Чем отмыть газовый налет

Готовить пищу так, чтобы кухонная плита оставалась идеально чистой, невозможно.

Следы копоти от горящего газа, летящие брызги, «сбежавшая» жидкость – все это портит внешний вид главной кухонной помощницы, заставляя хозяек искать эффективные способы борьбы за чистоту.

Из этой статьи вы узнаете, как очистить плиту от нагара, и какие средства выбрать для разного типа поверхностей.

Разновидности приборов и особенности их мытья, если пригорели

Варочные поверхности выпускаются в разных модификациях в зависимости от источника тепла, принципа работы и базового материала. Самыми популярными стали газовые, эмалированные, нержавеющие, стеклокерамические и индукционные устройства.

Каждое из них требует определенного подхода к очистке – средства должны не только без следа удалять нагар, но и не вредить покрытию.

Эмалированные

Агрегаты этого типа для придания эстетичности покрывают эмалью разных оттенков – белого, коричневого, черного, бежевого. Это самый распространенный тип варочной поверхности, самый долговечный и относительно неприхотливый в уходе.

Главное условие очищения эмалированных покрытий – использование гелеобразных и жидких моющих средств.

Абразивные вещества применять не рекомендуется – крупицы оставят после себя царапины, испортят внешний вид и станут причиной быстрого загрязнения в будущем.

Не терпит эмаль и кислотосодержащие составы, буквально разъедающие покрытие. Его нельзя тереть жесткими щетками, а вот обратной твердой стороной губки для мытья посуды можно смело воспользоваться. Чтобы жидкое средство оказалось эффективным, его оставляют на поверхности минимум на 30 минут (в зависимости от состава).

Пищевая сода – единственный абразив, разрешенный для очищения эмалевых и металлических покрытий, она действует мягко и деликатно.

Из нержавейки

Нержавеющий материал на кухне всегда выглядит дорого и благородно.

Печки из нержавейки так же легко очищаются от копоти и грязи, как эмалированные, но обладают одним существенным недостатком: на их поверхности видны мельчайшие брызги, капли жира и пятна.

Поэтому нержавеющие устройства требуют частого ухода – застарелые загрязнения отмыть будет сложно.

Для уборки рекомендуется использовать мягкие губки, тканевые салфетки, тряпочки из микрофибры или ветошь – ими удаляют увлажненные пятна и копоть. От абразивов и жестких щеток тоже придется отказаться – подходят только гелеобразные или кремообразные препараты бытовой химии.

Для очистки можно использовать дольку лимона – ею протирают пятна, а затем очищают сухой салфеткой.

Плиты из нержавейки после мытья нужно обязательно вытирать насухо, иначе останутся разводы. Придать блеск печке поможет спрей для очистки стекол.

Индукционные и стеклокерамические

Этот тип кухонной техники склонен к быстрому загрязнению – на гладкой керамике видны не только капли и брызги, но и отпечатки пальцев. Уход за современными плитами должен быть регулярным. Для ежедневной очистки подойдет спрей для мытья стекол – достаточно распылить его покрытие и протереть мягкой тканью.

Желательно выделить для ухода за стеклокерамикой отдельную тряпочку, а не использовать ту же, которой вы обрабатываете зеркала или стекла.

Загрязнения необходимо удалять сразу же, как только вы их заметили, но только после полного остывания нагревательного элемента. Очищать грязь можно обычным гелем для мытья посуды – его вспенивают на мочалке, протирают пятна, а затем вытирают насухо.

Если с первого раза нагар не поддался, наносят гель прямо на поверхность, оставляют на 30-40 минут, трут губкой, смывают водой и начищают кухонным полотенцем до блеска.

Для очистки стеклокерамических и индукционных плит желательно приобрести специальные скребки в комплекте со съемными металлическими лезвиями – они деликатно удаляют налет и грязь.

