Как отмыть кастрюли тефаль

Частое использование кухонной посуды влияет не только на ее внешний вид, но и на функциональные качества. Сковорода с тефлоновым покрытием не исключение. Хотя за легкость и практичность в работе многие хозяйки предпочитают всегда иметь ее в своем кухонном арсенале. Ведь такие сковороды не боятся щелочных и кислотных продуктов, никогда не ржавеют, к тому же прекрасно моются. Пища в них не пригорает даже без масла, что позволяет блюду быть более диетическим. И сегодня мы поговорим о том, как очистить тефлоновую сковороду от жира и нагара, не повредив покрытие.

Способы очищения посуды с внутренней поверхности

Чего «боится» тефлон? Очищая внутреннюю поверхность сковородки с тефлоновым покрытием, нельзя применять металлические щетки и жесткие губки, которые могут повредить материал. Абразивные чистящие средства также необходимо исключить. Существуют проверенные способы и средства, как качественно отмыть от нагара сковороду с таким покрытием, это:

  • Пищевая сода. Она обладает свойством эффективно растворять жиры. Нужно взять 5 столовых ложек соды, высыпать их в литр воды, размешать. Готовый раствор залить в сковороду и поставить на медленный огонь. После того, как раствор закипит, держать на медленном огне в течение 5-20 минут (зависит от степени загрязнения), затем снять. Когда сковорода остынет, вылить раствор и аккуратно удалить следы жира и нагара с помощью мягкой губки. Соду можно заменить пищевым разрыхлителем. В этом случае пропорции составляют 2 столовые ложки средства на каждые 150 мл воды.
  • Хозяйственное мыло. Нужно взять одну четвертую часть куска хозяйственного мыла (72%), натереть на средней терке. Мыльную стружку выложить слоем на загрязненную поверхность и залить водой. Поставить посуду на медленный огонь, нагреть, но не кипятить. Затем отставить сковороду в сторону на 1 час для «вымачивания». Далее вылить раствор и аккуратно отмыть внутреннюю поверхность с помощью губки и моющего средства.
  • Лимонная кислота. Внутрь посуды залить воду и добавить 2 чайные ложки лимонной кислоты, довести жидкость до кипения, после чего сразу же уменьшить огонь до минимального показателя. Жидкость должна прокипеть 15-20 минут. После этого огонь выключить, дать сковороде остыть (вместе с раствором), затем промыть мягкой губкой под теплой, проточной водой.

Способы очищения посуды с внешней поверхности

Очистить наружную сторону сковороды с тефлоновым покрытием легче, чем внутреннюю, так как она более устойчива к внешним действиям агрессивных, химических средств. Как правило, это зашлифованная сталь или алюминий, покрытый специальной эмалью. Справиться с нагаром и следами застаревшей гари можно с помощью таких промышленных средств:

  • жидкое средство Шуманит;
  • спрей Мистер-Чистер;
  • крем-гель Доместос;
  • спрей Fairy Power.

Самый эффективный из них, конечно, это «Шуманит». Но при работе с такими средствами необходимо обязательно пользоваться резиновыми перчатками, чтобы защитить кожу от агрессивного действия активных веществ.

Также можно воспользоваться смесью пищевой соды с 3% перекисью водорода. На 3 столовые ложки соды взять 5 столовых ложек перекиси, тщательно смешать. Нанести плотный слой смеси на загрязненные стенки сковороды, оставить на 3-5 минут, затем оттереть абразивной губкой. Нагар и грязь счищаются быстро и легко.

Способы очищения сковороды одновременно с обеих сторон

Чтобы отмыть одновременно все поверхности сковородки, можно воспользоваться замачиванием ее в специальных растворах, которые будут мягко очищать внутреннюю часть и эффективно удалять загрязнения снаружи. Ниже перечислены способы, как очистить тефлоновую сковороду со всех сторон:

1. Активированный уголь. Нужно взять около 20 таблеток активированного угля, растолочь в порошок, немного смочить водой и образовавшейся кашицей обильно смазать загрязненные участки со всех сторон. Оставить изделие на 10-15 минут.После этого сковороду положить в большую емкость, залить водой и добавить немного моющего средства, оставив на 30-40 минут. После замачивания потереть загрязненные поверхности губкой, смыть под струей теплой воды.

