Чем отмыть гриль в духовке
Вычистить духовку от старого жира и нагара можно с легкостью, если использовать правильные средства.
Во время генеральной уборки в кухне особое внимание нужно уделить очистке духового шкафа, так как в нем накапливается много жира и гари. Давайте посмотрим, как быстро почистить духовку от застывшего нагара своими руками в домашних условиях.
Варианты очистки
Отмыть духовой шкаф от пригоревшего жира довольно проблематично. Связано это с тем, что при постоянном термическом воздействии жир меняет свои свойства и оседает на стенках печки в виде въевшегося нагара.
Есть масса способов очистить духовку от старого жира, но всех их можно разделить на две группы:
- с применением бытовой химии;
- с использованием народных средств.
Для начала выясним, как очистить духовку от застарелого жира, используя популярную бытовую химию, а затем рассмотрим самые эффективные народные средства.
Бытовая химия: 2 способа
Подробная инструкция, представленная в таблице — как отмыть духовку от старого пригоревшего жира, используя бытовую химию:
ИзображениеОписаниеМетод 1. Чистим газовую духовку
- Наденьте резиновые перчатки и параллельно включите прибор на 10 минут при минимальной температуре.
- Разведите в емкости намного чистящего средства.
- Выньте все съемные детали: противни, решетки, полочки и замочите их в емкости с раствором.
- Добавьте немного средства для мытья посуды на влажную губку и протрите все стенки прибора внутри.
- Уберите остатки моющего чистой влажной тряпкой и поставьте съемные детали на место.
- Оставьте дверцу приоткрытой на 24 часа, чтобы выветрился химический запах.
Метод 2. Чистим электрическую духовку
- Приготовьте средство от застарелого жира: смешайте чистящий порошок с лимонной кислотой и моющим средством для посуды в равных частях.
- С помощью губки, смоченной в полученной смеси, протрите все поверхности внутри прибора.
- Оставьте на 45 минут.
- Спустя время, тщательно вымойте технику чистой водой.
Время воздействия средства можно увеличить, если степень загрязнения очень высока.
Щадящие средства: 10 способов
Как и чем почистить духовку от нагара и жира:
ИзображениеОписаниеМетод 1. Крупная соль
- Насыпьте соль на противень и полочки прибора.
- Включите печь на 150 °C и грейте, пока соль не станет золотисто-коричневатого цвета.
- Утилизируйте соль и помойте стенки печки обычным мыльным раствором.
Метод 2. Разрыхлитель для выпечки
- Чтобы очистить духовку от жира, намочите все внутренние поверхности мокрой губкой.
- Посыпьте влажные стенки разрыхлителем и оставьте на 2 часа.
- Уберите слипшиеся комочки с помощью жесткой губки.
Цена разрыхлителя вполне доступна, а эффективность очистки очень высока.
Метод 3. Нашатырный спирт
- В разогретую до 100 °C печь поставьте небольшую жаропрочную миску с водой, дождитесь, пока вода закипит.
- В другую жаропрочную тару налейте 150 мл спирта и поставьте ее на верхнюю полку (спирт должен быть над водой).
- Выключите прибор и оставьте с закрытой дверцей на ночь.
- Спустя время, протрите все поверхности мыльным раствором.
Если загрязнения свежие, можно просто их тщательно протереть губкой, смоченной в нашатыре.
Метод 4. Отпаривание
- Если у вас есть компактный отпариватель — используйте его (пример на фото).
- Налейте прямо на противень 2 стакана воды и поставьте в разогретую до 150 °C печь. Спустя полчаса, выключите прибор, выпустите пар и протрите стенки мокрой тряпкой.
Метод 5. Хозяйственное мыло
- Натрите 50 гр. хозяйственного мыла на терке.
- Добавьте мыльную стружку в миску с водой и параллельно включите прибор на 150 °C.
- Поставьте емкость с раствором в печь на 45 минут.
- Выключите прибор и после полного остывания несколько раз протрите влажной губкой.
