Как в посудомойке отмыть пригоревшую посуду
Первая механизированная посудомоечная машина поступила в продажу в 1886 году. Американка Джозефина Кокрейн сказала себе «Я женщина, а не посудомойка!» (а точнее: «If nobody else is going to invent a dishwashing machine, I’ll do it myself!») и изобрела посудомойку.
В 1950-х годах стали продавать компактные посудомоечные машины, пригодные для домашнего использования. С тех пор, этот бытовой прибор – типичный «житель» на кухнях американцев, наравне с холодильником или кофеваркой.
У нас же посудомоечные машины долгое время считались непозволительной роскошью. Но в последние годы все больше людей осознают их плюсы (экономия времени, качество мытья).
Из этой статьи вы узнаете, как правильно мыть посуду в посудомоечной машине, а также что делать, чтобы прибор служил вам долгие годы.
Посудомоечные машины бывают напольные (отдельно стоящие или встраиваемые) и настольные (компактные). Напольные посудомойки подразделяются также на «узкие» (шириной 45 см, на 9-13 комплектов) и «полноформатные» (шириной 60 см, на 7-16 комплектов).
Комплект – это набор посуды на одного человека (супница, плоская тарелка, блюдце, кружка, столовые приборы).
Кроме того, посудомоечные машины различаются по режимам работы, типу загрузки, экономичности потребления воды и электроэнергии и другим параметрам.
Но независимо от марки посудомойки, существуют общие правила ее эксплуатации. Познакомимся с основными из них.
Правило № 1 – правильно размещайте посуду внутри машины
Как правило, современные посудомоечные машины оснащены 2 корзинами для загрузки посуды. Нижняя предназначена для крупных предметов (кастрюли, сковороды, большие блюда). Верхняя – для столовой посуды (тарелки, чашки и прочее). Ложки, вилки, ножи и другие столовые приборы обычно помещают в специальный лоток, который идет в комплекте с машиной или продается отдельно.
Чтобы оптимально разместить посуду внутри машины, начинайте загрузку с нижней корзины. Большие тарелки расставляйте по краям, маленькие – ближе к центру. Туда же, в середину, поставьте лоток со столовыми приборами (если его нет, все равно кладите вилки и ложки в центе).
Посуда не должна мешать вращению коромысел машины. Поэтому, не ставьте сковороды и другие предметы с длинными ручками вертикально.
Вода в посудомойке, как правило, подается снизу вверх, поэтому ставьте полые предметы (кружки, тарелки, чашки) вверх дном. Не следует класть их на бок – останутся вода и моющее средство. Кроме того, не рекомендуется ставить предметы друг в друга.
Не перегружайте машину. А если посуда очень грязная, то лучше вообще ставить тарелки не в каждую ячейку корзины, а через одну.
Но самое главное помнить, какую посуду можно мыть в посудомоечной машине, а какую нет.
Что нельзя мыть в посудомойке:
• старую треснувшую либо склеенную посуду;
• деревянные предметы (разделочные доски, ножи с деревянными рукоятками и прочее);
• предметы из ржавеющий стали, меди и олова;
• нетермостойкую посуду (стеклянную и пластиковую).
Что не рекомендуется мыть в посудомойке:
• серебряные и алюминиевые предметы (либо только с использованием специальных моющих средств и программ мытья);
• хрустальную посуду (либо только со спец.средствами и на щадящих режимах мытья);
• фаянсовую посуду (при неправильном подборе моющего средства и программы мытья, глазурь и рисунки могут потускнеть).
По окончании цикла мытья подождите 10-15 минут, пока посуда остынет. Если доставать посуду сразу, можно обжечься. Кроме того, горячая посуда легче бьется.
Не используйте посудомоечную машину как стиралку. Не стирайте в ней кухонные полотенца, губки и другую утварь.
Правило № 2 – правильно выбирайте режим мытья
Стандартный цикл работы посудомоечной машины включает в себя предварительное мытье (смыв остатков пищи холодной водой), мытье (непосредственно мойка горячей водой с использованием моющих средств), ополаскивание (смыв моющего средства) и сушку.
Помимо этого, в посудомоечных машинах встречаются такие программы, как интенсивная мойка (очень высокая t? – до 75 градусов), программа для хрупкой посуды (t? воды – от 30 до 40 градусов), быстрая мойка (когда нужно сполоснуть посуду после жидкой пищи и сразу после еды) и другие.