2. Зубная паста. Достаточно равномерно нанести любую зубную пасту на поверхность с нагаром, оставить на 30 минут, затем тщательно смыть.

3. Горчичный порошок. Насыпать слой горчицы на мягкую губку, предварительно смоченную водой, потереть ею участки с жирным налетом и нагаром с внутренней и наружной стороны. После этого вымыть посуду с использованием теплой воды и мягкого, моющего средства.

Правила эксплуатации сковород с тефлоновым покрытием

Чтобы не рисковать целостностью поверхности сковороды, пытаясь оттереть с нее застарелый нагар и жир, а также в целях предотвращения раннего выхода противопригарного покрытия из строя, следует правильно эксплуатировать изделие. Несколько правил:

  • очищать дно и наружные поверхности сковороды сразу же после приготовления пищи, не откладывая на потом;
  • чтобы не повредить покрытие, в процессе приготовления еды использовать только силиконовые, деревянные и пластиковые аксессуары;
  • не допускать резких перепадов температур. После того, как посуда будет снята с огня, нельзя сразу же опускать ее в холодную воду, и наоборот;
  • не резать в сковороде ножом продукты во избежание повреждения покрытия;
  • не применять для мытья внутренней поверхности металлические щетки и абразивные моющие средства;
  • не использовать посудомоечную машину (даже если производитель будет разрешать), покрытие быстрее будет «иссушиваться» и терять свои антипригарные свойства;
  • не нагревать изделие свыше 240 градусов (температура жарки мяса).

Категорически нельзя прокаливать пустую сковороду на огне, это повлечет за собой разрушение антипригарного слоя и она потеряет все свои функциональные качества. Сильные химические средства (например, Шуманит) рекомендуется использовать только для очищения наружной стороны поверхности.

На заметку!

Почему нельзя пользоваться сковородой, если ее антипригарный слой был поврежден? Только по одной причине: пища, приготовленная в такой посуде, будет постоянно пригорать. Информация о том, что это опасно, вредно, токсично и обязательно отразиться на здоровье, слишком преувеличена. Тефлоновые покрытия, которые используются в современной посуде, совершенно безопасны и безвредны.

Читайте также:  Как отмыть руки после черники

Срок службы сковород с антипригарным материалом варьируется от 1 года до 3 лет (зависит от производителя). И если покрытие повредилось, то лучше изделие поменять на новое в связи с тем, что старое уже навсегда утратило свои антипригарные качества. Если покрытие быстро вздулось и пришло в негодность при правильной эксплуатации, изделие нужно отнести обратно в магазин и требовать заменить на новое или вернуть деньги, так как это является явным производственным браком.

Источник информации: https://posudapp.ru/skovorody/kak-ochistit-teflonovuyu-skovorodu-ot-nagara

Источник

  1. Главная
  2. Архив

Время: 10:58
  Дата: 16 фев
2007

А то у меня сковородки хорошие
— Тефаль, а плита газовая, и по бокам и на
дне образовался стойкий нагар — даже цвета
не видно… Имеется в виду не внутри, а
снаружи.

Внешние стенки приобрели некоторые
«нагорелости» желтоватого цвета, ну и
вообще — имеют непрезентабельный вид. Чем
отмыть нагар тот, который снизу — на
дне?
Хотелось бы привести их в первоночальное
состояние. А как??????? Чтобы не царапать
поверхность сковородок и кастрюль.

В кастрюле воду кипятите, туда
соды побольше и кастрюльку-сковородку туда
на пару минут. Будет чисто и быстро.