Метод 6. Уксус + сода + мыло
- Смешайте в миске 0,1 л уксуса, 2 ст. л. пищевой соды и 20 гр. натертого хозяйственного мыла.
- Натрите этой смесью все внутренние поверхности печи и оставьте на 2 часа.
- Уберите налет поролоновой губкой.
Метод 7. Лимонная кислота + сода + уксус
- Разогрейте духовку до 100 °C.
- Смешайте в миске лимонную кислоту, пищевую соду и уксус в равных пропорциях.
- Натрите этой смесью загрязненные участки и оставьте на 20 минут.
- Уберите остатки средства влажной губкой.
Метод 8. Лимонный сок
- Выдавите сок одного лимона в стакан с водой.
- Губкой, смоченной в растворе, обработайте стенки печи и оставьте в таком виде на 30 минут.
- Уберите остатки влажной тряпкой.
Метод 9. Сода + уксус
- Сбрызните все поверхности уксусом и посыпьте сверху содой.
- Оставьте все в таком виде на ночь.
- Потрите стенки и дверцу жесткой губкой.
- Излишки уберите влажной губкой.
Метод 10. Уксус
Чем очистить духовку от нагара и жира максимально быстро?
Просто налейте немного уксуса в пульверизатор и сбрызните ним все грязные участки. Спустя 2 часа, протрите поверхность чистой губкой.
На выходных решила приготовить любимые пирожки, но моя духовка, хоть и помытая, начала дымить. Пришлось осматривать полностью вес агрегат, так как какие — то места были плохо промыты. В итоге я начала искать информацию, какие же сейчас средства есть, которые помогут быстро и качественно привести духовку в порядок.
Нашла много новинок, но и вместе с тем есть и давно проверенные способы. Хочу поделиться информацией, как почистить духовку до блеска, какое есть ядерные средства и какие вспомогательные, ведь намного приятней готовить вкусные блюда в хорошо вычищенном духовом шкафу.
Основные способы ухода
Даже если вы старательно после каждого приготовления пищи моете и протираете духовку, все равно со временем внутренняя часть покрывается непривлекательным жирным слоем. Что же делать? Ведь не у каждой хозяйки есть духовка с функциями пиролиза и катализа — системами самоочистки.
- Многие хозяйки справляются со слоем жира с помощью емкости с водой, которую ставят в духовой шкаф. Когда вода нагревается, то пар способствует отслоению жировых отложений. Но этого метода часто совершенно недостаточно, чтобы привести агрегат в порядок.
- Необходимо как можно чаще протирать и мыть духовку. Принцип: чем чаще, тем лучше всегда работает, и приводит к замечательным результатам. Раз в 7 — 14 дней ставьте контейнер с водой, добавьте туда немного моющего средства и пропарьте внутреннюю часть духовки.
- Чтобы результат был эффективным, то перед уборкой до 50 градусов нагрейте духовой шкаф, оставьте на полчаса. Убирать застарелый жир и пятна станет намного легче и быстрей.
- Вытащите все внутренние части (противни, решетки, стекла и прочее), которые можно отделять по инструкции перед началом процесса уборки. По отдельности отмыть получится намного качественней.
- Важно: нельзя наносить ни одно моющее химическое средство на зону, где расположен вентилятор и нагревательные панели. Вы можете испортить аппарат.
- Когда уборка закончилась, не закрывайте сразу духовку — оставьте дверцу на 2 — 3 часа в открытом состоянии, чтобы все детали просохли.
- Если неприятный застарелый запах все равно остался, то 1 — 1,5 упаковки обычного активированного угля опустите в стакан с водой и поставьте в духовой шкаф на несколько часов. Это средство отлично впитывает все запахи.
- Обязательно используйте резиновые перчатки, чтобы не вызвать аллергическую реакцию на руках или раздражение. При работе с нашатырным спиртом в первую очередь открывайте окно или форточку.