Выбираемая вами программа (время и температура мытья) должна соответствовать типу посуды и степени ее загрязнения.
Кроме того, в посудомойках средней и высшей ценовой категории есть функция «предварительное замачивание». Но гораздо проще и экономичнее перед загрузкой тарелок в машину счистить присохшие остатки еды с них вручную. То же самое с «пригоревшими» кастрюлями и сковородами.
Правило № 3 – используйте правильно моющие средства
В посудомоечных машинах используются специальные моющие средства.
Не используйте обычные гели и порошки для мытья посуды.
Моющие средства для посудомоечных машин можно разделить на два типа – порошкообразные и таблетированные.
Более распространены порошки. В среднем его расход на 1 цикл работы посудомоечной машины составляет 25-30 грамм.
Таблетки считаются более удобными. Они бывают однослойными, многослойными и комбинированными. Последние считаются наиболее практичными, так как сочетают в себе и моющие компоненты, и ополаскиватель и регенерирующую соль. Если модель вашей машины предусматривает использование таких средств, вам не придется покупать три разных вещества.
Расход таблетированных средств составляет примерно 1 таблетка на 1 цикл.
Не рекомендуется использовать таблетированные моющие средства в щадящих программах мытья – таблетка не успевает раствориться.
По свойствам, посудомоечные моющие средства можно разделить на сильнощелочные и слабощелочные (как правило, с энзимами). Энзимы – это биологические ферментные добавки, расщепляющие белки, жиры и полисахариды, составляющие загрязнения. Средства с энзимами обычно используются для мытья хрупкой посуды.
Больше — не значит чище. Используйте столько моющего средства, сколько указано в инструкции.
Кроме того, если на упаковке нет специальных указаний, то не стоит мыть им хрупкую или серебряную посуду.
Помимо моющего средства, для эффективного использования посудомоечной машины, нужен ополаскиватель. Он удаляет остатки моющего средства, придает посуде блеск и способствует ее быстрой сушке. Расход ополаскивателя примерно 0,5-0,7 л на 10-12 циклов.
Правило № 4 – следите за жесткостью воды
Чистота тарелок, вымытых в посудомойке, зависит также от жесткости воды. От жесткой воды на посуде остаются белые разводы.
В большинстве случаев для нормальной работы машины требуется смягчение воды. Для этого используется регенерирующая соль. Обычно емкость для нее в машинах достаточно большая – на 1-2 кг. Хватает достаточно надолго.
Кроме того, известь из жесткой воды оседает на нагревательных элементах машины, что может привести к поломке. Поэтому соль необходима еще и для защиты прибора.
Правило № 5 – ухаживайте за посудомоечной машиной
Любая техника любит уход. Посудомойки — не исключение. Если хотите, чтобы машина служила вам долго, следуйте следующим рекомендациям.
Время от времени очищайте фильтр (на нем оседают смытые остатки пищи). Также регулярно мойте корзины для посуды (как правило, они легко вынимаются).
Применяйте дополнительные средства для ухода за посудомоечной машиной. Так, каждые 15-20 циклов рекомендуется использовать обезжириватель (порошко- или гелеобразное средство). Он помогает удалить накапливающийся жир с внутренних частей машины.
Также, 2-4 раза в год устраивайте машине «профилактику». Для этого можно использовать специальное средство или обычную лимонную кислоту. Засыпьте «антинакипин» в дозатор и включите незагруженную машину на стандартный цикл.
Наконец, хотя бы раз в неделю протирайте посудомойку влажной тряпкой внутри и снаружи, не забывая про уплотнитель дверцы.
Нашел специально для: КокоБай
Друзья, всем привет. Вы на канале «Марина Жукова». Я очень рада Вас приветствовать. И сегодня будем отмывать грязную сковороду. Сковорода у меня с толстым слоем нагара, жира, копоти, сажи. Но я покажу Вам как можно вернуть ей чистоту и блеск. Друзья, так как сковорода у меня с антипригарным покрытием, то средства я подобрала щадящие, но очень мощно работающие. Я эту сковороду уже мыла современными средствами, которые необходимо нанести, немного подождать, затем смыть. До конца они сковороду не очистили.
Поэтому попробую свой проверенный способ. Надеюсь, что он Вам тоже понравиться и в дальнейшем пригодиться.
Друзья, берём большую кастрюлю, наливаем в неё пять литров воды, и опускаем одну таблетку для посудомоечной машины.
