тканей, синтетический трикотаж.
Для удобства рекомендуется объединить вещи из разных групп по определенному принципу. Нет необходимости применять специальное средство для каждого отдельно взятого типа тканей. Например, шерстяные вещи можно стирать вместе с изделиями из шелка и синтетики, а льняное белье следует объединить в одну группу с хлопчатобумажным.
Изделия из цветных тканей следует разделить на две группы: с прочной окраской (нелиняющие) и непрочной окраской (линяющие). Последние обязательно нужно стирать отдельно от остальных.
При сортировке вещей следует учитывать не только тип ткани, из которой они изготовлены, но также характер и степень загрязнений. Не все порошки способны справиться с трудноудаляемыми, особенно застарелыми, пятнами от красного вина, кофе, ягод и т. п. Легкие загрязнения удаляются с помощью обычной стирки, тогда как сильно испачканное белье нуждается в замачивании или кипячении.