Чистящие препараты должны иметь пастообразную текстуру без грубых частиц и абразивов, способных поцарапать покрытие. Спрей для мытья стекол, обычный мыльный раствор, моющее средство для стальных поверхностей, пищевая сода и лимонный сок – все это можно применять для ухода за керамикой.

Опытные хозяйки рекомендуют натирать варочную поверхность любым растительным маслом. Оно создаст защитную пленку, и загрязнения будут удаляться гораздо легче и быстрее.

Газовые

Газовая плита считается самой сложной в уходе, ведь помимо металлической или эмалевой варочной поверхности очистке подлежат горелки, решетка и ручки-регуляторы, быстро забивающиеся жиром. Многие модели также оснащены задним защитным щитком и крышкой из стекла или металла.

Для очистки решетки можно использовать самые разные щетки, скребки и абразивы – металл их не боится. После механической очистки на прутья наносят кашицу, приготовленную из пищевой соды и воды, и оставляют ее минимум на час.

За это время нагар размягчится, и можно будет провести финальную чистку.

Конфорки и ручки замачивают в мыльной воде, горелки достаточно просто протереть влажной тряпкой. Если ручки несъемные, их обрабатывают раствором из воды и уксуса или воды и нашатырного спирта. В труднодоступных местах удобно работать старой зубной щеткой.

Способ очистки рабочей площади газовой печки выбирают в соответствии с базовым материалом – для металла или эмали.

Подойдут гель для посуды, нашатырный спирт, мыльный раствор, пищевая и кальцинированная сода, лимонный сок.

 Загрузка …

Общие правила

При проведении «уборочных» работ нужно придерживаться таких рекомендаций:

• приступать к очистке только после отключения плиты от газо- или электроснабжения;
• очищать только полностью остывшую поверхность;
• все съемные детали печки удалять и отмывать по отдельности, а лучше замачивать (если это не запрещено инструкцией к устройству);
• не смешивать своевольно различные концентрированные химические соединения – реакция может оказаться непредсказуемой;
• работать с химикатами разрешается только в перчатках, желательно надевать и защитную маску;
• не забывать про чистку духовки, если она входит в комплектацию плиты;
• при очистке устройства двигаться сверху вниз – вначале вымывать варочную поверхность, затем ручки, и в последнюю очередь чистить духовку;
• для уборки плиты выделить отдельные губки, полотенца и тканевые салфетки.

Подручные средства

Очищать плиту от нагара можно любыми соединениями, совместимыми с ее покрытием. Подойдут как препараты бытовой химии, так и составы, приготовленные собственноручно по народным рецептам.

Уксус

Столовый уксус или разведенная с водой уксусная эссенция справляются и со свежими, и с застарелыми загрязнениями.

Удобнее всего обрабатывать плитку от нагара при помощи распылителя:

• залейте в него уксус концентрацией 9%;
• распылите на варочную поверхность;
• за 15-20 минут уксус размягчит весь жир и грязь, после чего можно будет приступать к очистке при помощи ветоши.

Наносить уксус можно точечно – на самые проблемные места, в этом случае загрязнения должны сойти без значительных физических усилий.

С помощью простого уксуса можно почистить утюг от пригоревшей синтетики — подробнее здесь.

Лимонная кислота

Очистку проводят выжатым из лимона соком, долькой свежего лимона или лимонной кислотой. В последнем случае порошок разводят чистой водой – примерно чайную ложку на стакан жидкости. С раствором лимонной кислоты можно поступить так же, как и с уксусом – распылить из пульверизатора.

Долькой лимона просто протирают пятна, а лимонным соком капают на загрязненные места – оба средства лучше использовать точечно на самых грязных участках. После нанесения кислот выжидают около 20-30 минут, и только потом приступают к финальной очистке плиты.

Лимон в процессе уборки будет работать не только как эффективный очиститель, но и освежитель воздуха. После его использования при нагревании плиты будет выделяться приятный цитрусовый аромат.

С помощью лимонной кислоты можно почистить фильтр вытяжки от жира.