Сообщение 26967217.   Ответ на сообщение
26544227 
Автор: Надин_    
Статус: Пользователь  

Время: 16:52
  Дата: 03 мар
2007

Найдите распространителя ЭмВей
( AmWay), есть там замечательное средство —
Метал Клинер, пастообразное, просто супер,
им можно и мельхиор чистить, и нержавейку,
никаких усилий и тонны снятой грязи

Сообщение 26549712.  
Автор: Svetlana.    
Статус: Пользователь  

Время: 13:32
  Дата: 16 фев
2007

Сообщение 26553020.  
Автор: Абвгедейка
    Статус:
Корифей  

Время: 15:00   Дата: 16 фев 2007

чистящим порошком. Самым
обычным. Хорошо отчищает.

А содой и чистящим порошком???
Ведь может пацарапать????? Не очень бы
хотелось царапать 🙁

 

Сода не царапает, насколько я
знаю.

 

содой не пробовала
я вижу никаких царапин после порошка

Сообщение 26558059.  
Автор: Oxxana    
Статус: Пользователь  

Время: 17:12
  Дата: 16 фев
2007

Когда мы дили в доме с газовой
плитой, я свои кастрюли-сковородки отмывала
периодически амвеевской губкой (она почти
не зарапает) и чистящим средством для
нержавейки. Потом переехали в дом с
электроплитой, купили ПММ, и все отмылось
само (подозреваю, что тут еще электроплита
«виновата» — налет как-бы перегорал).
А на будущее могу дать совет — покупайте
посуду с внешним тефлоновым покрытием — для
газовой плиты самое оно, пригорать будет
только на дне, а его, в конце концов. не
видно 🙂

Сообщение 26696622.   Ответ на сообщение
26558059 
Автор: Топаз    
Статус: Корифей  

Время: 23:30
  Дата: 21 фев
2007

Подозреваю, что проще купить
ПММ 😉

Читайте также:  Пригорела картошка в кастрюле как отмыть

 

Сообщение 26804583.   Ответ на сообщение
26696622 
Автор: Oxxana    
Статус: Пользователь  

Время: 00:52
  Дата: 26 фев
2007

В общем я не уверена, что тут
заслуга только ПММ 🙂 Дело в том, что у
меня плита комбинированная, 2 индукционные
конфорки, преимущественно ими и пользуюсь,
а посуда на них греется сильнее, чем на
обычных (и на газовых). Есть подозрения,
что грязь со сковородок как-бы отгорала,
вроде пиролиза в духовке, но не
уверена

  

Сообщение 26805400.   Ответ на сообщение
26804583 
Автор: Топаз    
Статус: Корифей  

Время: 01:34
  Дата: 26 фев
2007

Ее, ее 🙂 У меня обычная
стеклокерамика уже… вобщем не помню
сколько, а до нее была блинно-змеевиковая
😉
Так вот, мелаллическим кастрюлькам с
прозрачными крышками и толстым дном и
тефалевским темно-зеленым сковородкам с
термоспотами и отстегивающимися ручками
было лет по 7, когда появилась ПММ.
Состояние у них у всех было такое, что
всерьез задумывалась на тему новых. Я их
пыталась мыть руками, но… постепенно
кастрюльки все равно блеск и свой вид
потеряли и днища стали темными и эту гарь
можно былдо отдраить разве что содой.
Через мойки 3-4 в ПММ кастрюльки стали
блестящие прям как новенькие, а тефалевские
сковородки… вобщем тоже снаружи стали
чрезвычайно чистыми, притом, очень черное
покрытие, которое на дне, слегка стерлось.
Радует только то, что процесс облезания
вроде на этом и закончился. Скорее всего,
вредно внешнюю часть держаль грязной,
покрытие как бы разъедается 🙁
А еще в большой кастрюле со стеклянной
крышкой я регулярно перцы запекала, нагар
рукамы отмыть вообще не судьба была. Вобщем
и кастрюлька, и крышка опять же как
новенькие.