Почистить духовку — легко
Есть несколько эффективных способов, которые помогут быстро и качественно провести очистку духового шкафа даже с сильными загрязнениями. Для этого понадобятся средства, известные всем хозяйкам. Они найдутся в каждом доме. Рассмотрим самые популярные методы.
Очищаем с помощью соды
Это средство поможет эффективно очистить застарелый нагар жира даже с жаростойкого стекла. Поможет сода, когда загрязнения не слишком сильные.
- На основе этого вещества приготовьте пасту. Сначала удалите все загрязнения с внутренней части духового шкафа.
- Затем нанесите соду на все стенки и поверхности, смочите из пульверизатора таким образом, чтобы получилась увлажненная субстанция, которая не стекает.
- Воспользуйтесь специальной поролоновой губкой. После нанесения оставьте содовую пасту на час.
- После этого приготовьте мыльный раствор на основе хозяйственного мыла коричневого цвета (72%), тщательно смойте остатки соды и жира.
- Затем протрите все поверхности полотенцем из натурального материала, который хорошо впитывает воду. Духовку оставьте в полностью сухом состоянии. Проветрите.
Сода + уксус
При взаимодействии этих двух препаратов начинает выделяться углекислый газ, который и способствует разрушению молекул жира.
- Сначала удалите ложкой все остатки пищи, которые легко можно убрать. Затем сделайте такой раствор: возьмите 1 часть уксуса и 2 части соды, добавьте немного средства для мытья посуды. Размешайте все компоненты до однородности.
- Заранее приготовьте средней жесткости губку или щеточку. Далее равномерным слоем нанесите средство на все внутренние поверхности, а также на стекло. Оставьте средство на час, затем смойте и вытрите насухо.
- Как вариант: вместо моющего средства добавьте 25 гр хозяйственного мыла, которое натрите на терке. Нужно, чтобы получилась мелкая крошка.
- Чтобы провести всю процедуру быстро, можно сначала протереть губкой все поверхности уксусом, а затем сверху насыпать тонким, но равномерным слоем соду. Далее, как обычно, через несколько часов моете весь духовой шкаф.
Добавляем лимон
Есть несколько вариантов, как можно быстро с помощью этого фрукта хорошо отмыть духовой шкаф. Используйте свежий лимонный сок или лимонную кислоту в порошке, которую можно без труда приобрести в магазине.
- Если загрязнения не старые, то идеально поможет свежевыжатый сок лимона, смешанный с водой. Протрите жидкостью все стенки и особенно загрязненные участки. Оставьте средство на несколько часов. Затем смойте влажной салфеткой или губкой.
- Второй метод более трудоемкий, но эффективный, если необходимо привести в порядок духовку со старыми въевшимися жирными наслоениями. Также можно метод использовать для чистки микроволновки.
- Найдите термоустойчивую (жаростойкую) посуду. На пол литра воды понадобится 1 пакетик лимонной кислоты.
- Нагрейте духовку до 200 градусов и поставьте емкость во внутрь на полчаса.
- Далее тщательно помойте поверхности, а особенно загрязненные потрите губкой или долькой лимона.
Подсказка: чтобы было удобней наносить уксус или воду с лимоном, используйте распылитель. Если у вас осталась бутылочка с пульверизатором, то процедура очистки пройдет намного быстрей.
Метод с использованием нашатырного спирта
Это средство имеет специфический резкий запах, поэтому обязательно проветривайте помещение при работе с ним.
- Первый способ: на самую нижнюю решетку поставьте мисочку с горячей водой, лучше кипятком (1 л), а на верхнюю полку емкость, куда вылейте 5 бутылочек нашатырного спирта (200 мл).
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Предварительно вытащите противни, однако само решетки должны остаться внутри. На них будете ставить посуду с водой и нашатырем.
- Оставьте емкости в остывающей духовке на 30 — 40 минут. Если налет жира довольно сильный, то можно оставить нашатырный спирт на всю ночь.