Нашатырный спирт

С пятнами любого происхождения справится раствор нашатыря – 1 чайная ложка на стакан воды. Полученной смесью покрывают варочную поверхность и оставляют для размокания на 15-20 минут. Затем жесткой стороной губки протирают загрязнения и окончательно смывают грязь чистой водой.

Эмалированные поверхности можно потереть старой зубной щеткой, не прилагая значительных усилий.

Сода

Вещество подходит для очистки любого типа плит. Его используют в режиме «соло» или смешивают с другими компонентами. Самый простой способ – нанести соду на кухонную губку или прямо на предварительно увлажненное пятно и потереть несколько секунд.

Еще один вариант – содовая кашица, приготовленная на основе небольшого количества воды:

• кашицу наносят равномерным слоем на загрязненные участки печки на 30 минут;
• состав смывают аккуратно мягкой тканью или мочалкой, въевшуюся грязь разрешается слегка потереть;
• останется лишь вытереть варочную поверхность насухо полотенцем или салфеткой – плита приобретет чистоту и блеск.

Эффективно работает сода в комбинации с уксусом. Смоченные уксусом загрязнения присыпают содовым порошком и оставляют для реакции на 20 минут, после чего удаляют грязь мокрой ветошью.

Также сода в паре с уксусом может помочь в чистке СВЧ от гари, инструкция находится здесь.

Мыльно-содовый раствор

Нагар и жир легко удаляются смесью, приготовленной на основе соды, жидкого мыла и воды в соотношении 1:1:1. Состав наносят на плиту и дают ему время «поработать», чтобы компоненты вступили в реакцию друг с другом и жировыми отложениями. Останется смыть средство вместе с грязью и протереть печку насухо.

Клей

Минимальные усилия понадобятся для очистки при помощи такого средства:

1. Соединить 125 г стирального порошка, 1 стол. ложку кальцинированной соды, ложку силикатного клея и стакан воды.
2. Тщательно размешать и нанести тонким слоем на загрязненную плоскость плиты.
3. К очистке приступают через 20 минут, когда раствор разъест весь нагар и всю копоть. Смывают все влажной губкой или мокрой тряпочкой.

Хозяйственное мыло

Этот рецепт отлично подойдет для деликатного отмывания керамики и нержавейки, которые плохо переносят абразивы:

1. Смешать стружку хозяйственного мыла (25 г), ложку пищевой соды и 2 ложки столового уксуса.
2. Растворить все компоненты в горячей воде и нанести на грязную поверхность.
3. Через 2 часа смыть все теплой водой.

Хозяйственное мыло поможет отмыть чугунные решетки на газовой плите.

Средство с солью

• солевой состав готовят из двух стаканов чистой воды и 2 стол. ложек поваренной соли;
• смесью обрабатывают все участки с загрязнениями, а можно раствором покрыть всю плитку;
• «работать» он должен несколько часов – по истечении этого времени грязь должна хорошо отходить от покрытия без особых усилий.

Солевой раствор лучше наносить на ночь, чтобы средство действовало на нагар не менее 12 часов.

Горчичный порошок

Для очистки используют готовую магазинную горчицу или горчичный порошок, разведенный с водой до состояния кашицы. Смесь наносят на загрязненную площадь на 20-30 минут, при въевшейся грязи – на 2-4 часа. Через отведенное время пятна слегка трут губкой и смывают все прохладной водой.

Горчица может также помочь в чистке плиты из нержавейки, что описано тут.

 Загрузка …

Бытовая химия для чистки

Среди промышленных средств для очищения варочных поверхностей наиболее популярны:

• Cif Power&Shine – жидкость-антижир, подходит для чистки всех типов плит, в том числе и стеклокерамических;
• Мистер Мускул «Энергия цитруса» – справляется с загрязнениями на варочных поверхностях, раковинах, пластике и стеклянных элементах, обладает дезинфицирующими свойствами;
• Comet гель – подходит для любых плит, хорошо разъедает въевшийся жир;
• Cillit bang – создает антижир-эффект, предназначен для ежедневной уборки;
• Санита – спрей-антижир для кухни;
• Чистин – гель для нержавейки и хромированных элементов.