   

Сообщение 26822457.   Ответ на сообщение
26805400 
Автор: Oxxana    
Статус: Пользователь  

Время: 18:03
  Дата: 26 фев
2007

вот, у меня тоже кое-где
немного облезло внешнее тефлоновое покрытие
(у меня не тефаль, а бергхофф), а с
внутренним все отлично

    

Сообщение 26822720.   Ответ на сообщение
26822457 
Автор: Топаз    
Статус: Корифей  

Время: 18:10
  Дата: 26 фев
2007

У тефаля оно не тефлоновое.
Там эмаль какая-то. 🙁

     

Сообщение 26836638.   Ответ на сообщение
26822720 
Автор: Oxxana    
Статус: Пользователь  

Время: 02:33
  Дата: 27 фев
2007

у них есть эмаль, а есть
двусторонний тефлон (в зависимости от
серии). Для газовой плиты лучше выбирать
последнее

      

Сообщение 26837848.   Ответ на сообщение
26836638 
Автор: Топаз    
Статус: Корифей  

Время: 08:36
  Дата: 27 фев
2007

Ну у меня именно эмаль.
А при наличии посудомойки, можно не
заморачиваться внешним покрытием
вообще.

       

Сообщение 26891591.   Ответ на сообщение
26837848 
Автор: Oxxana    
Статус: Пользователь  

Время: 17:34
  Дата: 28 фев
2007

Это точно 🙂
ПыСы. Я Вам вопросик оставила в теме про
кофеварки, посмотрите, пожалуйста

   

Сообщение 26820324.   Ответ на сообщение
26816081 
Автор: Топаз    
Статус: Корифей  

Время: 16:57
  Дата: 26 фев
2007

   

Тефлоновые сковородки нельзя в
посудомойке мыть.

 

Сообщение 26932312.   Ответ на сообщение
26927077 
Автор: Топаз    
Статус: Корифей  

Время: 21:15
  Дата: 01 мар
2007

Производитель моих сковородок
так не считает. Вот:
https://www.tefal.com.ru/tefal/products/product/index.asp?category%5Fid=100&dept%5Fid=110&sku=U00289&mscssid=TL1XCRKHAET18JGVH299FNF8Q1PG9UTA

Обратите внимание на фразу:
«Легко чистить: можно мыть в посудомоечной
машине».

Вы, разумеется, можете мыть руками ;).

Сообщение 26564084.  
Автор: Мидж    
Статус: Корифей  

Время: 20:34
  Дата: 16 фев
2007

Внешний нагар смывала
Шуманитом. Правда он смылся вместе с
блеском, поверхность стала матовая.

накопала много хороших отзывов
про Шуманит.
Но мне как-то жаль потерять блеск с
кастрюлек и сковородочек :((((((
А блеск потеряется в любом случае, если
использовать Шуманит?

 

Сообщение 26692792.   Ответ на сообщение
26676340 
Автор: Мидж    
Статус: Корифей  

Читайте также:  Как отмыть бойлер от накипи

Время: 21:36
  Дата: 21 фев
2007

А у вас там что, ещё блеск
остался? У меня они черные были.
Равномерно. Так что матовый зеленый — в
любом случае прогресс.

  

Блеск еще остался :)))
Посуда достаточно новая, но нагар уже начал
по-тихоньку появляться :(((

Сообщение 26676846.  
Автор: елена1    
Статус: VIP  

Время: 13:59  
Дата: 21 фев 2007

Только не смейтесь 🙂 Я мою
акриланом.
Нержавейка на газу темнеет, становится
медной, цветная посуда — тоже темнее, у
меня это никая сода и порошки не берут, это
же не классическая «грязь». А акрилан —
идеально все отмывает.

А что это за Акрилан? Это
поршок чистящий? Я о таком даже не
знаю.