- Далее в нашатырный спирт добавьте воду и средство для мытья посуды или немного соды. Помойте губкой тщательно всю внутреннюю поверхность.
Поможет пекарский порошок
Есть второе название — разрыхлитель, часто используемый не только в кулинарии, но и для уборки, ведь в состав входи лимонная кислота и сода.
- Смешайте 1 пакет с 2 — 3 ст. л. воды, чтобы получилась кашица. Натрите ею внутренние стенки и решетки с помощью губки.
- Оставьте на несколько часов, весь жир начнет собираться в небольшие сгустки, и его легко можно будет убрать.
Профессиональные средства
Назовем только самые популярные, которые действительно дают результат.
- Эмвэй «Oven Cleaner» — очень эффективен, не имеет запаха, экономичное средство. Хватает надолго, но стоимость довольно высокая. Вместе с бутылочкой дается специальная кисточка.
- Баги «Шуманит» — можно приобрести во многих магазинах, очень хорошее средство, но имеет резкий запах.
- Фаберлик «Средство для очистки духовок и плит» — замечательное средство, дающее отличный результат, но не очень экономное.
Заключение
- Со временем остатки пищи настолько сильно въедаются в поверхность духовки, что невозможно отмыть просто мылом и водой. Можно использовать средства профессиональные, которые следует использовать по инструкции.
- Чаще всего используются народные средства, где пальма первенства принадлежит соде, уксусу, соку лимона и нашатырному спирту. Также в качестве дополнительного средства используется хозяйственное мыло и обычное средство для мытья посуды.
Содержание:
4 совета как отмыть духовку изнутри
Смотреть фоторепортаж очистки духового шкафа HG
Смотреть видео, как удалить жир HG
Как отмыть духовку снаружи
Народные средства очистки духовки от застаревшего жира
Смотреть результат сравнительного теста народных средств и HG
Таблица результатов очистки народными средствами и HG (время, деньги, усилия)
Почти
каждая домохозяйка мечтает о волшебной палочке, ну или хотя бы о родственнице-фее.
А как же иначе без усилий справляться с ворохом неприятных кухонных дел? – спросите
вы. Взять, к примеру, духовку. После приготовления румяной и аппетитной
курочки-гриль больше времени уйдет на отмывание духового шкафа, чем на поедание
кулинарного шедевра. Не говоря уже о том, сколько трудов придется потратить на
то, чтобы избавиться от пригоревшего жира и остатков пищи. Однако даже при
отсутствии магических девайсов почистить духовку от застаревшего жира можно легко
и просто. О том, как это сделать, мы и расскажем в нашем материале!
Как
очистить духовку внутри
Иногда достаточно только подумать
об отмывании заросшей жиром духовки, чтобы моментально отказаться от мыслей об
очередном кулинарном эксперименте. Неужели можно справляться с этим трудоемким
делом, не прилагая практически никаких усилий? Запоминайте наши простые советы:
1. Не используйте абразивов
Уберите
с глаз долой губки с жестким основанием и любые абразивные средства, а также забудьте про усердное оттирание. Такие действия
лишь повреждают внутреннюю поверхность духового шкафа, выполненную, как
правило, из эмали или нержавеющей стали. Следствием ваших усилий станут
микроцарапины, которые запустят процесс постепенного разрушения покрытия и
значительно усложнят уборку в дальнейшем.
2. Избегайте воздействия кислоты
Никаких кислотосодержащих средств!
Агрессивные вещества справляются с жиром, но также наносят вред покрытию
духовки. Специалисты в области ухода за бытовой техникой советуют использовать
лишь профессиональные продукты, разработанные для эффективной и в то же время
бережной очистки. В этом случае вы не только избавитесь от жира, но и защитите внутреннюю
поверхность электроприбора.
3. Очищайте прогретую духовку
Перед
тем как приступить к очистке, немного прогрейте
духовку. Сильно разогревать не стоит – температура не должна превышать
30°С. Чистящее средство нужно нанести на внутреннюю поверхность духового шкафа,
а затем оставить на некоторое время. За этот период моющий состав расщепит жир,
после чего его легко будет удалить мягкой тканевой салфеткой.