Я заметила, что таблетки для посудомоечной машины очень мощно работают. Они не только хорошо отмывают, они прекрасно отстирывают не только ткани, но и ковровые покрытия. Поэтому опускаю одну таблетку и добавляю 5 столовых ложек горчицы.
Порошок горчицы смягчает застарелый нагар, делает его более мягким, податливым. Таблетка для посудомоечной машины она отлично удаляет жир, все загрязнения, то есть усиливает моющие средства вот этого раствора. Опускаем в кастрюлю сковороду.
Нужно будет добавить ещё немного воды. Теперь ставим кастрюлю на газ и будем варить сковороду 30-40 минут.
Если загрязнения застарелые, то варить нужно час, а иногда даже и больше.
Друзья, сковорода у меня кипела в растворе ровно 20 минут. Я уже попробовала металлической губкой немножко поскрести сковороду и всё очень легко оттирается.
Поэтому давайте сейчас я Вам покажу, насколько мягким стал нагар. Обычной губкой его, конечно, не счистить, а вот лёгкими движениями металлической губки сейчас всё прекрасно отмоется.
Всё бы, конечно, уже давно отмылось, если бы не было вот этих вот мелких зубчиков, куда очень тяжело проникает щётка. Я боюсь просто поцарапать сковороду, поэтому делаю очень аккуратно.
Друзья, ну всё. Мне кажется больше отмывать не стоит, сковорода чистая.
Весь нагар, вся сажа, копоть, застарелый жир, всё со сковороды отмыто. Она абсолютно чистая. Ручку я вообще практически не чистила, она само очистилась в процессе варки. Здесь сложность составили вот эти мелкие круги, мелкая такая вот резьба по всей сковороде. Там достаточно тяжело отмывались застарелые такие загрязнения, но, тем не менее, с помощью металлической губки, я на неё слегка надавливала, всё неплохо отмылось.
Не так давно, друзья, месяца 2-3 назад этим же самым способом я отчищала вот эту вот сковородку. Она отчищалась намного проще, потому что здесь поверхность другая, более гладкая, нет резьбы.
И лёгким прикосновением металлической губки я всё отмыла без труда. Поэтому, друзья, если будете пользоваться моим способом, то имейте в виду, что дно у сковородок у всех разное, поэтому какую-то сковороду нужно будет почистить подольше, а какая-то будет чиститься абсолютно легко, без хлопот и без проблем. Но способ рабочий, очень эффективный, очень мощный. Ну, сами посмотрите, дно у сковородки абсолютно чистое и усилий я приложила минимум.
Друзья, на этом у меня сегодня всё. Сковороду я очистила. Таким способом можно чистить не только сковородки, но и любую другую посуду. Поэтому надеюсь, что информация будет для Вас полезной. Обязательно напишите мне об этом в комментариях. Если Вам понравилось , не забудьте, пожалуйста, поставить лайк. Подписывайтесь на мой канал, кто ещё не подписан. С вами была Марина Жукова. Скоро увидимся. Всем пока.
Видеорецепт тут:
Девочки, есть у кого-нибудь ПММ, которая очень хорошо отмывает? Например, края кастрюль после бульонов, слегка пригоревшие сковроды.
У меня невстраиваемая Бош, покупала 7 лет назад, я ей очень не довольна, хотя в то время нормальные отзывы на маркете были, да и Бош казалась надежной фирмой, пробовла разные средства.
Вот даже крошечные остатки пиши, которые остаются на тарелке или сковороде, не смываеются, а жутко разбухают, но остаюстя прилипшими к посуде. Посуду закладываю не засохшую.
В отпуске довелось попользоваться Электролюкс, и я поняла, что моя действительно плохо моет.
Понимаю, что идеалной ПММ нет, но хочется максимально хорошо моющую.
Похвалите свои модели, которыми довольны!
Аско. Недостаток один и весьма существенный — цена.
Ни одна ПММ не отмоет белок с посуды.
вот кстати интересно, почему белок не поддается мойке в машинке? я только собираюсь купить эту помощницу, но судя по отзывам, всю посуду, перед тем как отправить мыться в машинку нужно потереть самостоятельно …
я читала, что любая машинка и сковородки с кастрюлями плохо моет, не зависимо от фирмы … или есть все-таки модели, способные с этим справится?
Потому, что он сворачивается.