Как сохранять чистоту?

Уберечь плиту от въевшихся загрязнений помогут:

• регулярная уборка – остывшую варочную поверхность протирают после каждого приготовления пищи, пока жир и брызги не успели «намертво» присохнуть к покрытию;
• специальные крышки, сетки и экраны для посуды, защищающие от разбрызгивания жира;
• фольга (только для газовой плиты) – ею покрывают всю варочную поверхность, оставляя отверстия под конфорки, по мере загрязнения фольгу меняют на новую;
• спрей-антижир – распыляют перед готовкой на поверхность печки, в итоге после готовки загрязнения будет отмыть гораздо легче.

Любая плита, даже совсем не новая, требует бережного обращения и регулярного ухода. Не допускайте появления стойких загрязнений, старайтесь как можно быстрее отмыть жир после готовки – и тогда уборка не доставит хлопот и не потребует особых усилий для идеальной чистоты.

Полезное видео по теме

Кухонные приборы, выполненные из нержавеющий стали, выгодно отличаются от остальных плит шикарным, презентабельным видом. Сияющая металлическая поверхность требует более тщательного ухода, чем, например, эмалированное покрытие: даже небольшие капельки воды оставляют после высыхания пятна, которые будут бросаться в глаза и создавать неопрятный вид.

Когда нужно чистить прибор из нержавеющей стали?

Высоколегированная сталь, используемая в производстве плит, обогащена хромом.

В результате взаимодействия этого элемента с кислородом, на поверхности металла образуется пленка из нерастворимых окислов, которая предотвращает появление коррозии.

В случае отсутствия регулярного очищения или при неправильном уходе за поверхностью, образование защитного слоя будет затруднено и плита может начать ржаветь.

В процессе приготовления еды мельчайшие частицы пищи, капельки жира попадают на поверхность, поэтому кухонный агрегат необходимо ежедневно протирать влажной тряпкой после каждого использования.

ВАЖНО! Первое «купание» плиты желательно сделать сразу же, после ее покупки и установки на место.

Особенности ухода в зависимости от типа

Агрегаты, в зависимости от источника нагрева (природный газ или электропитание) имеют некоторые конструктивные особенности, поэтому очищение разных типов кухонных приборов также будет иметь отличия.

Газовая

Уход за такой плитой заключается не только в мойке варочной поверхности, но и связан с чисткой решеток. На них постоянно скапливается большое количество гари, пыли и жира, отмыть которые бывает непросто.

Если вовремя не очистить образовавшиеся загрязнения, на металле может появиться коррозия и решетка придет в негодность.

Вернуть опрятный внешний вид этого конструктивного элемента достаточно просто:

• выберите противень большого размера, наполните его водой и поместите в него решетку;
• поставьте лист в духовой шкаф и нагрейте его максимально;
• после закипания воды, засекайте 30-40 минут и выключайте газ. Весь скопившийся жир сам отлипнет от прутьев;
• после остывания решетки протрите ее тряпкой или жесткой губкой.

Можно очистить элемент плиты с помощью речного песка, соды или других абразивных средств, но в этом случае придется перед процедурой замачивать решетку в теплой воде с мыльным раствором на 1-1,5 часа.

Также избавиться от загрязнений можно методом прокаливания паяльной лампой или на открытом огне. Чтобы почистить газовую плиту от жира в домашних условиях обязательно откройте окна и включите вытяжку – при сгорании жира образуется дым и неприятный запах.

Еще одной конструктивной особенностью газовых плит является наличие конфорок и форсунок, которые также нуждаются в регулярном очищении от нагара и остатков пищи.

Конфорки перед мытьем необходимо проверить, полностью ли они остыли, и только потом снимать.