 

Акрилан — это средство для
чистки акриловых ванн 🙂

Сообщение 26690944.  
Автор: крысуля    
Статус: Пользователь  

Время: 20:41
  Дата: 21 фев
2007

с внешней стороны Шуманитом
,хорошо оттирает

Сообщение 26708901.  
Автор: НатС0810    
Статус: Пользователь  

Время: 12:36
  Дата: 22 фев
2007

А с внутренней?А то в связи с
появлением ребенка муж стал чаще посуду
мыть, ну и следовательно и внутри нагар
никто не оттирает…Шуманит есть, разъедает
замечательно, но для тефлона низзя
его.

Сообщение 26743237.   Ответ на сообщение
26708901 
Автор: Мидж    
Статус: Корифей  

Время: 15:44
  Дата: 23 фев
2007

Сообщение 26731488.  
Автор: Ha-ha    
Статус: Пользователь  

Время: 23:19
  Дата: 22 фев
2007

Девочки, могу порекомендовать
классную вещь. Чистящее средство-гель для
духовых шкафов (фирма Amway). Этот гель
наносится на поверхность с нагаром на 30
минут и смывается с помощью губки. Средство
убойное, мне очень помогает.

Сообщение 26784085.   Ответ на сообщение
26731488 
Автор: Anonymous
    Статус:
анонимный пользователь   

Время: 08:59  
Дата: 25 фев 2007

имхо, Шуманит эффективнее

Ha-ha
А можешь подсказать — как точно называется
это средство?????

 

Сообщение 26831817.   Ответ на сообщение
26818640 
Автор: Ha-ha    
Статус: Пользователь  

Время: 23:04
  Дата: 26 фев
2007

Фирма Amway, называется Oven
Cleaner (чистящее средство для духовых
шкафов. Можно посмотреть вот тут
https://www.amway.ru/default.asp?zone=our_products&lan=ru&num=70

  

Я нашла такую информацию про
этот гель: Нельзя применять на алюминиевых,
крашенных или хромированных
поверхностях!!!!

А внешняя поверхность у тефалевских
сковородаз и кастрюльках вроде
крашенная???????

(У меня они серовато-синие с металлическим
оттенком)

Сообщение 26735406.  
Автор: floras    
Статус: Опытный пользователь
 

Время: 10:07   Дата: 23 фев 2007

Вопрос почти по теме, у
кого-нибудь внутри сгорали сковородки? У
меня тут пожарили в ней что-то и теперьв
ней все горит, исчез термоспот, даже не
знаю как умудрились такое сделать.

Я тут по ТВ слышала, что
малейшая царапина на тефлоновом покрытии —
сковородку на помойку, а то там какие-то
вредные вещества выделяются.А у вас сгорело
тефлоновое покрытие что ли?

Сообщение 26790216.   Ответ на сообщение
26735406 
Автор: Мидж    
Статус: Корифей  

Время: 15:06
  Дата: 25 фев
2007

У вас поди-ка там просто слой
нагара неотмытый на тефлоне остался. Сода
помогает.

 

Сообщение 26820103.   Ответ на сообщение
26790216 
Автор: floras    
Статус: Опытный пользователь
 

Время: 16:50   Дата: 26 фев 2007

да нет, сковорода читсая,
нагара нет, но вот как начинала жарить, так
все горело, сейчас конечно уже выкинула
ее

Сообщение 26807892.  
Автор: крысуля    
Статус: Пользователь  

Время: 09:35
  Дата: 26 фев
2007

тефлоновые сковородки нельзя
горячие сразу холодной водой заливать
покрытие портится и всё пригорает

Сообщение 26814011.   Ответ на сообщение
26807892 
Автор: плюшкa    
Статус: Пользователь  

Время: 13:14
  Дата: 26 фев
2007

Не согласна. Заливаю только
горячие, и все в порядке.

 

ваше право , только от резкого
перепада температуры образуются
микротрещины в поверхности ( естественно
сразу кусками ничего не отваливается)

Сообщение 26887120.  
Автор: Mihalich    
Статус: Опытный пользователь
 

Время: 15:34   Дата: 28 фев 2007

надо отмывать их регулярно с
самого начала.если так запустили, то только
выбросить и купить новые….

Источник