Моя хорошо моет. Стряхиваю только крупные остатки пищи в ведро и прохожусь щеткой под краном по ободку кастрюли. Все остальное не споласкиваю и тем более не протираю.
странно — у меня ППМ Бош и я ей очень довольна, конечно пригоревшее до блеска не отмоет, но все остатки пищи, следы от бульона и тд отмывает прекрасно. Вы каким средством для мытья пользуетесь?
А я даже не помню название своей ПММ,- самую дешевую брала, но моет все идеально.
у меня встроенная BOSCH , тоже недовольна…. фигня полная… все стряхиваю, смываю, все равно какие -то налипшие куски нахожу на приборах, тарелках. Подозреваю, что так не должно быть. И кстати, хочу спросить у всех , кто пользуется, налет от чая ни у кого не отмывается или только моя такая умница не моет?
у меня встроенная Бош почти 5 лет, всё идеально отмывает, в том числе налёт на чашках, пользуюсь таблетками Форсаж -1 шт. на 1 мойку
Может неправильно загружаете посуду или слишком много посуды сразу, в этом случае в недоступных для струй воды местах могут остаться загрязнения
Перед мойкой только крупные остатки очищаю, ничего не смываю
так бывает когда слишком много посуды или она неправильно расставлена. у меня чай смывает.
дело может быть в самих чашках для чая
Скорее не правильно. Я периодически нагружаю чуть ли не в 3 слоя на каждую полку, все прекрасно отмывается.
Может дело не в посудомойке а средстве, которым вы моете и выбранном режиме?
У меня bosch srs45t62eu.
Средств за эти годы перепробовола все какие были, есть и появлялись новые. Конкретно сейчас KleanOK.
Читала наш евский архив, теперь думаю поэкспериментировать с дозировками соли. И после прочтения всё же таки лизнула посуду после помывки Результат опечалил — посуда солоноватая. Впрочем, и до этого открытия я всегда вручную ополаскивала водой всю посуду. И так было всё понятно..
В общем, заказала Siemens SR 64M030ru. Отзывы на первый взгляд хорошие, ну посмотрим..
у меня аско. Моет как зверь, но нет короткого цикла, это минус. Правда, края кастрюль отмывает только, если налет ка бы сдвинуть с места — я прохожу бумажным полотенцем
Одна из участниц говорила, что миле отмывает даже пригорелый сыр.
Вряд ли слишком много, ставлю в один ряд. Порошок финиш использую, правда цикл всегда короткий.
Чашки с налетом все, стекло и фарфор, мою вручную периодически и потом опять накапливается налет
Вот и ответ — короткий цикл, ну и можно попробовать увеличить кол-во порошка.
и я финиш использую на коротком цикле. в основном все нормально. у меня не бош, но сименс — те же яйца… может машинка уже не новая? тогда надо распылитель прочищать.
Машинке 1.5 года, попробую порошка больше сыпать… Сыплю прямо чуть-чуть, кажется что не промоет если больше будет порошка
У меня Бош — все прекрасно отмывает до блеска — зависит еще от средства, например, когда только тарелки-чашки, мою порошком (пользуюсь только Финишем, пробовала другие бранды — не понравился результат). А кастрюли порошок уже не отмывает эти самые приваренные края и пригоревшие днищя — но таблетки отмывают ВСЕ до блеска. Лучшие таблетки — Финиш квонтум с содой.
В отделении есть отметки, до которых нужно сыпать.
У меня часто с горкой насыпается и просыпается мимо. На стандартной программе все промывается. На короткой насыпаю примерно 2/3 — тоже промывается.
У меня Сименс 8 лет, пережила переезд — моет отлично, но есть но, у нас очень плохая вода, поэтому помимо таблеток использую и соль(каждые 2 недели приходится засыпать) + программа максимальной температуры (кастрюли больше 2-3 лет не выдерживают такого мытья).
Ещё есть такая посуда, на которой может оставаться пища — у меня так со старым комплектом посуды случается, как мало соли в посудомойке, так сразу могут небольшие остатки получаться.
скажите, а посуду она не бьет? вычитала, что это часто случается?
Танечка, а какая у тебя модель Боша? Я щас кухонную технику присматриваю, хочу Бош, вот роюсь в моделях
У меня Бош. Кружки белоснежные внутри, никаких следов чая. На тарелках и приборах нет никаких кусочков.
Практически всегда мою на полном цикле. Короткую программу использую редко, когда посуды совсем мало.