Разобранные части легко отмываются после замачивания их на 30 минут в растворе жидкого мыла и горячей воды, взятых в соотношении 1:10. После этого следует протереть каждую деталь жесткой губкой.

Газовые каналы очищают старой зубной щеткой и обрабатывают слегка увлажненной тканью.

 Загрузка …

Электрическая

Чугунные блины (с закрытой спиралью) недопустимо обрабатывать водой – это приведет к изменению цвета поверхности и появлению пятен ржавчины.

Удалить загрязнения поможет нагрев конфорки: остатки пищи обуглятся и после остывания прибора их нужно просто убрать сухой губкой.

Если копоть собралась в бороздках блинов, ее устраняют разрыхлителем теста:

• увлажните поверхность и посыпьте пекарским порошком;
• через 15-20 минут аккуратно удалите смесь и протрите насухо конфорку.

ВАЖНО! Для полировки нагревательного элемента и в целях профилактики коррозии металла после каждой очистки нанесите на блины 2 капли растительного масла и тщательно разотрите их бумажной салфеткой.

Меры предосторожности и основные правила мытья

• Перед тем, как мыть плиту из нержавеющей стали, убедитесь, что она находится в нерабочем состоянии и обязательно отключите прибор от газоснабжения или электропитания. В процессе уборки вы можете случайно включить технику.
• Уберите с варочной поверхности всю посуду и иные предметы, чтобы на них не попали моющие средства.
• Если плита газовая – снимите решетку и конфорки. Отсоедините ручки регуляторов нагрева от основной конструкции.

Чтобы исключить появление пятен на поверхности прибора или образование ядовитого газа не используйте одновременно несколько химических веществ.

Если вы купили новый препарат, предназначенный для ухода за изделием из нержавеющей стали, проверьте его действие на незаметном для взгляда участке.

Во избежание аллергической реакции на компоненты чистящих средств, проводите уборку только в резиновых перчатках.

Правила мытья плит:

• не допускается использование в уходе за поверхностями из нержавеющей стали абразивных веществ – даже самые мелкие частицы оставят на плите микроцарапины, а со временем это приведет к ржавлению металла;
• моющие средства не должны содержать хлор – присутствие вещества способствует появлению белых пятен, убрать которые очень затруднительно;
• после каждого приготовления пищи протирайте плиту любой жидкостью для мытья посуды, пока она еще находится в теплом состоянии – такой способ позволит эффективно удалить всю грязь.

ВНИМАНИЕ! Для стальных кухонных изделий существует большое количество специальных моющих составов, поэтому перед покупкой нового средства внимательно читайте информацию, указанную в инструкции к нему.

Обзор способов и рецепты

Почистить прибор в домашних условиях помогут как готовые, продающиеся в отделах бытовой химии препараты, так и народные способы.

Специальные средства

Покупка готового продукта значительно экономит время и обеспечивает хороший эффект от применения.

Кроме этого, стальная плита требует очень бережного и аккуратного обращения, поэтому при выборе моющего состава важно руководствоваться тем, насколько оно будет щадящим для вашего агрегата:

• Шуманит – жидкое средство израильского производства. Раствор распылите на поверхности и оставьте на несколько секунд, после чего вытрите влажной тряпкой и промойте водой.
• Блеск стали — густой крем с мягкой абразивной основой. Эффективен для удаления известкового налета и жировых пятен, полирует поверхность. Небольшое количество состава нанесите на плиту и губкой распределите по всей площади. Оставьте на 4-5 минут и удалите крем губкой, промойте чистой водой.
• Сиф – средство распылите на участок загрязнения и через 3-4 минуты протрите влажной тряпкой. Затем обработайте плиту губкой, смоченной в чистой воде. Раствор можно применять ежедневно для профилактики образования известкового налета. Также может использоваться для чистки духовки от жира.

Пищевая сода

Вещество имеет мелкодисперсную структуру, поэтому его применение дл