4. Используйте HG
Для отмывания электроприбора идеально подойдет Чистящее средство для духовки, гриля, барбекю HG. Инновационная формула продукта легко справляется даже с засохшим жиром, пригоревшими остатками пищи, масляными пятнами и застарелыми загрязнениями. При этом нет необходимости прилагать усилия!
Наносим средство, ждем несколько минут до образования обильной пены
Когда средство начнет действовать, мы заметите, что пена начнет растворять жир и окрашиваться в цвет отслоившегося загрязнения
Удаляем остатки средства и размягченный нагар салфеткой из микрофибры и любуемся результатом
Достаточно лишь распылить состав на внутреннее
покрытие духовки и дать ему пару минут подействовать. За это время обильная
пена впитает в себя всю грязь и жир, после чего достаточно будет лишь протереть
духовку мягкой салфеткой или влажной губкой.
Чем
отмыть жир снаружи
Во время приготовления блюда
духовка загрязняется не только внутри, но и снаружи. Капли жира, частицы пищи,
следы от грязных пальцев, как правило, неизбежно появляются на лицевой панели и
ручках духового шкафа. Засыхая, они образуют липкий слой жира и грязи, который
сложно удалить, не прилагая усилий. С этой проблемой вам поможет справиться Средство для удаления жира HG.
Продукт легко и быстро отчищает жирные следы, разводы, грязь и остатки пищи с
покрытий из нержавеющей стали, хромированных, пластиковых или алюминиевых
элементов духового шкафа. При этом средство не только эффективно удаляет загрязнения,
но и при регулярном применении препятствует появлению новых.
Народные средства для очистки духовки
1. Хозяйственное мыло
Оттереть пригоревший жир со стенок духовки
можно с помощью хозяйственного мыла. Нужно взять противень, налить туда горячей
воды и натереть туда стружку хозяйственного мыла. Нанесите этот раствор на
стенки духовки и поставьте противень с водно-мыльным составом внутрь. Плотно
закройте дверцу духового шкафа и прогрейте духовку до 100-120 °С. Через полчаса
отключите духовку и откройте дверцу, пусть она немного остынет. Мыльный раствор
размягчит жир и пригоревшую еду, а вы сможете стереть их влажной губкой.
2. Сода и уксус
Застаревший нагар и жир в духовке можно удалить уксусом и содой.
Смоченной в уксусе губкой нужно тщательно обработать стенки духовки. Затем на
места с сильными загрязнениями необходимо насыпать соду. Сода вступит в реакцию
с уксусом, и жир легко отслоиться от стенок. В завершении останется просто удалить
остатки загрязнений с помощью губки.
3. Разрыхлитель теста
Избавиться от пригоревшего жира в духовом шкафу поможет разрыхлитель
теста. Если загрязнение не очень стойкое и не застаревшее, нужно посыпать его
обычным разрыхлителем для теста, а затем побрызгать эти места водой. Потребуется
всего несколько минут, чтобы произошла реакция, и жир собрался в комочки. Теперь
его легко можно удалить губкой.
4. Мыло, уксус, сода
Если нужно удалить многослойное загрязнение со стенок духовки, стоит
прибегнуть к этому методу. Натрите кусочек мыла на крупную терку, эту стружку
добавьте в смесь из уксуса и соды, разведенные в теплой воде. Затем тщательно
перемешайте образовавшийся состав до полного растворения мыла. Нанесите эту
массу на стенки духовки и оставьте подействовать на 2-3 часа. Потом просто
смойте остатки чистящего состава вместе с отставшим загрязнением.
5. Уксус
Справиться с жиром и остатками пригоревшей еды в духовке можно с помощью
уксуса. Для этого потребуется глубокая жаропрочная посуда. В ней нужно развести
столовую ложку уксусной эссенции в 1 литре воды. Поставьте емкость с подготовленным
раствором в духовку и включите духовой шкаф на полчаса с температурой 150 °С. Затем подождите, чтобы стенки немного остыли, но не
допускайте высыхания испарившегося слоя средства, и приступайте к очистке.