Странно. Моя Бош отмыла все!
Даже старые противни с дачи (правда пару раз пришлось мыть, но теперь как новые).
На какой режим ставите? Таблетки какие?
ну так Финиш одни из самых дорогих))))
А у вас какие — чтобы противни отмывать?
Я перепробовала все)
Люблю финиш и Lotta
При очень сильном загрязнении кладу одну как обычно, а вторую на дно посудомойки кидаю…
А зачемтакеое количество моющего? о_О
Я же написала, что при сильном загрязнении, таком как противни жирные, старые (с дачи) кладу вторую.
2 ппм бош сейчас качеством довольна, не смываю с тарелок, мою засохшее…
Индезит была до, разницы нет
мойте на 70 градусах
Присоединюсь, 2 бошевские посудомойки, одна встроенная вторая стационарная, моют идеально обе, иногда могут бокал от чая плохо отмыть, если его криво поставишь. Средства абсолютно разные использовала, от финишевских дорогих таблеток до петербургской золушки. Все отлично.
Сейчас в третью квартиру только бош буду ставить, без вариантов.
У меня была электролюкс — моет идеально, после переезда в другую страну тут по глупости купила Сименс — гораздо хуже. У подружек есть Бош (в россии) те же жалобы что и у вас… так что я бы сейчас себе купила Электролюкс — цена и качество очень неплохие.
Оля, даже не самая дорогая была на тот момент (ей уже несколько лет, сама понимаешь, модели наверное уже продвинулись)
Вот такая вроде, именно с двумя кнопочками внизу с полу-загрузкой и супер-быстрой мойкой
А у меня стоит бош, ровно через год и месяц накрылся нагревательный элемент, гарант.срок у бош 1 год. За починку отдали 8 тыс., очень дорогие зап.части.
Нет, конечно. А чем ей бить? Струей воды? Если посуда была треснута, то, возможно, и разобьет. Вернее, добьет. А целую… Ну сами попробуйте подумать…
Легкую можно прижать уголком более тяжелой, чтобы не летала.
у меня электролюкс, перепробовала все режимы, разные средства, но кастрюли не отмывает и пароварку тоже.
У меня сейчас Бошевская посудомойка. И наоборот, я довольна ею больше чем Зануси. Первая машинка плохо выполаскивала, мне приходилось включать после основной мойки на еще одну программку, чтобы она ополоснула все это дело… А было дело что приходилось даже после двух раз вот такой мойки, еще ополаскивать в ручную самой.
А у Вас насколько комплектов Бош? Она полногабаритная или маленькая? Сколько отдали за нее? Что за модель конкретно (хочу почитать за нее) ? Я хочу хорошую полноценную себе купить. Пока читаю отзывы, чтобы купить нормальную.
У меня Дельфа. Не скажу что идеальная, но и не плохая. Отлично моет иногда только бывает, что плохо вымывает, а так вроде хорошо моет и поласкает.
Candy CDP 4609 не плохая посудомоечная, у моей мамы такая, ей очень нравится. А я еще не заслужила такую помощницу себе у мужа.
У меня посудомойки нет. Я вместо нее. Девочки, а это правда, что маленькие посудомойки моют намного хуже, чем большие? Просто большую мне некуда ставить-кухня не большая. А покупать которая будет только мочить посуду а не мыть… да еще и за такие не малые деньги как сегодня смотрела – такая перспектива не радует. Поделитесь своими впечатлениями.
Конечно машинка тоже должна быть хорошая, но это еще и зависит от моющих средств.У меня машинка Бош мне нравится, может это из-за чистящего средства,я пользуюсь таблетками sun 3 в 1. А вы какими?
Я предполагала Обычный сименс/бош топовых моделей.
У меня Whirlpool, отмывает даже присохшие остатки пищи. Пользуюсь только одним режимом 55 градусов и порошком DOMOL 11 in 1.
А вы средство моющее пробовали менять? Так не должно быть, конечно же. У меня вся посуда блестит и чистая.
А где вы домол покупаете? Его на Украине много, из Германии тащут. А в Мск мне как-то не попадался.
У меня посудомойка Сименс, вроде не плохая машинка, но плохо мыла, поменяла кучу средств — оказалось в них дело. Не так давно пользуюсь таблетками sun all in 1 и все проблемы исчезли сразу. Посуда блестит, никакого жирного блеска!!!