Отслоившийся жир будет легко поддаваться, и духовка станет как новая.
Сравнительный тест народных средств и HG
Плотный слой пригоревшего жира на стенках духовки –
проблема, с которой сталкиваются многие хозяйки. Конечно, проще всего ее предупредить,
удаляя загрязнения своевременно и регулярно. Но если ситуация уже вышла из-под
контроля и духовка сильно загрязнена, вам пригодятся наши советы.
Мы снова решили сравнить результаты уборки народными
методами и средствами HG,
и в этот раз займемся очисткой духовки и жаропрочного стекла на ее дверце. Для
проведения теста были выбраны два популярных народных средства (составы,
которые необходимо приготовить самим) и Чистящее средство для духовки, гриля,
барбекю HG.
Сначала мы протестировали работу первого состава, в который входили уксус, мыло и сода. Для его
приготовления нужно натереть мыло на крупной терке и залить получившуюся
стружку горячей водой. Когда мыло начнет растворяться, в смесь нужно добавить
несколько чайных ложек соды и такое же количество столового уксуса.
Мыло, сода
и уксус вступят в реакцию, образуя пену, которую необходимо равномерно нанести
на внутреннюю поверхность духовки и стекло, после чего оставить на 2–3 часа.
Все рекомендации были выполнены, но загрязнения все равно не поддавались.
Поскольку мы обещали хозяйке хороший результат, было принято решение использовать
еще одно народное средство.
Для приготовления второго
состава нужно было натереть кусочек мыла на крупной терке и полностью
растворить получившуюся стружку в горячей воде. Смесь необходимо вылить на
противень и поместить в духовку на 30 минут, выставив температуру 150–160°С. Мы
сделали все по инструкции, однако для усиления эффекта в особо загрязненных
местах не стали вытирать остатки предыдущего средства.
Прошло 30 минут, но жир по-прежнему не поддавался очистке,
поэтому было решено оставить средство еще на полчаса. Результат был гораздо
лучшим. Особенно хорошо это было заметно на жаропрочном стекле – здесь жир
удалился достаточно легко.
Зато пригоревшие остатки еды и жир внутри самой
духовки не удалось отчистить как на предварительно обработанных участках, так и
на тех, где использовалось только второе средство.
А вот результаты использования Чистящего средства для духовки, гриля, барбекю HG нас порадовали.
Избавиться от загрязнений удалось без лишних усилий, а вся процедура очистки
заняла не более получаса. Подтверждением этому являются фотографии, размещенные
в нашем репортаже.
Уксус, | Мыло | Чистящее | |
Время, затраченное на очистку | 180 мин | 60 мин (в нашем тесте использовалось в сочетании с первым средством) | 25 мин |
Дополнительные усилия | Не помогло даже активное использование губки | Необходимо активно потереть загрязненные места и увеличить время | Нужно слегка потереть места с сильными загрязнениями |
Стоимость одной очистки | 2,5 руб. | 1 руб. | 6 руб. |
Результат | Средство плохо справилось с нагаром и застарелым жиром | В сочетании с первым средством и увеличенным сроком воздействия | Удалило нагар и пригоревший жир |
Минусы метода | Неэффективен, занимает много времени | Работает только в сочетании с первым средством. Места, предварительно | Нужно потереть |
Плюсы метода | Дешево и доступно | Дешево и доступно | Обеспечивает хороший результат, требует минимальных усилий с вашей |
Оценка | 2 из 5 | 3 из 5 | 4,5 из 5 |
Следуя
нашим простым советам, вы сможете содержать вашу духовку в идеальной чистоте,
практически не прилагая усилий и не отказывая себе в удовольствии опробовать
новый кулинарный рецепт! HG –
правильный ответ на вопрос, как отмыть духовку!